கொழுப்பு ஒரு முக்கிய பொருளாகும், இது லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கிறது மற்றும் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட ஹார்மோன்களை ஒருங்கிணைக்கிறது. இது கிட்டத்தட்ட எல்லா கலங்களிலும் உள்ளது. பொருளுக்கு பரவலாக அறியப்பட்ட பெயர் கொழுப்பு.
1859 ஆம் ஆண்டில் விஞ்ஞானிகள் இந்த பொருள் ஆல்கஹால் என்று கண்டுபிடித்தபோது அவருக்கு முதன்மை பெயர் வழங்கப்பட்டது. உடலால், இது அதிக அளவில் சுயாதீனமாக ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒரு சிறிய பகுதி உணவில் இருந்து வருகிறது. ஊட்டச்சத்து அதன் தொகுப்புக்கு உகந்தது என்பது முக்கியம்.
பெரும்பாலும் கொழுப்பின் விதிமுறையை மீறுவதாகும். இது பல்வேறு காரணங்களுக்காக நிகழ்கிறது, ஆனால் பெரும்பாலும் இது ஊட்டச்சத்தின் தவறான காரணங்களால் ஏற்படுகிறது. இந்த நிகழ்வு ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது மற்றும் கடுமையான நோய்களை ஏற்படுத்துகிறது.
பொதுவாக, சாதாரண அளவு லிப்போபுரோட்டின்கள் பின்வரும் செயல்பாடுகளைச் செய்யலாம்:
- உயிரணு சவ்வுகளின் அடிப்படையை உருவாக்குதல்;
- ஹார்மோன்களின் தொகுப்பில் பங்கேற்க;
- வைட்டமின் டி தொகுப்புக்கு உதவுங்கள்;
- வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்க;
- பித்தத்தை உருவாக்குவதில் பங்கேற்க;
- நரம்பு உயிரணுக்களின் பொருட்களின் ஒரு பகுதியாகும்;
- செரோடோனின் தொகுப்பில் பங்கேற்க;
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல்;
- மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான நிலையை வழங்குதல்.
முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கொழுப்பின் தொகுப்பு எப்போதும் இயல்பானது. இந்த செயல்முறையின் மீறல் அனைத்து உடல் அமைப்புகளின் ஏற்றத்தாழ்வை உறுதிப்படுத்துகிறது. விளைவுகளிலிருந்து உங்களை எவ்வாறு பாதுகாத்துக் கொள்வது என்பதை அறிய, கொலஸ்ட்ரால் தொகுப்பு மற்றும் அதன் பொறிமுறையின் கட்டுப்பாடு எவ்வாறு நிகழ்கிறது என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
அனைத்து திசுக்களிலும் வெளிப்புற (உள்) கொழுப்பின் தொகுப்பு காணப்படுகிறது.
செயல்முறைகளின் பெரும்பகுதி கல்லீரலில் நிகழ்கிறது.
இதன் அசல் கலவை அசிடைல்-கோவா என்று அழைக்கப்படுகிறது.
இந்த திட்டத்தின் படி கொலஸ்ட்ரால் உயிரியக்கவியல் ஏற்படுகிறது:
- மாவலோனிக் அமிலம் உருவாகிறது.
- அமிலம் செயலில் உள்ள ஐசோபிரீனாக மாற்றப்படுகிறது, இதிலிருந்து ஸ்குவாலீன் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது.
- ஸ்குவாலீன் ஸ்டெரோலாக மாற்றப்படுகிறது.
ஒரு நாளில் ஒரு கிராம் ஸ்டீராய்டு உருவாகலாம். பொருளின் வேதியியல் சூத்திரம் C27H45OH ஆகும். செல் சைட்டோபிளாஸில் வினையூக்கிகளாக செயல்படும் சுமார் 30 என்சைம்களின் பங்கேற்புடன் இந்த எதிர்வினை நிகழ்கிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு பொருள் ஈத்தர்களாக மாறி, கொழுப்பு அமிலங்களை ஒருவருக்கொருவர் இணைத்து, பின்னர் கொலஸ்ட்ரால் கேடபாலிசம் ஏற்படுகிறது. அட்ரீனல் சுரப்பிகள், கல்லீரல் மற்றும் கோனாட்களில் கலவைகள் உருவாகின்றன. பின்னர், உருவான பொருள் ஹார்மோன்களின் தொகுப்பு, பித்தத்தை உருவாக்குவதில் ஈடுபடும்.
மற்றொரு வகை கொழுப்பு உள்ளது - வெளிப்புறம். இது உணவுடன் உடலில் நுழைகிறது, முக்கியமாக விலங்குகளின் கொழுப்புகளைக் கொண்ட உணவுகளுடன். "கொலஸ்ட்ரால்" என்ற நொதியைப் பயன்படுத்தி கொழுப்பு எஸ்டர்களின் சிதைவு ஏற்படும். இதன் விளைவாக வரும் கொழுப்பு அமிலங்கள் சிறுகுடலின் உயிரணுக்களில் நுழைந்து இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவை கல்லீரலில் நுழைகின்றன.
லிபோபுரோட்டின்கள் - சிறப்பு புரதங்களின் உதவியுடன் இந்த பொருள் திசுக்கள் வழியாக கொண்டு செல்லப்படுகிறது. அவை மூன்று வகைகளாகும்:
- குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்கள் (எல்.டி.எல்) ஆரோக்கியமற்றவை. இந்த பொருள் திசுக்களில் கொண்டு செல்லப்படுகிறது, மேலும் அதன் அதிகப்படியான இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் குடியேற முடிகிறது, இது கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளை உருவாக்குகிறது. இந்த செயல்முறை பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தூண்டுகிறது.
- மிகக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்கள் (வி.எல்.டி.எல்). ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் பிற சேர்மங்களின் போக்குவரத்தில் அவர்கள் ஈடுபட்டுள்ளனர். இந்த வகை எல்லாவற்றிலும் மிகவும் ஆபத்தானது, ஏனெனில் இது ஸ்க்லரோசிஸை ஏற்படுத்தும்.
- உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள் (எச்.டி.எல்). இது ஒரு பயனுள்ள கலவை ஆகும், இது கொழுப்பு அதிகமாக உறிஞ்சி கல்லீரலுக்கு மாற்றும். தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பை அகற்றுவதில் அவர்கள் ஈடுபட்டுள்ளனர் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றனர்.
உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு, இந்த வகை சேர்மங்களின் சமநிலை முக்கியமானது. பரிசோதிக்கும் போது, மொத்த கொழுப்பின் அளவிற்கு கவனம் செலுத்துங்கள். நெறியில் இருந்து விலகுவது சுகாதார பிரச்சினைகளை குறிக்கிறது. மொத்த கொழுப்பின் குறிகாட்டிகள் பாதிக்கப்படுகின்றன:
- கல்லீரலில் ஒரு பொருளை உருவாக்கும் செயல்பாட்டின் அளவு;
- சிறுகுடலால் பொருளை உறிஞ்சும் அளவு;
- லிப்போபுரோட்டின்கள் வழியாக வளர்சிதை மாற்றம்;
- பித்த அமிலங்கள் மூலம் கொழுப்பை திரும்பப் பெறுவதற்கான செயல்பாடு.
ஒவ்வொரு நபருக்கும் அவற்றின் சொந்த கொழுப்பு விதிமுறை உள்ளது. இது பாலினம், வயது ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. ஆண்களில், வயதுக்கு ஏற்ப, பொருளின் அளவு அதிகரிக்கக்கூடும், அதே சமயம் பெண்களில், மாறாக இது குறையக்கூடும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
கொலஸ்ட்ரால் குறைபாடு விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது.
அத்தகைய நோயியல் ஒரு அதிகரிப்பைக் காட்டிலும் மிகக் குறைவாகவே நிகழ்கிறது என்றாலும், அது குறைவான ஆபத்தானது அல்ல.
உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறையை கண்காணிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
குறைந்த கொழுப்பு இதன் விளைவாக:
- பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகள்.
- இதய செயலிழப்பு.
- நுரையீரல் காசநோய்.
- கல்லீரல் புற்றுநோய்.
- ஒரு பக்கவாதம்.
- மனநல கோளாறுகள்.
- செப்சிஸ்.
- இரத்த சோகை
- ஹைப்பர் தைராய்டிசம்.
ஆண்களில், இந்த நோயியல் பாலியல் செயலிழப்பைத் தூண்டுகிறது, பெண்களில், அதன் செல்வாக்கின் கீழ், அமினோரியா ஏற்படுகிறது.
குழந்தையைத் தாங்கும் காலகட்டத்தில் நோயியல் உருவாகிறது என்றால், கரு வளர்ச்சியடைவதற்கான ஆபத்து உள்ளது. புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளுக்கு பெரும்பாலும் ரிக்கெட் இருக்கும்.
பொருளின் மொத்த அளவு உயர்ந்தால், நோய்கள் உருவாகும் வாய்ப்பும் அதிகம்.
அதிக கொழுப்பின் நீண்ட காலம் ஏற்படலாம்:
- ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ்;
- கரோனரி இதய நோய்;
- நீரிழிவு நோயால் மாரடைப்பு;
- ஒரு பக்கவாதம்;
- endarteritis;
- உயர் இரத்த அழுத்தம்
ஆபத்து என்னவென்றால், மீறல் நடைமுறையில் உச்சரிக்கப்படும் அறிகுறிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. எனவே, தவறாமல் மருத்துவ பரிசோதனைக்கு உட்படுத்துவது அல்லது வீட்டிலேயே அதன் செயல்திறனை அளவிடுவது முக்கியம்.
சரியான நேரத்தில் சிகிச்சை இல்லாமல், இந்த வகையான நோய்கள் இயலாமை மற்றும் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
வளர்சிதை மாற்றம் பலவீனமடையும் போது கொழுப்பின் அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது, எனவே இந்த செயல்முறைக்கு சிறப்பு கவனம் தேவை.
நோயியலின் அறிவியல் பெயர் ஹைப்பர்லிபிடெமியா.
இந்த நிலை உடலில் அதிக அளவு எல்.டி.எல் இருப்பதைக் குறிக்கிறது.
அடிப்படையில், இது காரணமாக உயர்கிறது:
- செயலற்ற வாழ்க்கை முறை.
- அதிக எடை.
- ஊட்டச்சத்து குறைபாடு.
- மரபணு அடிமையாதல்.
- வகை 2 நீரிழிவு நோய்.
- இணைப்பு திசு நோய்.
- ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம்.
- புகைத்தல்.
- நிலையான மன அழுத்தம்.
- சில மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது.
- முதுமை.
குறைந்த விகிதங்கள் பிற காரணங்களுக்காக எழுகின்றன. அதன் வினையூக்கத்தைக் குறைக்கும் காரணிகளும் உள்ளன: தைராய்டு சுரப்பியின் சீர்குலைவு மற்றும் கல்லீரல் நோய்கள் இருப்பது. சில மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, கொழுப்புகளை உணவில் இருந்து முழுமையாக விலக்கினால் இது குறிப்பாக வெளிப்படுகிறது. கடுமையான உணவு முறைகள் உட்பட பல காரணங்களும் உள்ளன; நீடித்த உண்ணாவிரதம்; கடுமையான தொற்றுநோய்களின் இருப்பு; நுரையீரல் காசநோய்; இதய நோய்.
நோயியலைத் தவிர்ப்பதற்கு, லிப்போபுரோட்டின்களுக்கான சோதனைகளை மேற்கொள்வது அவசியம், இரத்த உயிர் வேதியியலும் ஆராயப்படுகிறது. ஒரு உயிர்வேதியியல் ஆய்வு இரத்தத்தில் சிறிதளவு தொந்தரவுகளைக் கூட வெளிப்படுத்தும், ஹார்மோன் பின்னணியின் நிலையை தீர்மானிக்கும்: தைராய்டு, பாலியல் ஹார்மோன்கள். உடலின் நிலையை முறையாக விசாரிப்பது நல்லது. ஆய்விற்கான அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:
- உடல் பருமனுக்கான போக்கு, அல்லது அதிக எடை இருப்பது.
- பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்பு, அல்லது அதன் வரலாறு.
- வாஸ்குலர் நோய்.
- கல்லீரல், சிறுநீரக நோய்கள்.
- நீரிழிவு நோய்.
நடைமுறைக்கு 12 மணி நேரத்திற்கு முன்பு சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது. பகுப்பாய்வு வெறும் வயிற்றில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. லிப்போபுரோட்டின்கள் இயல்பாக இருக்க, அபாயங்கள் விலக்கப்பட வேண்டும்.
எல்.டி.எல் கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் உணவில் இருந்து நீக்க வேண்டும், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் நுகர்வு அதிகரிக்க வேண்டும், மிட்டாய் மற்றும் இனிப்புகளின் பயன்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்த வேண்டும், வெண்ணெயை காய்கறியுடன் மாற்ற வேண்டும்.
கொலஸ்ட்ரால் ஒழுங்குமுறை சுயாதீனமாக மேற்கொள்ளப்படலாம், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், வாழ்க்கையிலிருந்து கெட்ட பழக்கங்களை நீக்கி, மேலும் நகரத் தொடங்குவது, பின்னர் ஆரோக்கியம் எப்போதும் இயல்பாகவே இருக்கும்.
இந்த கட்டுரையில் வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள உடலில் உள்ள கொழுப்பின் தொகுப்பு மற்றும் போக்குவரத்து எவ்வாறு உள்ளது.
