சூரியகாந்தி விதைகளுடன் குறைந்த கார்ப் ரொட்டியை சமைக்க இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம், இது காலை உணவுக்கு ஏற்றது. இதை வீட்டில் ஜாம் அல்லது வேறு எந்த பரவல்களாலும் சாப்பிடலாம்.
நிச்சயமாக, நீங்கள் இந்த ரொட்டியை மாலையில் இரவு உணவிற்கு சாப்பிடலாம் அல்லது சாப்பிடலாம்.
பொருட்கள்
- கிரேக்க தயிர் 150 கிராம்;
- 250 கிராம் பாதாம் மாவு;
- 100 கிராம் சூரியகாந்தி விதைகள்;
- நொறுக்கப்பட்ட ஆளி விதைகளின் 100 கிராம்;
- 50 கிராம் வெண்ணெய்;
- குவார் கம் 10 கிராம்;
- 6 முட்டை;
- 1/2 டீஸ்பூன் சோடா.
தேவையான பொருட்கள் 15 துண்டுகள். தயாரிப்பு நேரம் 10 நிமிடங்கள் ஆகும், பேக்கிங் நேரம் 40 நிமிடங்கள் ஆகும்.
ஆற்றல் மதிப்பு
முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் கணக்கிடப்படுகிறது.
கிலோகலோரி | kj | கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | கொழுப்புகள் | அணில் |
374 | 1562 | 3.1 கிராம் | 31.8 கிராம் | 15.3 கிராம் |
சமையல்
1.
முதலில் நீங்கள் அடுப்பை 175 டிகிரிக்கு (வெப்பச்சலன முறை) முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும்.
இப்போது முட்டைகள், கிரேக்க தயிர் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மிருதுவாக இருக்கும் வரை கலக்கவும். நீங்கள் மைக்ரோவேவில் எண்ணெயை சூடாக்கலாம், இதனால் அது நன்றாக கலக்கிறது.
2.
பாதாம் மாவு, ஆளி விதைகள், சூரியகாந்தி விதைகள், குவார் கம் மற்றும் சோடா ஆகியவற்றை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் இணைக்கவும்.
மாவு கட்டிகளை உருவாக்காதபடி படிப்படியாக உலர்ந்த பொருட்களை தயிர் மற்றும் முட்டையின் கலவையில் ஊற்றவும். நீங்கள் விரும்பினால், சூரியகாந்தி விதைகளைத் தவிர மற்ற கொட்டைகள் அல்லது விதைகளை நீங்கள் சேர்க்கலாம்.
3.
இப்போது மாவை உங்களுக்கு விருப்பமான அச்சுக்குள் வைத்து 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். பேக்கிங் செய்த பிறகு, ரொட்டியை சிறிது குளிர்விக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பின்னர் அது அவ்வளவு ஈரமாக இருக்காது.
உங்களிடம் ஒரு டோஸ்டர் இருந்தால், நீங்கள் ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி டோஸ்டரில் சிறிது சிற்றுண்டி செய்யலாம். இது மிகவும் சுவையாக மாறும்! உங்கள் உணவை அனுபவிக்கவும்!