ஜிரோஸ் கேசரோல்

எல்லா வகையான கேசரோல்களையும் நாங்கள் விரும்புகிறோம், கிரேக்க கைரோக்கள் சுவையாகவும் வேகமாகவும் உள்ளன. எனவே இந்த நன்மைகளை ஏன் பயன்படுத்திக் கொள்ளக்கூடாது? எங்கள் செய்முறையை முயற்சி செய்யுங்கள், அது நிச்சயமாக உங்களை ஈர்க்கும்.

மகிழ்ச்சியுடன் சமைக்கவும்!

பொருட்கள்

• 3 மிளகு காய்கள்;
• வெங்காயம், 1 வெங்காயம்;
• பூண்டு, 3 தலைகள்;
• கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், 1 தேக்கரண்டி;
• பன்றி இறைச்சியிலிருந்து மாட்டிறைச்சி ஸ்ட்ரோகனோஃப் (உயிர்);
• ஆர்கனோ, மார்ஜோரம், இனிப்பு மிளகு, 1 தேக்கரண்டி;
• தைம் மற்றும் கொத்தமல்லி, தலா 1 டீஸ்பூன்;
• காரவே விதைகள், 1/2 டீஸ்பூன்;
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு;
• புதிய கிரீம், 0.2 கிலோ .;
• புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம், தலா 0.2 கிலோ .;
• அரைத்த எமென்டல் சீஸ், 0.15 கிலோ.

பொருட்களின் அளவு 4 பரிமாணங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. கூறுகளின் ஆரம்ப தயாரிப்பு சுமார் 25 நிமிடங்கள் ஆகும், மேலும் சமையல் நேரம் - 30 நிமிடங்கள்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

0.1 கிலோவுக்கு தோராயமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. தயாரிப்பு:

வீடியோ செய்முறை

சமையல் படிகள்

1. அடுப்பை 160 டிகிரி (வெப்பச்சலன முறை) அல்லது 180 டிகிரி (மேல் / கீழ் வெப்பமாக்கல் முறை) என அமைக்கவும்.

2. மிளகுத்தூள் கழுவவும், தண்டு பிரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், அரை வளையங்களாக வெட்டவும். தோலை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி நறுக்கவும்.

3. ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு பெரிய வாணலியில் ஊற்றவும், மாட்டிறைச்சி ஸ்ட்ரோகனோஃப் சமமாக வறுக்கவும்.

1. வெங்காய மோதிரங்களைச் சேர்த்து ஒரு சுவையான தங்க மேலோடு தோன்றும் வரை மேலும் வறுக்கவும்.

4. வாணலியில் மிளகுத்தூள் மற்றும் சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்கவும்: ஆர்கனோ, மார்ஜோரம், வறட்சியான தைம், கொத்தமல்லி, சீரகம், உப்பு மற்றும் மிளகு.

1. மிளகு வறுக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, பின்னர் பூண்டு சேர்க்கவும். பூண்டு அதிக நேரம் வறுக்கக்கூடாது: அது பழுப்பு நிறமாக மாறக்கூடாது.

5. கைரோக்களை பேக்கிங் மேடையில் வைக்கவும். புளிப்பு கிரீம், புதிய கிரீம் மற்றும் கிரீம் கலந்து, கிரீமி வரை அடிக்கவும். வெகுஜனத்தை கைரோக்களுக்கு மாற்றவும், மென்மையானது.

1. அரைத்த எமென்டல் சீஸ் உடன் மேலே சமமாக தெளிக்கவும், 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும், சீஸ் மீது ஒரு மேலோடு உருவாகிறது.

பான் பசி!