நீரிழிவு நோயில், நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பான நிலைக்கு அடைய, நீங்கள் முதலில் உணவை மாற்ற வேண்டும். எளிய கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பின் உணவில் கட்டுப்பாடுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
மெனுவில் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவுகள் இருக்க வேண்டும், இதன் மூலம் நீங்கள் நல்வாழ்வை இயல்பாக்குவதையும் நீரிழிவு நோய்க்கான இழப்பீட்டையும் அடையலாம்.
நோயின் லேசான நிகழ்வுகளிலும், ஆரம்ப கட்டங்களிலும், உணவு சிகிச்சை மற்றும் மூலிகை மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்த ஒரே வழியாக இருக்கலாம். அனைத்து நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், உணவு சிகிச்சை இல்லாமல் மருந்து சிகிச்சை பயனற்றது.
அக்ரூட் பருப்புகளின் கலவை மற்றும் மருத்துவ பண்புகள்
நீரிழிவு நோயை உள்ளடக்கிய வளர்சிதை மாற்ற நோய்களைத் தடுப்பதற்காக அக்ரூட் பருப்புகளைப் பயன்படுத்துவது அதன் கலவையுடன் தொடர்புடையது. மற்ற கொட்டைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, நியூக்ளியோலியில் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளது, மேலும் அதிக புரதம் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன. அவை அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின்கள் பி, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றின் முழு குழுவையும் மிகவும் ஒத்திசைவான வடிவத்தில் - காமா-டோகோபெரோல் வடிவத்தில் கொண்டுள்ளன.
மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோஎலெமென்ட் கலவை அயோடின், இரும்பு, துத்தநாகம், தாமிரம் மற்றும் கோபால்ட் ஆகியவற்றால் குறிக்கப்படுகிறது. உற்பத்தியில் மூலிகை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளும் உள்ளன - ஆவியாகும் மற்றும் யுக்லான், இது ஆன்டிடூமர் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, இலைகள் மற்றும் பழங்களில் அமினோ அமிலங்கள், ஆல்கலாய்டுகள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் காணப்பட்டன.
100 கிராமுக்கு 656 கிலோகலோரி அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், அவை போதுமான அளவு நார்ச்சத்துகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் கொழுப்புகள் நிறைவுறா அமிலங்களால் குறிக்கப்படுகின்றன, அவை இரத்தத்தில் லிப்போபுரோட்டின்களின் விகிதத்தை இயல்பாக்குகின்றன, ட்ரைகிளிசரைட்களின் செறிவைக் குறைக்கின்றன.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் அக்ரூட் பருப்புகளைப் பயன்படுத்துவது குறைந்த கார்ப் உணவுகளில் கூட சாத்தியமாகும். 100 கிராம் 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மட்டுமே கொண்டிருப்பதால், உற்பத்தியின் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜிஐ) (இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் வேகமான அல்லது மெதுவான உயர்வை ஏற்படுத்தும் திறன்) 15 ஆகும்.
இதன் பொருள் நீரிழிவு நோயில் உள்ள அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், ஹேசல்நட், பைன் கொட்டைகள், அதே போல் ஜி.ஐ 15 ஐக் கொண்ட பிஸ்தா மற்றும் முந்திரி போன்றவை படிப்படியாக இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும் சொத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன, எனவே ஒரு சில கொட்டைகள் முழு சிற்றுண்டாக பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, இது எப்போதும் உங்களுடன் அழைத்துச் செல்ல வசதியானது.
கொட்டைகள் சாப்பிட முடியுமா, அதன் தொனியையும் செயல்திறனையும் அதிகரிக்க முடியுமா என்ற கேள்விக்கு பதிலளிக்க, நோய்களைத் தடுக்க அக்ரூட் பருப்புகளைப் பயன்படுத்துவது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். அவை பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன:
- ஹைப்போவைட்டமினோசிஸுடன், அத்துடன் வசந்த மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் அவை தடுக்கப்படுகின்றன.
- ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க இரத்த சோகையுடன்.
- பாலுணர்வாகவும் ஆற்றலை மேம்படுத்தவும்.
- குடலில் மைக்ரோஃப்ளோராவின் இயல்பாக்கம்.
- நினைவகம் மற்றும் மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்த.
கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்த, வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான அக்ரூட் பருப்புகள் உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, குறிப்பாக இதயம், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் பொதுவான பலவீனம் ஆகியவற்றின் சீர்குலைவு. அவற்றின் நோக்கம் நோயின் கடுமையான வெளிப்பாடுகள் மற்றும் மறைந்திருக்கும் நீரிழிவு நோயால் நியாயப்படுத்தப்படுகிறது.
அக்ரூட் பருப்புகள் மெனுவில் சேர்க்கப்படும்போது, வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உருவாகும் ஆபத்து குறைகிறது. இரண்டு மாதங்களுக்குள் 3-4 கொட்டைகள் பெறுவது இரத்த அழுத்தத்தின் அளவைக் குறைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, நோயாளிகளில் கொழுப்பின் அளவு குறைந்து அதிக அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டினின் உள்ளடக்கம் அதிகரித்தது, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு உறுதிப்படுத்தப்பட்டது மற்றும் எடை 3% குறைந்தது.
கொட்டைகள் சாப்பிடுவதால் அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற, நீங்கள் அத்தகைய காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:
- நீங்கள் கொட்டைகளை புதியதாக மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும்.
- உரிக்கப்படுகிற அக்ரூட் பருப்புகள் வாங்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
- சாப்பிட சிறந்த நேரம் நாள் முதல் பாதி (முதல் சிற்றுண்டி அல்லது மதிய உணவு).
- அதிக உடல் எடையுடன், மெனுவில் கொட்டைகள் சேர்க்கும்போது உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் கணக்கிட வேண்டும்.
- கொட்டைகளுடன், விலங்குகளின் கொழுப்புகள் அல்லது தாவர எண்ணெயை ஒரு பிரதான உணவில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
உணவில் கொட்டைகளைப் பயன்படுத்த, நீங்கள் அவற்றை சாலட்டில் வைக்கலாம், செலரி, பச்சை பீன்ஸ், கத்திரிக்காய், கோழி ஆகியவற்றைக் கொண்டு சாப்பிடலாம்.
அதே நேரத்தில், பருப்புகளுடன் காய்கறி உணவுகளில் பூண்டு, கொத்தமல்லி, வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு சேர்ப்பது நல்லது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அக்ரூட் பருப்புகளின் நன்மைகள்
நீரிழிவு நோயுடன் அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிடுவது அவசியம், ஆனால் சரியான அளவு கவனிக்கப்பட வேண்டும். பள்ளி வயது குழந்தைகளுக்கு, அவர்கள் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 3-4 கொட்டைகள் சாப்பிடுவது முக்கியம்; பெரியவர்களுக்கு, எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லாவிட்டால், நீங்கள் ஏழு துண்டுகள் வரை சாப்பிடலாம்.
கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களின் மெனுவில் நீரிழிவு நோயில் வால்நட் சேர்க்கப்படுவது மிகவும் முக்கியம், ஏனெனில் குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு உணவில் அவர்கள் இருப்பது அவசியம். ஒவ்வாமைக்கான போக்கு இல்லாத நிலையில், அக்ரூட் பருப்புகள் தரையில் இருக்க வேண்டும் மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி பற்றி கஞ்சியில் சேர்க்க வேண்டும், இது தோராயமாக 8-10 பழங்களுக்கு ஒத்திருக்கிறது.
பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கும் திறன் அக்ரூட் பருப்புகளை வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு இன்றியமையாத உணவாக ஆக்குகிறது. நிறைவுறா அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக - லினோலிக், ஒலிக் மற்றும் லினோலெனிக், அவை குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்களின் அதிகரித்த செறிவைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன.
மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் தடுக்க இந்த சொத்து முக்கியமானது. கூடுதலாக, அக்ரூட் பருப்புகள் நரம்பு பதற்றத்தின் அளவைக் குறைக்கின்றன மற்றும் தமனி உயர் இரத்த அழுத்தத்தில் ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மொத்த அளவைக் குறைக்கும்போது தினசரி 30 கிராம் கொட்டைகளை உட்கொள்வது உண்ணாவிரத கிளைசீமியாவைக் குறைப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், கிளைகேட்டட் ஹீமோகுளோபினையும் உதவுகிறது, இது மூன்று மாதங்களுக்கு சராசரி இரத்த சர்க்கரையை பிரதிபலிக்கிறது. இருப்பினும், ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் எடை அதிகரிக்கவில்லை.
பின்வரும் பண்புகள் காரணமாக நீரிழிவு நன்மைகளுடன் வால்நட்:
- இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது.
- காயங்கள் மற்றும் வெட்டுக்களை குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது.
- இது அதிக இம்யூனோஸ்டிமுலேட்டிங் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
- பூஞ்சை நோய்களைத் தடுக்கிறது.
- பார்வைக் கூர்மையை மேம்படுத்துகிறது.
- தூக்கமின்மையை நீக்குகிறது.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள கொட்டைகளை ஒத்த உடல் பருமனுடன் உட்கொள்ளலாம், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 30 கிராமுக்கு மேல் அளவை அதிகரிக்காமல். நியூரோடெர்மாடிடிஸ், ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சி ஆகியவற்றில் அவை முரண்படுகின்றன.
மேலும், தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மைக்கு நட்டு சேர்க்கைகள் கொண்ட தயாரிப்புகள் மற்றும் உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.
வால்நட் இலைகள் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான பகிர்வுகள்
அக்ரூட் பருப்புகளை சாப்பிடுவதோடு மட்டுமல்லாமல், இலைகள் மற்றும் பகிர்வுகளிலிருந்து காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல்களைத் தயாரிப்பதும் நீரிழிவு சிகிச்சையில் நன்மைகளைத் தருகிறது, குறிப்பாக இரண்டாவது வகை. இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் மற்றும் நோயின் சிக்கல்களைத் தடுக்கும் திறன் அவர்களுக்கு உள்ளது.
பகிர்வுகளிலிருந்து ஒரு நீரிழிவு காபி தண்ணீரை தயாரிக்க, நீங்கள் 40 கொட்டைகள் பயன்படுத்த வேண்டும், நடுத்தரத்தை பிரித்தெடுத்து ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீர் அல்லது 500 மில்லி ஓட்காவை ஊற்ற வேண்டும். குழம்பு சுமார் ஒரு மணி நேரம் தண்ணீர் குளியல் வேகவைக்கப்படுகிறது, மற்றும் கஷாயம் 14 நாட்கள் இருண்ட இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. உணவுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை ஒரு டீஸ்பூன் காபி தண்ணீர், மற்றும் ஒரு காபியின் டிஞ்சர் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
நீரிழிவு நோய்க்கான வால்நட் இலைகள் சர்க்கரையை குறைக்க உட்செலுத்துதல் வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதே போல் அதிரோஸ்கிளிரோசிஸ், உயர் இரத்த அழுத்தம், ஆர்த்ரோசிஸ் ஆகியவற்றுடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உட்செலுத்தலுக்கு, 400 மில்லி கொதிக்கும் நீரும், ஒரு தேக்கரண்டி நறுக்கிய இலைகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சமையல் நேரம் - 2 மணி நேரம்.
ஒரு நாளைக்கு முழு உட்செலுத்தலை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், 3 மடங்கு வகுக்கவும்.
நீரிழிவு வால்நட் எண்ணெய்
வால்நட் எண்ணெய் கர்னல்களின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொண்டுள்ளது. அதன் பயன்பாட்டின் நன்மை என்னவென்றால், இது ஒவ்வாமை நோய்கள், நியூரோடெர்மாடிடிஸ், மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா, பெப்டிக் அல்சர் ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படலாம். அதாவது, முழு கொட்டைகளையும் உண்ண முடியாத சந்தர்ப்பங்களில்.
எண்ணெயைப் பெறுவது செயல்பாடுகள் மற்றும் காயங்களுக்குப் பிறகு உடலை மீட்டெடுக்கிறது, இரத்த உருவாக்கம் மற்றும் உயிரணு புத்துணர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. இது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்க மட்டுமல்லாமல், நீண்ட காலத்திற்கு அதிகரிப்பதைத் தடுக்கவும் எடுக்கப்படுகிறது.
எண்ணெய் உட்கொள்வது மருத்துவரிடம் ஒப்புக் கொள்ளப்பட வேண்டும், வழக்கமாக ஒரு தேக்கரண்டி உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் பயன்படுத்தப்படுகிறது, தண்ணீர் குடிக்க தேவையில்லை. வால்நட் எண்ணெயை உட்கொள்வது மாத்திரைகள் இல்லாமல் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது மற்றும் சிறிய தந்துகிகளில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.
வாதுமை கொட்டை எண்ணெயை உட்கொள்வதற்கான அறிகுறிகள்:
- நீரிழிவு ஆஞ்சியோபதி
- பாலிநியூரோபதி.
- கரோனரி இதய நோய்.
- நீரிழிவு நெஃப்ரோபதி.
- ரெட்டினோபதி மற்றும் கண்புரை ஆரம்ப நிலை.
- குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.
- தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம்.
- கர்ப்ப காலத்தில் நச்சுத்தன்மை.
இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோ கொட்டைகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதை விவரிக்கிறது.