உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தில் சிக்கல்கள் இருக்கும்போது, ஒரு நபருக்கு பலவீனம், சோர்வு, தோல் அரிப்பு, தாகம், அதிகப்படியான சிறுநீர் கழித்தல், வறண்ட வாய், அதிகரித்த பசி, மற்றும் நீண்ட குணப்படுத்தும் காயங்கள் போன்ற சில அறிகுறிகள் உள்ளன. வியாதிக்கான காரணத்தைக் கண்டுபிடிக்க, நீங்கள் கிளினிக்கிற்குச் சென்று சர்க்கரைக்கு தேவையான அனைத்து இரத்த பரிசோதனைகளிலும் தேர்ச்சி பெற வேண்டும்.
ஆய்வின் முடிவுகள் அதிகரித்த குளுக்கோஸ் காட்டி (லிட்டருக்கு 5.5 மிமீல்) காட்டினால், இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க தினசரி உணவை கவனமாக மதிப்பாய்வு செய்ய வேண்டும். குளுக்கோஸை அதிகரிக்கும் அனைத்து உணவுகளையும் முடிந்தவரை விலக்க வேண்டும். டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கும் கர்ப்ப காலத்திலும் நிலைமையை மோசமாக்காமல் நடவடிக்கை எடுப்பது மிகவும் முக்கியம்.
இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு எப்போதும் குறைவாக இருப்பதை உறுதிசெய்ய, அதிக எடை, வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு, அத்துடன் கர்ப்ப காலத்தில், அன்றாட ஊட்டச்சத்தின் சில கொள்கைகள் கடைபிடிக்கப்படுகின்றன.
இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு குறைப்பது
எந்தவொரு உணவையும் எடுக்கும் செயல்பாட்டில், இரத்த குளுக்கோஸின் குறுகிய கால அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது. சாப்பிட்ட ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு சர்க்கரையின் சாதாரண காட்டி 8.9 மிமீல் / லிட்டராகக் கருதப்படுகிறது, இரண்டு மணி நேரம் கழித்து நிலை 6.7 மிமீல் / லிட்டருக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
கிளைசெமிக் குறியீடுகளில் சுமூகமான குறைவுக்கு, உணவைத் திருத்தவும், கிளைசெமிக் குறியீடு 50 அலகுகளைத் தாண்டிய அனைத்து உணவுகளையும் விலக்கவும் அவசியம்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான மக்கள் ஒருபோதும் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயால் நீங்கள் சர்க்கரை கொண்ட நிறைய உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது. நபரின் வயிற்றுக்குள் ஒரு பெரிய அளவு உணவு கிடைத்தால், அது நீண்டு, இதன் விளைவாக இன்ரெடின் என்ற ஹார்மோன் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
இந்த ஹார்மோன் இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் சாதாரண உள்ளடக்கத்தை கட்டுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்காது. ஒரு நல்ல எடுத்துக்காட்டு சீன உணவு முறை - சிறிய பிரிக்கப்பட்ட பகுதிகளில் ஒரு நிதானமான உணவு.
- உணவு சார்புநிலையிலிருந்து விடுபட முயற்சிப்பது மற்றும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை சாப்பிடுவதை நிறுத்துவது முக்கியம். இவற்றில் மிட்டாய், பேஸ்ட்ரிகள், துரித உணவு, இனிப்பு பானங்கள் ஆகியவை அடங்கும்.
- ஒவ்வொரு நாளும், ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் மொத்த கிளைசெமிக் குறியீட்டில் 50-55 அலகுகளுக்கு மேல் இல்லாத உணவுகளின் அளவை சாப்பிட வேண்டும். இத்தகைய உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கின்றன, எனவே, அவற்றின் நிலையான பயன்பாட்டுடன், குளுக்கோஸ் அளவு இயல்பாக்குகிறது. இத்தகைய நடவடிக்கைகள் சர்க்கரையின் திடீர் அதிகரிப்பைத் தடுக்கின்றன மற்றும் ஒரு நபரின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்துகின்றன.
- ஒரு பயனுள்ள உணவுத் தொகுப்பை நண்டுகள், இரால், இரால் போன்ற வடிவங்களில் கடல் உணவாகக் கருதலாம், இதன் கிளைசெமிக் குறியீடு மிகக் குறைவு மற்றும் 5 அலகுகள் மட்டுமே. இதே போன்ற குறிகாட்டிகள் சோயா சீஸ் டோஃபு.
- இதனால் உடல் நச்சுப் பொருட்களிலிருந்து தன்னை விடுவித்துக் கொள்ள, ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 25 கிராம் நார்ச்சத்து சாப்பிட வேண்டும். இந்த பொருள் குடல் லுமினிலிருந்து குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்க உதவுகிறது, இதன் விளைவாக நீரிழிவு நோயில் இரத்த சர்க்கரை குறைகிறது. பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள் மற்றும் தானியங்கள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் பிரதான உணவுகள்.
- சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க புளிப்பு-இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் பச்சை காய்கறிகளில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் உள்ளன. நார்ச்சத்து இருப்பதால், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு இயல்பாக்கப்படுகிறது. புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகள் முடிந்தவரை கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட்டுவிட வேண்டும். சர்க்கரை குளுக்கோஸ் மதிப்புகளைக் குறைக்க, மருத்துவர் குறைந்த கார்ப் உணவை பரிந்துரைக்கிறார், இந்த நுட்பம் இரண்டு முதல் மூன்று நாட்களில் சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. டிஷ் ஒரு டிரஸ்ஸிங் என, கண்ணாடி பாட்டில்களிலிருந்து எந்த தாவர எண்ணெயும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பழ சாலட்டில் இனிக்காத கொழுப்பு இல்லாத தயிர் சேர்க்கப்படுகிறது. மெக்னீசியம், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், பாஸ்பரஸ், தாமிரம், மாங்கனீசு மற்றும் தியாமின் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஆளிவிதை எண்ணெய் மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. இந்த தாவர எண்ணெயில் நடைமுறையில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை.
நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது இரண்டு லிட்டர் குடிநீரை குடிக்க வேண்டும், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் விளையாட்டு விளையாட வேண்டும், உங்கள் சொந்த எடையைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.
காபிக்கு பதிலாக, காலையில் சிக்கரியைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ மற்றும் அதிலிருந்து வரும் உணவுகளையும் உணவில் சேர்க்கலாம்.
என்ன உணவுகள் சர்க்கரையை குறைக்கின்றன
எந்தவொரு உணவு தயாரிப்புக்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது, அதன் அடிப்படையில் ஒரு நபர் உடலில் நுழைந்த பின் அதிலிருந்து சர்க்கரை நீக்குவதற்கான வீதத்தை கணக்கிட முடியும்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு முன்கூட்டியே உள்ளவர்கள் இரத்த சர்க்கரையில் கூர்மையான தாவல்களுக்கு வழிவகுக்கும் உணவுகளை உண்ணக்கூடாது. இது சம்பந்தமாக, குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட தயாரிப்புகளை மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும்.
எந்த தயாரிப்பு குளுக்கோஸின் அளவைக் குறைக்கிறது என்பதை நோயாளி சுயாதீனமாக தீர்மானிக்க, ஒரு சிறப்பு அட்டவணை உள்ளது. அனைத்து வகையான தயாரிப்புகளையும் மூன்று முக்கிய வகைகளாகப் பிரிக்கலாம்: உயர், நடுத்தர மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட தயாரிப்புகள்.
- சாக்லேட், இனிப்புகள் மற்றும் பிற இனிப்புகள், வெள்ளை மற்றும் வெண்ணெய் ரொட்டி, பாஸ்தா, இனிப்பு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், கொழுப்பு இறைச்சிகள், தேன், துரித உணவு, பைகளில் உள்ள சாறுகள், ஐஸ்கிரீம், பீர், மது பானங்கள், சோடா போன்றவற்றில் மிட்டாய், 50 க்கும் மேற்பட்ட அலகுகளின் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது நீர். இந்த தயாரிப்புகளின் பட்டியல் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
- முத்து பார்லி, குறைந்த கொழுப்பு மாட்டிறைச்சி, புதிய அன்னாசி, சிட்ரஸ், ஆப்பிள், திராட்சை சாறு, சிவப்பு ஒயின், காபி, டேன்ஜரைன்கள், பெர்ரி, கிவி, தவிடு உணவுகள் மற்றும் முழு தானிய மாவு ஆகியவை சராசரியாக 40-50 அலகுகள் கொண்ட கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட தயாரிப்புகளில் அடங்கும். இந்த வகையான தயாரிப்புகள் சாத்தியம், ஆனால் குறைந்த அளவுகளில்.
- இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் தயாரிப்புகளில் கிளைசெமிக் குறியீடு 10-40 அலகுகள் உள்ளன. இந்த குழுவில் ஓட்ஸ், கொட்டைகள், இலவங்கப்பட்டை, கொடிமுந்திரி, சீஸ், அத்தி, மீன், மெலிந்த இறைச்சி, கத்தரிக்காய், இனிப்பு மிளகுத்தூள், ப்ரோக்கோலி, தினை, பூண்டு, ஸ்ட்ராபெர்ரி, பருப்பு வகைகள், ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, பக்வீட், வெங்காயம், திராட்சைப்பழம், முட்டை, பச்சை சாலட், தக்காளி கீரை தாவர தயாரிப்புகளில், நீங்கள் முட்டைக்கோஸ், அவுரிநெல்லிகள், செலரி, அஸ்பாரகஸ், மலை சாம்பல், முள்ளங்கி, டர்னிப்ஸ், வெள்ளரிகள், குதிரைவாலி, சீமை சுரைக்காய், பூசணி ஆகியவற்றை சேர்க்கலாம்.
நீரிழிவு நோயுடன் எப்படி சாப்பிடுவது
வகை 1 நீரிழிவு நோய் மிகவும் கடுமையான நோயாகக் கருதப்படுகிறது, இது இன்சுலின் சார்ந்ததாகவும் அழைக்கப்படுகிறது. நோய்வாய்ப்பட்டவர்களில், இன்சுலின் என்ற ஹார்மோன் சொந்தமாக தயாரிக்க முடியாது, இது தொடர்பாக நீரிழிவு நோயாளிகள் தொடர்ந்து இன்சுலின் ஊசி போட வேண்டும்.
இரத்த குளுக்கோஸில் கூர்மையான தாவல்களைத் தடுப்பதற்காக, முதல் வகை நோய்களில் நோயாளி ஒரு சிறப்பு சிகிச்சை முறையைப் பின்பற்றுகிறார். அதே நேரத்தில், நீரிழிவு நோயாளியின் ஊட்டச்சத்து சீரானது மற்றும் பயனுள்ள பொருட்களால் நிரப்பப்படுகிறது.
நோயாளி ஜாம், ஐஸ்கிரீம், இனிப்புகள் மற்றும் பிற இனிப்புகள், உப்பு மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகள், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள், கொழுப்பு பால் பொருட்கள், தொகுக்கப்பட்ட முலைக்காம்புகள், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், கொழுப்பு குழம்புகள், மாவு பொருட்கள், பேஸ்ட்ரிகள், பழங்களை முற்றிலும் கைவிட வேண்டும்.
இதற்கிடையில், ஜெல்லி, பழ பானங்கள், உலர்ந்த பழ கம்போட், முழு தானிய மாவு ரொட்டி, சர்க்கரை இல்லாமல் இயற்கையாக புதிதாக பிழிந்த சாறு, காய்கறி குழம்பு, தேன், இனிக்காத பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், கஞ்சி, கடல் உணவு, குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் புளிப்பு பால் பொருட்கள் ஆகியவற்றை உணவில் சேர்க்கலாம். ஒரு நாளைக்கு பல முறை சிறிய உணவை அதிகமாக சாப்பிடாமல் இருப்பது முக்கியம்.
- டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், கணையத்தில் பிரச்சினைகள் உள்ளன. இது இன்னும் சிறிய அளவில் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய முடியும், ஆனால் திசு செல்கள் குளுக்கோஸை முழுமையாக உறிஞ்ச முடியாது. இந்த நிகழ்வு இன்சுலின் எதிர்ப்பு நோய்க்குறி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இன்சுலின் அல்லாத நீரிழிவு நோயுடன், இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் உணவுகளையும் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்.
- முதல் வகை நோயைப் போலன்றி, இந்த விஷயத்தில், உணவில் மிகவும் கடுமையான கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. நோயாளி உணவு, கொழுப்பு, குளுக்கோஸ் மற்றும் கொழுப்பை சாப்பிடக்கூடாது. கூடுதலாக, சர்க்கரை குறைக்கும் மருந்துகளின் உதவியுடன் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
கர்ப்ப ஊட்டச்சத்து
கர்ப்ப காலத்தில் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான ஆபத்து இருப்பதால், பெண்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை உணவை கடைபிடிக்க வேண்டும். புரோஜெஸ்ட்டிரோன் என்ற ஹார்மோனின் செயல்பாடு காரணமாக கர்ப்பிணிப் பெண்களின் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு உயர்கிறது. இத்தகைய நிலை கடுமையான சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும், இது சம்பந்தமாக, இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குவதற்கு சரியான நேரத்தில் நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.
இந்த நிலையில் ஒரு சாதாரண குளுக்கோஸ் அளவு 3.3-5.5 மிமீல் / லிட்டரின் குறிகாட்டியாகக் கருதப்படுகிறது. தரவு 7 மிமீல் / லிட்டராக உயர்ந்தால், சர்க்கரை சகிப்புத்தன்மையை மீறுவதாக மருத்துவர் சந்தேகிக்கக்கூடும். அதிக விகிதத்தில், நீரிழிவு நோய் கண்டறியப்படுகிறது.
கடுமையான தாகம், அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல், பார்வைக் குறைபாடு மற்றும் அடக்க முடியாத பசியுடன் அதிக குளுக்கோஸைக் கண்டறிய முடியும். மீறலைக் கண்டறிய, மருத்துவர் சர்க்கரைக்கு ஒரு இரத்த பரிசோதனையை பரிந்துரைக்கிறார், பின்னர் பொருத்தமான சிகிச்சை மற்றும் உணவை பரிந்துரைக்கிறார்.
- குளுக்கோஸ் குறைக்கும் உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குங்கள். ஒரு பெண் சர்க்கரை, உருளைக்கிழங்கு, பேஸ்ட்ரிகள், மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகள் வடிவில் வேகமாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட்டுவிட வேண்டும். இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் பானங்கள் குறைந்த அளவு உட்கொள்ளப்படுகின்றன.
- அனைத்து பொருட்களின் கலோரிக் மதிப்பு ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 30 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். எந்தவொரு லேசான உடற்பயிற்சியும் புதிய காற்றில் தினசரி நடப்பதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கண்காணிக்க, நீங்கள் மீட்டரைப் பயன்படுத்தலாம், இதன் மூலம் வீட்டில் இரத்த பரிசோதனை செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு சிகிச்சை முறையைப் பின்பற்றினால், உடலை உடல் செயல்பாடுகளுக்கு உட்படுத்தி, சரியான வாழ்க்கை முறையைப் பின்பற்றினால், இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்குப் பிறகு, குளுக்கோஸ் அளவீடுகள் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும், கூடுதல் சிகிச்சை தேவையில்லை.
பிறப்புக்குப் பிறகு, கர்ப்பகால நீரிழிவு பொதுவாக மறைந்துவிடும். ஆனால் அடுத்த கர்ப்பத்தின் விஷயத்தில், மீறல் உருவாகும் ஆபத்து விலக்கப்படவில்லை. கூடுதலாக, கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்குப் பிறகு பெண்கள் டைப் 1 நீரிழிவு நோயைப் பெறுவதற்கான ஆபத்து இருப்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோ சில தயாரிப்புகளின் சர்க்கரையை குறைக்கும் பண்புகளைப் பற்றி மேலும் சொல்லும்.
