ஒமேகா -3 பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் என்ன பெரிய ஆரோக்கிய நன்மை என்பதை இன்று அனைவருக்கும் தெரியும். அவை பல நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் ஒரு நபரின் இளமையை நீடிக்கின்றன, அதற்காக அவை நவீன மருத்துவத்தில் மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தவை.
டயட்டீஷியன்களின் கூற்றுப்படி, வயது மற்றும் தொழில் ஆகியவற்றைப் பொருட்படுத்தாமல், ஒமேகா -3 கள் ஒவ்வொரு நபரின் உணவிலும் இருக்க வேண்டும். குழந்தைகள், இளம் பருவத்தினர், இனப்பெருக்க வயதுடைய ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள், அத்துடன் முதிர்ந்த மற்றும் வயதானவர்களுக்கு அவை சமமாக அவசியம்.
இருப்பினும், எந்தவொரு சக்திவாய்ந்த பொருளையும் போலவே, ஒமேகா -3 நன்மை பயக்கும் பண்புகளை மட்டுமல்ல, முரண்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது. இது சம்பந்தமாக, கணைய அழற்சிக்கு ஒமேகா 3 ஐ எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்வது என்ற கேள்வி எழுகிறது. அதற்கான பதிலைக் கண்டுபிடிக்க, ஒமேகா -3 கணைய அழற்சி மற்றும் அவரது கணையத்தால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளியை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
பண்புகள்
ஒமேகா -3 என்பது ஒரு முழு வகுப்பு பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களுக்கான பொதுவான பெயர், இது விலங்கு அல்லது காய்கறியாக இருக்கலாம். பின்வரும் ஒமேகா -3-பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு மிகப் பெரிய மதிப்புடையவை: ஆல்பா-லினோலெனிக், ஈகோசாபென்டெனோயிக் மற்றும் டோகோசாஹெக்ஸெனோயிக்.
ஒமேகா -3 களின் வழக்கமான நுகர்வு முக்கியத்துவம் என்னவென்றால், மனித உடலுக்கு அவசரமாக அவை தேவைப்படுகின்றன, ஆனால் அது கிட்டத்தட்ட அவற்றை உற்பத்தி செய்யாது. எனவே, இந்த கொழுப்பு அமிலங்களின் பற்றாக்குறையை நிரப்புவது உணவு அல்லது சிறப்பு மருந்துகளை உட்கொள்வதன் மூலம் மட்டுமே சாத்தியமாகும்.
உணவுப் பொருட்களில், ஒமேகா -3 உள்ளடக்கத்தில் முன்னணியில் இருப்பது எண்ணெய் கடல் கடல் மீன்களான சால்மன், டுனா, ட்ர out ட், ஹெர்ரிங், கானாங்கெளுத்தி மற்றும் மத்தி. கூடுதலாக, ஆளி விதைகள் மற்றும் ஆளி விதை எண்ணெய், அக்ரூட் பருப்புகள், சியா விதைகள், வெண்ணெய், அத்துடன் ஒட்டகம், கடுகு, ஆலிவ் மற்றும் ராப்சீட் எண்ணெய் ஆகியவற்றில் பல உள்ளன.
மருந்துகளில், ஒமேகா -3 களின் மிகவும் மலிவு மூலமானது மீன் எண்ணெய், இது குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அனைவருக்கும் தெரிந்ததே. இது ஒரு பெரிய அளவிலான பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது இந்த பயனுள்ள பொருட்களுக்கான உடலின் தேவையை முழுமையாக பூர்த்தி செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது.
மருந்தக அலமாரிகளில் நீங்கள் ஆளி விதை எண்ணெயை அடிப்படையாகக் கொண்ட மருந்துகளைக் காணலாம், இது தாவர மூலங்களில் ஒமேகா -3 செறிவில் சாம்பியனாகும். ஆளிவிதை எண்ணெய் மற்றும் மீன் எண்ணெயை வழக்கமான திரவ வடிவில் எடுக்கலாம், ஆனால் காப்ஸ்யூல்கள் வடிவில் மருந்துகளை குடிக்க இது மிகவும் வசதியானது மற்றும் பயனுள்ளது.
ஒமேகா -3 இன் பயனுள்ள பண்புகள்:
- இருதய அமைப்பில் நன்மை பயக்கும். ஒமேகா -3 கள் இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன, இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகின்றன, இரத்த உறைவு மற்றும் பிளேக் கொழுப்பைத் தடுக்கின்றன, மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கின்றன;
- தோல் நிலையை மேம்படுத்தவும். கொழுப்பு அமிலங்கள் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கி, சருமத்தின் அனைத்து அடுக்குகளையும் உள்ளே இருந்து குணமாக்கும். அவை தோல் நோய்களிலிருந்து, குறிப்பாக தோல் அழற்சி மற்றும் ஒவ்வாமைகளில் இருந்து விடுபட உதவுகின்றன, மேலும் புற ஊதா கதிர்வீச்சுக்கு எதிர்ப்பையும் அதிகரிக்கின்றன;
- அவை மூட்டு வலியைப் போக்கும். மூட்டுவலி மற்றும் ஆர்த்ரோசிஸ் உள்ளிட்ட நாள்பட்ட மூட்டு வலிக்கு சிகிச்சையளிக்க பயனுள்ள மூட்டு குருத்தெலும்புகளை மீட்டெடுக்க ஒமேகா -3 கள் பங்களிக்கின்றன;
- மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் நினைவகத்தை மேம்படுத்தவும், சிந்தனை செயல்முறைகளைத் தூண்டவும் உதவுகின்றன. கூடுதலாக, இளமைப் பருவத்தில் ஒமேகா -3 எடுத்துக்கொள்வது மூளையில் வயது தொடர்பான மாற்றங்களைத் தடுக்கிறது மற்றும் அல்சைமர் நோயின் வளர்ச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது;
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துங்கள். கொழுப்பு அமிலங்கள் உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் வைரஸ்கள் மற்றும் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களின் தாக்குதல்களை எதிர்க்க உதவுகின்றன;
- அவை இனப்பெருக்க அமைப்பில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. குழந்தைகளைப் பெற விரும்பும் மக்களுக்கு ஒமேகா -3 கள் மிகவும் நன்மை பயக்கும். ஆரோக்கியமான குழந்தையின் வெற்றிகரமான கருத்தாக்கத்திற்கும் பிறப்புக்கும் அவை பங்களிக்கின்றன.
கடுமையான கணைய அழற்சிக்கு ஒமேகா -3
கணையத்திற்கு ஒமேகா -3 களின் பெரும் நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், அவை பாதுகாப்பற்றவை. கடுமையான கணைய அழற்சி மற்றும் நோயின் நாள்பட்ட வடிவத்தை அதிகப்படுத்தும் நோயாளிகளுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை. இந்த வழக்கில், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் நோயாளி மோசமடையக்கூடும், மேலும் புதிய கணையத் தாக்குதலைத் தூண்டும்.
உண்மை என்னவென்றால், ஒமேகா -3 ஐ உறிஞ்சுவதற்கு, கொழுப்பு கொண்ட பிற பொருள்களைப் போலவே, கணையத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் கணைய நொதி லிபேஸ் தேவைப்படுகிறது. அதனால்தான் கொழுப்பு நிறைந்த மீன்கள் அல்லது காய்கறி எண்ணெய் என எந்தவொரு கொழுப்பு உணவுகளையும் பயன்படுத்துவது உடல் சுறுசுறுப்பாக செயல்பட காரணமாகிறது.
இருப்பினும், கடுமையான கணைய அழற்சியில், இது மிகவும் ஆபத்தானது, ஏனெனில் கணையத்தில் கடுமையான அழற்சி காரணமாக, குழாய்கள் தடுக்கப்படுகின்றன, இதன் மூலம் நொதிகள் செரிமான மண்டலத்திற்குள் நுழைகின்றன. எனவே, அவை உடலுக்குள் தங்கி, தங்கள் கணைய செல்களை ஜீரணிக்கத் தொடங்கி, கடுமையான திசு சேதத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.
இந்த காரணத்திற்காக, ஒமேகா -3 மருந்துகளின் பயன்பாடு அல்லது பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது அடிவயிற்றில் கடுமையான வலி மற்றும் தசைப்பிடிப்பு, நிலையான பெல்ச்சிங், கடுமையான வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும்.
சில சந்தர்ப்பங்களில், கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது அல்லது கணைய அழற்சிக்கு மீன் எண்ணெயை உட்கொள்வது நோயின் மற்றொரு தாக்குதலைத் தூண்டும் மற்றும் கணையத்தின் துளையிடுதல் மற்றும் இன்ட்ராபெரிட்டோனியல் இரத்தப்போக்கு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும். இந்த நிலைக்கு உடனடியாக மருத்துவமனையில் அனுமதிக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது ஆரோக்கியத்தை மட்டுமல்ல, நோயாளியின் வாழ்க்கையையும் அச்சுறுத்துகிறது.
மேலும், ஒமேகா -3 நிறைந்த உணவுகளை கோலிசிஸ்டிடிஸ் போன்ற கடுமையான நோய்களில் உட்கொள்ளக்கூடாது.
பித்தப்பை வீக்கம் பெரும்பாலும் கணைய அழற்சிக்கு காரணமாகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், மேலும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளைப் பயன்படுத்துவது கணையத்திற்கு ஏற்படும் சேதத்தை துரிதப்படுத்தும்.
நாள்பட்ட கணைய அழற்சிக்கு ஒமேகா -3
ஆனால் இதெல்லாம் கேள்விக்கு பதில்: “கணைய அழற்சி ஒமேகா 3 உடன் இது சாத்தியமா?” என்ற கேள்வி எப்போதும் எதிர்மறையாக இருக்கும். நிவாரணத்தில் நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் தடைசெய்யப்படவில்லை, ஆனால் அவற்றின் எண்ணிக்கை கண்டிப்பாக மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
எனவே நாள்பட்ட கணைய அழற்சி நோயைக் கண்டறிந்த நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை குறைந்தது மூன்றில் ஒரு பங்கு குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். அதே நேரத்தில், அவை காய்கறி கொழுப்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்டிருக்க வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, ஆலிவ் அல்லது ஆளி விதை எண்ணெய், ஒமேகா -3 நிறைந்தவை.
ஆனால் கொழுப்பு மீன் கணையத்தின் அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. பொல்லாக், ரிவர் பாஸ், ப்ளூ வைட்டிங் மற்றும் பொல்லாக் போன்ற மெலிந்த வகை மீன்களால் அவற்றை மாற்ற வேண்டும், இதில் கொழுப்பு அளவு 4% ஐ தாண்டாது.
அதே காரணத்திற்காக, நாள்பட்ட கணைய அழற்சி நோயாளிகள் மீன் எண்ணெய் தயாரிப்புகளை எச்சரிக்கையுடன் எடுக்க வேண்டும். ஆரோக்கியமான மக்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 500 மில்லி அளவுடன் மூன்று காப்ஸ்யூல்கள் மீன் எண்ணெயை குடிக்க அனுமதித்தால், கணைய அழற்சி நோயாளிகள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சாப்பாட்டுடன் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட காப்ஸ்யூல் எடுக்கக்கூடாது என்று கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்.
மருந்தின் அளவை சுயாதீனமாக அதிகரிக்க இது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் அனுமதியுடன் மட்டுமே இதைச் செய்ய முடியும் மற்றும் முழுமையான பரிசோதனையின் பின்னர் மட்டுமே. இருப்பினும், மீன் எண்ணெயின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் மற்ற கொழுப்புகளின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டியது அவசியம், இதனால் உணவில் அவற்றின் அளவு மாறாமல் இருக்கும்.
கணையத்திற்கு ஒமேகா 3 இன் மிகப் பெரிய நன்மை கடுமையான கணைய அழற்சிக்குப் பிறகு மீட்கும் காலத்தைக் கொண்டுவரும், நோயாளி ஏற்கனவே ஆரோக்கியமாக இருக்கும்போது. இந்த வழக்கில், கொழுப்பு அமிலங்கள் உறுப்பை விரைவாக மீட்டெடுப்பதற்கும் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட அனைத்து திசுக்களின் மீளுருவாக்கத்திற்கும் பங்களிக்கும், இது நோயாளியை கணைய அழற்சியின் தொடர்ச்சியான தாக்குதல்களிலிருந்து காப்பாற்றும்.
ஒமேகா -3 பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.
