30 நாட்களுக்கு ஒரு எளிய மூல உணவு உணவைப் போன்ற ஒரு சொற்றொடரை பலர் கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள். அதன் சாராம்சம் என்னவென்றால், ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை முப்பது நாட்களுக்குப் பிறகு, மனித உடலில் சில வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மாறத் தொடங்குகின்றன, இதன் விளைவாக இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்.
ஒரு மூல உணவு உணவுக்கு மாறிய நோயாளிகள் உடனடியாக மிகவும் நன்றாக உணரத் தொடங்கிய சந்தர்ப்பங்கள் உள்ளன. ஆனால், விரும்பிய விளைவை விரைவில் பெற, இந்த உணவின் அனைத்து விதிகளையும் கடைபிடிக்க வேண்டும்.
இந்த விதிகள் மிகவும் எளிமையான செயல்களைச் செய்ய வேண்டும், அதாவது:
- குறைந்த அளவு கலோரிகளைக் கொண்ட உணவுகளை உண்ணுங்கள்;
- முடிந்தவரை அதிகமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ள உணவுப் பொருட்களில் சேர்க்க.
எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவில் இருந்து உணவை முற்றிலுமாக விலக்குவது நல்லது என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். ஒரு நேரத்தில், நீங்கள் உணவின் குறைந்தபட்ச பகுதியை சாப்பிட வேண்டும், மேலும் தினசரி உணவின் முழு அளவும் ஐந்து அல்லது ஆறு சீரான உணவாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
அத்தகைய உணவின் விளைவாக, உடல் செல்கள் இன்சுலின் ஹார்மோனுக்கு அதிக உணர்திறன் கொண்டதாக மாறும். இதன் விளைவாக, நோயாளி எடுக்கும் ஊசி மருந்துகளின் அளவைக் குறைக்க முடியும்.
வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சையிலும் இந்த விதிகளுக்கு இணங்குவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
சிகிச்சை முறை எவ்வாறு நடக்கிறது?
சிகிச்சையானது நோயாளி எப்போதும் தனது மருத்துவரின் அறிவுறுத்தல்களைப் பின்பற்ற வேண்டும். அதாவது, அவர் பரிந்துரைக்கும் அந்த தயாரிப்புகளையும் அவர் நிறுவும் வரிசையையும் ஏற்றுக்கொள்வது.
நீரிழிவு நோய்க்கு மிகச் சிறந்த விஷயம் தானியமாகும், இது நாற்பது டிகிரிக்கு மேல் இல்லாத வெப்பநிலையில் வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்பட்டுள்ளது. இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நீண்டது மற்றும் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது என்பதற்கு வழிவகுக்கிறது. மேலும், அத்தகைய உணவை உட்கொள்வது குளுக்கோஸ் இரத்தத்தில் மிக மெதுவாக குடியேறும் என்பதற்கு வழிவகுக்கும்.
சரி, நிச்சயமாக, உங்கள் உணவுக்கான தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, வகை 1 நீரிழிவு நோயால், உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்களின் கிளைசெமிக் குறியீட்டை எப்போதும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம் என்பதையும் நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
வகை 1 நீரிழிவு நோயாளிகள் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் சிறந்த முறையில் சேவை செய்யப்படுகிறார்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இந்த பண்புகள் வெவ்வேறு மூல தயாரிப்புகள்.
இந்த போக்கு மூல உணவுகளை உட்கொள்ளும் நோயாளிகள் தங்கள் நோயை சிறப்பாக பொறுத்துக்கொள்வதற்கு வழிவகுக்கிறது.
ஆனால் உடல் போதுமான அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பெறுவதற்கு, தினசரி மெனுவின் எந்தெந்த உணவுகள் மற்றும் அவை எவ்வளவு உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை நீங்கள் எப்போதும் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
ஒரு அனுபவமிக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மட்டுமே உணவை உருவாக்க முடியும்.
சரியான அளவு கலோரிகள் மற்றும் வைட்டமின்களை எவ்வாறு குறைப்பது?
நிச்சயமாக, நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட அனைத்து நோயாளிகளும், இது இரண்டாவது அல்லது முதல் வகையாக இருந்தாலும், அவர்கள் ஒரு நாள் உட்கொள்ளும் கிலோகலோரிகளை எப்போதும் சரியாக கணக்கிட வேண்டும். நிச்சயமாக, உணவில் குறைந்த அளவு கலோரிகள் இருப்பது நல்லது.
ஒரு நோயாளி அதிக எண்ணிக்கையிலான கலோரிகளைக் கொண்ட உணவை சாப்பிட்டால், அவரது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை உடனடியாக உயரத் தொடங்கும் என்பது அனைவரும் அறிந்த உண்மை.
மூல உணவைப் பற்றி குறிப்பாகப் பேசும்போது, சமைக்கும் போது, கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஆரோக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆவியாகின்றன. ஆகையால், நோயாளி அதிகபட்சமாக உணவில் இருந்து அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் பெற விரும்பினால், அவர் அதை பச்சையாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில், காய்கறி சாலட்களை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மேலும், பொருட்களின் பட்டியலில் வெள்ளரிகள் அல்லது தக்காளி மட்டுமல்ல, வகை 1 நீரிழிவு நோய்க்கும் தேவையான பிற காய்கறிகளும் அடங்கும். இது:
- பீட்;
- கேரட்;
- வோக்கோசு;
- கீரை;
- burdock root;
- டேன்டேலியன்;
- தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி;
- ஹார்செட்டெயில்;
- அல்பால்ஃபா.
ஒன்று அல்ல, ஆனால் பல பொருட்கள் உள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது. இந்த வழக்கில்தான் நீங்கள் அதிகபட்ச எண்ணிக்கையிலான பயனுள்ள கூறுகளைப் பெற முடியும்.
நிச்சயமாக, டைப் 1 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், அவர்கள் எந்த வகையான உணவை சாப்பிடுகிறார்கள் என்பது நாள் முழுவதும் அல்லது பொதுவாக, எல்லா நேரத்திலும் எப்படி உணருவார்கள் என்பதைப் பொறுத்தது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
எனவே, நீங்கள் எந்த உணவையும் பின்பற்றுவதற்கு முன், முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
அன்றைய சரியான பயன்முறையை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?
இந்த நோயைக் குணப்படுத்த, நீங்கள் சில விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும். சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுவது முக்கியம், நீங்கள் விரும்பும் போது அல்ல, ஆனால் இதைச் செய்ய வேண்டிய தருணத்தில் துல்லியமாக. இதைச் செய்ய, நீங்கள் முதலில் ஒரு ஊட்டச்சத்து அட்டவணையை வரைய வேண்டும்.
ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முதல் ஆறு முறை உணவை உட்கொள்வது நல்லது. அதே நேரத்தில், ஒவ்வொரு பகுதியும் சிறியதாக இருக்க வேண்டும். ஆரம்பத்தில் தினசரி உணவை ஐந்து அல்லது ஆறு அளவுகளாக உடைத்து, இந்த அளவிற்கு ஏற்ப உணவை உறிஞ்சுவது நல்லது.
நிச்சயமாக, டைப் 1 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் எப்போதுமே தங்கள் உணவு அட்டவணை அவர்கள் இன்சுலினை எவ்வளவு அடிக்கடி செலுத்துகிறார்கள் என்பதையும், நிச்சயமாக, மருந்தின் வகையைப் பொறுத்தது என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதைப் பொறுத்தவரை, இந்த விஷயத்தை ஒரு அனுபவமிக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர்-உட்சுரப்பியல் நிபுணரிடம் ஒப்படைப்பது நல்லது. அல்லது, உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அவற்றின் கிளைசெமிக் குறியீட்டின் அடிப்படையில் தினசரி உணவைக் கணக்கிடுங்கள்.
இன்று, ஒரு மூல உணவு உணவு மற்றும் நீரிழிவு என்ன என்பது பற்றி பல கருத்துக்கள் உள்ளன. அத்தகைய ஊட்டச்சத்து நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்ற உண்மையை அவர்களில் பலர் உறுதிப்படுத்துகின்றனர்.
உடற்பயிற்சி பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கும் அவை மிகவும் முக்கியம். மேலும் இந்த பயிற்சிகள் அனைத்தும் உடலுக்கு சக்தியைத் தருகின்றன, அதை எடுத்துக் கொள்ளாமல் இருப்பது நல்லது. உடற்பயிற்சி சிகிச்சை, நடைபயிற்சி, நீச்சல் மிகவும் பிரபலமானது என்று வைத்துக்கொள்வோம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் உடற்தகுதிக்கும் நல்ல யோகா.
நீங்கள் நிறுவப்பட்ட விதிகளைப் பின்பற்றாவிட்டால், உடலில் அதிகப்படியான சுமை நல்வாழ்வில் மோசத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதை நீங்கள் எப்போதும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். அதிக சர்க்கரையுடன் பிரச்சினைகள் இருப்பதாக உங்கள் பயிற்சியாளருக்கு முன்கூட்டியே தெரிவிப்பது நல்லது. இல்லையெனில், நோயாளி மிகவும் மோசமாகிவிட்டால், மற்றவர்கள் எவ்வாறு உதவுவது என்பது உடனடியாக புரியாது.
இந்த உதவிக்குறிப்புகள் அனைத்தையும் நீங்கள் பின்பற்றினால், நீங்கள் எப்போதும் சாதாரணமாக உணருவீர்களா? இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோ என்ன சொல்லும்.
