காபி என்பது பல நூற்றாண்டுகளாக மனிதகுலத்திற்கு மிகவும் பிடித்த பானமாகும். இந்த பானம் ஒரு மறக்கமுடியாத சுவை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது உலகின் அனைத்து நாடுகளிலும் மிகவும் பிரபலமான பானங்களில் ஒன்றாக இருக்க அனுமதிக்கிறது. காபி, பெரும்பாலும் பலரின் வாழ்க்கை முறையின் ஒரு தவிர்க்க முடியாத அங்கமாகும், இது இல்லாமல் நீங்கள் காலையில் செய்ய முடியாது.
இருப்பினும், ஒரு ஆர்வமற்ற காபி பிரியராக இருக்க, சிறந்த ஆரோக்கியம் தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த பானத்தின் பயன்பாடு உடலில் அதன் சொந்த மாற்றங்களை செய்கிறது.
தற்போது, நீரிழிவு நோயுடன் காபி குடிக்க முடியுமா என்பது குறித்து மருத்துவர்களுக்கு ஒருமித்த கருத்து இல்லை. விரும்பத்தகாத விளைவுகளைப் பெறாமல் காபியைப் பயன்படுத்துவது எவ்வளவு ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது என்பதை நீரிழிவு நோயாளிகள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
நீரிழிவு மற்றும் உடனடி காபி
எந்த பிராண்டுகளின் உடனடி காபி உற்பத்தியில், ரசாயன முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அத்தகைய காபியை உருவாக்கும் செயல்பாட்டில், கிட்டத்தட்ட அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் இழக்கப்படுகின்றன, இது பானத்தின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை பாதிக்கிறது. நறுமணம் இன்னும் இருப்பதை உறுதி செய்ய, உடனடி காபியில் சுவைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காபியில் எந்த நன்மையும் இல்லை என்று நம்பிக்கையுடன் வாதிடலாம்.
மருத்துவர்கள், ஒரு விதியாக, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உடனடி காபியை முற்றிலுமாக கைவிடுமாறு அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஏனென்றால் அதிலிருந்து வரும் தீங்கு நேர்மறையான அம்சங்களை விட மிக அதிகம்.
நீரிழிவு நோய் மற்றும் இயற்கை காபியின் பயன்பாடு
நவீன மருத்துவத்தின் பிரதிநிதிகள் இந்த கேள்வியை வித்தியாசமாகப் பார்க்கிறார்கள். பல மருத்துவர்கள் காபி பிரியரின் இரத்தத்தில் அதிக குளுக்கோஸ் அளவு இருப்பதாக நம்புகிறார்கள், இது சாதாரண மக்களை விட 8% அதிகம்.
குளுக்கோஸின் அதிகரிப்பு காபியின் செல்வாக்கின் கீழ் இரத்த சர்க்கரைக்கு உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களுக்கு அணுகல் இல்லை என்பதே காரணமாகும். இதன் பொருள் அட்ரினலின் உடன் குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்கும்.
சில மருத்துவர்கள் அதிக இரத்த சர்க்கரை உள்ளவர்களுக்கு காபி நல்லது என்று கருதுகிறார்கள். காபி இன்சுலின் உடலின் உணர்திறனை அதிகரிக்க முடியும் என்று அவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
இந்த வழக்கில், வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நேர்மறையான புள்ளி உள்ளது: இரத்த சர்க்கரையை சிறப்பாக கட்டுப்படுத்துவது சாத்தியமாகும்.
குறைந்த கலோரி காபி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு பிளஸ் ஆகும். மேலும், காபி கொழுப்புகளை உடைக்க உதவுகிறது, தொனியை அதிகரிக்கிறது.
சில மருத்துவர்கள் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், காபி வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியையும் அதன் சிக்கல்களையும் நிறுத்த முடியும் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கப் காபி மட்டுமே குடிப்பதால் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவை சிறிது நேரம் இயல்பாக்கும் என்று அவர்கள் நம்புகிறார்கள்.
காபி குடிப்பது மூளையின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் காபி குடிக்கலாம், மூளை தொனி மற்றும் மன செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம்.
பானம் உயர் தரமானதாக மட்டுமல்லாமல், இயற்கையாகவும் இருந்தால் மட்டுமே காபியின் செயல்திறன் தெரியும் என்பதை நினைவில் கொள்க.
காபியின் எதிர்மறை பண்பு என்னவென்றால், இந்த பானம் இதயத்தில் ஒரு அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது. காபி இதயத் துடிப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, கோர்கள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் இந்த பானத்தை எடுத்துச் செல்லாமல் இருப்பது நல்லது.
நீரிழிவு நோயாளிகள் காபி பயன்படுத்துகிறார்கள்
அனைத்து காபி பிரியர்களும் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தூய கருப்பு காபியை விரும்புவதில்லை. அத்தகைய பானத்தின் கசப்பு அனைவரின் ரசனைக்கும் இல்லை. எனவே, சுவை சேர்க்க சர்க்கரை அல்லது கிரீம் பெரும்பாலும் ஒரு பானத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த சேர்க்கைகள் வகை 2 நீரிழிவு நோயால் மனித உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும்.
நிச்சயமாக, ஒவ்வொரு உடலும் காபியைப் பயன்படுத்துவதற்கு அதன் சொந்த வழியில் வினைபுரிகிறது. அதிக சர்க்கரை உள்ள ஒருவர் மோசமாக உணரவில்லை என்றாலும், இது நடக்காது என்று அர்த்தமல்ல.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காபி குடிப்பதை டாக்டர்கள் திட்டவட்டமாக தடை செய்யவில்லை. போதுமான அளவு கவனிக்கப்பட்டால், நீரிழிவு நோயாளிகள் காபி குடிக்கலாம். மூலம், கணையத்தில் உள்ள சிக்கல்களுடன், ஒரு பானமும் அனுமதிக்கப்படுகிறது, கணைய அழற்சியுடன் கூடிய காபி எச்சரிக்கையுடன் இருந்தாலும் குடிக்கலாம்.
நீரிழிவு நோயாளிக்கு எப்போதும் பாதுகாப்பானதல்ல காபி இயந்திரங்களிலிருந்து வரும் காபியில் பல்வேறு கூடுதல் பொருட்கள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். முக்கியமானது:
- சர்க்கரை
- கிரீம்
- சாக்லேட்
- வெண்ணிலா
காபி இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீரிழிவு நோயாளிகள் இன்சுலின் சிகிச்சையில் இருந்தாலும் சர்க்கரை உட்கொள்ளக்கூடாது என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பிற கூறுகளின் செயல் மீட்டரில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
இதனால், நீங்கள் உடனடி மற்றும் தரையில் உள்ள காபி இரண்டையும் குடிக்கலாம், பானத்திற்கு ஒரு இனிப்பு சேர்க்கலாம். இனிப்பு வகைகளில் பல வகைகள் உள்ளன:
- சச்சரின்,
- சோடியம் சைக்லேமேட்,
- அஸ்பார்டேம்
- இந்த பொருட்களின் கலவை.
பிரக்டோஸ் ஒரு இனிப்பானாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் இந்த தயாரிப்பு இரத்த சர்க்கரையில் செயல்படுகிறது, எனவே அதை அளவைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம். பிரக்டோஸ் சர்க்கரையை விட மிக மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகிறது.
காபியில் கிரீம் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அவற்றில் அதிக சதவீத கொழுப்பு உள்ளது, இது இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, மேலும் உடலில் கொழுப்பை உற்பத்தி செய்வதற்கான கூடுதல் காரணியாக மாறும்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள காபியில், நீங்கள் கொஞ்சம் குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கலாம். பானத்தின் சுவை நிச்சயமாக குறிப்பிட்டது, ஆனால் பலர் அதை விரும்புகிறார்கள்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட காபி பிரியர்கள் இந்த பானத்தை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டியதில்லை. உண்மை என்னவென்றால், ஒரு நாளைக்கு அல்லது வாரத்திற்கு காபி குடிப்பதன் அதிர்வெண்ணால் ஆரோக்கியம் பாதிக்கப்படுகிறது, அதை முழுமையாக நிராகரிப்பதில்லை. மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், காபியை துஷ்பிரயோகம் செய்வது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை தொடர்ந்து கண்காணிப்பது அல்ல.
