இது உலகின் அதிவேக பீட்சாவாக இருக்க வேண்டும். இந்த சுவையான குறைந்த கார்ப் செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும். வீடியோ செய்முறையுடன்
பீஸ்ஸா ... else வேறு ஏதாவது சொல்ல வேண்டுமா? பீஸ்ஸா மிகவும் விரும்பப்படும் உணவுகளில் ஒன்றாகும். குறைந்த கார்ப் உணவை கடைபிடிக்கும் கிட்டத்தட்ட அனைவரும் பீட்சாவை விட்டுவிட விரும்ப மாட்டார்கள் என்பது தெளிவு. எனவே, இந்த குறைந்த கார்ப் செய்முறையில், உலகின் மிக வேகமான பீஸ்ஸாவை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம் - குறைந்த கார்ப் கலந்த பீஸ்ஸா.
குலுக்கல், பேக்கிங் மற்றும் ருசிக்க ஒரு நல்ல நேரம். இந்த பீஸ்ஸாவை உங்கள் நண்பர்கள் அல்லது குடும்பத்தினருடன் பகிர்ந்து கொள்வது மிகவும் நன்றாக இருக்கும்
பொருட்கள்
- 4 முட்டைகள்
- 1 வெங்காய தலை;
- பூண்டு 2 கிராம்பு;
- 1 சிவப்பு கேப்சிகம்;
- 4 சிறிய தக்காளி;
- மொஸரெல்லாவின் 1 பந்து;
- 400 கிராம் தரையில் மாட்டிறைச்சி;
- 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
- 200 கிராம் அரைத்த எமென்டல் சீஸ் (அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான பிற சீஸ்);
- 30 கிராம் தரையில் பாதாம்;
- 10 கிராம் கோக் மாவு;
- வாழை விதைகளின் 10 கிராம் உமி;
- 1 தேக்கரண்டி ஆர்கனோ;
- விருப்பப்படி துளசி;
- வறுக்க சில ஆலிவ் எண்ணெய்;
- உப்பு மற்றும் மிளகு.
இந்த குறைந்த கார்ப் செய்முறைக்கான பொருட்களின் அளவு பசியின் அடிப்படையில் சுமார் 4 பரிமாணங்களுக்கு கணக்கிடப்படுகிறது.
வீடியோ செய்முறை
சமையல் முறை
1.
மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பமூட்டும் முறையில் அடுப்பை 200 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். இப்போது பீஸ்ஸா பொருட்கள் தயார். முதலில் வெங்காயத்தை உரிக்கவும், அதை பாதியாக வெட்டி, பகுதிகளை மோதிரங்களாக வெட்டவும். பூண்டு கிராம்புகளை உரித்து இறுதியாக நறுக்கவும்.
2.
தரையில் மாட்டிறைச்சியை ஒரு கடாயில் வறுக்கவும், அதனால் அது நொறுங்கி, உப்பு மற்றும் மிளகு. அதில் வெங்காய மோதிரங்கள் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து வெங்காயம் சிறிது பழுப்பு நிறமாக வரும் வரை ஒன்றாக வறுக்கவும். பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை ஒரு பக்கமாக வைத்து சிறிது சிறிதாக ஆற விடவும்.
3.
மிளகு கழுவி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். தக்காளியைக் கழுவி முதலில் காலாண்டுகளாக வெட்டவும். பழத்தின் மென்மையான உட்புறத்துடன் காலாண்டுகளில் இருந்து விதைகளை அகற்றவும், இதனால் உறுதியான சதை மட்டுமே இருக்கும். பின்னர் அதை இறுதியாக நறுக்கவும்.
4.
மொஸரெல்லாவிலிருந்து திரவம் வெளியேறட்டும், பின்னர் அதை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். மீதமுள்ள பொருட்களை எடைபோடுங்கள்.
5.
இப்போது உங்களுக்கு ஒரு பெரிய கண்ணாடி, கிண்ணம் அல்லது பொருத்தமான மூடியுடன் ஒத்த ஒன்று தேவை. இந்த கண்ணாடியில் முட்டைகளை அடிக்கவும். பாலாடைக்கட்டி, தரையில் பாதாம், தேங்காய் மாவு மற்றும் வாழை விதைகளின் உமி சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு கை மிக்சியுடன் நன்கு கலக்கவும்.
6.
இப்போது மீதமுள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு குவளையில் வைக்கவும்: வறுத்த வறுத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, நறுக்கிய காய்கறிகள், மொஸெரெல்லா மற்றும் ஆர்கனோ. கடைசியாக அரைத்த எமென்டல் சீஸ் மற்றும் கண்ணாடி ஒரு மூடியுடன் மூடப்பட்டுள்ளது. இப்போது நீங்கள் உங்கள் கையில் உள்ள கண்ணாடியை எடுத்து குலுக்க வேண்டும், இதனால் அனைத்து பொருட்களும் நன்றாக கலக்க வேண்டும்
7.
பேக்கிங் பேப்பருடன் தாளை வரிசைப்படுத்தி, கண்ணாடியின் உள்ளடக்கங்களை அதன் மீது அசைக்கவும். மீதமுள்ள 100 கிராம் அரைத்த எமென்டல் சீஸ் உடன் பீஸ்ஸாவை சமமாக விநியோகித்து தெளிக்கவும் மற்றும் அடுப்பில் வைக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பமூட்டும் முறையில் 200 ° C க்கு சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால், முடிக்கப்பட்ட பீட்சாவை புதிய துளசி இலைகளால் அலங்கரிக்கலாம். பான் பசி
