ஒயின் ஆல்கஹால் கொண்ட பானங்களின் வகையைச் சேர்ந்தது, இது இல்லாமல் குறிப்பிடத்தக்க நிகழ்வு எதுவும் இல்லை.
ஒரு விதியாக, பலர், குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகள், சில நேரங்களில் ஒரு கிளாஸ் சிவப்பு அல்லது வெள்ளை ஒயின் அனுபவிக்க விரும்புகிறார்கள்.
ஆனால், துரதிர்ஷ்டவசமாக, அத்தகைய ஒரு முக்கியமான படியின் தீவிரத்தை அவர்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்: தொடர்புடைய தகவல்களை வைத்திருக்காமல் இந்த மதுபானத்தை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. முதலில் நீங்கள் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் ஒயின் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும், எந்த அளவுகளில் அதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இந்த கட்டுரையில் இந்த பானம் பற்றிய விரிவான தகவல்கள் உள்ளன, இது உங்கள் சொந்த உணவின் உணவை திறமையாக நடத்த உதவும். மது மற்றும் நீரிழிவு நோய் - அவை ஒன்றிணைக்க முடியுமா இல்லையா?
நன்மை மற்றும் தீங்கு
பல வல்லுநர்கள் இந்த பானத்துடன் திட்டவட்டமாக தொடர்புபடுத்துகிறார்கள்; மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, நீரிழிவு நோயாளிக்கு மதுவின் நேர்மறையான விளைவு நிரூபிக்கப்பட்டது.
ஆய்வகங்களின் சுவர்களில் நடத்தப்பட்ட பல ஆய்வுகளின் விளைவாக, இந்த மதுபானத்தின் குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் கணைய ஹார்மோன் - இன்சுலின் மனித செல்லுலார் கட்டமைப்புகளின் பாதிப்பை மீட்டெடுக்கிறது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டது.
நல்ல சிவப்பு ஒயின் மிதமான நுகர்வு இருதய நோயைத் தடுக்கும் ஒரு சிறந்த தடுப்பு ஆகும்.
இதன் விளைவாக, உடலில் உள்ள இரத்த சர்க்கரை இயல்பாக்குகிறது. இயற்கையாகவே, இந்த விஷயத்தில் 4% க்கும் அதிகமான சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட மிதமான அளவு உலர் ஒயின் பற்றி பேசுகிறோம்.
இந்த ஆல்கஹால் கொண்ட பானம் உண்மையிலேயே உடலில் சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்துவதற்கு, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கிளாஸ் மதுவை விட அதிகமாக குடிக்க வேண்டியது அவசியம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
இந்த வழியில் மட்டுமே உடலில் வளர்சிதை மாற்றம் நிறுவப்படும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் இதை வெறும் வயிற்றில் குடிக்கக் கூடாது, ஏனெனில் இது உடல்நலப் பிரச்சினைகளைத் தூண்டும். நீரிழிவு நோயாளியின் உடலுக்கு தீங்கு என்னவென்றால், அது இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுகையில், ஆல்கஹால் கல்லீரலால் குளுக்கோஸ் உற்பத்தியின் செயல்முறையை குறைக்கிறது.
இதனால், வேதியியல் மட்டத்தில், இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கும் மருந்துகளின் நன்மை விளைவைக் கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது. இது கணையத்தின் செயற்கை ஹார்மோனுக்கும் பொருந்தும்.
ஆனால், இந்த நேர்மறையான விளைவு இப்போதே நடக்காது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம்: துரதிர்ஷ்டவசமாக, பலவீனமான கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம் உள்ள ஒருவருக்கு இது முக்கிய அச்சுறுத்தலாகும்.
உடலில் மதுபானங்களின் நேரடி விளைவைத் தவிர, அதிக வலிமை கொண்ட மது மற்றும் பிற பானங்களை உட்கொள்ளும் போது, உணவு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது கணிசமாக மங்கலாகிறது என்பதையும் ஒருவர் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இதன் விளைவு உணவின் மீறலாகும், இது குளுக்கோஸ் அளவை விரும்பத்தகாத அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
வகைகள்
ஒயின் சர்க்கரையின் சதவீதத்தைப் பொறுத்து, பின்வருமாறு வகைப்படுத்தலாம்:
- உலர்ந்த. உங்களுக்கு தெரியும், நடைமுறையில் சர்க்கரை இல்லை, ஆனால் வலிமை 13% ஆல்கஹால் கூட அடையலாம்;
- அரை உலர்ந்த மற்றும் அரை இனிப்பு. அதில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட உள்ளடக்கம் 4 முதல் 8% வரை மாறுபடும். ஆனால் ஆல்கஹால் அளவு 13% கூட அடையலாம்;
- பலப்படுத்தப்பட்ட. இதில் இனிப்பு மட்டுமல்ல, நறுமணமும், வலுவான ஒயின்களும் அடங்கும். அவற்றில் சர்க்கரை மற்றும் ஆல்கஹால் செறிவு 21% கூட அடையலாம்.
அதிக எண்ணிக்கையிலான வகைகளைக் கொண்ட ஷாம்பெயின் இந்த வகைப்பாட்டின் கீழ் வருகிறது.
நீரிழிவு நோயுடன் நான் என்ன வகையான மதுவை குடிக்கலாம்?
இந்த கேள்விக்கான பதிலைப் பொறுத்தவரை, எந்த வகை மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.
ஒரு பானத்தை அதன் சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தால் மட்டுமே மதிப்பீடு செய்தால், தற்போதுள்ள அனைத்து ஒயின்களையும் பல முக்கிய குழுக்களாக பிரிக்கலாம்:
- உலர்ந்த. அவற்றின் கலவையில் நடைமுறையில் சுத்திகரிப்பு இல்லை என்ற காரணத்திற்காக அவை மிகவும் விரும்பப்படும் என்று கருதப்படுகின்றன. நொதித்தல் போது, இந்த மூலப்பொருள் முழுமையாக பதப்படுத்தப்படுகிறது;
- அரை உலர்ந்த. இந்த வகை மிகவும் சுவாரஸ்யமான சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, இதன் செறிவு 5% கூட எட்டக்கூடும்;
- செமிஸ்வீட். இந்த பானம் ஒரு இனிமையான இனிப்பு சுவை கொண்ட காரணத்திற்காக அனைத்து பெண்களாலும் விரும்பப்படுகிறது. அதில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட உள்ளடக்கம் 6 முதல் 9% வரை அடையும்;
- பலப்படுத்தப்பட்ட. இந்த வகை அதன் வலிமையால் வேறுபடுகிறது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த காரணத்திற்காக, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அத்தகைய மதுவில் உள்ள சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 14% ஐ அடைகிறது, இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் கோளாறுகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு மிகவும் ஆபத்தானது;
- இனிப்பு. இத்தகைய ஒயின்கள் கேள்விக்குரிய நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு முரணாக இருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை கலவையில் அதிக அளவு சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த காட்டி பெரும்பாலும் 30% ஆகும்.
நீரிழிவு பயன்கள்
நீரிழிவு முன்னிலையில் மது குடிக்க கூட சாத்தியம் மற்றும் அவசியம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், ஆனால், நிச்சயமாக, நியாயமான வரம்புகளுக்குள். என்ன வகைகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன என்பதையும் நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
நாளமில்லா அமைப்பில் அசாதாரணங்கள் ஏற்பட்டால், உலர்ந்த சிவப்பு ஒயின் மட்டுமே தேர்வு செய்ய வேண்டியது அவசியம், இதில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 3% க்கு மிகாமல் உள்ளது.
உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்க முடியாத இந்த மதுபானத்தின் குறைந்தபட்ச அளவு வாரத்திற்கு சுமார் 2 கிளாஸ் ஆகும். ஆனால், நீங்கள் நிச்சயமாக முழு வயிற்றில் மட்டுமே மது குடிக்க வேண்டும்.
எப்படி குடிக்க வேண்டும்?
ஆல்கஹால் கொண்ட பானங்களின் கட்டுப்பாடற்ற பயன்பாடு நீரிழிவு நோயாளியின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் மிகவும் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதில் வல்லுநர்கள் கவனத்தை ஈர்க்கிறார்கள். ஆல்கஹால் உடல் எடையை பாதிக்கிறது என்ற கூற்றுக்கு இது நேரடியாக தொடர்புடையது.
எனவே, உடல் பருமன் பின்னர் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். கூடுதலாக, கல்லீரல் செயல்பாடு மோசமடைகிறது.
மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக ஒரு ஒயின் தயாரிக்கும் பொருளைப் பயன்படுத்துவது பல கட்டாய நிபந்தனைகளுக்கு உட்பட்டு மட்டுமே சாத்தியமாகும்:
- சர்க்கரை குறைக்கும் மருந்துகளுடன் ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்த ஆல்கஹால் கொண்ட பானங்கள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை;
- மது முழு வயிற்றில் மட்டுமே குடிக்க வேண்டும்;
- அவை ஒவ்வொரு 7 நாட்களுக்கும் இரண்டு முறைக்கு மேல் உட்கொள்ள முடியாது (உட்கொள்ளும் விதிமுறைக்கு இணங்காதது ட்ரைகிளிசரைட்களின் உள்ளடக்கம் அதிகரிக்க வழிவகுக்கும், அவை மருந்து சிகிச்சையுடன் முற்றிலும் பொருந்தாது);
- நாள் முழுவதும் குடிக்க அனுமதிக்கப்பட்ட பாதுகாப்பான அளவு மது பெண்களுக்கு 100 மில்லி மற்றும் ஆண்களுக்கு 250 மில்லி அல்ல;
- இந்த ஆல்கஹால் கொண்ட பானத்தின் தரம் சந்தேகத்தில் இருக்கக்கூடாது;
- மலிவான பொருட்களில் அதிக சர்க்கரை மற்றும் ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் இருப்பதால், நீங்கள் மதுவை சேமிக்கக்கூடாது;
- இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவு 11 மிமீல் / எல் அதிகமாக இருக்கும்போது இந்த வகை ஆல்கஹால் நுகர்வு அனுமதிக்கப்படாது.
நீரிழிவு நோயுடன் மது குடிக்க முடியுமா என்ற கேள்விக்கு, பல மருத்துவர்கள் சாதகமாக பதிலளிக்கின்றனர். மிதமான அளவு பானம் குடிப்பது புரதங்களை திறம்பட உறிஞ்சுவதற்கும், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் செறிவைக் குறைப்பதற்கும், அதிகப்படியான பசியை அடக்குவதற்கும் பங்களிக்கும்.
இந்த ஆபத்தான எண்டோகிரைன் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு நபரின் ஆரோக்கியத்திற்கும் இந்த காரணிகள் அனைத்தும் குறிப்பிடத்தக்கவை என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.
இந்த தயாரிப்பு கணைய ஹார்மோனை உற்பத்தி செய்யத் தேவையில்லாத ஆற்றல் வாய்ந்தவர் என்று கருதப்படுகிறது. சர்க்கரை உறிஞ்சுதல் விதிமுறைக்கு ஏற்ப ஏற்படும்.
ஆல்கஹால் கொண்ட பானங்கள் சில முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன என்பதையும் சில சந்தர்ப்பங்களில் தடைசெய்யப்படுவதையும் நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.
ஜி வெள்ளை ஒயின்
வகையைப் பொறுத்து, ஜி.ஐ காட்டி வித்தியாசமாக இருக்கலாம்:
- வெள்ளை ஒயின் - 5 - 45;
- உலர்ந்த - 7;
- அரை இனிப்பு உலர் - 5 - 14;
- இனிப்பு - 30 - 40.
இந்த வழக்கில், உலர் வெள்ளை ஒயின் முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. இது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, இது எந்த வகையான நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.
ஜி சிவப்பு ஒயின்
சிவப்பு ஒயின் பொறுத்தவரை, இது உலகெங்கிலும் பல பிரபலமான வகைகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை அவற்றின் சொந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன:
- உலர்ந்த சிவப்பு - 45;
- சிவப்பு - 5 - 45;
- அரை இனிப்பு உலர் - 5 - 15;
- இனிப்பு சிவப்பு - 30 - 40.
இந்த தகவல்களிலிருந்து, இந்த வகையின் ஒயின் குடிப்பது மிகக் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட ஒன்றாகும் என்று நாம் முடிவு செய்யலாம்.
உலர்ந்த செமிஸ்வீட் பானத்திற்கு முன்னுரிமை அளிப்பது நல்லது.
தொடர்புடைய வீடியோக்கள்
நீரிழிவு நோயாளிகள் மது மற்றும் பிற மதுபானங்களை குடிக்க முடியுமா? வீடியோவில் பதில்கள்:
உட்சுரப்பியல் நிபுணரின் நோயாளி தனது சொந்த ஆரோக்கியத்தை தீவிரமாக எடுத்துக் கொண்டு, உணவுப்பழக்கத்தை மறந்துவிடவில்லை என்றால், வாரத்திற்கு இரண்டு கிளாஸ் ஒயின் எந்தத் தீங்கும் செய்யாது. மிக முக்கியமான விஷயம், அளவைக் கவனிப்பது, இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே இந்த பானம் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளைத் தரும்.
கேள்விக்கு பதிலளிக்கும் ஒரு தனிப்பட்ட நிபுணருடன் நீங்கள் முதலில் கலந்தாலோசிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: எந்த வகையிலும் நீரிழிவு நோயால் மது சாத்தியமா இல்லையா. பகுப்பாய்வு மற்றும் தேர்வின் அடிப்படையில், அவர் ஒரு இறுதி முடிவை எடுப்பார்.