நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான அப்பங்கள் - சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சமையல் மற்றும் நிரப்புதல்

கணைய நோயியல் நீரிழிவு நோய் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது லாங்கர்ஹான்ஸ்-சோபோலேவ் தீவுகளால் இன்சுலின் ஹார்மோன் உற்பத்தியை மீறுவதாகும். இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு அவர்களின் உணவை தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும். முடிந்தவரை நீங்கள் அவற்றை நிராகரிக்க அல்லது குறைக்க வேண்டிய பல தயாரிப்புகள் உள்ளன.

எல்லோரும் தங்களை சுவையாக ஏதாவது நடத்த விரும்புகிறார்கள், குறிப்பாக ஒரு விருந்து அல்லது விடுமுறை திட்டமிடப்பட்டால். நீரிழிவு நோயாளிக்கு தீங்கு விளைவிக்காத ஒரு சமரசத்தை நீங்கள் கண்டுபிடித்து சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும். பெரும்பாலான மக்களுக்கு பிடித்த சுவையானது அப்பத்தை. மாவு மற்றும் இனிப்புகள் குறித்த பயம் காரணமாக, நோயாளிகள் ஒரு சமையல் பொருளை மறுக்க முயற்சிக்கின்றனர். ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சுவையான அப்பத்தை தயாரிப்பதை நீங்கள் காணலாம் என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது.

உணவுகளுக்கு என்ன பயன்படுத்தலாம்

முடிக்கப்பட்ட உணவின் உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டின் காரணமாக சமையலின் உன்னதமான வழி பயன்படுத்தப்படவில்லை. எடுத்துக்காட்டாக, நிலையான பான்கேக் செய்முறையில் பயன்படுத்தப்படும் முட்டைகளில் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 48, வெண்ணெய் - 51 என்ற குறியீட்டு உள்ளது. இது தவிர, குறிப்பிடத்தக்க அளவு பால் மற்றும் சர்க்கரை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான அனைத்து வகையான பான்கேக் ரெசிபிகளையும் சேகரித்த பின்னர், அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள் ஒரு சமையல் உற்பத்தியின் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் குறைக்க வேண்டும், இதன் மூலம் நோயாளிகள் உணவை அனுபவிக்க அனுமதிக்கலாம். மாவை தயாரிக்க பின்வரும் தயாரிப்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

• பக்வீட் மாவு;
• ஓட் மாவு;
• சர்க்கரை மாற்று;
• கம்பு மாவு;
• பாலாடைக்கட்டி;
• பயறு
• அரிசி மாவு.

பக்வீட் மாவு - அப்பத்தை ஒரு சுவையான மற்றும் பாதுகாப்பான தளம்

அனுமதிக்கப்பட்ட மேல்புறங்கள்

அப்பத்தை வழக்கமான வடிவத்திலும், மற்றும் அனைத்து வகையான நிரப்புதல்களிலும் சாப்பிடலாம். எஜமானிகள் பல்வேறு வகையான இறைச்சி, காளான்கள், பாலாடைக்கட்டி, பழ நெரிசல்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகள், சுண்டவைத்த முட்டைக்கோசு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறார்கள். இந்த பட்டியலில் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பான நிரப்புதல்கள் உள்ளன.

பாலாடைக்கட்டி

குறைந்த கொழுப்பு வகை ஒரு சிறந்த விருந்தாகும். நீங்கள் அதை ஒரு கேக்கை கவனமாக மூடினால், அன்றாட பயன்பாட்டிற்கும் பண்டிகை மேசையிலும் தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு விருந்தைப் பெறுவீர்கள். பாலாடைக்கட்டி மிகவும் சுவையாக செய்ய, நீங்கள் சர்க்கரைக்கு பதிலாக இயற்கை இனிப்பு அல்லது இனிப்பு சேர்க்கலாம். ஒரு சுவாரஸ்யமான விருப்பம் ஒரு சிறிய அளவு பிரக்டோஸ் அல்லது ஒரு சிட்டிகை ஸ்டீவியா பவுடராக இருக்கும்.

காய்கறிகள்

குழந்தை பருவத்தில் என் பாட்டி தயாரித்த முட்டைக்கோசுடன் பை சுவை யார் நினைவில் இல்லை. சுண்டவைத்த முட்டைக்கோசுடன் நீரிழிவு அப்பங்கள் - ஒரு சுவையான மாற்று. எண்ணெயைச் சேர்க்காமல் காய்கறியை சுண்டல் செய்வது நல்லது, இறுதியில் ஒரு சிறிய அளவு நறுக்கிய கேரட் மற்றும் வெங்காயத்துடன் சுவை மேம்படுத்தலாம்.

பழம் மற்றும் பெர்ரி நிரப்புதல்

அப்பத்தை கூடுதல் பிக்வென்சி மற்றும் நறுமணத்தை அளிக்க ஏன் இனிக்காத பல்வேறு வகையான ஆப்பிள்களை பயன்படுத்தக்கூடாது. அரைத்த, நீங்கள் பழத்தில் ஒரு இனிப்பு அல்லது ஒரு சிட்டிகை பிரக்டோஸ் சேர்க்கலாம். ஆப்பிள்கள் பச்சையாகவும், சுண்டவைத்ததாகவும் அப்பத்தை மூடப்பட்டிருக்கும். நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்:

• பாதாமி
• ஆரஞ்சு
• கிவி
• செர்ரி
• பீச்
• திராட்சைப்பழங்கள்.

கொட்டைகள்

நொறுக்கப்பட்ட தயாரிப்பு குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளுடன் இணைக்கப்படலாம்.

பின்வரும் வகை கொட்டைகளில் ஒரு சிறிய அளவைப் பயன்படுத்த இது அனுமதிக்கப்படுகிறது:

• வேர்க்கடலை - கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளது (தட்டுவதில் உற்பத்தியில் 60 கிராமுக்கு மேல் இல்லை);
• பாதாம் - வகை 1 நீரிழிவு நோய்க்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது, நெஃப்ரோபதியின் அறிகுறிகள் உள்ளவர்கள் கூட;
• பைன் நட்டு - கணையத்தின் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும், ஆனால் அதன் மூல வடிவத்தில் மட்டுமே பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது (ஒரு நாளைக்கு 25 கிராமுக்கு மேல் இல்லை);
• ஹேசல்நட்ஸ் - இருதய அமைப்பு, சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது;
• வால்நட் - மூல அல்லது வறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் சிறிய அளவில் அனுமதிக்கப்படுகிறது;
• பிரேசில் நட்டு - மெக்னீசியத்துடன் நிறைவுற்றது, இது உடலால் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதற்கு பங்களிக்கிறது (ஒரு நாளைக்கு 50 கிராமுக்கு மேல் இல்லை).

கொட்டைகள் - சாதாரண உடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும் திறன் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளியின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் திறன்

இறைச்சி நிரப்புதல்

எல்லோரும் இனிப்பு தயாரிப்பு வடிவத்தில் அப்பத்தை விரும்புவதில்லை. சிலர் டிஷ் உப்பு சுவை விரும்புகிறார்கள். இதற்கு நீங்கள் கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி இறைச்சியைப் பயன்படுத்தலாம். கோழி இரத்தத்தில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க முடியும், இது வகை 1 மற்றும் வகை 2 நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மாட்டிறைச்சியின் பயன்பாடும் ஊக்குவிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது உடலில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த முடியும். எந்தவொரு இறைச்சியும் கொழுப்பு மற்றும் நரம்புகள் இல்லாமல் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும், முன் குண்டு, வேகவைக்க அல்லது குறைந்தபட்ச எண்ணிக்கையிலான மசாலாப் பொருட்களுடன் வேகவைக்க வேண்டும்.

ஒரு சமையல் தயாரிப்புக்கு வேறு என்ன வழங்க முடியும்?

சமையல் என்பது அரை யுத்தம். இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சுவையாகவும், பசியாகவும், பாதுகாப்பாகவும் இருக்க வேண்டும்.

மேப்பிள் சிரப்

இந்த தயாரிப்பு இனிப்பானாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதை வைத்து, நீங்கள் மாவை இனிப்பு எதையும் சேர்க்க முடியாது. சமைக்கும் போது, ​​அடுக்கில் உள்ள ஒவ்வொரு சில அப்பங்களையும் சிரப் கொண்டு பாய்ச்சலாம். இது தயாரிப்பு ஊறவைத்து இனிமையான சுவை மற்றும் நறுமணத்தைப் பெற அனுமதிக்கும்.

மேப்பிள் சிரப் - ஒரு சுவை சர்க்கரை மாற்று

தயிர்

இந்த உற்பத்தியின் குறைந்த கொழுப்பு வகை பல்வேறு வகையான மாவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அப்பத்தை சுவை செய்கிறது. சேர்க்கைகள் இல்லாத வெள்ளை தயிரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. ஆனால் கொழுப்பு வீட்டில் புளிப்பு கிரீம் இருந்து நீங்கள் மறுக்க வேண்டும். இதை ஒத்த குறைந்த கலோரி கடை தயாரிப்புடன் மாற்றலாம். சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் சில தேக்கரண்டி குளிர்ந்த புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிரை மேலே ஊற்ற வேண்டும், அல்லது அப்பத்தை அடுத்ததாக தயாரிப்புடன் ஒரு கொள்கலன் வைக்க வேண்டும்.

தேன்

டிஷ் மேல் சேர்க்கப்பட்ட ஒரு சிறிய அளவு தேன் நோயாளிக்கு தீங்கு விளைவிக்காது. அகாசியாவின் பூக்கும் காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட ஒரு பொருளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. பின்னர் இது குரோமியத்தால் செறிவூட்டப்படும், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் அவசியமானது, குறிப்பாக வகை 2 நோய் உள்ளவர்களுக்கு.

மீன் மற்றும் சிவப்பு கேவியர்

கடல் உணவை யார் விரும்புவதில்லை. நோயாளிகளுக்கு கரண்டியால் கேவியர் சாப்பிட இயலாது, ஆனால் ஒரு சில முட்டைகளுடன் ஒரு டிஷ் அலங்கரிக்க - ஏன் இல்லை. அத்தகைய தயாரிப்புகள் உணவில் இருந்து வெகு தொலைவில் இருந்தாலும்.

நீரிழிவு சமையல்

பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் பாதுகாப்பானவை மற்றும் மலிவு. சமையல் செயல்முறை அதிக நேரம் எடுக்காது, ஒரு பெரிய பண்டிகை விருந்துக்கு கூட உணவுகள் பொருத்தமானவை.

பக்வீட் அப்பங்கள்

டிஷ் தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்களை எடுக்க வேண்டும்:

• பக்வீட் தோப்புகள் - 1 கண்ணாடி;
• நீர் - ½ கப்;
• சோடா - ¼ தேக்கரண்டி;
• சோடாவைத் தணிக்க வினிகர்;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.

கட்டங்கள் ஒரு காபி சாணை அல்லது ஒரு மில் கிரைண்டரில் மாவு மற்றும் சல்லடை வரை தரையில் இருக்க வேண்டும். தண்ணீர், நீரேற்றப்பட்ட சோடா மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். கலவையை ஒரு சூடான இடத்தில் 20 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

பான் நன்கு சூடாக வேண்டும். வாணலியில் கொழுப்பைச் சேர்ப்பது அவசியமில்லை, சோதனையில் ஏற்கனவே போதுமான அளவு எண்ணெய் உள்ளது. அப்பத்தை சமைக்க எல்லாம் தயாராக உள்ளது. தேன், பழம் நிரப்புதல், கொட்டைகள், பெர்ரி ஆகியவை உணவுக்கு ஏற்றவை.

ஓட்மீல் தலைசிறந்த படைப்பு

ஓட்மீலை அடிப்படையாகக் கொண்ட அப்பத்தை ஒரு செய்முறை நீங்கள் ஒரு பசுமையான, மென்மையான மற்றும் நம்பமுடியாத வாய்-நீராடும் உணவை சமைக்க அனுமதிக்கும். பொருட்கள் தயார்:

• ஓட் மாவு - 120 கிராம்;
• பால் - 1 கப்;
• கோழி முட்டை
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு;
• 1 தேக்கரண்டி அடிப்படையில் இனிப்பு அல்லது பிரக்டோஸ் சர்க்கரை
• பேக்கிங் பவுடர் மாவை - ½ தேக்கரண்டி

ஓட்ஸ் அப்பங்கள் ஒரு ஒளி மற்றும் விரைவான உணவாகும், அலங்காரத்திற்குப் பிறகு, இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்

ஒரு பாத்திரத்தில் உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் ஒரு முட்டையை அடிக்கவும். மெதுவாக முன்-பிரிக்கப்பட்ட ஓட்ஸ், கட்டிகள் இல்லாதபடி தொடர்ந்து மாவை கிளறவும். பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து மீண்டும் நன்றாக கலக்கவும்.

இதன் விளைவாக வரும் மாவை மெதுவான நீரோட்டத்துடன் ஊற்றவும், ஒரே மாதிரியான வெகுஜன உருவாகும் வரை அனைத்தையும் மிக்சியுடன் நன்கு வெல்லவும். சோதனையில் எண்ணெய் இல்லை என்பதால், நன்கு சூடான கடாயில் 1-2 தேக்கரண்டி ஊற்றவும். காய்கறி கொழுப்பு மற்றும் சுடலாம்.

நீங்கள் ஒரு மாடியுடன் மாவை எடுப்பதற்கு முன், ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் அதைக் கலக்க வேண்டும், வண்டலில் விழுந்த தொட்டியின் அடிப்பகுதியில் இருந்து கனமான துகள்களைத் தூக்க வேண்டும். இருபுறமும் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். நிரப்புதல் அல்லது நறுமண நீர்ப்பாசனம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி ஒரு உன்னதமான உணவைப் போலவே பரிமாறவும்.

பெர்ரி மற்றும் ஸ்டீவியாவுடன் கம்பு உறைகள்

மாவை தயாரிக்க, நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்:

• கோழி முட்டை
• குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 80-100 கிராம்;
• சோடா - ½ தேக்கரண்டி;
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு;
• காய்கறி கொழுப்பு - 2 டீஸ்பூன்;
• கம்பு மாவு - 1 கப்;
• ஸ்டீவியா சாறு - 2 மில்லி (½ தேக்கரண்டி).

ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு மற்றும் உப்பு கலக்கவும். தனித்தனியாக, நீங்கள் முட்டை, ஸ்டீவியா சாறு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை வெல்ல வேண்டும். அடுத்து, இரண்டு வெகுஜனங்களையும் இணைத்து ஸ்லாக் சோடாவைச் சேர்க்கவும். கடைசியாக, மாவை காய்கறி எண்ணெய் சேர்க்கவும். நீங்கள் பேக்கிங் தொடங்கலாம். நீங்கள் கடாயில் கொழுப்பைச் சேர்க்கத் தேவையில்லை, இது சோதனையில் போதுமானது.

கம்பு அப்பத்தை பெர்ரி மற்றும் பழ நிரப்புதலுடன் நன்றாக இருக்கும், கொட்டைகளுடன் இணைக்கலாம். புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் கொண்டு மேலே. ஹோஸ்டஸ் தனது சமையல் திறமையைக் காட்ட விரும்பினால், நீங்கள் அப்பத்தை வெளியே உறைகளை உருவாக்கலாம். ஒவ்வொரு புட் பெர்ரிகளிலும் (நெல்லிக்காய், ராஸ்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல், அவுரிநெல்லிகள்).

பருப்பு கிறிஸ்துமஸ்

டிஷ் நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்:

• பயறு - 1 கப்;
• மஞ்சள் - ½ தேக்கரண்டி;
• நீர் - 3 கண்ணாடி;
• பால் - 1 கப்;
• ஒரு முட்டை;
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு.

பயறு வகைகளில் இருந்து மாவு தயாரிக்கவும், ஒரு மில்ஸ்டோன் கிரைண்டர் அல்லது காபி சாணை கொண்டு அரைக்கவும். மஞ்சள் சேர்த்து பின்னர் கிளறும்போது தண்ணீரில் ஊற்றவும். குழுவானது தேவையான ஈரப்பதத்தை எடுத்து, அளவு அதிகரிக்கும் போது, ​​அரை மணி நேரத்திற்குப் பிறகு மாவுடன் மேலும் கையாளுதல் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். அடுத்து, உப்புடன் பால் மற்றும் முன் தாக்கப்பட்ட முட்டையை அறிமுகப்படுத்துங்கள். மாவை சுட தயாராக உள்ளது.

இறைச்சி நிரப்புதலுடன் பருப்பு அப்பத்தை - இது பயனுள்ளதாக மட்டுமல்லாமல், பாதுகாப்பாகவும் இருக்கிறது

பான்கேக் தயாரானதும், அதை சிறிது சிறிதாக குளிர்விக்க விட வேண்டும், பின்னர் இறைச்சி அல்லது மீன் நிரப்புதல் தயாரிப்பின் மையத்தில் விருப்பப்படி தீட்டப்பட்டு ரோல்ஸ் அல்லது உறைகள் வடிவில் மடிக்கப்படும். குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் சுவையின்றி மேலே.

இந்திய அரிசி மாவு அப்பங்கள்

சமையல் தயாரிப்பு சரிகை, மிருதுவான மற்றும் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும். புதிய காய்கறிகளுடன் பரிமாறலாம்.

முக்கிய பொருட்கள்:

• நீர் - 1 கப்;
• அரிசி மாவு - ½ கப்;
• சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி;
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு;
• ஒரு சிட்டிகை அசாஃபோடிடா;
• நறுக்கிய வோக்கோசு - 3 டீஸ்பூன்;
• இஞ்சி - 2 தேக்கரண்டி

ஒரு கொள்கலனில், மாவு, உப்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட சீரகம் மற்றும் அசாஃப்டிடா கலக்கவும். பின்னர் அவை தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகின்றன, தொடர்ச்சியாக கிளறி, கட்டிகள் எதுவும் இல்லை. அரைத்த இஞ்சி சேர்க்கப்படுகிறது. 2 தேக்கரண்டி ஒரு சூடான கடாயில் ஊற்றப்படுகிறது. காய்கறி கொழுப்பு மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள அப்பத்தை.

பெரும்பாலான நீரிழிவு நோயாளிகள், செய்முறையைப் படித்த பிறகு, பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் சாப்பிட முடியுமா என்பதில் ஆர்வம் காட்டுவார்கள். அவை ஒவ்வொன்றும் பின்வரும் திறன்களைக் கொண்டிருப்பதால் அவை சாத்தியம் மட்டுமல்ல, உணவில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்:

• சீரகம் (ஜிரா) - இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகிறது;
• asafoetida - உணவின் செரிமானத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, நாளமில்லா அமைப்பில் நன்மை பயக்கும்;
• இஞ்சி - இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது, அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்குகிறது, ஆண்டிமைக்ரோபையல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.

மசாலா - நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவியாளர்கள்

சிறிய தந்திரங்கள்

பரிந்துரைகள் உள்ளன, இணக்கம் உங்களுக்கு பிடித்த உணவை அனுபவிக்க அனுமதிக்கும், ஆனால் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காதீர்கள்:

• சேவை அளவைக் கவனியுங்கள். ருசியான அப்பத்தை ஒரு பெரிய குவியலில் துள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை. 2-3 துண்டுகள் சாப்பிட வேண்டும். சில மணிநேரங்களில் மீண்டும் அவர்களிடம் திரும்புவது நல்லது.
• சமைக்கும் போது கூட ஒரு டிஷின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் கணக்கிட வேண்டும்.
• மாவை அல்லது முதலிடம் பெற சர்க்கரையைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். பிரக்டோஸ் அல்லது ஸ்டீவியா வடிவத்தில் சிறந்த மாற்றீடுகள் உள்ளன.
• டெல்ஃபான் பூசப்பட்ட கடாயில் சமையல் பொருட்களை சுடுவது நல்லது. இது பயன்படுத்தப்படும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும்.

சமையல் விருப்பத்தேர்வுகள் அனைவருக்கும் தனிப்பட்ட விஷயம். உணவுகள் தயாரித்தல் மற்றும் வழங்கல் தொடர்பாக புத்திசாலித்தனமாக இருப்பது அவசியம். இது உங்களுக்கு பிடித்த தயாரிப்பை அனுபவிப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலில் தேவையான அளவு குளுக்கோஸையும் பராமரிக்கும், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முக்கியமானது.