நீரிழிவு நோயில் உள்ள முலாம்பழம் பெரிய அளவில் நுகர்வுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இதை உடனடியாகக் கூறலாம், ஆனால் அதை உணவில் இருந்து விலக்கக்கூடாது. இது பல கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, மற்றும் பிரக்டோஸ் போதுமான அளவில் உள்ளது. ஒரு சிறிய அளவு முலாம்பழம் கூட ஒரு காட்டி மூலம் இரத்த குளுக்கோஸை உயர்த்தும்.
இருப்பினும், முலாம்பழம் பற்றிய உரையாடலை எதிர்மறை புள்ளிகளுடன் மட்டுமல்லாமல் தொடங்குவோம், ஏனென்றால் நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த தயாரிப்பின் நன்மைகள் என்ன, அதை எவ்வாறு உண்ணலாம் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
முலாம்பழத்தின் நன்மைகள்
முலாம்பழத்தின் மிகவும் சுவாரஸ்யமான வகைகளில் ஒன்று - பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்களால் குறிப்பிடப்பட்ட மோமார்டிகா (“கசப்பான முலாம்பழம்”) நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கிறது, ஆனால் இந்த உண்மை மருத்துவத்தால் நிறுவப்படவில்லை, ஏனெனில் அறிவியல் இன்னும் கசப்பான முலாம்பழத்தை ஆய்வு செய்யவில்லை. இந்த வகையான “கசப்பான முலாம்பழம்” ஆசியாவிலும் இந்தியாவிலும் வளர்கிறது.
இந்தியாவில் வசிப்பவர்கள் நீரிழிவு நோய்க்கான தீர்வாக மோமார்டிகாவைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த முலாம்பழம் வகையில் பல பாலிபெப்டைடுகள் உள்ளன. இந்த பொருட்கள் இன்சுலின் உருவாவதற்கு பங்களிக்கின்றன.
"கசப்பான முலாம்பழம்" உதவியுடன் நீரிழிவு நோயிலிருந்து விடுபடுவதற்கான சாத்தியம் நிறுவப்படவில்லை என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு, எனவே, நீங்கள் சுய மருந்துகளை நாட முடியாது. சிகிச்சையின் இந்த முறையைப் பயன்படுத்த விருப்பம் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும். இது முதன்மையாக வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பொருந்தும்.
சில புள்ளிகளைக் கவனியுங்கள்:
- முலாம்பழம் உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நீக்குகிறது,
- டையூரிடிக் மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது,
- நீங்கள் முலாம்பழம் தானியங்களையும் சாப்பிடலாம், சதை மட்டுமல்ல,
- விதைகளை தேநீர் வடிவில் காய்ச்சலாம் மற்றும் டிங்க்சர்களாக உட்கொள்ளலாம்.
முக்கியமானது! மேலும், முலாம்பழம் தானியங்கள் இரத்த அமைப்பை வலுப்படுத்துகின்றன, அதே நேரத்தில் சர்க்கரையின் அளவை சாதகமாக பாதிக்கின்றன.
முலாம்பழத்தில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்தவும், முழு உயிரினத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் சாதகமானது. ஆனால் முலாம்பழம் மிகவும் இனிமையான சுவை கொண்டது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், இந்த காரணத்திற்காக, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, குறிப்பாக 2 வகைகளுக்கு, இந்த தயாரிப்பு குறைந்த அளவிலேயே உட்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
சாப்பிட்ட பிறகு பகலில் முலாம்பழம் சாப்பிட மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஆனால் வெறும் வயிற்றில் அல்ல, ஏனெனில் அதில் நிறைய பிரக்டோஸ் உள்ளது, அதிக அளவில் உட்கொள்ளும்போது, ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் ஆரோக்கிய நிலை மோசமாகிவிடும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முலாம்பழம் பயன்படுத்துவதை வல்லுநர்கள் தடை செய்யவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஆனாலும் அவர்கள் அதை அதிகம் சாப்பிட அறிவுறுத்துகிறார்கள், அதே நேரத்தில் குறைந்த இரத்த குளுக்கோஸை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்று மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்.
முலாம்பழம் எப்படி சாப்பிடுவது?
105 கிராம் முலாம்பழம் 1 ரொட்டிக்கு சமம் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. முலாம்பழத்தில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது எலும்புகள் மற்றும் குருத்தெலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் பொட்டாசியமும் உள்ளது, இது இரைப்பை அமில-அடிப்படை சூழலை உறுதிப்படுத்துகிறது. இதில் ஃபோலிக் அமிலம் நிறைய உள்ளது, இது இரத்தத்தை உருவாக்க பயன்படுகிறது.
டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகள் பழங்களின் கூழில் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். எரியும் கலோரிகளைப் பொறுத்து அவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
உணவு உட்கொள்ளும் நாட்குறிப்பை வைத்து, அதில் உட்கொண்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை பதிவு செய்வது நல்லது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் இன்னும் கொஞ்சம் கடினம், ஏனெனில் அவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 200 கிராமுக்கு மேல் கருவை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுவதில்லை.
எந்தவொரு சூழ்நிலையிலும் நீங்கள் முலாம்பழத்தை வெறும் வயிற்றில் மற்ற உணவுகளுடன் சாப்பிடக்கூடாது, இது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் அனைத்து பழங்களையும் கவனமாக சேர்க்க வேண்டும்.
முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, முலாம்பழம் ஒரு நீரிழிவு நோயாளிக்கும் ஆரோக்கியமான நபருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் பெரும்பாலான மக்கள் அவற்றை தூக்கி எறிந்து விடுகிறார்கள். முலாம்பழம் விதைகளிலிருந்து ஒரு தீர்வைத் தயாரிக்க, நீங்கள் 1 ஸ்பூன் விதைகளை எடுத்து, அவற்றை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, 2 மணி நேரம் காய்ச்ச விடவும். பின்னர் உட்செலுத்தலை ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை உட்கொள்ளலாம்.
இந்த கருவி உடலில் ஒரு நல்ல விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. இந்த வழக்கில், நோயாளி ஒரு குறிப்பிடத்தக்க வலிமையை உணர்கிறார். சிறுநீரக நோய், சளி, இருமல் ஆகியவற்றுடன், முலாம்பழம் தானியங்களின் தயாரிக்கப்பட்ட கஷாயம் விரைவாக மீட்க உதவுகிறது.
கணைய அழற்சியில் முலாம்பழமும் அனுமதிக்கப்படுகிறது என்பதைக் குறிப்பிட முடியாது, ஆனால் அதன் சொந்த நுகர்வு விதிகளுடன்.
மருத்துவரின் பரிந்துரைகள்
ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் பரிந்துரைகள் உள்ளன, இதைத் தொடர்ந்து நீரிழிவு நோயில் முலாம்பழம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் எதிர்மறையான தாக்கத்தை குறைக்க முடியும்.
- முலாம்பழம் பழுக்கவில்லை என்றால், அதில் அதிக பிரக்டோஸ் இல்லை.
- சற்று பச்சை நிற பழம் அதிக கலோரி குறைவாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் ஒரு பழுக்காத முலாம்பழத்தை வாங்க வேண்டும், இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அதிகரிக்கும் அபாயத்தை குறைக்கும்.
- முலாம்பழத்தில் பிரக்டோஸ் உள்ளது, இது இரத்தத்தில் மிக விரைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது, இந்த காரணத்திற்காக நீரிழிவு நோயாளிகள் தேங்காய் எண்ணெயை சமைப்பதில் சிறிது (துளி) பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த தயாரிப்பு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை உறிஞ்சும் வீதத்தை குறைக்கிறது.
- முலாம்பழம் ஒரு தனி தயாரிப்பாக சாப்பிட வேண்டும். பிற உணவுகளுடன் கூட்டாக வயிற்றில் ஊடுருவும்போது, முலாம்பழம் நொதித்தலை ஏற்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக, குடலில் ஒரு விரும்பத்தகாத உணர்வு தோன்றும். இந்த காரணத்திற்காக, நீங்கள் இந்த பழத்தை மற்றொரு உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பே சாப்பிட வேண்டும்.
- முலாம்பழம் உட்கொள்வதன் இன்பத்தை தங்களை மறுக்க விரும்பாத நீரிழிவு நோயாளிகள் பிரக்டோஸ் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் தெளிவான இருப்புடன் மற்ற உணவுகளை விலக்க வேண்டும்.
- நீரிழிவு நோயில், முலாம்பழத்தை எச்சரிக்கையுடன் சாப்பிட வேண்டும், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவைக் கண்காணிக்க வேண்டும். சர்க்கரையின் அளவு கூட சற்று அதிகரித்தால், நீங்கள் இந்த தயாரிப்பை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்.
நீங்கள் முலாம்பழத்தை சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட்டால், குளுக்கோஸ் அளவு சற்று அதிகரிக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகள் உணவைத் தீர்மானிக்க தங்கள் மருத்துவரை அணுகுமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், மேலும் சாத்தியமான கலவையாகும், இதில் ஊட்டச்சத்துடன் ஹைபோகிளைசெமிக் முகவர்களும் இருப்பார்கள்.
