வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் ஒரு வாரத்திற்கு உடல் பருமனுக்கான உணவு: நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம், தோராயமான மெனு

Send

நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய முழு வாழ்க்கைக்கு, ஒரு மருத்துவரின் பரிந்துரைகளை கடைப்பிடிப்பது அவசியம் மற்றும் பொருத்தமான உடல் செயல்பாடுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது உறுதி.

உடல் பருமனுடன் டைப் 2 நீரிழிவு நோயைக் கொண்ட உணவு மிகவும் திறமையானதாக இருக்கும். மாதிரி மெனுவை கீழே காணலாம்.

ஒரு நியாயமான சமநிலை மட்டுமே தேவை, உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்களுக்கு சரியான நேரத்தில் பதில். எனவே, நீரிழிவு நோயின் எடையை எவ்வாறு குறைப்பது?

சரியான ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகளை கண்டிப்பாக பின்பற்றுவதன் மூலம் நல்ல முடிவுகளை அடைய முடியும். அவற்றின் அடிப்படை உடல் பருமனுடன் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான விதிமுறை மற்றும் சரியான மெனு ஆகும்.

வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் நோயாளிகளுக்கான உணவு பின்வரும் புள்ளிகளை உள்ளடக்கியது:

குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கவனிக்கவும்;
சாப்பிட்ட பிறகு, சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்கவும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், உடல் எடையை குறைக்க, ஒரே நேரத்தில் உயர் இரத்த சர்க்கரை, அதிக கொழுப்பு போன்றவற்றிலிருந்து விடுபடுகிறார்கள், மேலும் அவர்களின் இரத்த அழுத்தம் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குறைகிறது.

தினசரி உணவின் விதி 5-6 வரவேற்புகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும். இது பசியின் உணர்வைத் தோற்கடிக்கவும், சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்கவும், இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். இங்கே எல்லாம் மிகவும் தனிப்பட்டவை, உங்கள் உடலின் எதிர்வினைகளை நீங்கள் கேட்க வேண்டும்.

தயாரிப்புகளை செயலாக்குவதற்கான செயல்முறை மிகவும் முக்கியமானது. இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை நீக்கி, பறவையை நீராவி, தோலை நீக்கிய பின். உங்கள் சொந்த சாற்றில், காய்கறிகளுடன், ஒரு தேக்கரண்டி (அதிகமாக இல்லை) காய்கறி எண்ணெயுடன் சுவையூட்டவும்.

டயட் எண் 8

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு (எடை இழப்புக்கு) பல லேசான உணவைக் கொண்ட ஒரு உணவை உள்ளடக்கியது, எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விலக்குவது.

உடல் பருமனுடன் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு ஹைபோநட்ரியம், ஹைபோகலோரிக் ஆகும். புரத உள்ளடக்கம் போதுமானது. இலவச திரவம் (ஒரு நாளைக்கு 1.8 லிட்டர் வரை) பசியை அதிகரிக்கும் சோடியம் குளோரைடு விலக்கப்படுகிறது.

வறுத்த உணவுகள், பிசைந்த, நறுக்கப்பட்ட உணவுகளை உணவில் இருந்து நீக்கவும். அடுப்பில் கொதிக்கும், சுண்டவைத்தல், பேக்கிங் வடிவில் வெப்ப சிகிச்சை அனுமதிக்கப்படுகிறது. மது பானங்கள் மீது முழுமையான தடை, உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துங்கள். நோயாளி இறைச்சி, பால் பொருட்கள் அல்லது பழங்களை மட்டுமே செய்யக்கூடிய உண்ணாவிரத நாட்கள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

உடல் பருமனுடன் டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் என்ன சாப்பிட வேண்டும்:

ரொட்டி.கம்பு, தவிடு கொண்ட கோதுமை இருக்க வேண்டும். கரடுமுரடான மாவு பொருட்கள் மட்டுமே, 150 கிராம் அளவை மீறக்கூடாது;
சூப்கள். சைவம், ஒரு சிறிய அளவு தானியத்துடன். வாரத்திற்கு ஒரு முறை இறைச்சி குழம்பு மீது சாத்தியமாகும்;
பக்க உணவுகள். மருத்துவர்களின் கூற்றுப்படி, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பக்வீட் மிகவும் பயனுள்ள கஞ்சியாக கருதப்படுகிறது, பார்லி மற்றும் முத்து பார்லி ஆகியவை பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. ஓட்ஸ் அல்லது பாஸ்தாவுடன் ரொட்டி சாப்பிட வேண்டாம்;
முட்டைகள். ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஜோடி. பருவகால காய்கறிகளுடன் ஆம்லெட்;
மீன், இறைச்சி, கோழி. அனுமதிக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி - தடைசெய்யப்பட்டது, அத்துடன் மாட்டிறைச்சி தொத்திறைச்சிகள். கோழி, வியல் அல்லது முயல் ஒரு முழு சுடப்பட்ட துண்டின் 150 கிராம் அனுமதிக்கப்படுகிறது. எந்த கடல் உணவு அல்லது மீன் - இந்த விதிமுறைக்கு மேல் இல்லை;
பால் பொருட்கள். குறைந்த கொழுப்பு. ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் முழு அல்லது புளிப்பு பால் போதும், பாலாடைக்கட்டி மெலிந்த புளிப்பு கிரீம், லேசான சீஸ், வெண்ணெயை காய்கறியுடன் மாற்றவும்;
தின்பண்டங்கள், குளிர் உணவுகள். புதிய, வேகவைத்த காய்கறிகள், அவற்றிலிருந்து கேவியர், ஆஸ்பிக் இறைச்சி, மீன். கடல் உணவு, குறைந்த கொழுப்பு ஹாம் சாலடுகள். உப்பு மீன், ஊறுகாய் காய்கறிகள் செங்குத்தானவை;
பழ பானங்கள். பழங்கள், அவற்றின் சாறுகள், இனிக்காத கம்போட்கள், ஜெல்லி மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத ம ou ஸ்கள். ஒரு நாளைக்கு 1 லிட்டர் வரை தண்ணீர் (சோடா அல்ல), காபி, தேநீர், மூலிகை காபி தண்ணீர், ரோஸ்ஷிப் பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
மசாலா, கிரேவி. மஞ்சள், இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன. காய்கறிகளின் காபி தண்ணீரில் கிரேவி தயாரிக்கப்படுகிறது, குழம்பு, நீங்கள் எந்த கீரைகளையும் சேர்க்கலாம்.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

2000 - ஒரு நாளைக்கு கலோரிகளின் எண்ணிக்கை, இது வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் எடை இழப்புக்கு ஒரு உணவை வழங்குகிறது. நோயாளி மெனுவில் பின்வரும் தயாரிப்புகள் இருக்கக்கூடாது:

மிகவும் ஆரோக்கியமற்ற வெள்ளை ரொட்டி, வெண்ணெய் இருக்கும் எந்த பேஸ்ட்ரிகளும், பஃப் பேஸ்ட்ரி;
பணக்கார குழம்புகள், பருப்பு வகைகள் சூப்கள், பாஸ்தா, அரிசி, ரவை கொண்ட திரவ பால் உணவுகள்;
சமையல் மற்றும் இறைச்சி கொழுப்புகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், எந்த தொத்திறைச்சிகள், அனைத்து எண்ணெய் மீன்;
கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, கிரீம், கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அதிக சதவீதத்துடன் கடினமான உப்பு சீஸ்;
திராட்சை, வாழைப்பழங்கள், மிகவும் உலர்ந்த பழங்கள்;
இனிப்பு பழங்கள், சாக்லேட் மற்றும் கோகோ, க்வாஸ், ஆல்கஹால் ஆகியவற்றிலிருந்து சாறுகள்.

மாதிரி மெனு

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு என்னவாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்கான சில எடுத்துக்காட்டுகள். மெனுக்களை ஒன்றுக்கொன்று பரிமாறிக்கொள்ளலாம், ஆனால் உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை 2000 க்கு மேல் இல்லை.

தரநிலை

சுருக்கமாகச் சொன்னால், இது உடல் பருமன் இல்லாமல் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு. கீழே உள்ள உணவைப் பயன்படுத்தி, பெரிஸ்டால்சிஸ் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம் செயல்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரே நேரத்தில் மோட்டார் செயல்பாட்டில் அதிகரிப்பு மூலம் சிறந்த முடிவுகளை அடைய முடியும். குறைந்த உப்பு, சர்க்கரை இல்லாத பானங்கள்.

திங்கள்:

தேன் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் பாலாடைக்கட்டி;
சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், வேகவைத்த இறைச்சி, மூலிகை தேநீர்;
ஒரு சிறிய வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, மீன் துண்டு, தேநீர்;
இரவில் ஒரு கண்ணாடி கேஃபிர், தயிர்.

செவ்வாய்:

குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, பாலுடன் காபி;
காய்கறி சூப், இரண்டாவது வினிகிரெட், எலுமிச்சை சாறு, நீராவி கட்லெட், கிரீன் டீ கொண்டு தெளிக்கவும்;
குளிர் முட்டை, ஆப்பிள், கம்போட் உடன் காய்கறி கேசரோல்;
புளிப்பு பால்.

புதன்:

குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் கம்பு ரொட்டி, கடல் காலே, துருவல் முட்டை, காபி;
பீட்ரூட் சூப், காய்கறி சைட் டிஷ் மற்றும் குண்டு, தக்காளி சாறு ஒரு கண்ணாடி;
வேகவைத்த கோழி, அடர்த்தியான பூசணி கூழ் சூப், பச்சை தேநீர்;
kefir.

வியாழக்கிழமை:

காய்கறி முட்டைக்கோஸ் ஒரு மீன் பாட்டி, தேநீர்;
கோழி பங்கு, இருண்ட ரொட்டி, சீஸ், தேநீர்;
பக்வீட் அழகுபடுத்தலுடன் மாட்டிறைச்சி, கம்போட்;
பால்.

வெள்ளிக்கிழமை:

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த மீன், காபி;
சைவ போர்ஸ், கோழிகளிலிருந்து நீராவி கட்லட்கள், கம்போட்;
பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல், தேநீர்;
தயிர்.

சனிக்கிழமை:

வெள்ளரி சாலட், நீங்கள் கொஞ்சம் காய்கறி எண்ணெய், குறைந்த கொழுப்பு ஹாம், தயிர்;
காளான் சூப், சுண்டவைத்த கேரட்டுடன் இறைச்சி இறைச்சி, இனிக்காத பழ ஜெல்லி;
சீஸ் சாண்ட்விச், காய்கறி குண்டு, கம்போட்;
kefir.

ஞாயிறு:

வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, ஒரு சிறிய அளவு பழம், தேநீர்;
காய்கறி குழம்பு, இறைச்சி இறைச்சி, திராட்சைப்பழம் சாறு;
ரொட்டியுடன் சீஸ், ரோஜா இடுப்பிலிருந்து குழம்பு;
kefir.

உடல் பருமனுக்கு

டைப் 2 நீரிழிவு மற்றும் ஒரு வாரத்திற்கு உடல் பருமனுக்கான உணவு உட்கொள்ளும் உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கத்திற்கு அதிக கடுமையான கட்டுப்பாடுகளை குறிக்கிறது.

மெனு ஒரு நாளைக்கு 1300 கிலோகலோரி ஒரு குறிகாட்டியை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. புரதங்கள் 80 கிராம் வரை அனுமதிக்கப்படுகின்றன, 70 கிராம் வரை கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 80.

அதிக அளவு உடல் பருமனுடன், கட்டுப்பாடுகள் இன்னும் கடுமையானவை. இத்தகைய உணவு உளவியல் ரீதியாக சிக்கலானது; இருதய சிக்கல்களைக் கொண்ட நோயாளிகள் மருத்துவ மேற்பார்வையின் கீழ் சிறந்தது. எடை படிப்படியாகவும் பாதுகாப்பாகவும் போய்விடும். உடல் செயல்பாடுகளின் அளவை ஒரு மருத்துவர் பரிந்துரைக்க வேண்டும். பின்ன ஊட்டச்சத்து.

திங்கள்:

கேரட் சாலட், ஹெர்குலஸ், தேநீர்;
ஆப்பிள் மற்றும் தேநீர்;
போர்ஷ், சாலட், காய்கறி குண்டு, ரொட்டி;
ஆரஞ்சு மற்றும் தேநீர்;
பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல், ஒரு சில புதிய பட்டாணி, தேநீர்;
kefir.

செவ்வாய்:

முட்டைக்கோஸ் சாலட், மீன், ஒரு துண்டு கருப்பு ரொட்டி, தேநீர்;
வேகவைத்த காய்கறிகள், தேநீர்;
வேகவைத்த கோழி, ஆப்பிள், கம்போட் கொண்ட காய்கறி சூப்;
சீஸ்கேக்ஸ், ரோஸ்ஷிப் குழம்பு;
ரொட்டியுடன் நீராவி கட்லெட்;
kefir.

புதன்:

பக்வீட், குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, தேநீர்;
வேகவைத்த இறைச்சி, சுண்டவைத்த காய்கறிகள், கம்போட்;
ஒரு ஆப்பிள்;
வியல் மீட்பால்ஸ், ரொட்டியுடன் சுண்டவைத்த காய்கறிகள், காட்டு ரோஜா;
தயிர்.

வியாழக்கிழமை:

பீட்ரூட் கூழ், அரிசி, சீஸ், காபி;
திராட்சைப்பழம்
மீன் சூப், ஸ்குவாஷ் கேவியருடன் கோழி, வீட்டில் எலுமிச்சை பழம்;
கோல்ஸ்லா, தேநீர்;
பக்வீட் கஞ்சி, மூல அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள், ரொட்டி, தேநீர்;
பால்.

வெள்ளிக்கிழமை:

ஆப்பிள், பாலாடைக்கட்டி, ரொட்டி, தேநீர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு அரைத்த கேரட்;
ஆப்பிள், காம்போட்;
காய்கறி சூப், காய்கறிகளிலிருந்து க ou லாஷ் மற்றும் கேவியர், ரொட்டி, கம்போட்;
பழ சாலட், தேநீர்;
பால், ரொட்டி, தேநீர் கொண்ட தினை கஞ்சி;
kefir.

சனிக்கிழமை:

பால், அரைத்த கேரட், ரொட்டி, காபி ஆகியவற்றில் ஹெர்குலஸ்;
திராட்சைப்பழம் மற்றும் தேநீர்;
வெர்மிசெல்லியுடன் சூப், வேகவைத்த அரிசி, ரொட்டி, சுண்டவைத்த பழத்துடன் சுண்டவைத்த கல்லீரல்;
பழ சாலட்; வாயு இல்லாத நீர்;
ஸ்குவாஷ் கேவியர், பார்லி கஞ்சி, ரொட்டி, தேநீர்
kefir.

ஞாயிறு:

பக்வீட் கஞ்சி மற்றும் சுண்டவைத்த பீட், குறைந்த கொழுப்பு சீஸ், ரொட்டி, தேநீர்;
ஆப்பிள், தேநீர்;
பீன்ஸ் கொண்ட சூப், கோழியின் மீது பிலாஃப், சுண்டவைத்த கத்தரிக்காய், ரொட்டி, குருதிநெல்லி சாறு;
திராட்சைப்பழம் அல்லது ஆரஞ்சு, தேநீர்;
காய்கறி சாலட், இறைச்சி பாட்டி, பூசணி கஞ்சி, ரொட்டி, கம்போட்;
kefir.

தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கை எடையால் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்க. உடல் பருமன் 200-250 கிராம் கொண்ட டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய முதல் உணவின் ஒரு உணவுக்கு, சைட் டிஷ் - 100-150 கிராம், இறைச்சி அல்லது மீன் 70 முதல் 100 கிராம் வரை, காய்கறிகள் அல்லது பழங்களிலிருந்து சாலட் - 100 கிராம், பல்வேறு பானங்கள் மற்றும் பால் - 200- 250 கிராம்

உணவுக்கு அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தேவை. சிறுநீருடன் அடிக்கடி சிறுநீர் கழிப்பதால், தண்ணீரில் கரையக்கூடிய பயனுள்ள பொருட்கள் இழக்கப்படுகின்றன, அவற்றில் பெரும்பாலானவற்றின் குறைபாடு உடலில் சேர்கிறது. அனைத்து வகையான சிக்கல்களும் உணவும் சில உறுப்புகளின் வேலை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலவீனப்படுத்துகின்றன.

வைட்டமின்கள் படிப்புகளில் எடுக்கப்படுகின்றன என்பதையும் ஒரு மருத்துவர் இயக்கியது மட்டுமே என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:

வைட்டமின் இ - கண்புரைக்கு சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது, இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, உயிரணுக்களின் பாதுகாப்பில் நிற்கிறது;
குழு B. - குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதித்தல், இரத்த ஓட்டத்தைத் தூண்டுதல், நரம்பு மண்டலத்திற்கு உதவுதல், திசுக்களை மீளுருவாக்கம் செய்தல், மெக்னீசியத்துடன் இணைந்து இன்சுலின் பாதிப்பை அதிகரிக்கும், அதைச் சார்ந்திருப்பதைக் குறைக்க உதவுகிறது;
வைட்டமின் டி - எலும்பு மற்றும் தசை திசுக்களின் வளர்ச்சியை சாதகமாக பாதிக்கிறது;
சி, பி, ஈ மற்றும் குறிப்பாக குழு பி - நீரிழிவு நோயாளிகளில் கண்களின் வாஸ்குலர் சுவருக்கு அடிக்கடி சேதம் ஏற்பட வேண்டும்.

வளாகங்களில் சேர்க்கப்படும் கரிம அமிலங்கள் மற்றும் தாவர சாறுகள் சிக்கல்களைத் தடுப்பதற்கும் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் பங்களிக்கின்றன.

வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, செலினியம், துத்தநாகம், குரோமியம், அதே போல் மாங்கனீசு மற்றும் கால்சியம் ஆகியவை சமமாக முக்கியம்.

உணவு மற்றும் விளையாட்டுகளின் சேர்க்கை

எந்தவொரு மருந்துகளும் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸும் உடல் செயல்பாடுகளின் அளவிற்கு இன்சுலின் உடனான உயிரணுக்களின் தொடர்புகளை பாதிக்க முடியாது.

மருந்துகளை விட உடற்பயிற்சி 10 மடங்கு அதிகம்.

பயிற்சி பெற்ற தசைகளுக்கு கொழுப்பை விட குறைவான இன்சுலின் தேவைப்படுகிறது. இரத்தத்தில் உள்ள ஹார்மோனின் சிறிய அளவு கொழுப்பு படிவதற்கு பங்களிக்காது. பல மாதங்கள் தொடர்ச்சியான உடற்கல்வி அதிலிருந்து விலகிச் செல்ல உதவுகிறது.

நீச்சல், சைக்கிள் ஓட்டுதல் மற்றும் பனிச்சறுக்கு, படகோட்டுதல் மற்றும் ஜாகிங் ஆகியவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், பிந்தையது குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். வலிமை பயிற்சிகள், கார்டியோ பயிற்சி ஆகியவை குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை அல்ல. இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் பணி உறுதிப்படுத்தப்பட்டு, இரத்த அழுத்தம் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்.

உங்களுக்கு கட்டாய பயிற்சி தேவையில்லை, நீங்கள் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்போது மட்டுமே அவை பயனடைகின்றன, அதே போல் ஒழுங்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து முறையுடன் இணைந்து.