வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்களுக்கு ஏன் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிட வேண்டும்

இன்றைய கட்டுரையில், முதலில் சில சுருக்கக் கோட்பாடு இருக்கும். வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்களில் இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழியை விளக்க இந்த கோட்பாட்டைப் பயன்படுத்துகிறோம். நீங்கள் உங்கள் சர்க்கரையை இயல்பாகக் குறைக்க மட்டுமல்லாமல், அதை சாதாரணமாக பராமரிக்கவும் முடியும். நீங்கள் நீண்ட காலம் வாழ விரும்பினால் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்களைத் தவிர்க்க விரும்பினால், கட்டுரையைப் படித்து அதைக் கண்டுபிடிக்க சிக்கலை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயை குறைந்த கார்ப் டயட் மூலம் கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம், தேவைப்பட்டால் குறைந்த அளவு இன்சுலின் கூடுதலாக வழங்க வேண்டும். இது இன்னும் மருத்துவர்கள் பயன்படுத்தும் பாரம்பரிய முறைகளுக்கு முற்றிலும் முரணானது.

நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்:

• ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவை உண்ணுங்கள், இது வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு உண்மையில் உதவுகிறது;
• உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை சாதாரணமாக பராமரிக்கவும், அதன் தாவல்களை நிறுத்தவும்;
• இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கவும் அல்லது வகை 2 நீரிழிவு நோயில் அதை முழுமையாக கைவிடவும்;
• நீரிழிவு நோயின் கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட சிக்கல்களின் அபாயத்தை பல முறை குறைக்கிறது;
• ... மற்றும் இவை அனைத்தும் மாத்திரைகள் மற்றும் உணவுப் பொருட்கள் இல்லாமல்.

இந்த கட்டுரையிலும் பொதுவாக எங்கள் வலைத்தளத்திலும் நீங்கள் காணும் நீரிழிவு சிகிச்சையைப் பற்றிய தகவல்களை நீங்கள் விசுவாசத்தில் எடுக்கத் தேவையில்லை. இரத்த குளுக்கோஸ் மீட்டரைக் கொண்டு உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அடிக்கடி அளவிடவும் - எங்கள் ஆலோசனை உங்களுக்கு உதவுகிறதா இல்லையா என்பதை விரைவாகப் பாருங்கள்.

ஒளி சுமை முறை என்ன?

பயிற்சி பின்வருவனவற்றைக் காட்டுகிறது. நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் 6-12 கிராமுக்கு மேல் இல்லாத ஒரு சிறிய கார்போஹைட்ரேட்டை சாப்பிட்டால், அவை நீரிழிவு நோயாளியின் இரத்த சர்க்கரையை கணிக்கக்கூடிய அளவு அதிகரிக்கும். நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிட்டால், இரத்த சர்க்கரை மட்டும் உயராது, ஆனால் கணிக்க முடியாத அளவுக்கு உயரும். நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவிலான இன்சுலின் செலுத்தினால், அது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை கணிக்கக்கூடிய அளவு குறைக்கும். இன்சுலின் பெரிய அளவு, சிறியவற்றைப் போலன்றி, கணிக்க முடியாத வகையில் செயல்படுகிறது. அதே இன்சுலின் அதே பெரிய அளவு (ஒரு ஊசி மூலம் 7-8 அலகுகளுக்கு மேல்) ஒவ்வொரு முறையும் வித்தியாசமாக செயல்படும், விலகல்கள் ± 40% வரை இருக்கும். ஆகையால், டாக்டர் பெர்ன்ஸ்டைன் வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்களுக்கான சிறிய சுமைகளின் ஒரு முறையைக் கண்டுபிடித்தார் - குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவதற்கும், சிறிய அளவிலான இன்சுலின் மூலம் விநியோகிப்பதற்கும். சர்க்கரையை ± 0.6 mmol / L துல்லியத்துடன் கட்டுப்படுத்த ஒரே வழி இதுதான். கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு பதிலாக, சத்தான புரதங்கள் மற்றும் இயற்கை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை சாப்பிடுகிறோம்.

நீரிழிவு இல்லாத ஆரோக்கியமானவர்களைப் போலவே, சிறிய சுமைகளின் முறை 24 மணி நேரமும் இரத்த சர்க்கரையை சாதாரணமாக வைத்திருக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இதற்கு முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பின்பற்றுவது. இரத்த சர்க்கரையின் தாவல்கள் நிறுத்தப்படுவதால், நீரிழிவு நோயாளிகள் நாள்பட்ட சோர்வை விரைவாக கடந்து செல்கின்றனர். காலப்போக்கில், நீரிழிவு நோயின் கடுமையான சிக்கல்கள் படிப்படியாக மறைந்துவிடும். வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த “ஒளி சுமை முறை” கட்டமைக்கப்பட்ட தத்துவார்த்த அடித்தளங்களைப் பார்ப்போம். பல உயிரியல் (வாழும்) மற்றும் இயந்திர அமைப்புகள் பின்வரும் அம்சத்தைக் கொண்டுள்ளன. “மூலப்பொருட்களின்” அளவு சிறியதாக இருக்கும்போது இது கணிக்கத்தக்க வகையில் செயல்படுகிறது. ஆனால் மூலப்பொருட்களின் அளவு பெரியதாக இருந்தால், அதாவது, கணினியில் சுமை அதிகமாக இருந்தால், அதன் வேலையின் முடிவு கணிக்க முடியாததாகிவிடும். இதை "குறைந்த சுமைகளில் முடிவுகளை கணிக்கக்கூடிய சட்டம்" என்று அழைப்போம்.

இந்த முறையின் ஒரு உதாரணமாக போக்குவரத்தை முதலில் கருதுவோம். குறைந்த எண்ணிக்கையிலான கார்கள் ஒரே நேரத்தில் சாலையோரம் நகர்கின்றன என்றால், அவை அனைத்தும் கணிக்கக்கூடிய நேரத்தில் தங்கள் இலக்கை எட்டும். ஏனென்றால் ஒவ்வொரு காரும் உகந்த வேகத்தை சீராக பராமரிக்க முடியும், மேலும் யாரும் ஒருவருக்கொருவர் தலையிட மாட்டார்கள். ஓட்டுநர்களின் தவறான செயல்களின் விளைவாக ஏற்படும் விபத்துகளின் நிகழ்தகவு குறைவாக உள்ளது. ஒரே நேரத்தில் சாலையில் பயணிக்கும் கார்களின் எண்ணிக்கையை இரட்டிப்பாக்கினால் என்ன ஆகும்? போக்குவரத்து நெரிசல்கள் மற்றும் விபத்துகளின் நிகழ்தகவு இரட்டிப்பாகாது, ஆனால் இன்னும் அதிகமாக அதிகரிக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, 4 மடங்கு. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், அது அதிவேகமாக அல்லது அதிவேகமாக அதிகரிக்கிறது என்று கூறப்படுகிறது. இயக்கத்தில் பங்கேற்பாளர்களின் எண்ணிக்கை தொடர்ந்து அதிகரித்தால், அது சாலையின் போக்குவரத்து திறனை மீறும். இந்த சூழ்நிலையில், இயக்கம் மிகவும் கடினமாகிறது. விபத்துகளின் நிகழ்தகவு மிக அதிகமாக உள்ளது, மேலும் போக்குவரத்து நெரிசல்கள் கிட்டத்தட்ட தவிர்க்க முடியாதவை.

நீரிழிவு நோயாளியின் இரத்த சர்க்கரை காட்டி அதே வழியில் செயல்படுகிறது. அவருக்கான “தொடக்கப் பொருட்கள்” கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களின் அளவு, அத்துடன் சமீபத்திய ஊசி போடப்பட்ட இன்சுலின் அளவு. சாப்பிடும் புரதங்கள் அதை மெதுவாகவும் சிறிது அதிகரிக்கவும் செய்கின்றன. எனவே, நாங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் கவனம் செலுத்துகிறோம். இரத்த சர்க்கரையை அதிகப்படுத்தும் உணவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இது. மேலும், அவை அதை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அதன் விரைவான பாய்ச்சலை ஏற்படுத்துகின்றன. மேலும், இன்சுலின் அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைப் பொறுத்தது. சிறிய அளவிலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் இன்சுலின் கணிக்கக்கூடியவை, மேலும் பெரிய அளவுகள் கணிக்க முடியாதவை. உண்ணக்கூடிய கொழுப்புகள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்காது என்பதை நினைவில் கொள்க.

நீரிழிவு நோயின் குறிக்கோள் என்ன

நீரிழிவு நோயாளிக்கு தனது நோயை நன்கு கட்டுப்படுத்த விரும்பினால் என்ன முக்கியம்? அமைப்பின் முன்கணிப்பை அடைவதே அவருக்கு முக்கிய குறிக்கோள். அதாவது, நீங்கள் எத்தனை மற்றும் என்ன உணவுகளை சாப்பிட்டீர்கள், இன்சுலின் எந்த அளவு செலுத்தப்பட்டது என்பதைப் பொறுத்து, இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை நீங்கள் துல்லியமாக கணிக்க முடியும். நாம் மேலே விவாதித்த “குறைந்த சுமைகளில் முடிவின் முன்கணிப்பு விதி” என்பதை நினைவில் கொள்க. குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பின்பற்றினால் மட்டுமே இரத்த சர்க்கரையின் முன்கணிப்பை நீங்கள் அடைய முடியும். நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ள சிகிச்சைக்காக, உயர் கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை (தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல்) விலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் புரதம் மற்றும் இயற்கை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் (அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல்) நிறைந்தவற்றை உண்ணுங்கள்.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு நீரிழிவு நோய்க்கு ஏன் உதவுகிறது? நீங்கள் சாப்பிடும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருப்பதால், இரத்தத்தில் சர்க்கரை குறைந்து, இன்சுலின் குறைவாக தேவைப்படுகிறது. இன்சுலின் குறைவாக செலுத்தப்படுவதால், அது கணிக்கக்கூடியது, மேலும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அபாயமும் குறைகிறது. இது ஒரு அழகான கோட்பாடு, ஆனால் இது நடைமுறையில் செயல்படுகிறதா? அதை முயற்சி செய்து நீங்களே கண்டுபிடிக்கவும். முதலில் கட்டுரையைப் படித்துவிட்டு, பின்னர் செயல்படுங்கள் :). குளுக்கோமீட்டருடன் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அடிக்கடி அளவிடவும். முதலில் உங்கள் மீட்டர் துல்லியமானது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் (இதை எப்படி செய்வது). ஒரு குறிப்பிட்ட நீரிழிவு சிகிச்சை செயல்படுகிறதா என்பதை தீர்மானிக்க ஒரே உண்மையான வழி இதுதான்.

அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கம், அதன் பின்னர் நமது சொந்த சுகாதார அமைச்சகம், வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு ஒரு “சீரான” உணவை தொடர்ந்து பரிந்துரைக்கிறது. இது ஒவ்வொரு உணவிலும் நோயாளி குறைந்தது 84 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ளும் உணவைக் குறிக்கிறது, அதாவது ஒரு நாளைக்கு 250 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு மேல். நீரிழிவு- மெட்.காம் வலைத்தளம் ஒரு மாற்று குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவை ஊக்குவிக்கிறது, ஒரு நாளைக்கு 20-30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு மேல் இல்லை. ஏனெனில் ஒரு “சீரான” உணவு பயனற்றது மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு கூட மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், ஆரோக்கியமான மக்களைப் போல 6.0 mmol / L ஐ விட அதிகமாகவோ அல்லது 5.3 mmol / L ஐ விட அதிகமாகவோ சாப்பிடாமல் இரத்த சர்க்கரையை பராமரிக்கலாம்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு அதிகரிக்கின்றன

84 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நடுத்தர அளவிலான சமைத்த பாஸ்தாவின் தட்டில் உள்ள அளவைப் பற்றியது. நீங்கள் பாஸ்தா பேக்கேஜிங் குறித்த ஊட்டச்சத்து தகவல்களைப் படிக்கிறீர்கள் என்று வைத்துக்கொள்வோம். 84 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவதற்கு எத்தனை உலர் பாஸ்தாவை எடைபோட்டு சமைக்க வேண்டும் என்று கணக்கிடுவது எளிது. நீங்கள் ஒரு சமையலறை அளவு இருந்தால் குறிப்பாக. உங்களுக்கு டைப் 1 நீரிழிவு நோய் இருப்பதாக வைத்துக்கொள்வோம், உங்கள் எடை சுமார் 65 கிலோ, மற்றும் உங்கள் உடல் அதன் சொந்த இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யாது. இந்த வழக்கில், 1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை சுமார் 0.28 மிமீல் / எல், மற்றும் 84 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - முறையே 23.3 மிமீல் / எல் வரை அதிகரிக்கும்.

கோட்பாட்டளவில், ஒரு தட்டு பாஸ்தா மற்றும் அதில் உள்ள 84 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை "தணிக்க" நீங்கள் எவ்வளவு இன்சுலின் நுழைய வேண்டும் என்பதை துல்லியமாக கணக்கிட முடியும். நடைமுறையில், கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளுக்கான இத்தகைய கணக்கீடுகள் மிகவும் மோசமாக வேலை செய்கின்றன. ஏன்? ஏனெனில் தரங்களில் அதிகாரப்பூர்வமாக தயாரிப்புகளில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை விலக்க அனுமதிக்கிறது the தொகுப்பில் எழுதப்பட்டவற்றில் 20%. மோசமான, நடைமுறையில், இந்த விலகல் பெரும்பாலும் மிகப் பெரியது. 84 கிராமில் 20% என்றால் என்ன? இது சுமார் 17 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகும், இது “சராசரி” வகை 1 நீரிழிவு நோயாளியின் இரத்த சர்க்கரையை 4.76 மிமீல் / எல் உயர்த்தும்.

76 4.76 mmol / L இன் விலகல் என்பது ஒரு தட்டு பாஸ்தாவை உட்கொண்டு இன்சுலின் மூலம் "திருப்பிச் செலுத்திய" பிறகு, உங்கள் இரத்த சர்க்கரை மிக உயர்ந்த இடத்திலிருந்து கடுமையான இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு வரை எங்கும் இருக்கக்கூடும். உங்கள் நீரிழிவு நோயை சரியாகக் கட்டுப்படுத்த விரும்பினால் இது திட்டவட்டமாக ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. மேலே உள்ள கணக்கீடுகள் நீரிழிவு நோய்க்கு குறைந்த கார்ப் உணவை முயற்சிக்க கட்டாய ஊக்கமாகும். இது போதாது என்றால், படிக்கவும். உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தில் உள்ள மாறுபாடுகள் இன்சுலின் பெரிய அளவுகளின் கணிக்க முடியாத தன்மையுடன் எவ்வாறு இணைகின்றன என்பதையும் நாங்கள் பகுப்பாய்வு செய்வோம்.

கட்டுரைகளில் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் இன்சுலின் இரத்த சர்க்கரையின் விளைவுகள் பற்றி படிக்கவும்:

ஒரு வகை 2 நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

இந்த கட்டுரையின் பெரும்பான்மையான வாசகர்களின் நிலைமைக்கு நெருக்கமான மற்றொரு உதாரணத்தை இப்போது பார்ப்போம். உங்களுக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இருப்பதாகவும், அதிக எடை கொண்டதாகவும் வைத்துக்கொள்வோம். உங்கள் கணையம் இன்சுலின் தொடர்ந்து உற்பத்தி செய்கிறது, இருப்பினும் சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த இது போதாது. 1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை 0.17 மிமீல் / எல் அதிகரிக்கிறது என்பதை நீங்கள் கண்டறிந்துள்ளீர்கள். டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிக்கு, பாஸ்தா சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரையின் விலகல் 76 4.76 மிமீல் / எல் ஆக இருக்கும், உங்களுக்கு ± 2.89 மிமீல் / எல். நடைமுறையில் இதன் பொருள் என்ன என்று பார்ப்போம்.

ஆரோக்கியமான மெல்லிய நபரில், சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை 5.3 மிமீல் / எல் தாண்டாது. சாப்பிட்ட பிறகு சர்க்கரை 7.5 மிமீல் / எல் தாண்டாவிட்டால் நீரிழிவு நோய் நன்கு கட்டுப்படுத்தப்படும் என்று நமது சொந்த மருத்துவம் நம்புகிறது. உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை சரிபார்க்கவும். 7.5 மிமீல் / எல் ஒரு ஆரோக்கியமான நபரின் நெறியை விட கிட்டத்தட்ட 1.5 மடங்கு அதிகம் என்பது வெளிப்படையானது. உங்கள் தகவலுக்கு, சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை 6.5 மிமீல் / எல் தாண்டினால் நீரிழிவு சிக்கல்கள் விரைவாக உருவாகின்றன.

சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை 6.0 மிமீல் / எல் ஆக உயர்ந்தால், இது காலின் குருட்டுத்தன்மை அல்லது ஊனமுற்றதை அச்சுறுத்துவதில்லை, ஆனால் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி எப்படியும் முன்னேறும், அதாவது மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படுவதற்கான நிலைமைகள் உருவாக்கப்படுகின்றன. ஆகையால், சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை தொடர்ந்து 6.0 மிமீல் / எல் விட குறைவாக இருந்தால், இன்னும் சிறந்தது - ஆரோக்கியமான மக்களைப் போல 5.3 மிமீல் / எல் விட அதிகமாக இல்லாவிட்டால் நீரிழிவு நோயின் இயல்பான கட்டுப்பாட்டைக் கருத்தில் கொள்ளலாம். மருத்துவர்களின் செயலற்ற தன்மையையும், நோயாளிகள் தங்களை ஈடுபடுத்திக் கொள்ளும் சோம்பலையும் நியாயப்படுத்த உத்தியோகபூர்வ இரத்த சர்க்கரை தரநிலைகள் மிகக் கொடூரமானவை.

நீங்கள் இன்சுலின் அளவைக் கணக்கிட்டால், சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை 7.5 மிமீல் / எல் ஆகும், மோசமான நிலையில் உங்களுக்கு 7.5 மிமீல் / எல் - 2.89 மிமீல் / எல் = 4.61 மிமீல் / எல் கிடைக்கும். அதாவது, இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு உங்களை அச்சுறுத்தாது. ஆனால் இது நீரிழிவு நோயை நன்கு கட்டுப்படுத்துவதாக கருத முடியாது என்பதை நாங்கள் மேலே விவாதித்தோம், சில ஆண்டுகளில் நீங்கள் அதன் சிக்கல்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் அதிக இன்சுலின் செலுத்தினால், சர்க்கரையை 6.0 மிமீல் / எல் ஆக குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், மிக மோசமான நிலையில், உங்கள் இரத்த சர்க்கரை 3.11 மிமீல் / எல் ஆக இருக்கும், இது ஏற்கனவே இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு. அல்லது, விலகல் அதிகரித்தால், உங்கள் சர்க்கரை ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய வரம்பை விட அதிகமாக இருக்கும்.

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த நோயாளி குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுக்கு மாறியவுடன், எல்லாமே உடனடியாக சிறப்பாக மாறும். 6.0 mmol / L க்கு கீழே சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரையை பராமரிப்பது எளிது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த நீங்கள் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பயன்படுத்தி, மகிழ்ச்சியுடன் உடற்பயிற்சி செய்தால், அதை 5.3 மிமீல் / எல் ஆகக் குறைப்பது மிகவும் யதார்த்தமானது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் சிக்கலான நிகழ்வுகளில், சியோஃபோர் அல்லது குளுக்கோஃபேஜ் மாத்திரைகள், அத்துடன் சிறிய அளவிலான இன்சுலின் ஊசி ஆகியவற்றை உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியில் சேர்க்கிறோம்.

வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு ஏன் நீரிழிவு நோயை நன்கு கட்டுப்படுத்துகிறது:

• இந்த உணவில், நீரிழிவு நோயாளி சிறிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுகிறார், எனவே கொள்கையளவில் இரத்த சர்க்கரை அதிகமாக உயர முடியாது.
• உணவு புரதங்களும் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கின்றன, ஆனால் அவை மெதுவாகவும் கணிக்கக்கூடியவையாகவும் செய்கின்றன, மேலும் அவை சிறிய அளவிலான இன்சுலின் மூலம் "அணைக்க" எளிதானவை.
• இரத்த சர்க்கரை கணிக்கத்தக்க வகையில் செயல்படுகிறது.
• இன்சுலின் அளவு நீங்கள் சாப்பிடத் திட்டமிடும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைப் பொறுத்தது. எனவே, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில், இன்சுலின் தேவை மிகவும் குறைகிறது.
• இன்சுலின் அளவு குறைவதால், கடுமையான இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அபாயமும் குறைகிறது.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு வகை 1 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இலக்கு மட்டத்திலிருந்து இரத்த சர்க்கரையின் விலகலை 76 4.76 மிமீல் / எல் இலிருந்து ± 0.6-1.2 மிமீல் / எல் வரை குறைக்கிறது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தங்கள் சொந்த இன்சுலின் தொடர்ந்து தொகுக்க, இந்த விலகல் இன்னும் குறைவாக உள்ளது.

பாஸ்தாவின் ஒரு தட்டில் இருந்து அதே பாஸ்தாவின் 0.5 தட்டுகளாக ஏன் குறைக்கக்கூடாது? பின்வரும் காரணங்களுக்காக இது ஒரு மோசமான வழி:

• கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகள் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை மிகக் குறைவான அளவுகளில் சாப்பிட்டாலும் கூட அவை அதிகரிக்கும்.
• நீங்கள் தொடர்ந்து பசியின்மை உணர்வோடு வாழ்வீர்கள், இதன் காரணமாக விரைவில் அல்லது பின்னர் நீங்கள் உடைந்து விடுவீர்கள். பசியால் உங்களைத் துன்புறுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை, இரத்த சர்க்கரையை அது இல்லாமல் இயல்பு நிலைக்கு கொண்டு வரலாம்.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு என்பது காய்கறிகளுடன் இணைந்த விலங்கு பொருட்கள் ஆகும். அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலைக் காண்க. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரத்த சர்க்கரையை வலுவாகவும் விரைவாகவும் அதிகரிக்கின்றன, எனவே அவற்றை சாப்பிட முயற்சிக்கிறோம். மாறாக, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான காய்கறிகளில் அவற்றை மிகக் குறைவாகவே சாப்பிடுகிறோம். புரதங்களும் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கின்றன, ஆனால் சற்று மெதுவாக. புரத தயாரிப்புகளால் ஏற்படும் சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு கணிக்க எளிதானது மற்றும் இன்சுலின் சிறிய அளவுகளுடன் துல்லியமாக தணிக்கும். புரோட்டீன் தயாரிப்புகள் நீண்ட காலமாக மனநிறைவின் ஒரு இனிமையான உணர்வை விட்டு விடுகின்றன, இது குறிப்பாக டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு போன்றது.

கோட்பாட்டளவில், ஒரு நீரிழிவு நோயாளி சமையலறை அளவோடு அனைத்து உணவுகளையும் அருகிலுள்ள கிராம் வரை எடைபோட்டால் எதையும் சாப்பிடலாம், பின்னர் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்க அட்டவணையில் இருந்து வரும் தகவல்களைப் பயன்படுத்தி இன்சுலின் அளவைக் கணக்கிடுகிறார். நடைமுறையில், இந்த அணுகுமுறை செயல்படாது. ஏனெனில் அட்டவணைகள் மற்றும் தயாரிப்புகளின் பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றில் தோராயமான தகவல்கள் மட்டுமே குறிக்கப்படுகின்றன. உண்மையில், உணவுகளில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் தரத்திலிருந்து மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும். ஆகையால், ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் உண்மையில் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை மட்டுமே கற்பனை செய்து பாருங்கள், இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையில் என்ன விளைவை ஏற்படுத்தும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு இரட்சிப்பின் உண்மையான வழியாகும். இது திருப்திகரமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது, ஆனால் அதை கவனமாக கவனிக்க வேண்டும். இது உங்கள் புதிய மதமாக மாறட்டும். குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் உங்களுக்கு முழு உணர்வையும், சாதாரண இரத்த சர்க்கரையையும் தருகின்றன. இன்சுலின் அளவு குறைக்கப்படுகிறது, இதனால் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு அபாயம் குறைகிறது.

இன்சுலின் எவ்வளவு சிறிய மற்றும் பெரிய அளவு வேலை செய்கிறது

ஒவ்வொரு முறையும் அதே அளவு இன்சுலின் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை சமமாக குறைக்கிறது என்று நான் நினைக்க விரும்புகிறேன். துரதிர்ஷ்டவசமாக, இது நடைமுறையில் இல்லை. "அனுபவம்" கொண்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வெவ்வேறு நாட்களில் ஒரே அளவு இன்சுலின் மிகவும் வித்தியாசமாக செயல்படும் என்பதை நன்கு அறிவார்கள். இது ஏன் நடக்கிறது:

• வெவ்வேறு நாட்களில், இன்சுலின் செயல்பாட்டிற்கு உடல் வேறுபட்ட உணர்திறனைக் கொண்டுள்ளது. சூடான வானிலையில், இந்த உணர்திறன் பொதுவாக அதிகரிக்கிறது, மேலும் குளிர்ந்த காலநிலையில், மாறாக, அது குறைகிறது.
• செலுத்தப்பட்ட அனைத்து இன்சுலின் இரத்த ஓட்டத்தையும் அடைவதில்லை. ஒவ்வொரு முறையும் வெவ்வேறு அளவு இன்சுலின் உறிஞ்சப்படுகிறது.

இன்சுலின் ஒரு சிரிஞ்சில் செலுத்தப்படுகிறது, அல்லது இன்சுலின் பம்புடன் கூட இன்சுலின் போல வேலை செய்யாது, இது பொதுவாக கணையத்தை ஒருங்கிணைக்கிறது. இன்சுலின் பதிலின் முதல் கட்டத்தில் மனித இன்சுலின் உடனடியாக இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைந்து உடனடியாக சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கத் தொடங்குகிறது. நீரிழிவு நோயில், இன்சுலின் ஊசி பொதுவாக தோலடி கொழுப்பில் செய்யப்படுகிறது. ஆபத்து மற்றும் உற்சாகத்தை விரும்பும் சில நோயாளிகள், இன்சுலின் இன்ட்ராமுஸ்குலர் ஊசி மருந்துகளை உருவாக்குகிறார்கள் (இதைச் செய்யாதீர்கள்!). எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், யாரும் இன்சுலின் ஊடுருவி செலுத்த மாட்டார்கள்.

இதன் விளைவாக, வேகமான இன்சுலின் கூட 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகுதான் செயல்படத் தொடங்குகிறது. அதன் முழு விளைவு 1-2 மணி நேரத்திற்குள் வெளிப்படுகிறது. இதற்கு முன், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு கணிசமாக உயர்த்தப்படுகிறது.சாப்பிட்ட ஒவ்வொரு 15 நிமிடங்களுக்கும் குளுக்கோமீட்டருடன் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அளவிடுவதன் மூலம் இதை எளிதாக சரிபார்க்கலாம். இந்த நிலை நரம்புகள், இரத்த நாளங்கள், கண்கள், சிறுநீரகங்கள் போன்றவற்றை சேதப்படுத்துகிறது. மருத்துவர் மற்றும் நோயாளியின் சிறந்த நோக்கங்கள் இருந்தபோதிலும், நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்கள் முழு வீச்சில் உருவாகின்றன.

ஒரு நீரிழிவு நோயாளி தன்னை இன்சுலின் மூலம் செலுத்துகிறார் என்று வைத்துக்கொள்வோம். இதன் விளைவாக, தோலடி திசுக்களில் ஒரு பொருள் தோன்றியது, இது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு வெளிநாட்டினரைக் கருதி தாக்கத் தொடங்குகிறது. நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு எப்போதுமே இன்சுலின் சிலவற்றை உட்செலுத்தலில் இருந்து அழிக்கிறது. இன்சுலின் எந்த பகுதி நடுநிலையானது, மற்றும் செயல்படக்கூடியது பல காரணிகளைப் பொறுத்தது.

இன்சுலின் அதிக அளவு செலுத்தப்படுவதால், அது கடுமையான எரிச்சல் மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. வீக்கம் வலுவாக இருப்பதால், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் அதிகமான “செண்டினல்” செல்கள் ஊசி இடத்திற்கு ஈர்க்கப்படுகின்றன. இது இன்சுலின் அதிக அளவு செலுத்தப்படுவதால், அது கணிக்கத்தக்கது. மேலும், இன்சுலின் உறிஞ்சுதலின் சதவீதம் ஊசியின் ஆழம் மற்றும் இருப்பிடத்தைப் பொறுத்தது.

பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, மினசோட்டா பல்கலைக்கழகத்தின் (அமெரிக்கா) ஆராய்ச்சியாளர்கள் பின்வருவனவற்றை நிறுவினர். நீங்கள் 20 யூ இன்சுலின் தோளில் குத்தினால், வெவ்வேறு நாட்களில் அதன் செயல் ± 39% வேறுபடும். இந்த விலகல் உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மாறுபட்ட உள்ளடக்கத்தில் மிகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இதன் விளைவாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் இரத்த சர்க்கரையில் குறிப்பிடத்தக்க “எழுச்சிகளை” அனுபவிக்கின்றனர். சாதாரண இரத்த சர்க்கரையை சீராக பராமரிக்க, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுக்கு மாறவும். நீங்கள் சாப்பிடும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருப்பதால், இன்சுலின் குறைவாக தேவைப்படுகிறது. இன்சுலின் அளவு குறைவாக இருப்பதால், அது கணிக்கத்தக்கது. எல்லாம் எளிமையானது, மலிவு மற்றும் பயனுள்ளது.

மினசோட்டாவைச் சேர்ந்த அதே ஆராய்ச்சியாளர்கள் நீங்கள் இன்சுலின் வயிற்றில் செலுத்தினால், விலகல் ± 29% ஆகக் குறைகிறது. அதன்படி, ஆய்வின் முடிவுகளின்படி, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அடிவயிற்றில் ஊசி போடுவது பரிந்துரைக்கப்பட்டது. இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தவும், அதன் “தாவல்களை” அகற்றவும் மிகவும் பயனுள்ள கருவியை நாங்கள் வழங்குகிறோம். இது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவாகும், இது இன்சுலின் அளவைக் குறைக்க அனுமதிக்கிறது, இதனால் அதன் விளைவு மேலும் நிலையானதாக இருக்கும். மேலும் ஒரு தந்திரம், இது அடுத்த பகுதியில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

நீரிழிவு நோயாளி தனது வயிற்றில் 20 யூனிட் இன்சுலின் செலுத்துகிறார் என்று வைத்துக்கொள்வோம். 72 கிலோ எடையுள்ள ஒரு வயது வந்தவருக்கு, சராசரியாக 1 PIECE இன்சுலின் இரத்த சர்க்கரையை 2.2 மிமீல் / எல் குறைக்கிறது. இன்சுலின் 29% இன் செயல்பாட்டில் உள்ள விலகல் இரத்த சர்க்கரையின் மதிப்பு 76 12.76 mmol / L ஆல் விலகும் என்பதாகும். இது ஒரு பேரழிவு. நனவு இழப்புடன் கடுமையான இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவைத் தவிர்க்க, அதிக அளவு இன்சுலின் பெறும் நீரிழிவு நோயாளிகள் எல்லா நேரங்களிலும் உயர் இரத்த சர்க்கரையை பராமரிக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர். இதைச் செய்ய, அவர்கள் பெரும்பாலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளை சாப்பிடுகிறார்கள். நீரிழிவு சிக்கல்களின் விளைவாக அவர்களுக்கு தவிர்க்க முடியாமல் ஆரம்ப இயலாமை இருக்கும். என்ன செய்வது? இந்த நிலைமையை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது? முதலில், “சீரான” உணவில் இருந்து குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுக்கு மாறவும். உங்கள் இன்சுலின் தேவை எவ்வாறு குறைகிறது மற்றும் உங்கள் இலக்குக்கு உங்கள் இரத்த சர்க்கரை எவ்வளவு நெருக்கமாக இருக்கிறது என்பதை மதிப்பீடு செய்யுங்கள்.

இன்சுலின் பெரிய அளவை எவ்வாறு செலுத்துவது

பல நீரிழிவு நோயாளிகள், குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில் கூட, இன்சுலின் அதிக அளவு செலுத்த வேண்டும். இந்த வழக்கில், இன்சுலின் பெரிய அளவை பல ஊசி மருந்துகளாகப் பிரிக்கவும், அவை உடலின் வெவ்வேறு பகுதிகளில் ஒன்றன் பின் ஒன்றாகச் செய்கின்றன. ஒவ்வொரு ஊசியிலும் இன்சுலின் 7 PIECES க்கு மேல் இல்லை, மேலும் சிறந்தது - 6 PIECES க்கு மேல் இல்லை. இதன் காரணமாக, கிட்டத்தட்ட அனைத்து இன்சுலின் நிலையான உறிஞ்சப்படுகிறது. இப்போது அதை எங்கு குத்துவது என்பது முக்கியமல்ல - தோள்பட்டை, தொடையில் அல்லது வயிற்றில். குப்பையிலிருந்து இன்சுலின் மீண்டும் சேகரிக்காமல், ஒரே சிரிஞ்ச் மூலம் பல ஊசி மருந்துகளை ஒன்றன் பின் ஒன்றாக செய்யலாம். வலியின்றி இன்சுலின் காட்சிகளை எவ்வாறு பெறுவது என்பதைப் படியுங்கள். ஒரு ஊசி மூலம் இன்சுலின் அளவு குறைவாக இருந்தால், அது கணிக்கும் வகையில் வேலை செய்யும்.

ஒரு நடைமுறை உதாரணத்தைக் கவனியுங்கள். டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிக்கு குறிப்பிடத்தக்க அதிக எடை மற்றும் அதற்கேற்ப வலுவான இன்சுலின் எதிர்ப்பு உள்ளது. அவர் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுக்கு மாறினார், ஆனால் அவருக்கு இன்னும் ஒரே இரவில் 27 அலகுகள் “நீட்டிக்கப்பட்ட” இன்சுலின் தேவைப்படுகிறது. இன்சுலின் திசுக்களின் உணர்திறனை அதிகரிப்பதற்காக உடற்கல்வி செய்ய தூண்டுவதற்கு, இந்த நோயாளி இன்னும் பலனளிக்கவில்லை. அவர் தனது 27 யூனிட் இன்சுலினை 4 ஊசி மருந்துகளாகப் பிரிக்கிறார், இது உடலின் வெவ்வேறு பாகங்களில் ஒன்றன் பின் ஒன்றாக ஒரே சிரிஞ்சைக் கொண்டு தயாரிக்கிறது. இதன் விளைவாக, இன்சுலின் நடவடிக்கை மிகவும் கணிக்கத்தக்கதாகிவிட்டது.

உணவுக்கு முன் குறுகிய மற்றும் அல்ட்ராஷார்ட் இன்சுலின்

இந்த பிரிவு வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டுமே உணவுக்கு முன் விரைவாக செயல்படும் இன்சுலின் ஊசி பெறும். குறுகிய அல்லது அல்ட்ராஷார்ட் இன்சுலின் ஊசி மூலம் சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு “தணிக்கப்படுகிறது”. உணவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஒரு உடனடி - உண்மையில், உடனடி (!) - இரத்த சர்க்கரையில் குதிக்கின்றன. ஆரோக்கியமான மக்களில், உணவுக்கு பதிலளிக்கும் வகையில் இன்சுலின் சுரக்கும் முதல் கட்டத்தால் இது நடுநிலையானது. இது 3-5 நிமிடங்களில் நடக்கும். ஆனால் எந்தவொரு நீரிழிவு நோயுடனும், இன்சுலின் சுரக்கும் முதல் கட்டம் முதலில் மீறப்படுகிறது.

சாதாரண இன்சுலின் சுரப்பின் முதல் கட்டத்தை மீண்டும் உருவாக்க குறுகிய அல்லது அல்ட்ராஷார்ட் இன்சுலின் அவ்வளவு விரைவாக செயல்படத் தொடங்கவில்லை. எனவே, அதிக கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளிலிருந்து விலகி இருப்பது நல்லது. இரத்த சர்க்கரையை மெதுவாகவும் மென்மையாகவும் அதிகரிக்கும் புரதங்களுடன் அவற்றை மாற்றவும். குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில், அல்ட்ரா-ஷார்ட், ஆனால் குறுகிய இன்சுலின் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, சாப்பிடுவதற்கு 40-45 நிமிடங்களுக்கு முன்பு அதை செலுத்துகிறது. அடுத்து, இது ஏன் சிறந்த வழி என்று இன்னும் விரிவாக ஆராய்வோம்.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவை உண்ணும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு “சீரான” உணவைப் பின்பற்றுபவர்களைக் காட்டிலும் உணவுக்கு முன் வேகமாக செயல்படும் இன்சுலின் மிகக் குறைந்த அளவு தேவைப்படுகிறது. இன்சுலின் பெரிய அளவு வேகமாக வேலை செய்யத் தொடங்குகிறது, அவற்றின் விளைவு நீண்ட காலம் நீடிக்கும். ஒரு பெரிய அளவிலான இன்சுலின் விளைவு எப்போது முடிவடையும் என்பதைக் கணிப்பதும் மிகவும் கடினம். குறுகிய இன்சுலின் சிறிய அளவு பின்னர் செயல்படத் தொடங்குகிறது, எனவே நீங்கள் உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு அதிக நேரம் காத்திருக்க வேண்டும். ஆனால் சாப்பிட்ட பிறகு உங்களுக்கு சாதாரண இரத்த சர்க்கரை இருக்கும்.

நடைமுறையில், இது பின்வருவனவற்றைக் குறிக்கிறது:

• ஒரு பாரம்பரிய உயர் கார்போஹைட்ரேட் உணவைக் கொண்டு, “அல்ட்ராஷார்ட்” இன்சுலின்கள் உணவுக்கு முன் பெரிய அளவுகளில் நிர்வகிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை 5-15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு செயல்படத் தொடங்குகின்றன. குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைக் கொண்டு, சிறிய அளவுகளில் அதே “அல்ட்ரா-ஷார்ட்” இன்சுலின்கள் சிறிது நேரம் கழித்து செயல்படத் தொடங்குகின்றன - 10-20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு.
• அதிக கார்போஹைட்ரேட் உணவுடன், பெரிய அளவுகளில் உணவுக்கு முன் “குறுகிய” இன்சுலின் தேவைப்படுகிறது, எனவே 20-30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு செயல்படத் தொடங்குகிறது. குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைக் கொண்டு, அவை உணவுக்கு 40-45 நிமிடங்களுக்கு முன் சிறிய அளவுகளில் குத்தப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் அவை பின்னர் செயல்படத் தொடங்குகின்றன.

கணக்கீடுகளுக்கு, அல்ட்ராஷார்ட் அல்லது குறுகிய இன்சுலின் ஊசி 5 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு முடிவடைகிறது என்று கருதுகிறோம். உண்மையில், அதன் விளைவு 6-8 மணி நேரம் வரை நீடிக்கும். ஆனால் கடைசி மணிநேரத்தில் அது புறக்கணிக்கப்படக்கூடிய அளவுக்கு அற்பமானது.

"சீரான" உணவை உண்ணும் வகை 1 அல்லது 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு என்ன நடக்கும்? உணவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடனடியாக இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கச் செய்கின்றன, இது குறுகிய அல்லது அல்ட்ராஷார்ட் இன்சுலின் செயல்படத் தொடங்கும் வரை நீடிக்கிறது. நீங்கள் வேகமாக அல்ட்ராஷார்ட் இன்சுலின் பயன்படுத்தினால், அதிக சர்க்கரையின் காலம் 15-90 நிமிடங்கள் நீடிக்கும். பார்வை, கால்கள், சிறுநீரகங்கள் போன்றவற்றில் நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்கள் சில ஆண்டுகளில் உருவாக இது போதுமானது என்று பயிற்சி காட்டுகிறது.

ஒரு தந்திரமான நீரிழிவு நோயாளி தனது “சீரான” உணவின் ஆரம்பம் வரை குறுகிய இன்சுலின் செயல்படத் தொடங்கும் வரை காத்திருக்க முடியும். கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் திடமான பகுதியை மறைக்க அவர் அதிக அளவு இன்சுலின் செலுத்தினார் என்பதை நினைவில் கொள்கிறோம். அவர் கொஞ்சம் தவறவிட்டு, அவர் சாப்பிட வேண்டியதை விட சில நிமிடங்கள் கழித்து சாப்பிட ஆரம்பித்தால், அதிக நிகழ்தகவுடன் அவருக்கு கடுமையான இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு ஏற்படும். எனவே இது அடிக்கடி நிகழ்கிறது, மேலும் ஒரு பீதியில் நோயாளி தனது இரத்த சர்க்கரையை விரைவாக உயர்த்துவதற்கும் மயக்கம் வருவதற்கும் அவசரமாக இனிப்புகளை விழுங்குகிறார்.

உணவு உட்கொள்ளலுக்கு பதிலளிக்கும் வகையில் இன்சுலின் சுரக்கும் விரைவான முதல் கட்டம் அனைத்து வகையான நீரிழிவு நோய்களிலும் பலவீனமடைகிறது. அதிவேக அல்ட்ராஷார்ட் இன்சுலின் கூட அதை மீண்டும் உருவாக்க மிகவும் தாமதமாக செயல்படத் தொடங்குகிறது. எனவே, இரத்த சர்க்கரையை மெதுவாகவும் சுமுகமாகவும் அதிகரிக்கும் புரத தயாரிப்புகளை சாப்பிடுவது நியாயமானதாக இருக்கும். உணவுக்கு முன் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில், குறுகிய இன்சுலின் அல்ட்ரா-ஷார்ட்டை விட சிறந்தது. அல்ட்ராஷார்ட் இன்சுலின் செயல்படும் நேரத்தை விட உணவு புரதங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும் நேரத்துடன் அதன் செயல்பாட்டின் நேரம் சிறப்பாக ஒத்துப்போகிறது.

சிறிய சுமைகளின் முறையை நடைமுறையில் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

கட்டுரையின் ஆரம்பத்தில், "குறைந்த சுமைகளில் முடிவின் முன்கணிப்பு சட்டம்" வகுத்தோம். வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்களில் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவதற்கான அதன் நடைமுறை பயன்பாட்டைக் கவனியுங்கள். சர்க்கரையின் அதிகரிப்பைத் தடுக்க, நீங்கள் மிகக் குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். இதன் பொருள் கணையத்தில் ஒரு சிறிய சுமையை உருவாக்குவது. மெதுவாக செயல்படும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மட்டுமே சாப்பிடுங்கள். அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலிலிருந்து அவை காய்கறிகள் மற்றும் கொட்டைகளில் காணப்படுகின்றன. அதிவேக கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து (தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல்) முடிந்தவரை தொலைவில் இருங்கள். துரதிர்ஷ்டவசமாக, “மெதுவான” கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கூட நிறைய சாப்பிட்டால், இரத்தத்தில் சர்க்கரையை அதிகமாக அதிகரிக்கும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான பொதுவான பரிந்துரை: காலை உணவுக்கு 6 கிராமுக்கு மேல் “மெதுவான” கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை, பின்னர் மதிய உணவிற்கு 12 கிராமுக்கு மேல் இல்லை, இரவு உணவிற்கு 6-12 கிராம் அதிகம். முழுதாக உணர அதிக புரதத்தை அதில் சேர்க்கவும், ஆனால் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் காய்கறிகளிலும் கொட்டைகளிலும் காணப்படுகின்றன, அவை அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலில் உள்ளன. மேலும், இந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் கூட கண்டிப்பாக குறைந்த அளவிலேயே உட்கொள்ளப்பட வேண்டும். “நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு: முதல் படிகள்” என்ற கட்டுரை உணவைத் திட்டமிடுவது மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான மெனுவை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை விவரிக்கிறது.

மேலே பரிந்துரைக்கப்பட்டபடி, கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளலை நீங்கள் கவனமாகக் கட்டுப்படுத்தினால், சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் இரத்த சர்க்கரை சிறிது உயரும். ஒருவேளை அவர் சிறிதும் வளர மாட்டார். ஆனால் நீங்கள் சாப்பிடும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை இரட்டிப்பாக்கினால், இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை இரண்டு முறை அல்ல, வலிமையானதாக இருக்கும். மேலும் உயர் இரத்த சர்க்கரை ஒரு தீய சுழற்சியை ஏற்படுத்துகிறது, அது இன்னும் அதிக சர்க்கரைக்கு வழிவகுக்கிறது.

டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த விரும்புகிறார்கள், அவை குளுக்கோஸ் மீட்டர் சோதனை கீற்றுகளுடன் நன்கு சேமிக்கப்பட வேண்டும். பின்வருவனவற்றை பல முறை செய்யுங்கள். 5 நிமிட இடைவெளியில் உணவுக்குப் பிறகு உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அளவிடவும். பல்வேறு தயாரிப்புகளின் செல்வாக்கின் கீழ் அவர் எவ்வாறு நடந்துகொள்கிறார் என்பதைக் கண்காணிக்கவும். பின்னர் இன்சுலின் எவ்வளவு வேகமாகவும், எவ்வளவு குறைக்கிறது என்பதைப் பாருங்கள். காலப்போக்கில், உணவுக்கான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளின் அளவையும் குறுகிய இன்சுலின் அளவையும் துல்லியமாகக் கணக்கிட நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள், இதனால் இரத்த சர்க்கரையில் “தாவல்கள்” நிறுத்தப்படும். இரத்தத்தில் சர்க்கரை சாப்பிட்ட பிறகு ஆரோக்கியமான மக்களைப் போல 6.0 மிமீல் / எல் அல்லது 5.3 மிமீல் / எல் தாண்டக்கூடாது என்பதை உறுதி செய்வதே இறுதி குறிக்கோள்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுக்கு மாறுவது, உணவுக்கு முன் இன்சுலின் ஊசி மூலம் முழுமையாக வெளியேற்றப்பட்டு, சாதாரண இரத்த சர்க்கரையை பராமரிக்கும். அத்தகையவர்களை வாழ்த்தலாம். இதன் பொருள் அவர்கள் தங்களை சரியான நேரத்தில் கவனித்துக் கொண்டனர், மேலும் இரண்டாம் கட்ட இன்சுலின் சுரப்பு இன்னும் சரிவடையவில்லை. குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு இன்சுலினிலிருந்து முற்றிலும் "குதிக்க" உங்களை அனுமதிக்கும் என்று நாங்கள் முன்கூட்டியே யாருக்கும் உறுதியளிக்கவில்லை. ஆனால் நிச்சயமாக இது இன்சுலின் தேவையை குறைக்கும், மேலும் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மேம்படும்.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுடன் கூட நீங்கள் ஏன் அதிகமாக சாப்பிட முடியாது

உங்கள் வயிற்றின் சுவர்களை நீட்டிய அனுமதிக்கப்பட்ட பல காய்கறிகள் மற்றும் / அல்லது கொட்டைகளை நீங்கள் சாப்பிட்டிருந்தால், தடைசெய்யப்பட்ட உயர் கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை ஒரு சிறிய அளவு போலவே, உங்கள் இரத்த சர்க்கரையும் விரைவாக உயரும். இந்த சிக்கலை "ஒரு சீன உணவகத்தின் விளைவு" என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதை நினைவில் கொள்வது மிகவும் முக்கியமானது. "குறைந்த கார்ப் டயட்டில் சர்க்கரை சவாரி ஏன் தொடர்கிறது, அதை எவ்வாறு சரிசெய்வது" என்ற கட்டுரையைப் பாருங்கள். வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயைக் கொண்டு அதிகமாக சாப்பிடுவது கண்டிப்பாக சாத்தியமற்றது. அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்ப்பதற்காக, டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை இறுக்கமாக சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் 4 முறை சிறிது. இந்த பரிந்துரை டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறுகிய அல்லது தீவிர-குறுகிய இன்சுலின் சிகிச்சை அளிக்கப்படாது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளின் நீண்டகால பண்பு மற்றும் / அல்லது பெருந்தீனி தாக்குதல்கள் ஒரு சிறப்பியல்பு அம்சமாகும். புரோட்டீன் தயாரிப்புகள் நீண்டகால மனநிறைவைக் கொடுக்கும், இதனால் இந்த சிக்கலின் தீவிரத்தை குறைக்கிறது. ஆனால் பல சந்தர்ப்பங்களில் இது போதாது. வாழ்க்கையில் மற்ற இன்பங்களைக் கண்டுபிடி, அவை உங்களுக்கு அதிகமாக சாப்பிடுவதை மாற்றும். சற்று பசியுடன் மேசையிலிருந்து எழுந்திருங்கள். "உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்த நீரிழிவு மருந்துகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது" என்ற கட்டுரையையும் காண்க. ஒருவேளை இதன் காரணமாக இன்சுலின் முழுவதுமாக கைவிட முடியும். ஆனால் இதை நாங்கள் முன்கூட்டியே யாருக்கும் உறுதியளிக்கவில்லை. உங்கள் கண்பார்வை, சிறுநீரகம் அல்லது கால்களில் நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதை விட இன்சுலின் ஊசி போடுவது நல்லது.

வகை 2 நீரிழிவு நோயில், சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிடுவது பெரும்பாலும் இரண்டாம் கட்ட இன்சுலின் சுரப்புடன் இரத்த சர்க்கரையை நன்கு கட்டுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது அப்படியே உள்ளது. சிரமத்தை மீறி, இந்த பாணியிலான உணவுக்கு நீங்கள் மாறினால் நல்லது. அதே நேரத்தில், டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் உணவுக்கு முன் ஒவ்வொரு முறையும் இன்சுலின் செலுத்துகிறார்கள். ஒரு நாளைக்கு 3 முறை சாப்பிட வேண்டும். உணவுக்கு இடையில் சிற்றுண்டி செய்வது அவர்களுக்கு நல்லதல்ல.

முடிவுகள்

கட்டுரை நீண்டதாக மாறியது, ஆனால், வட்டம், உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். சுருக்கமான முடிவுகளை வகுப்போம்:

• நீங்கள் சாப்பிடும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருப்பதால், இரத்தத்தில் சர்க்கரை குறைவாகவும், இன்சுலின் குறைவாகவும் தேவைப்படும்.
• நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மட்டுமே சாப்பிட்டால், சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை எப்படி இருக்கும், எவ்வளவு இன்சுலின் தேவைப்படுகிறது என்பதை நீங்கள் துல்லியமாக கணக்கிட முடியும். இதை ஒரு “சீரான” உயர் கார்போஹைட்ரேட் உணவில் செய்ய முடியாது.
• நீங்கள் இன்சுலின் குறைவாக செலுத்துகிறீர்கள், அது கணிக்கக்கூடியது, மேலும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அபாயமும் குறைகிறது.
• நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு என்றால் காலை உணவுக்கு 6 கிராமுக்கு மேல் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ளக்கூடாது, மதிய உணவுக்கு 12 கிராமுக்கு மேல் இல்லை, இரவு உணவிற்கு 6-12 கிராம். மேலும், அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலிலிருந்து காய்கறிகள் மற்றும் கொட்டைகளில் காணப்படுபவற்றை மட்டுமே கார்போஹைட்ரேட் சாப்பிட முடியும்.
• குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைக் கொண்டு நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவது என்பது நீங்களே பட்டினி போட வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. முழுதாக உணர இவ்வளவு புரதம் மற்றும் இயற்கை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை சாப்பிடுங்கள், ஆனால் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது. ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைந்த ஒரு சுவையான மெனுவை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை அறிய “நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு: முதல் படிகள்” என்ற கட்டுரையைப் பாருங்கள் ...
• அதிகமாக சாப்பிடுவது முற்றிலும் சாத்தியமற்றது. ஒரு சீன உணவகத்தின் விளைவு என்ன, அதை எவ்வாறு தவிர்ப்பது என்பதைப் படியுங்கள்.
• ஒரு ஊசி மூலம் 6-7 யூனிட்டுகளுக்கு மேல் இன்சுலின் செலுத்த வேண்டாம். இன்சுலின் பெரிய அளவை பல ஊசி மருந்துகளாகப் பிரிக்கவும், அவை உடலின் வெவ்வேறு பகுதிகளில் ஒன்றன் பின் ஒன்றாக செய்ய வேண்டும்.
• டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு, நீங்கள் உணவுக்கு முன் இன்சுலின் செலுத்தவில்லை என்றால், ஒரு நாளைக்கு 4 முறை சிறிய உணவை சாப்பிட முயற்சிக்கவும்.
• டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள், உணவுக்கு முன் ஒவ்வொரு முறையும் குறுகிய இன்சுலின் பெறுகிறார்கள், ஒரு நாளைக்கு 3 முறை 5 மணி நேர இடைவெளியில் சாப்பிட வேண்டும், உணவுக்கு இடையில் சிற்றுண்டி சாப்பிட வேண்டாம்.

இந்த கட்டுரையை உங்கள் புக்மார்க்குகளில் வைத்திருப்பது உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், இதன்மூலம் அதை அவ்வப்போது மீண்டும் படிக்கலாம். நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த கார்ப் உணவில் எங்கள் மீதமுள்ள கட்டுரைகளையும் பாருங்கள். கருத்துகளில் உங்கள் கேள்விகளுக்கு பதிலளிப்பதில் மகிழ்ச்சி அடைவேன்.