நீரிழிவு என்பது ஒரு வாக்கியம் அல்ல, ஆனால் உடலின் ஒரு சிறப்பு நிலை. இந்த நோய் எல்லாவற்றையும் மறுக்கும்படி கட்டாயப்படுத்தாது, ஆனால் வெறுமனே உணவுப் பொருட்களின் முழுமையான தேர்வை வழங்குகிறது.
நோயாளி உட்கொள்ளும் சர்க்கரையின் அளவை கணிசமாகக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். இருப்பினும், பல்வேறு குழுக்களின் பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ள இனிப்பு பெர்ரி மற்றும் பழங்களை நீங்கள் முற்றிலும் நீக்கிவிட வேண்டும் என்று நம்புவது தவறு.
நீரிழிவு மற்றும் நெல்லிக்காய்
நெல்லிக்காய்களில் பல வகைகள் உள்ளன, மேலும் அவை பழச்சாறு மற்றும் இனிப்பு அளவுகளில் வேறுபடுகின்றன. விந்தை போதும், இந்த கோடைகால பெர்ரி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோய்க்கான மருத்துவர்களால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வியாதியின் வளர்ச்சியின் கட்டம் ஆரம்பத்தில் இருந்தால், இந்த முட்கள் நிறைந்த புதரின் பழங்களைப் பயன்படுத்தி, ஒரு நீரிழிவு நோயாளி தனது நிலையை சுயாதீனமாக உறுதிப்படுத்த முடியும். இது சிறப்பு மருந்துகளைப் பயன்படுத்தாமல் சிறப்பாகச் செய்ய உதவுகிறது.
நெல்லிக்காய்களின் தனித்துவமும் நீரிழிவு நோயால் அதன் நன்மைகளும் பெர்ரியின் சிறப்பு கலவை காரணமாகும். ஒரு விதியாக, இன்சுலின் சிக்கல்களுடன், குரோமியத்தின் பற்றாக்குறையும் உருவாகிறது, இது உணவுடன் உட்கொள்ளும் ஊட்டச்சத்துக்களை போதுமான அளவு உறிஞ்சுவதால் நிறைந்துள்ளது.
கூஸ்பெர்ரிகளில் இதுபோன்ற அளவு குரோமியம் உள்ளது, இது உடலை நல்ல நிலையில் பராமரிக்க போதுமானது.
இயற்கையில், ஒத்த குரோமியம் உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு பழம் அல்லது காய்கறி கூட இல்லை.
நீரிழிவு நோய்க்கு இந்த பொருள் அவசியம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடிய கணையத்தில் குரோமியம் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதால் மருத்துவர்கள் இந்த உண்மையை விளக்குகிறார்கள்.
உறுப்பு ஒரு சாதாரண செயல்பாட்டைக் கொண்டிருந்தால், இது நோயின் வளர்ச்சிக்கு நேரடி முன்நிபந்தனையாகிறது.
அதிலிருந்து அதிகமானதைப் பெறுவது எப்படி?
நெல்லிக்காய் பெர்ரி எந்த வெப்ப சிகிச்சை அல்லது குறிப்பிட்ட தயாரிப்பையும் வழங்காது. இதை ஒரு சுயாதீன இனிப்பாக வெறுமனே புதியதாக சாப்பிடலாம். அத்தகைய தயாரிப்புகளுடன் நீங்கள் பெர்ரியைப் பயன்படுத்தினால், எல்லா நன்மைகளையும் நீங்கள் பெறலாம்:
- வெண்ணெய்;
- இயற்கை தேனீ தேன்.
சர்க்கரை நோயால் செரிமானப் பாதையில் எந்தப் பிரச்சினையும் இல்லாவிட்டால் மட்டுமே சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பயன்பாட்டு முறை பொருத்தமானது, அதாவது அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி இல்லாத நிலையில். இதுபோன்ற சூழ்நிலைகளில், நெல்லிக்காய் சாறுக்கு உங்களை மட்டுப்படுத்திக் கொள்வது நல்லது, தேனுடன் சிறிது இனிப்பு. கலந்துகொள்ளும் மருத்துவர் சிகிச்சையின் முன்னுரிமைகளை தீர்மானிக்க முடியும்.
கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் பெர்ரி கலவை
நெல்லிக்காய்களில் சில கலோரிகள் உள்ளன - ஒவ்வொரு 100 கிராம் தயாரிப்புக்கும் 44 மட்டுமே. அத்தகைய ஒரு சாதாரண எண்ணிக்கை இருந்தபோதிலும், புஷ்ஷின் பழங்களில் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன, குறிப்பாக குழு பி.
கூஸ்பெர்ரிகளில் இதுபோன்ற பொருட்கள் இருப்பதை மருத்துவர்கள் பாராட்டுகிறார்கள்:
- புரதங்கள்;
- கொழுப்புகள்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
- நார்ச்சத்து;
- நீர்
- தாதுக்கள்.
நெல்லிக்காய்களில் நிறைய இயற்கை சர்க்கரை மற்றும் ருடின் உள்ளன, இது நீரிழிவு நோயாளியின் உடலில் இருந்து நச்சுகள், நச்சுகள் மற்றும் கன உலோகங்களின் உப்புகளை அகற்ற அனுமதிக்கிறது.
மறுப்பது எப்போது நல்லது?
நெல்லிக்காய்களின் அனைத்து வெளிப்படையான நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், இது எப்போதும் நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படாது. இது உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் வேண்டுமென்றே மற்றும் மிதமான நுகர்வு மட்டுமே.
நீரிழிவு தொடர்பான நோய்களின் முன்னிலையில் நெல்லிக்காயைக் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது. நோயாளி வயிற்றுப் பிரச்சினையால் அவதிப்பட்டால், நெல்லிக்காய்கள் நிலைமையை மோசமாக்கும், மேலும் நன்மைகளைப் பற்றி எதுவும் பேச முடியாது.
பெர்ரி கல்லீரல் மற்றும் இரைப்பை பெருங்குடலைத் தூண்டும், வயிற்றின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும். இது சம்பந்தமாக குறிப்பாக ஆபத்தானது கூஸ்பெர்ரிகளின் பச்சை வகைகள். எனவே, சிகிச்சை முழுவதிலும், இருண்ட நிறத்தின் பழுத்த பழங்களை மட்டுமே சாப்பிடுவது அவசியம்.
புதிய நெல்லிக்காய் மற்றும் அதை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஜாம் முற்றிலும் வேறுபட்ட தயாரிப்புகள் என்று அழைக்கப்படலாம். முதல் விருப்பம் நீரிழிவு நோயாளியின் கணையத்தில் நன்மை பயக்கும் என்றால், இரண்டாவது, மிக உயர்ந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டின் காரணமாக, இரத்த சர்க்கரையில் கூர்மையான முன்னேற்றத்தை ஏற்படுத்தும்.
நீரிழிவு நோயாளியின் மெனுவில் நெல்லிக்காய்களைச் சேர்ப்பதற்கு முன், நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுகி பெர்ரிகளின் அதிகபட்ச அனுமதிக்கப்பட்ட அளவுகளை தெளிவுபடுத்த வேண்டும்.
கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட பிற நெல்லிக்காய் வெற்றிடங்களும் ஆபத்தானவை, எடுத்துக்காட்டாக:
- confiture;
- ஜாம்ஸ்
- பானங்கள்
- compotes.
நீரிழிவு நோயாளியால் நெல்லிக்காயிலிருந்து நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஜாம் பயன்படுத்துவதன் மகிழ்ச்சியை மறுக்க முடியாது என்றால், அவர் இனிப்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு அத்தகைய தயாரிப்பை செய்ய வேண்டும்.
இது சர்பிடால் அல்லது சைலிட்டால் ஆக இருக்கலாம். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்டதை விட இத்தகைய நெரிசல் அதன் நிலைத்தன்மையில் மிகவும் திரவமாக இருக்கும்.
நீரிழிவு நோய்க்கு சைலிட்டால் கம்போட் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். இது ஒரு சுவையான மற்றும் இனிமையான தயாரிப்பை அனுபவிக்க உதவும், ஆனால் இது நீரிழிவு நோயில் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவில் வேறுபாடுகளை ஏற்படுத்தாது.