டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் சிலருக்கு ஒரு மூல உணவு உணவைத் தீர்மானிக்கிறார்கள், அதனால் என்ன வரும் என்று தெரியவில்லை. இந்த ஊட்டச்சத்து முறை உடலின் நிலையை மேம்படுத்தும் பல நேர்மறையான அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது.
ஆனால் மூல உணவுகளை சாப்பிடுவதன் தனித்துவங்கள் உள்ளன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அடிப்படை நோயைத் தவிர சில சிக்கல்கள் உள்ளன. மூல உணவு உண்ணத் தொடங்குவதற்கு முன், இந்த நுட்பத்தின் சாராம்சத்தைப் பற்றி மேலும் அறிய வேண்டும்.
மூல உணவு உணவு - நல்லது
வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படாத தயாரிப்புகளின் பயன்பாட்டில் இந்த முறை உள்ளது. இவை முக்கியமாக காய்கறிகள், பழங்கள், பெர்ரி. அவற்றின் மூல வடிவத்தில், அவை அனைத்து சுவடு கூறுகளையும், வைட்டமின்கள், ஃபைபர் ஆகியவற்றை வைத்திருக்கின்றன. வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னர், நன்மை பயக்கும் பொருட்களில் ஒரு சிறிய பகுதி மட்டுமே உள்ளது.
கூடுதலாக, நுட்பம் அத்தகைய நேர்மறையான முடிவுகளை அளிக்கிறது:
- பரிமாற்ற செயல்முறைகள் மேம்படுகின்றன;
- பல தோல் நோய்கள் அகற்றப்படுகின்றன;
- ஈறுகள் மற்றும் பற்கள் பலப்படுத்தப்படுகின்றன, வாய்வழி குழியின் நோய்கள் குணமாகும்;
- உடல் தொற்று நோய்களை வேகமாக சமாளிக்கிறது;
- குடலின் செயல்பாடு மேம்படுகிறது, அதன் சோம்பல் நீக்கப்படும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, மற்றும் ஒரு மூல உணவு உணவுடன் சிகிச்சையைத் தொடங்க முடிவு செய்தவர்களுக்கு, எல்லாவற்றையும் படிப்படியாகச் செய்வது முக்கிய விஷயம். பழக்கமான தயாரிப்புகளை இப்போதே மறுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
உணவு மற்றும் படிப்படியான கொள்கையை நீங்கள் பின்பற்றவில்லை என்றால், மலம் கோளாறுகள், தலைவலி, பலவீனம் போன்ற வடிவங்களில் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகள் ஏற்படக்கூடும்.
உணவு பண்புகள்
உணவில் மாற்றத்திற்கான படிப்படியான மாற்றத்திற்கு கூடுதலாக, பிற அம்சங்களும் உள்ளன. அவை டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு மட்டுமல்லாமல் மூல உணவு உணவின் விதிகளுடன் தொடர்புடையவை.
உணவின் பிரத்தியேகங்கள் என்ன:
- வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படாத தண்ணீரை மட்டுமே நீங்கள் குடிக்க முடியும்;
- மசாலா மற்றும் மசாலா உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன;
- உலர்ந்த பழங்கள் இயற்கையான சூழலில் சொந்தமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை உற்பத்தியில் அதிக வெப்பநிலையில் பதப்படுத்தப்படுகின்றன;
- திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படும் பருவகால தயாரிப்புகளை சாப்பிடுவது நல்லது;
- எழுந்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும், பின்னர் காலை உணவைத் தொடங்கவும்.
பொதுவாக, சாதாரண ஆரோக்கியத்துடன் கூடிய மூல உணவு சாப்பிடுபவர்கள் 2-4 முறை சாப்பிடுவார்கள். காலை உணவு எழுந்த 3-4 மணி நேரம் இருக்க வேண்டும் என்று நம்பப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த விதி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றதல்ல. உணவின் எண்ணிக்கையை 5-6 மடங்காக அதிகரிக்க வேண்டும்.
நீரிழிவு நோய்க்கான மூல உணவு உணவை எங்கு தொடங்குவது மற்றும் எப்படி தொடங்குவது:
- முதலில் நீங்கள் துரித உணவுகள், மயோனைசே பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், புகைபிடித்த மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட உணவுகள் போன்ற குப்பை உணவை கைவிட வேண்டும்;
- பின்னர், அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் விலக்கப்பட்டு, சுயாதீனமாக சமையலின் முழு சுழற்சியில் ஈடுபட வேண்டும்;
- வருத்தப்படாமல், வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்தவர்களுக்கு ஆதரவாக வறுத்த உணவுகளை மறுக்கவும்;
- அத்தகைய உணவின் பல வாரங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் மீன் மற்றும் இறைச்சியை மெனுவிலிருந்து விலக்க வேண்டும்;
- பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகளை படிப்படியாக கைவிட்டு, சைவ உணவுகளை சாப்பிடுங்கள்;
- கடைசி கட்டத்தில், மூலப்பொருட்களுக்கு ஆதரவாக சமைத்த உணவுகளின் எண்ணிக்கையை படிப்படியாகக் குறைப்பது அவசியம், முதல்வை முற்றிலும் கைவிடப்படும் வரை.
மாற்றம் படிப்படியாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயிலிருந்து அச om கரியம் மற்றும் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடாது.
நீரிழிவு நோய் மற்றும் மூல உணவு உணவு
நீரிழிவு நோய் இன்னும் ஒரு தீவிர நோயாக இருப்பதால், உங்கள் உணவை மாற்றும்போது நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
படிப்படியாக கூடுதலாக, நோயாளிகள் பிற விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:
- இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் பயன்பாட்டை விலக்குங்கள். அவை இரத்த சர்க்கரையை கணிசமாக அதிகரிக்கும்.
- மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகளின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துங்கள். இது இரத்த குளுக்கோஸின் மாற்றத்தை பாதிக்கிறது.
- வேகமான கார்ப்ஸ் அதிகம் உள்ள காய்கறிகளைக் கண்காணிக்கவும். ஆப்பிள், சீமை சுரைக்காய், கீரை போன்ற மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது.
- தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்களை சேர்க்காதபடி தயாரிப்புகளை கவனமாக தேர்வு செய்யவும். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் நைட்ரேட்டுகள் இருக்கக்கூடாது, அவற்றின் மேற்பரப்பு ரசாயனங்களால் சிகிச்சையளிக்கப்படக்கூடாது.
- பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள் மற்றும் பிற "கனமான" உணவுகள் காலையில் சிறந்த முறையில் உண்ணப்படுகின்றன. கடைசி உணவில், நொதித்தல் செயல்முறையை ஏற்படுத்தாமல் விரைவாக ஜீரணிக்கப்படும் காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது நல்லது.
முளைத்த தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை உட்கொள்வது பயனுள்ளது. காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு சிறிய கூடுதலாக தானியங்கள் மற்றும் சூப்களை உருவாக்குகிறார்கள். உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை கண்காணிப்பது முக்கியம், குறிப்பாக அதிக எடை கொண்டவர்களுக்கு. உணவு உட்கொள்ளும் அளவை 5 மடங்கிற்கும் குறைவாக குறைக்க முடியாது.
காய்கறிகளைத் தவிர, உணவில் ஒரு சிறப்பு இடம் தாவர கூறுகளால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. வழக்கமான வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் தவிர, நீங்கள் பர்டாக், டேன்டேலியன், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, அல்பால்ஃபா ஆகியவற்றின் பச்சை பாகங்கள் மற்றும் வேர்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும். அவை நம் முன்னோர்களால் பல நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்பட்டன, மேலும் அவை தங்களை பயனுள்ள தீர்வுகளாக நிறுவியுள்ளன.
மூல உணவைக் கொண்டு நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பது ஏன் ஒரு விளைவைக் கொண்டுள்ளது
மூல காய்கறிகளையும் பழங்களையும் சாப்பிடுவது நோயின் போக்கைப் போக்க உதவுகிறது, சில சந்தர்ப்பங்களில், நோயிலிருந்து விடுபடலாம். இந்த வழக்கில், முழு உயிரினத்தின் நிலையை மேம்படுத்தும் சிறப்பு செயல்முறைகள் உடலில் நிகழ்கின்றன.
நீரிழிவு நோயிலிருந்து விடுபட ஒரு மூல உணவு உணவு எவ்வாறு உதவுகிறது:
- டயட் ஜீரணிக்க முடியாத கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் உடலை வளர்க்கிறது. இந்த வடிவத்தில்தான் அவை 40є வரை வெப்பநிலையில் மூல அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் இருக்கும்.
- வேகவைத்த காய்கறிகளின் ஆற்றல் மதிப்பு பச்சையை விட அதிகமாக உள்ளது. எனவே, ஒரு மூல உணவு உணவு முழு உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்கிறது, இது எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளிடையே பருமனான பலர் இருப்பதால் இது மிகவும் முக்கியமானது.
- நீரிழிவு நோயில், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடுகளை மீறுவதாகும். கூடுதல், புளித்த, பாதுகாப்புகளுடன் நிரப்பப்பட்ட பொருட்களின் மெனுவிலிருந்து விலக்குவது மனித பாதுகாப்புகளை மேம்படுத்துகிறது.
- மாற்று மருத்துவத்தில், கணையத்திற்கு சேதம் ஏற்படுவது உடலின் கசப்புடன் ஓரளவிற்கு தொடர்புடையது என்று நம்பப்படுகிறது. இந்த எதிர்மறை செயல்பாட்டில் குறைந்தபட்ச பங்கு இறைச்சி தயாரிப்புகளால் செய்யப்படவில்லை. அவர்கள் உணவில் இருந்து விலக்குவது அனைத்து உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் வேலையை மேம்படுத்துகிறது, உடலை நச்சுப்பொருட்களிலிருந்து விடுவிக்கிறது.
இன்று, டைப் 2 நீரிழிவு நோயை குணப்படுத்த முடியும் மற்றும் இந்த மூல உணவு உணவில் உதவும். பத்து நோயாளிகளில் ஒவ்வொரு மூன்றில் ஒரு பகுதியினர் உணவு காரணமாக மட்டுமே நோயை வெல்வதை மருத்துவர்கள் கூட கவனித்தனர். வகை 1 நோயின் போது, இன்சுலின் தேவையான அளவு குறைவு காணப்படுகிறது.