குறைந்த கார்ப் கேக்குகள் செய்முறை - எங்கள் பிடித்த பன்களுக்கு இந்த மாற்று பற்றி அனைவரும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்

Send

நீங்கள் குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றினால், எங்கள் அன்பான பன்களுக்கு கேக்குகள் ஒரு நல்ல மாற்றாக இருக்கும். இது சில பொருட்களை எடுக்கும், சமைக்க எளிதானது, மற்றும் நோக்கம் பெரியது.

இந்த வகை பேக்கிங் உங்கள் சமையல் கற்பனைகளை உணர அனுமதிக்கும்: உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகள் அனைத்தும் வணிகத்திற்கு செல்லலாம். இந்த கட்டுரையில், செய்முறையின் இரண்டு பதிப்புகளை ஒரே நேரத்தில் விவரிக்கிறோம்: இனிப்பு மற்றும் இதயம் - இவை இரண்டும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

நாங்கள் மீண்டும் சொல்கிறோம்: இது ஒரு சில பொருட்கள் எடுக்கும், உங்களிடம் சமையலறை அளவு இருந்தால், சமைக்கும் பணியில் இது ஒரு நல்ல உதவியாக இருக்கும்.

பொருட்கள்

ஹார்டி கேக்குகள்

3 முட்டை;

இளம் சீஸ் (கிரீம் சீஸ்), 0.1 கிலோ .;

கத்தியின் நுனியில் பேக்கிங் பவுடர்;

உப்பு, 1 பிஞ்ச்;

துண்டுகளாக்கப்பட்ட புகைபிடித்த ஹாம், 50 gr .;

அரைத்த க ou டா சீஸ், 30 gr .;

சலாமி, 2 துண்டுகள்;

மொஸரெல்லாவின் 1 பந்து (125 gr.);

3 மினி தக்காளி "கிரீம்".

பொருட்களின் அளவு 4 கேக்குகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

இனிப்பு இலவங்கப்பட்டை டார்ட்டிலாக்கள்

1 முட்டை

இளம் சீஸ் (கிரீம் சீஸ்), 35 gr .;

இலவங்கப்பட்டை, 1/2 டீஸ்பூன்;

எரித்ரிட்டால், 2 டீஸ்பூன்;

வெண்ணிலா சுவையுடன் புரத தூள், 1 டீஸ்பூன்;

கத்தியின் நுனியில் பேக்கிங் பவுடர்;

உப்பு, 1 பிஞ்ச்;

சர்க்கரை இல்லாமல் ஆப்பிள், 2 தேக்கரண்டி (விரும்பினால்).

நிலைகள் சமையல்

ஹார்டி கேக்குகள்

பேக்கிங் அடுப்பை 150 டிகிரிக்கு அமைக்கவும் (வெப்பச்சலன முறை). முட்டையிலிருந்து மஞ்சள் கருக்களை புரதங்களிலிருந்து பிரிக்கவும். ஒரு கை கலவை எடுத்து அணில் ஒரு பசுமையான நுரை அடித்து.

மஞ்சள் கருவை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைக்கவும், உப்பு, பேக்கிங் பவுடர், இளம் சீஸ் சேர்த்து மிருதுவாக இருக்கும் வரை அடிக்கவும்.

முதல் கிண்ணத்தில் படி 2 இலிருந்து வெகுஜனத்தை வடிகட்டி, முட்டையின் நுரையின் கீழ் மெதுவாக கலக்கவும்.

பேக்கிங் தாளின் அடிப்பகுதியை பேக்கிங் பேப்பருடன் கோடி, மாவைப் பிரிக்கவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள், மாவை ஒரு இனிமையான தங்க நிறத்தை பெறும் வரை அடுப்பில் வைக்கவும்.

மொஸரெல்லாவை எடுத்து, மோர் வடிகட்டவும், தக்காளியைக் கழுவவும், இரண்டு தயாரிப்புகளையும் துண்டுகளாக வெட்டவும். நன்றாக சலாமியை நறுக்கவும். புகைபிடித்த ஹாம் மற்றும் க ou டா சீஸ் ஆகியவற்றை முன்கூட்டியே தயாரிக்கவும்.

அடுப்பிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட முடிக்கப்பட்ட கேக்குகளில் மீதமுள்ள பொருட்களை வைக்கவும்: முதல் ஜோடி கேக்குகளில் - மொஸெரெல்லா மற்றும் சமைக்காத ஹாம், மீதமுள்ளவை - சலாமி துண்டுகள், தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் அரைத்த க ou டா.

பாலாடைக்கட்டி உருகி, மாவை இன்னும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை டிஷ் மீண்டும் அடுப்பில் வைக்கவும்.

இனிப்பு இலவங்கப்பட்டை டார்ட்டிலாக்கள்

பேக்கிங் அடுப்பை 150 டிகிரிக்கு அமைக்கவும் (வெப்பச்சலன முறை). முட்டையிலிருந்து மஞ்சள் கருக்களை புரதங்களிலிருந்து பிரிக்கவும். ஒரு கை மிக்சியை எடுத்து அணில்களை வெல்லுங்கள்.

இரண்டாவது கிண்ணத்தில் மஞ்சள் கருவை ஊற்றவும், உப்பு, பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை, எரித்ரிட்டால், புரத தூள் மற்றும் இளம் சீஸ் சேர்த்து, மென்மையான வரை அடிக்கவும்.

முதல் கிண்ணத்தில் படி 2 இலிருந்து வெகுஜனத்தை வடிகட்டி, மெதுவாக ஒரு துடைப்பத்துடன் கலக்கவும்.

பேக்கிங் தாளின் அடிப்பகுதியை பேக்கிங் காகிதத்துடன் கோடு செய்து, மாவை 2 பரிமாறல்களாக பிரிக்கவும். டிஷ் சுடும் வரை சுமார் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.