இஞ்சியின் அற்புதமான வேர் கிட்டத்தட்ட எல்லா நோய்களுக்கும் ஒரு உலகளாவிய தீர்வு என்று அழைக்கப்படுகிறது. இயற்கையில், இந்த தாவரங்களில் சுமார் 140 இனங்கள் உள்ளன, ஆனால் வெள்ளை மற்றும் கருப்பு இஞ்சி மட்டுமே மிகவும் பிரபலமானவை மற்றும் பிரபலமானவை. இந்த சிக்கலை நாம் மிகவும் கவனமாகக் கருதினால், பெயரிடப்பட்ட தாவர இனங்கள் அதன் முதன்மை செயலாக்கத்தின் ஒரு முறை மட்டுமே.
வேர் சுத்தம் செய்யப்படாவிட்டால், அது கருப்பு என்று அழைக்கப்படும். பூர்வாங்க சுத்தம் மற்றும் உலர்த்தலுக்கு உட்பட்டு, தயாரிப்பு வெள்ளை என குறிப்பிடப்படும். இந்த இரண்டு இஞ்சிகளும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்கும் ஒரு சிறந்த வேலையைச் செய்கின்றன.
மூல வலிமை என்ன?
இஞ்சி மிக முக்கியமான மற்றும் வெறுமனே ஈடுசெய்ய முடியாத அமினோ அமிலங்களின் முழு வளாகத்தையும் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான டெர்பென்களைக் கொண்டுள்ளது - கரிம இயற்கையின் சிறப்பு கலவைகள். அவை கரிம பிசின்களின் ஒருங்கிணைந்த கூறுகள். டெர்பென்களுக்கு நன்றி, இஞ்சி ஒரு சிறப்பியல்பு கூர்மையான சுவை கொண்டது.
கூடுதலாக, இஞ்சியில் அத்தகைய பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன:
- சோடியம்
- துத்தநாகம்;
- மெக்னீசியம்
- அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்;
- பொட்டாசியம்
- வைட்டமின்கள் (சி, பி 1, பி 2).
நீங்கள் இஞ்சி வேரின் புதிய புதிய சாற்றைப் பயன்படுத்தினால், இது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை கணிசமாகக் குறைக்க உதவும், மேலும் தாவரப் பொடியை உணவில் தவறாமல் சேர்ப்பது இரைப்பைக் குழாயின் சிக்கல்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு செரிமான செயல்முறையை ஏற்படுத்த உதவும்.
மேற்கூறிய எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இஞ்சி இரத்த உறைவுக்கு சிறப்பாக உதவுகிறது மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்க உதவுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு மனித உடலில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து செயல்முறைகளுக்கும் ஒரு ஊக்கியாக இருக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது.
இஞ்சி நீரிழிவு நோய்
இஞ்சியை தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதன் மூலம், நீரிழிவு நோயின் நேர்மறையான இயக்கவியல் காணப்படுகிறது என்பதை அறிவியல் நிரூபித்துள்ளது. இது நோயின் இரண்டாவது வகை கிளைசீமியாவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
ஒரு நபர் முதல் வகை நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அதை அபாயப்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது, உணவில் வேரைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது. ஒரு நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களில் போதுமான அளவு குழந்தைகள் என்பதால், இயற்கையின் அத்தகைய பரிசை விலக்குவது நல்லது, ஏனென்றால் இது ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படக்கூடும்.
இந்த செயல்பாட்டில் இன்சுலின் பங்கேற்காமல் கூட சர்க்கரை உறிஞ்சுதலின் சதவீதத்தை அதிகரிக்கக்கூடிய ஒரு சிறப்பு அங்கமான வேரில் நிறைய இஞ்சி உள்ளது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் அத்தகைய இயற்கை தயாரிப்புக்கு நன்றி செலுத்துவதன் மூலம் தங்கள் நோயை இன்னும் எளிதாக நிர்வகிக்க முடியும்.
நீரிழிவு நோய்க்கான இஞ்சி பார்வை பிரச்சினைகளையும் தீர்க்க உதவும். அதில் ஒரு சிறிய அளவு கூட கண்புரை தடுக்க அல்லது நிறுத்த முடியும். இது நீரிழிவு நோயின் மிகவும் ஆபத்தான சிக்கலாகும், இது நோயாளிகளிடையே அடிக்கடி நிகழ்கிறது.
இஞ்சி ஒரு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டை (15) கொண்டுள்ளது, இது அதன் மதிப்பீட்டிற்கு மற்றொரு பிளஸ் சேர்க்கிறது. தயாரிப்பு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் மாற்றங்களை ஏற்படுத்த முடியாது, ஏனெனில் இது உடலில் மிக மெதுவாக உடைகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமான இஞ்சியின் இன்னும் சில நன்மை தரும் குணங்களைச் சேர்ப்பது முக்கியம், எடுத்துக்காட்டாக, வேர் இதற்கு பங்களிக்கிறது:
- மேம்பட்ட மைக்ரோசர்குலேஷன்;
- இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துதல்;
- வலியை நீக்குதல், குறிப்பாக மூட்டுகளுக்கு வரும்போது;
- அதிகரித்த பசி;
- குறைந்த கிளைசீமியா.
இஞ்சி ரூட் டன் மற்றும் உடலை ஆற்றுவது முக்கியம், இது தினசரி உணவில் இஞ்சியை சேர்க்க வேண்டியதன் அவசியம் பற்றி பேசுவதை சாத்தியமாக்குகிறது.
வகை 2 நீரிழிவு நோயின் சிறப்பியல்புகளில் ஒன்று மாறுபட்ட அளவுகளில் உடல் பருமன். நீங்கள் இஞ்சி சாப்பிட்டால், லிப்பிட் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம் கணிசமாக மேம்படுத்தப்படும்.
காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு ஆகியவற்றின் விளைவு குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, ஏனென்றால் நீரிழிவு நோயின் பின்னணிக்கு எதிராக, சருமத்தின் மேற்பரப்பில் பல்வேறு தோல் மற்றும் பஸ்டுலர் செயல்முறைகள் உருவாகின்றன. மைக்ரோஅஞ்சியோபதி நடந்தால், இன்சுலின் குறைபாட்டுடன், சிறிய மற்றும் சிறிய காயங்கள் கூட மிக நீண்ட நேரம் குணமடைய முடியாது. உணவுக்கு இஞ்சியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், சருமத்தின் நிலையை பல முறை மேம்படுத்தவும், மிகக் குறுகிய காலத்தில் செய்யவும் முடியும்.
எந்த சூழ்நிலைகளில் இஞ்சியை கைவிடுவது நல்லது?
விசேஷமாக வளர்ந்த உணவு மற்றும் உடலில் வழக்கமான உடல் உழைப்பு ஆகியவற்றால் நோயை எளிதாகவும் விரைவாகவும் ஈடுசெய்ய முடிந்தால், இந்த விஷயத்தில், நோயாளிக்கு பயம் மற்றும் விளைவுகள் இல்லாமல் வேர் பயன்படுத்தப்படலாம்.
இல்லையெனில், சர்க்கரையை குறைக்க பல்வேறு மருந்துகளைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இருந்தால், இஞ்சி வேரின் பயன்பாடு கேள்விக்குறியாக இருக்கலாம். இதுபோன்ற சூழ்நிலைகளில், இது குறித்த ஆலோசனைக்கு உங்கள் சுகாதார வழங்குநரைத் தொடர்புகொள்வது நல்லது.
இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இஞ்சியைக் குறைக்க மாத்திரையை எடுத்துக்கொள்வது கடுமையான இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவை வளர்ப்பதற்கான அதிக நிகழ்தகவு பார்வையில் இருந்து ஆபத்தானது என்ற எளிய காரணத்திற்காக இது முற்றிலும் அவசியம் (இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகமாக குறைந்து 3.33 மிமீல் / எல் கீழே விழும் நிலை) , ஏனெனில் இஞ்சி மற்றும் மருந்துகள் இரண்டும் குளுக்கோஸைக் குறைக்கின்றன.
இஞ்சியின் இந்த சொத்து எந்த வகையிலும் நீங்கள் அதை விட்டுவிட வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. குளுக்கோஸ் ஏற்ற இறக்கங்களின் அனைத்து ஆபத்துகளையும் குறைக்க, அன்றாட வாழ்க்கையில் இஞ்சியைப் பயன்படுத்தவும், அதிலிருந்து அனைத்து நன்மைகளையும் பெறவும் மருத்துவர் கவனமாக ஒரு சிகிச்சை முறையைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.
அதிகப்படியான அறிகுறிகள் மற்றும் முன்னெச்சரிக்கைகள்
இஞ்சியின் அதிகப்படியான அளவு ஏற்பட்டால், பின்வரும் அறிகுறிகள் ஏற்படலாம்:
- அஜீரணம் மற்றும் மலம்;
- குமட்டல்
- gagging.
ஒரு நீரிழிவு நோயாளிக்கு அவரது உடல் இஞ்சி வேரை போதுமான அளவு மாற்ற முடியும் என்று உறுதியாக தெரியவில்லை என்றால், உற்பத்தியின் சிறிய அளவுகளுடன் சிகிச்சையைத் தொடங்குவது நல்லது. இது எதிர்வினை சோதிக்கும், அத்துடன் ஒவ்வாமை ஏற்படுவதைத் தடுக்கும்.
இதய தாள இடையூறுகள் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு, இஞ்சி எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் தயாரிப்பு இதயத் துடிப்பு அதிகரிப்பதோடு தமனி உயர் இரத்த அழுத்தத்தையும் ஏற்படுத்தும்.
வேர் சில வெப்பமயமாதல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இந்த காரணத்திற்காக, உடல் வெப்பநிலை (ஹைபர்தர்மியா) அதிகரிப்புடன், தயாரிப்பு மட்டுப்படுத்தப்பட்டதாக இருக்க வேண்டும் அல்லது ஊட்டச்சத்திலிருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட வேண்டும்.
நீரிழிவு நோயாளி ஒருவர் இஞ்சி வேர் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட தோற்றத்தின் தயாரிப்பு என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். அதன் போக்குவரத்து மற்றும் நீண்டகால சேமிப்பிற்காக, சப்ளையர்கள் சிறப்பு இரசாயனங்கள் பயன்படுத்துகின்றனர், இது அவர்களின் நல்வாழ்வை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.
முக்கியமானது! இஞ்சி வேரின் நச்சுத்தன்மையைக் குறைக்க, அதை நன்கு சுத்தம் செய்து, சாப்பிடுவதற்கு முன்பு ஒரே இரவில் சுத்தமான குளிர்ந்த நீரில் வைக்க வேண்டும்.
இஞ்சியின் அனைத்து நன்மைகளையும் எவ்வாறு பெறுவது?
சிறந்த விருப்பம் இஞ்சி சாறு அல்லது தேநீர் தயாரிக்க வேண்டும்.
தேநீர் தயாரிக்க, நீங்கள் தயாரிப்பின் ஒரு சிறிய பகுதியை சுத்தம் செய்ய வேண்டும், பின்னர் அதை குறைந்தபட்சம் 1 மணி நேரம் சுத்தமான தண்ணீரில் ஊற வைக்க வேண்டும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, இஞ்சியை அரைக்க வேண்டும், பின்னர் விளைந்த வெகுஜனத்தை ஒரு தெர்மோஸுக்கு மாற்ற வேண்டும். இந்த கொள்கலனில் சுடு நீர் ஊற்றப்பட்டு பல மணி நேரம் வலியுறுத்தப்படுகிறது.
பானம் அதன் தூய வடிவத்தில் குடிக்க ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை. இது மூலிகை, நீரிழிவு நோய்க்கான மடாலய தேநீர் அல்லது வழக்கமான கருப்பு தேநீரில் சேர்க்கப்படும். அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் பெற, ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சாப்பாட்டுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பு தேநீர் உட்கொள்ளப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இஞ்சி சாறு ஆரோக்கியமானது. நீங்கள் ஒரு சிறந்த grater மீது வேர் தட்டி, பின்னர் மருத்துவ நெய்யைப் பயன்படுத்தி கசக்கி இருந்தால் அதை எளிதாக தயாரிக்கலாம். அவர்கள் இந்த பானத்தை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை குடிக்கிறார்கள். தோராயமான தினசரி டோஸ் 1/8 டீஸ்பூன் அதிகமாக இல்லை.