Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
தயாரிப்புகள்:
- ஸ்க்விட் - 200 கிராம்;
- வெள்ளரிகள் - 3 சிறியது;
- கீரை - 100 கிராம்;
- ஆலிவ்ஸ் - 5 துண்டுகள்.
சமையல்:
- ஸ்க்விட் பிணங்களை தோலுரித்து, துண்டுகளாக வெட்டி, குறைந்த அளவு காய்கறி எண்ணெயுடன் குறைந்த வெப்பத்தில் சிறிது சூடேற்றவும். இரண்டு நிமிடங்கள் மூடியின் கீழ் விட்டு, ஒதுக்கி வைத்து, குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- வெள்ளரிகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் அல்லது நேரம் மற்றும் ஒரு துண்டாக்குபவர் இருந்தால், மெல்லிய ரிப்பன்களை “நறுக்கு”. இந்த வழக்கில், சாலட் மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கும்.
- கீரை இலைகள் கையால் மிகவும் கரடுமுரடானவை அல்ல.
- அடுத்து, கற்பனையைக் காண்பிப்பதும், சாலட்டுக்கு ஒரு கலைத் தோற்றத்தைக் கொடுப்பதும் விரும்பத்தக்கது. கீரை இலைகளை கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும், அடுத்த அடுக்கு - வெள்ளரி துண்டுகள் அல்லது ரிப்பன்களை, அவை குறிப்பாக அழகாக போடலாம். ஒரு அழகான குழப்பத்தில் ஸ்க்விட் துண்டுகளை அடுக்கி, எல்லாவற்றையும் நறுக்கிய ஆலிவ்களால் பாதியாக அலங்கரிக்கவும். எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றவும், விருப்பமாக காய்கறி எண்ணெயுடன் தூறல் செய்யவும். அழகியல் அவ்வளவு முக்கியமல்ல என்றால், சாலட் கலக்கலாம்.
பட்டியலில் உள்ள தயாரிப்புகளிலிருந்து மூன்று பரிமாணங்கள் இருக்கும். 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கலோரி உள்ளடக்கம்: 80 கிலோகலோரி, BZHU, முறையே 12.5 கிராம், 1.5 கிராம், 4 கிராம்.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send