நீரிழிவு நோய்க்கான ஆளிவிதை எண்ணெய்: நன்மைகள் அல்லது தீங்கு

ஆளிவிதை எண்ணெயைப் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம் - இது ஒரு சிறிய விதை எண்ணெய், எள் விதைகளை விட சற்று அதிகம், இது உங்கள் உணவில் பெரும் பங்கைக் கொண்டுள்ளது. சிலர் ஆளிவிதை பூமியில் மிகவும் தனித்துவமான உணவுகளில் ஒன்று என்று அழைக்கிறார்கள். ஆளி விதை தயாரிப்புகளை சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு விலைமதிப்பற்ற நன்மையை சுட்டிக்காட்டும் பல ஆய்வுகள் உள்ளன, அவை நீரிழிவு உள்ளிட்ட பல்வேறு நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கும்.

நீங்கள் ஏன் ஆளி விதை எண்ணெயை பயன்படுத்த வேண்டும்

ஆளி விதை எண்ணெய் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்த ஆதாரமாகும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம்நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது (சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது). இது பனிப்பாறையின் முனை மட்டுமே.

ஆளிவிதை அதன் கலவையில் எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் பெரும்பாலானவை ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் மற்றும் ஒமேகா -3 அமிலங்களின் மூன்று வகைகளில் ஒன்றாகும். மற்ற எண்ணெய்கள் ஈகோசாபென்டெனோயிக் மற்றும் டோகோசாஹெக்ஸெனாயிக் அமிலம் ஆகும், அவை பொதுவாக மீன்களில் காணப்படுகின்றன: சால்மன், கானாங்கெளுத்தி மற்றும் நீண்ட துடுப்பு டுனா.

ஆலிவ், சூரியகாந்தி மற்றும் ஆளி விதை எண்ணெய்கள்: வித்தியாசம் என்ன?

எண்ணெய்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் ஒப்பீட்டைப் பொறுத்தவரை, சிறந்த தெளிவுக்காக, பின்வரும் அட்டவணை வழங்கப்படுகிறது:

எண்ணெய்	பாலிசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்	கொழுப்பு அமிலங்கள் (நிறைவுற்றவை)	வைட்டமின் ஈ	"அமில எண்" (வறுக்கும்போது: கீழ், மிகவும் பொருத்தமானது)
ஆளிவிதை	67,6	9,6	2.1 மி.கி.	2
ஆலிவ்	13,02	16,8	12.1 மி.கி.	1,5
சூரியகாந்தி	65,0	12,5	44.0 மி.கி.	0,4

ஆளி விதை எண்ணெயின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

ஆளி எண்ணெயில் உடலின் குணத்தை பாதிக்கும் பொருட்களின் உயர் உள்ளடக்கம் இருப்பதாக பல ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.

1. ஒமேகா -3 அமிலங்கள் உதவுகின்றன:

• ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைக்கவும், எச்.டி.எல் (நல்ல கொழுப்பை) அதிகரிக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் (தேவைப்பட்டால்), இதயம் மற்றும் மூளைக்கு வழிவகுக்கும் தமனிகளில் பிளேக், இரத்த உறைவு ஏற்படுவதைத் தடுக்கவும் அல்லது குறைக்கவும்.
• பல நாட்பட்ட நோய்களின் அறிகுறிகளை நீக்குங்கள்: இதயம், நீரிழிவு, கீல்வாதம், ஆஸ்துமா மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்கள் கூட.
• வீக்கத்தைக் குறைத்தல்: கீல்வாதம், லூபஸ் மற்றும் மார்பக ஃபைப்ரோஸிஸ்:
• லூபஸுடன், மூட்டுகளின் வீக்கம் குறைகிறது மற்றும் கொழுப்பின் அளவு குறைகிறது.
• கீல்வாதத்துடன் - கடுமையான மூட்டு வலி மற்றும் வீக்கம் குறைகிறது.
• மார்பக ஃபைப்ரோஸிஸ் உள்ள பெண்கள் குறைந்த அளவு தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளனர், மேலும் எண்ணெயின் பயன்பாடு அயோடினின் செரிமானத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
• மூல நோய், மலச்சிக்கல் மற்றும் பித்தப்பைக் கற்களுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளை நீக்குங்கள்.
• முகப்பரு மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சி சிகிச்சையில்.
• நகங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கூந்தலின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்த.
• புரோஸ்டேடிடிஸ் சிகிச்சையில், ஆண் மலட்டுத்தன்மை மற்றும் ஆண்மைக் குறைவு:
• நினைவகத்தை மேம்படுத்துங்கள் மற்றும் மனநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் மனச்சோர்விலிருந்து ஆபத்து காரணிகளைக் குறைக்கவும்.

2. இழைகள் (நார்ச்சத்து நிறைந்த ஆதாரம்) அனைவருக்கும் நல்லது. செரிமான அமைப்பு, பிடிப்புகளைத் தடுக்கிறது, மேலும் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

3. பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைப்பதன் மூலம் வகை 2 நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க உதவும். அவை பெண்ணின் உடலில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, வீரியம் மிக்க மார்பகக் கட்டிக்கு எதிரான ஒரு முற்காப்பு மருந்தாக இருப்பது, ஹார்மோன்களை சமப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் மாதவிடாய் நிறுத்தத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது.

எண்ணெய் சரியான பயன்பாடு

இது சிறிய ஒளிபுகா பாட்டில்களில் சேமிக்கப்படுகிறது, முன்னுரிமை குளிர்சாதன பெட்டிகளில், வெப்பம் மற்றும் ஒளி மூலம் விரைவான ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் ஒரு மோசமான சுவை (கெட்டுப்போனதாக கருதப்படுகிறது) காரணமாக.

ஆளி விதை எண்ணெய் உற்பத்தி / பாட்டில் இருந்து 3 மாதங்கள் வரை இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பாட்டிலைத் திறந்த சில வாரங்களுக்குள் இதைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

ஒவ்வொரு உடலும் வித்தியாசமாக வினைபுரிகின்றன, இருப்பினும், ஒமேகா -3 அமிலங்கள் இரத்த உறைதலைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன, மேலும் நீங்கள் ஆரம்பத்தில் 2 டீஸ்பூன் அதிகமாக எடுக்கக்கூடாது. l ஒரு நாளைக்கு ஆளி விதை எண்ணெய்.