வயதுக்கு ஏற்ப, இரத்த நாளங்களின் நிலை மோசமடைகிறது. முறையற்ற வாழ்க்கை முறை, சமநிலையற்ற உணவு, உடல் செயலற்ற தன்மை, மன அழுத்தம், அடிமையாதல், நாள்பட்ட நோயியல் - இவை அனைத்தும் இருதய அமைப்பை பாதிக்கும் நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. இதன் விளைவாக, இரத்த அழுத்தத்தில் வேறுபாடுகள் தொடங்குகின்றன, இது பின்னர் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. நோயாளிகள் மருந்துகளுடன் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர் மற்றும் சில உணவுகள் மற்றும் பானங்களை மறுக்கிறார்கள். பீட் அழுத்தத்தை அதிகரிக்க அல்லது குறைக்க பலர் ஆர்வமாக உள்ளனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த பல்துறை காய்கறி மக்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் பெரும்பாலும் நுகரப்படுகிறது.
உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் ஹைபோடென்சிவ் நோயாளிகளுக்கு நன்மைகள்
ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் பீட் வாங்கலாம். இது ஒரு மலிவான, பயனுள்ள தயாரிப்பு ஆகும், இது எந்தவொரு உணவையும் அதன் உயிர்வேதியியல் கலவையுடன் வளப்படுத்த முடியும். கூடுதலாக, வேர் பயிர் பெரும்பாலும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில்:
- தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைக் குறைக்கிறது;
- வாஸ்குலர் சுவர்களை உயர்த்தும்;
- வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது;
- குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது;
- சாதாரண எடையை பராமரிக்க பங்களிக்கிறது;
- டையூரிடிக் குணங்களைக் கொண்டுள்ளது;
- நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது;
- தூக்கத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் பதட்டத்தை நீக்குகிறது;
- இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது;
- நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கிறது;
- தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கிறது.
புதிய தயாரிப்பு சாற்றில் டோகோபெரோல், வைட்டமின் பி 1, அஸ்கார்பிக் மற்றும் நிகோடினிக் அமிலம், ருடின் மற்றும் அனைத்து முக்கிய உறுப்புகளின் உடலின் சீரான செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்தும் சுவடு கூறுகளின் முழு சிக்கலானது உள்ளது.
முக்கியமானது! பீட்ஸின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் ட்ரைமெதில்கிளைசின் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது, இது மருந்துகளின் அழிவு விளைவை கணிசமாகக் குறைக்கும்.
இரத்த அழுத்தத்தில் பீட்ஸின் விளைவு
இரத்த அழுத்தத்தில் பீட்ஸின் தாக்கம் உயர் இரத்த அழுத்தம் இருப்பதாகவும், அதன் செயல்திறன், தன்மை அதிகரிக்கும் என்றும் சில ஆதாரங்கள் குறிப்பிடுகின்றன. ஆனால் இது அவ்வாறு இல்லை. ஒரு காய்கறியை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவது 10 அலகுகள் அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது என்று ஒரு அறிவியல் சோதனை காட்டுகிறது. அதே நேரத்தில், நேர்மறை இயக்கவியல் நீண்ட காலத்திற்கு நீடிக்கிறது.
வேர் பயிரில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் காரணமாக அழுத்தம் அளவு குறைகிறது. குடலில் பிளவுபட்டு, அவை நைட்ரஜன் சேர்மங்களாக மாற்றப்படுகின்றன, அவை வாஸ்குலர் லுமனை விரிவுபடுத்துகின்றன. கூடுதலாக, பீட்ஸ்கள் இரத்தத்தை குறைவான பிசுபிசுப்பாக ஆக்குகின்றன.
உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அழுத்தம் அதிகரிப்பது கடந்த காலத்தின் ஒரு விஷயமாக இருக்கும் - இலவசம்
உலகில் கிட்டத்தட்ட 70% இறப்புகளுக்கு மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் காரணமாகும். இதயம் அல்லது மூளையின் தமனிகள் அடைப்பதால் பத்து பேரில் ஏழு பேர் இறக்கின்றனர். கிட்டத்தட்ட எல்லா நிகழ்வுகளிலும், அத்தகைய பயங்கரமான முடிவுக்கான காரணம் ஒன்றுதான் - உயர் இரத்த அழுத்தம் காரணமாக அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது.
அழுத்தத்தை குறைக்க இது சாத்தியமானது மற்றும் அவசியம், இல்லையெனில் எதுவும் இல்லை. ஆனால் இது நோயைக் குணப்படுத்தாது, ஆனால் விசாரணையை எதிர்த்துப் போராட மட்டுமே உதவுகிறது, ஆனால் நோய்க்கான காரணம் அல்ல.
- அழுத்தத்தின் இயல்பாக்கம் - 97%
- நரம்பு த்ரோம்போசிஸை நீக்குதல் - 80%
- வலுவான இதயத் துடிப்பை நீக்குதல் - 99%
- தலைவலியிலிருந்து விடுபடுவது - 92%
- பகலில் ஆற்றல் அதிகரிப்பு, இரவில் தூக்கத்தை மேம்படுத்துதல் - 97%
பீட்ரூட் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, எனவே ஹைபோடோனிக்ஸ் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். இத்தகைய முரண்பாடுகள் கச்சா தயாரிப்பு மற்றும் புதிதாக அழுத்தும் சாறுக்கு பொருந்தும். வெப்பமாக சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட வேர் பயிர் ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ் குணங்களை பெருமைப்படுத்த முடியாது.
முக்கியமானது! தொடர்ந்து குறைந்த இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு, பீட்ஸும் நன்மை பயக்கும். இருதய பிரச்சினைகள் மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தில் ஹீமோகுளோபின் குறைந்த செறிவு ஆகியவற்றால் நோய் ஏற்பட்டால் இது ஒரு சிறந்த சிகிச்சை கருவியாக செயல்படும்.
பீட்ரூட் அழுத்தம் சமையல்
ரெட் ரூட் காய்கறி பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்களால் சமையல் குறிப்புகளில் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இயற்கை சேர்மங்களின் திறமையான பயன்பாட்டின் மூலம், நீங்கள் தலைவலி தாக்குதல்களை அகற்றலாம், இரத்த எண்ணிக்கையை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை விரிவாக்கலாம்.
வேகவைத்த பீட்
நிச்சயமாக, அவற்றின் மூல வடிவத்தில் உள்ள பீட் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அவை ஜீரணிக்க மிகவும் கடினம். அதிகபட்ச பயனுள்ள கூறுகளை பாதுகாக்க, காய்கறி வால் வெட்டாமல் வேகவைக்கப்படுகிறது. முதலில், அது நன்கு கழுவி, பின்னர் தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகிறது. கொதித்த பிறகு, மெதுவான தீயில் சுமார் அரை மணி நேரம் சமைக்கவும் (வேர் பயிரின் அளவைப் பொறுத்து). இது குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்பட்டு, சுத்தம் செய்யப்பட்டு சுயாதீனமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது அல்லது தேய்க்கப்படுகிறது, இது சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.
வேகவைத்த பீட்ஸிலிருந்து பின்வரும் உணவுகளை நீங்கள் சமைக்கலாம்:
- வேர் பயிரை அரைத்து, நறுக்கிய வேகவைத்த கேரட், ஒரு ஸ்பூன் தேன் மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
- ஒரு வாழைப்பழத்தை பிசைந்து, வேகவைத்த, நறுக்கிய பீட்ஸுடன், கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சீசன், கலக்கவும்.
சாறு
புதிய அழுத்தும் பீட் சாறு கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, நினைவகத்தை பலப்படுத்துகிறது, மாரடைப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்தவும், மூளையைத் தூண்டவும் இதை உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அழுத்திய பின், சாறு ஓரிரு மணி நேரம் குளிரில் போடப்படுகிறது. தயாரிப்பை அதன் தூய வடிவத்தில் எடுத்துக்கொள்வது விரும்பத்தகாதது என்பதால், கேரட் சாறு அதே அளவில் சேர்க்கப்படுகிறது. முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரி, பூசணி, ஆப்பிள், தக்காளி, ஸ்குவாஷ், உருளைக்கிழங்கு சாறு ஆகியவற்றைக் கலந்து சிகிச்சை கலவையைப் பெறலாம்.
பிரதான உணவுக்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன் 1-2 பெரிய கரண்டியால் ஒரு நாளைக்கு 3-5 முறை குடிக்கவும். இது ஒரு குணப்படுத்துதல், அழற்சி எதிர்ப்பு, வலுப்படுத்துதல், உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல், கண்பார்வை மேம்படுத்துதல், ஆன்டிடூமர், ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டிருக்கும். சிகிச்சையின் ஆரம்பத்தில் எதிர்மறையான விளைவுகளைத் தூண்டக்கூடாது என்பதற்காக, ஒவ்வொரு இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு முறை பீட் ஜூஸை உட்கொள்ள வேண்டும்.
க்வாஸ்
உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் கூடிய பீட்ஸுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தது, அதிலிருந்து kvass ஐ தயாரிக்கலாம். அதற்கு, ஒரு சிறிய வேர் பயிர் தேவைப்படும். இது கழுவி சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. பீட் துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு வசதியான டிஷ் வைக்கப்படுகிறது. வெதுவெதுப்பான நீரில் மூடி, கம்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு மற்றும் ஒரு பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு துண்டு கொண்டு மூடி.
சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, ஒரு நுரை தோன்றும், அது தொடர்ந்து சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். நுரை நின்றுவிடும்போது Kvass தயாராக கருதப்படுகிறது. 30 மில்லி பிரதான உணவுக்கு முன் அரை மணி நேரம் மூன்று முறை / நாள் உயர்த்தப்பட்ட அழுத்தத்தில் இதைப் பயன்படுத்தவும்.
பீட் kvass க்கு மற்றொரு செய்முறை உள்ளது: உரிக்கப்படும் வேர் பயிர் நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு வேகவைத்த தண்ணீரில் மூடப்பட்டிருக்கும். அவை நெய்யால் மூடப்பட்டிருக்கும், மேலும் 3-5 நாட்களுக்குப் பிறகு அவர்கள் ஒரு பிசுபிசுப்பான, பிரகாசமான பானத்தைப் பெறுகிறார்கள், குடிக்கத் தயாராக இருக்கிறார்கள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க முடியும்.
டிஞ்சர்
100 கிராம் மார்ஷ் மார்ஷ்மெல்லோ ஒரு கிளாஸ் பீட் ஜூஸ் மற்றும் 0.5 எல் தரமான ஓட்காவுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இதன் விளைவாக கலவை ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றப்பட்டு சீல் வைக்கப்படுகிறது. இருண்ட இடத்தில் பத்து நாட்கள் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. உட்செலுத்தலுக்குப் பிறகு, வடிகட்டி 35-40 மில்லிக்கு மூன்று முறை / நாள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
பக்க விளைவுகள்
பீட் மனிதர்களில் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்த முடியும் மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறியாக கருதப்படுகிறது என்ற போதிலும், அதை சிறிய அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். வேர் காய்கறி துஷ்பிரயோகத்தின் பக்க விளைவுகளில் ஒன்று மலமிளக்கிய விளைவு. இது நார்ச்சத்தின் மிகப்பெரிய உள்ளடக்கம் மற்றும் அதன் கலவையில் உள்ள மலமிளக்கியாகும்.
இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பது உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு நன்மை அடிப்படையிலான மற்றொரு விளைவு. மேலும், ஒரு சிவப்பு காய்கறி சகிப்புத்தன்மையற்றதாக இருந்தால் ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படுத்தும்.
நீங்கள் நிறைய புதிய பீட் சாப்பிட்டால், நீங்கள் குமட்டலை உணரலாம். காய்கறிகளால் நச்சு கூறுகளை தீவிரமாக அகற்றுவதன் காரணமாக இந்த அறிகுறி ஏற்படுகிறது. அதனால்தான் இந்த தயாரிப்புடன் நாட்டுப்புற வைத்தியத்தை கண்டிப்பாக வரையறுக்கப்பட்ட தொகுதிகளில் பயன்படுத்துவது அவசியம்.
முரண்பாடுகள்
இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கான மருத்துவ பீட் ரெசிபிகள் அவற்றின் இயற்கையான கலவை மற்றும் உறவினர் பாதுகாப்பு காரணமாக பாராட்டப்படுகின்றன. வேர் பயிர் பயனுள்ள கூறுகளுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது, ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. ஆனால் சிகிச்சையைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும், ஏனெனில் சில வியாதிகளுடன் கூடிய பீட் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலில் சேர்க்கப்படலாம்.
பின்வரும் நோய்க்குறியீடுகளின் வரலாறு இருந்தால், மனிதர்களில் அழுத்தத்தை பீட் மூலம் உறுதிப்படுத்த முடியாது:
- ஆஸ்டியோபோரோசிஸ். இந்த நோய் காய்கறியில் கால்சியம் உறிஞ்சப்படுவதில் தலையிடுகிறது;
- கடுமையான கட்டத்தில் இரைப்பை குடல் நோய்கள். பீட்ரூட் இரைப்பைக் கண்ணின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஏற்கனவே வீக்கமடைந்த சளிச்சுரப்பியின் அரிப்புக்கு பங்களிக்கிறது;
- ஹைபோடென்ஷன். அதன் மூல வடிவத்திலும், சாறு வடிவத்திலும், பீட் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது;
- கடுமையான அல்லது நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்கு நோய்க்குறி, வாய்வு. ஒரு காய்கறி நோயியல் செயல்முறையை தீவிரப்படுத்தும்;
- சிறுநீர் மண்டலத்தை பாதிக்கும் நோய்கள். டையூரிடிக் விளைவு காரணமாக, பீட் நோயாளியின் நிலையை மோசமாக்கும்;
- கீல்வாதம் மற்றும் மூட்டு நோய்கள். ஆக்சாலிக் அமிலம் இருப்பதால், பீட் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகள் பீட்ஸை சாப்பிட அனுமதிக்கிறார்கள், ஆனால் இயற்கை இன்சுலின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கும் திறனைக் கொடுக்கும். இதன் காரணமாக, இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவு குறைகிறது. அதே நேரத்தில், வேர் பயிர் சர்க்கரையுடன் நிறைவுற்றது, எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.
உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு எதிரான போராட்டத்தில் பீட்ஸை மிகவும் பயனுள்ள கருவியாகக் கருதலாம். சரியான பயன்பாட்டின் மூலம், இது உடலில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தாமல், இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. உணவு என்பது மருந்துகளுக்கு முழுமையான மாற்று அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். அவற்றை சரிசெய்தல் சிகிச்சையாக மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்.
