சியா விதை ரொட்டி

சியா விதைகள் ஒரு பிரபலமான நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமான மூலப்பொருள், உண்மையான சூப்பர் உணவு. நீங்கள் அவற்றை எந்த உணவிலும் சேர்த்து சுவையான சமையல் குறிப்புகளுடன் வரலாம். எடுத்துக்காட்டாக, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் பசையம் இல்லாத உள்ளடக்கத்துடன் அவற்றை ருசியான ரொட்டியாக மாற்றினோம், முடிவை உங்கள் தீர்ப்பில் முன்வைக்கிறோம். ஜே

எங்கள் சியா ரொட்டியில் ஒரு சில பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன, இது குறைவான கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஒரு சிறப்பு பேக்கிங் பவுடர் காரணமாக பசையம் இல்லாமல் சுடலாம். எனவே ஜே சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்

பொருட்கள்

• 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி அல்லது தயிர் சீஸ் 40% கொழுப்பு;
• 300 கிராம் பாதாம் மாவு;
• சியா விதைகளில் 50 கிராம்;
• 1 தேக்கரண்டி சோடா;
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு.

இந்த செய்முறையின் பொருட்கள் 15 துண்டுகளாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. தயாரிப்பு நேரம் சுமார் 15 நிமிடங்கள். பேக்கிங் நேரம் சுமார் 60 நிமிடங்கள்.

ஆற்றல் மதிப்பு

முடிக்கப்பட்ட டிஷ் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கலோரி உள்ளடக்கம் கணக்கிடப்படுகிறது.

வீடியோ செய்முறை

சமையல்

சமையலுக்கு, உங்களுக்கு 5 பொருட்கள் மட்டுமே தேவை

1.

அடுப்பை மேல் / கீழ் வெப்ப பயன்முறையில் 175 டிகிரிக்கு அல்லது வெப்பச்சலன பயன்முறையில் 160 டிகிரிக்கு வெப்பப்படுத்தவும். ஒரு காபி சாணை போன்ற சியா விதை மாவு தயாரிக்கவும். எனவே விதைகள் நன்றாக வீங்கி ஈரப்பதத்தை பிணைக்கும்.

ஒரு காபி சாணை பயன்படுத்தி சியா விதைகளை ஒரு மாவில் அரைக்கவும்

சியா விதை மாவை பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து 10 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.

2.

பாதாம் மாவு, சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை நன்கு கலந்து, பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சியாவுடன் சேர்க்கவும். மாவை பிசைந்து கொள்ளவும்.

உலர்ந்த பொருட்கள் கலக்கவும்

3.

நீங்கள் மாவை வட்ட அல்லது செவ்வக ரொட்டி செய்யலாம். பொருத்தமான பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும். 60 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

சோதனை விரும்பிய வடிவத்தை கொடுங்கள்

பேக்கிங்கின் முடிவில், உருப்படியை ஒரு மர டூத்பிக் மூலம் துளைத்து, அது நன்கு சமைக்கப்படுவதைக் கண்டுபிடிக்கவும். பற்பசையில் எந்த மாவும் இருக்கக்கூடாது.

கிடைப்பதை சரிபார்க்கவும்

மாவு இன்னும் தயாராக இல்லை என்றால், சிறிது நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியை அகற்றி குளிர்ந்து விடவும். பான் பசி!

பேக்கிங்கின் போது மாவு மிகவும் இருட்டாகிவிட்டால், அலுமினியத் தகடுகளிலிருந்து ஒரு குவிமாடத்தை உருவாக்கி மாவை வைக்கவும். ரொட்டி உள்ளே மிகவும் ஈரமாக இருந்தால் இந்த உதவிக்குறிப்பும் உதவும். சில அடுப்புகளில், சியா விதைகள் சுடப்படுவதாகத் தெரியவில்லை. அதை அடுப்பில் குளிர்விக்கட்டும்.

சியா விதைகள் குறைந்த கலோரி உற்பத்தியை உருவாக்குவதற்கு சிறந்தவை, அவை பசையம் இல்லாதவை.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி பற்றிய ஓரிரு எண்ணங்கள்

ரொட்டி சுடுவது மிகவும் வேடிக்கையாக உள்ளது. கடையில் நாம் வாங்குவதை விட சுயமாக தயாரிக்கப்பட்ட பேஸ்ட்ரிகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், குறிப்பாக குறைந்த கார்ப் ரொட்டிக்கு வரும்போது. நீங்கள் எந்தெந்த பொருட்களைப் பயன்படுத்தினீர்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். நீங்கள் விரும்பாத கூறுகளில் ஒன்றைக் கூட நீங்கள் தவிர்க்கலாம் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் பிற தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

இங்கே நீங்கள் பரிசோதனை செய்து புதிய வகைகளைக் கொண்டு வரலாம். மேலும், புதிய அல்லது அசாதாரண பொருட்களின் பயன்பாடு எப்போதும் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது மற்றும் உற்சாகமானது. பொருட்கள் ஒன்றாக பொருந்துமா? தயாரிப்பு நன்றாக வெட்டப்படுகிறதா அல்லது வீழ்ச்சியடைகிறதா?

இருப்பினும், நீங்கள் பயனுள்ள ஒன்றைப் பெறுவதற்கு முன்பு பல தவறுகளைச் செய்யலாம். சில நேரங்களில் சில தயாரிப்புகளை அகற்ற அல்லது எடுக்க போதுமானது. இந்த வழக்கில், வெற்றிகரமான சோதனை முடிவுகளால் ஒருவர் வழிநடத்தப்படலாம்.

உங்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட யோசனை இருக்கும்போது இது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது, பின்னர் அதை செயல்படுத்த ஒரு வழியை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள். உதாரணமாக, இந்த செய்முறையைப் போல. நீண்ட காலமாக, சியா விதைகள் எங்கள் தலையில் சுழன்று கொண்டிருந்தன, நாங்கள் அவர்களுடன் சுவாரஸ்யமான ஒன்றைக் கொண்டு வர விரும்பினோம்.

ஒரு விதை போதாது என்று மாறியது. ரொட்டியை குறைந்த கார்ப் மற்றும் முடிந்தவரை எளிமையாக்க முயற்சித்தோம். முயற்சித்துப் பாருங்கள்! இது ஒரு தனித்துவமான சுவை, இந்த செய்முறையைப் பற்றி நாங்கள் மிகவும் பெருமைப்படுகிறோம்!