கெஃபிர் ஒரு சிறந்த உணவுப் பொருளாகும், இது நடைமுறையில் பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. அதே நேரத்தில், புளித்த பால் தயாரிப்பு உடலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் ஏராளமான பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது.
கணையத்தின் வீக்கத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்கள், ஆரோக்கியமான பானத்தை முறையாக குடிப்பது, எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய விலங்கு புரதத்தின் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்கிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது. கணைய அழற்சிக்கான கெஃபிர் - விலகுவது நல்லதுதானா?
நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில்
கணைய அழற்சியுடன் நான் கேஃபிர் குடிக்கலாமா? கணைய நோய்கள் மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸ் ஆகியவற்றுடன், ஒரு உணவைப் பின்பற்றுவது மிகவும் முக்கியம். நாள்பட்ட கணைய அழற்சியால் அவதிப்படுகையில் ஒரு பானம் குடிக்க முடியுமா? சில ஆதாரங்கள் சுரப்பியின் அழற்சியின் போது பால் பொருட்கள் முரணாக இருப்பதாக கூறுகின்றன. மற்றவர்கள், இதற்கு மாறாக, உற்பத்தியின் நன்மைகளை நிரூபிக்கிறார்கள். எந்த பதிப்பு நம்பத்தகுந்ததாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் உணவில் ஒரு பானத்தை சேர்க்க முடியுமா?
உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு கேஃபிர் சேர்ப்பதற்கான பகுப்பாய்வின் அடிப்படையானது பல வகையான உடலின் ஒரு வகையான கருணை (உதிரித்தல்) ஆகும், அதாவது:
- மெக்கானிக்கல். உற்பத்தியின் நிலைத்தன்மை மீள் ஆகும், இது வயிறு மற்றும் குடல்களின் சளி சவ்வு எரிச்சலைத் தூண்டாது.
- வெப்ப. ஒரு விதியாக, ஒரு புளித்த பால் பானம் அறை வெப்பநிலையில் உட்கொள்ளப்படுகிறது, ஏனெனில் அது வெப்பமான நிலையில் இருக்கும்போது அது பாலாடைக்கட்டி உருவாகத் தொடங்குகிறது. ஒரு குளிர் தயாரிப்பு குடிப்பது கணையத்தில் பிரச்சினைகள் முன்னிலையில் முரணாக உள்ளது.
- வேதியியல். செரிமான அமைப்பின் சுரப்பை அதிகரிக்கும் உணவு உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டுள்ளது.
கடுமையான கணைய அழற்சியில் உள்ள பால் பொருட்கள் முரணாக உள்ளன
கணைய அழற்சியின் நாள்பட்ட வடிவத்தில், நீங்கள் கொழுப்பு இல்லாத புளிப்பு-பால் தயாரிப்புகளை மட்டுமே உண்ண முடியும், இதனால் சுரப்பு செயல்படுத்தும் செயல்முறையைத் தொடங்கக்கூடாது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். பலவீனமான கேஃபிர் மட்டுமே குடிப்பது மதிப்பு. வேறுபாடு பழுக்க வைக்கும் நேரத்தில் உள்ளது: பலவீனமானவர் 24 மணிநேரமும், சராசரியாக - 48 மணிநேரமும், வலுவான - 72 மணிநேரமும் சேமிக்கப்படும் பானத்தை சேர்க்க வேண்டும். வலுவான கேஃபிர் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் புளிப்பு சுவை கொண்டது, இது செரிமான உறுப்பின் சுரப்பை அதிகரிக்க தூண்டுகிறது.
இதன் அடிப்படையில், கணையத்தின் அழற்சியுடன், நீங்கள் புளித்த பால் பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்:
- பலவீனமான தோற்றம் (ஒரு நாள்);
- கொழுப்பு இல்லாதது;
- சூடான வெப்பநிலை;
- ஒரேவிதமான நிலைத்தன்மை.
எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
கணைய அழற்சியின் நாள்பட்ட வடிவத்தில், படுக்கைக்கு முன் (20-30 நிமிடங்களில்) ஒரு கிளாஸ் தயாரிப்பு பானம் குடிப்பது நல்லது. கூடுதலாக, நீங்கள் புளிப்பு-பால் திரவத்தை காய்கறி மற்றும் பழ உணவுகளுக்கு ஒரு அலங்காரமாகப் பயன்படுத்தலாம். சிகிச்சைக்காக, பின்வரும் வகை கேஃபிர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது:
கணைய அழற்சியுடன் நான் என்ன சாப்பிட முடியும்?- பிஃபைலைஃப்;
- பிஃபிடோக்;
- பயோக்ஃபிர்;
- கொழுப்பு இல்லாத தயிர்.
பட்டியலிடப்பட்ட தயாரிப்புகள் பிஃபிடோபாக்டீரியாவால் செறிவூட்டப்படுகின்றன, இது செரிமான அமைப்பின் செயல்பாடுகளை விரைவாக இயல்பாக்குவதற்கும், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையை செயல்படுத்துவதற்கும், வைட்டமின்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களை ஒருங்கிணைப்பதற்கும் உதவுகிறது.
கடுமையான கணைய அழற்சியில்
கடுமையான கணைய அழற்சி மற்றும் கேஃபிர் - ஆம் அல்லது இல்லை? நோயாளி கணையத்தின் கடுமையான அழற்சியின் அறிகுறிகளால் அவதிப்பட்டால், புளிப்பு பால் பானங்கள் முரணாக இருக்கும். நோய் அதிகரிக்கும் கட்டத்திலிருந்து வருவதால், படிப்படியாக உணவில் கெஃபிரை அறிமுகப்படுத்துவது அவசியம். 40-50 மில்லி குடிக்க முதல் 2 நாட்கள். அடுத்த சில நாட்களில், 100 மில்லி உட்கொள்ளுங்கள். அடுத்த 4 நாட்களில், அளவை 150 மில்லிக்கு அதிகரிக்கவும், அதன் பிறகு 250 மில்லி அளவில் தினசரி பான நுகர்வுக்கு மாறவும்.
நோயாளியின் பானத்தை அறிமுகப்படுத்திய ஒரு கட்டத்தில், நோயாளி கெஃபிர் குடித்தபின் வலியால் துன்புறுத்தப்படுகையில், அளவு அதிகரிப்பதை தாமதப்படுத்துவது மதிப்பு. புளித்த பால் பானங்களை உணவில் அறிமுகப்படுத்த, குறைந்த கொழுப்பு அல்லது குறைந்த கொழுப்பு வகை கேஃபிர் மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானம் குடிப்பது மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
சரியான கேஃபிர் மட்டும் குடிக்கவும்
கணைய அழற்சி மூலம், நீங்கள் சரியான கேஃபிர் மட்டுமே குடிக்க வேண்டும்! இதன் பொருள் பானம் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் சேர்க்கைகளைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது (எடுத்துக்காட்டாக, பாமாயில்). மேலும், தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, பழுக்க வைக்கும் நேரத்திற்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். தினசரி திரவ வெளிப்பாடு மட்டுமே சளி எரிச்சலுக்கு பங்களிக்காது. பால் பொருட்களின் நீண்ட ஆயுள் செரிமான பிரிவின் சுரப்பை செயல்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கிறது.
கேஃபிர் தேதிக்கு மட்டுமல்லாமல், அதன் சேமிப்பகத்தின் சரியான அமைப்பிற்கும் கவனம் செலுத்துவது மிகவும் முக்கியம். முறையற்ற சேமிப்பு நேரடி பாக்டீரியாக்களின் இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. பேக்கேஜிங்கில் பயோ லேபிளிங் இருப்பதால், தயாரிப்பில் பாக்டீரியா விகாரங்கள் உள்ளன, அவை புரத உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் செரிமானத்தை பாதுகாக்கலாம். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்ட ஒரு பானத்தை வாங்கக்கூடாது, ஏனெனில் இது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பாதுகாப்புகள் மற்றும் நிலைப்படுத்திகள் உள்ளன.
கணைய அழற்சியின் சிகிச்சையில் கேஃபிர் மற்றும் பக்வீட் இன்றியமையாதவை
யார் அனுமதிக்கப்படவில்லை?
முன்னிலையில் உள்ள நபர்களுக்கு கேஃபிர் பயன்பாடு முரணாக உள்ளது:
- வயிற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி. பலவீனமான பானத்தில் கூட அமிலத்தன்மை உள்ளது, எனவே இது சில சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்.
- வயிற்றுப்போக்கு. திரவங்களின் மலமிளக்கிய விளைவுகளைப் பொறுத்தவரை, புளித்த பால் பொருட்களை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு உட்கொள்வது அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு அவற்றை உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்குவது மதிப்பு.
நோயாளிகளுக்கு ஒரு பயனுள்ள செய்முறை
கணையத்தின் அழற்சியின் சிகிச்சையில், கேஃபீர் பக்வீட் உடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பொருட்கள் செரிமான செயல்முறையில் ஒரு நன்மை பயக்கும். சமையலுக்கு, தானியத்தை (200 கிராம்) நன்கு கழுவவும், குறைந்த கொழுப்புள்ள கெஃபிர் 600 மில்லி கலவையை ஊற்றவும். 8-12 மணி நேரம் உட்செலுத்த விடவும். நாள் முழுவதும் 150 மில்லி பானம் குடிக்கவும். சிகிச்சையின் காலம் 5-7 நாட்கள். கேஃபிர் மற்றும் பக்வீட் ஆகியவற்றின் கலவையானது சிகிச்சை விளைவை மேம்படுத்துவதற்கும் குணப்படுத்தும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துவதற்கும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.
