பழங்காலத்தில் கூட, மனித உடலுக்கு மாதுளையின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன. கூழ் சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், இந்த அற்புதமான பழத்தின் சாற்றை குடிக்கவும் அவசியம்.
இதற்கு நன்றி, உடல் எப்போதும் அனைத்து முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களிலும், குறிப்பாக வைட்டமின்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களால் நிரப்பப்படும்.
பியூனிக் ஆப்பிள் தமனிகள், நரம்புகள் மற்றும் ஸ்கெலரோடிக் பிளேக்கின் தந்துகிகள் ஆகியவற்றின் சுவர்களை சுத்தம் செய்வதோடு, இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கும் திறனால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. அதன் தானியங்களில் ஹீமோகுளோபின் உருவாவதைத் தூண்டும் பொருட்கள் உள்ளன. மாதுளை தந்துகிகளை வலுப்படுத்தும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றை சேதம் மற்றும் உடையக்கூடிய தன்மையிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
பொதுவாக, நீரிழிவு போன்ற ஒரு தீவிர நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பழம் மிகவும் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது இரத்த நாளங்களில் தீங்கு விளைவிக்கும் என்று அறியப்படுகிறது. மாதுளை தானியங்கள் கரிம அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரையின் குறைந்தபட்ச சதவீதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளையும் மேம்படுத்துகின்றன, முக்கிய ஆற்றலுடன் ஒரு நபரை வசூலிக்கின்றன.
இந்த அற்புதமான குணங்களே கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களின் அன்றாட உணவில் தயாரிப்பைச் சேர்ப்பதை சாத்தியமாக்குகின்றன. டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் மாதுளை சாப்பிட முடியுமா? டைப் 1 நீரிழிவு நோயில் அதன் சாறு எவ்வளவு பாதுகாப்பானது?
கலவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள்
நாளமில்லா நோய்களுடன், குறிப்பாக நீரிழிவு நோயால், மாதுளை சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
மாதுளை என்பது ஏராளமான அத்தியாவசிய பொருட்களின் மூலமாகும்:
- வைட்டமின்கள் சி, பி, கே, பி;
- கால்சியம், மெக்னீசியம், சிலிக்கான், அயோடின், இரும்பு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள்;
- 15 க்கும் மேற்பட்ட வகையான அமினோ அமிலங்கள்.
இத்தகைய தனித்துவமான ஊட்டச்சத்து கலவை ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளியின் அன்றாட உணவில் தயாரிப்பை அவசியமாக்குகிறது. மேலும் மாதுளையின் கிளைசெமிக் குறியீடு 35 அலகுகள் மட்டுமே.
பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன:
- உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை வலுப்படுத்துதல்;
- வைட்டமின்கள் மற்றும் பல்வேறு அமினோ அமிலங்களுடன் உடலின் செறிவு;
- ஸ்கெலரோடிக் பிளேக்குகளிலிருந்து இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை சுத்தப்படுத்துதல்;
- இரத்தத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்புகளின் செறிவைக் குறைத்தல்;
- ஹீமோகுளோபின் உருவாவதற்கான செயல்பாட்டில் பங்கேற்பு;
- தந்துகி பலப்படுத்துதல்;
- உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் நேர்மறையான விளைவு;
- உடலுக்கு ஒரு பெரிய ஆற்றல் வழங்கல்;
- நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளிலிருந்து கல்லீரல் மற்றும் குடல்களை சுத்தப்படுத்துதல்;
- கணையத்தின் சரியான செயல்பாட்டை பராமரித்தல்.
மாதுளை சாறு: பானத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு
நன்மைகளைப் பொறுத்தவரை, பழத்தை உருவாக்கும் பொருட்கள் உடலில் பின்வரும் விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன:- டையூரிடிக்;
- எதிர்ப்பு மன அழுத்தம்;
- எதிர்ப்பு அழற்சி;
- ஆக்ஸிஜனேற்ற;
- ஆண்டிமைக்ரோபியல்;
- தூண்டுகிறது.
அதனால்தான் மாதுளை சாறு பின்வரும் நோய்கள் மற்றும் நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும்:
- குடல் டிஸ்பயோசிஸ்;
- செரிமான பாதை கோளாறுகள்;
- உயர் இரத்த அழுத்தம்;
- மரபணு அமைப்பின் நோய்கள்;
- உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை பலவீனப்படுத்துதல்;
- டான்சில்லிடிஸ்;
- ஸ்டோமாடிடிஸ்
- இரத்த சோகை;
- தீங்கற்ற மற்றும் வீரியம் மிக்க கட்டி நியோபிளாம்கள்;
- காசநோய்
- இருதய அமைப்பின் நோய்கள்;
- தைராய்டு வியாதிகள்;
- மலேரியா
- ஆஸ்துமா
- நீரிழிவு நோய்;
- கல்லீரல் நோய்
- சிறுநீரக செயலிழப்பு;
- மன அழுத்தம்
இந்த அமிர்தம் ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் பிறப்புறுப்பு அமைப்பின் நோய்களைத் தடுக்க ஒரு சிறந்த மருந்தாக மாறும்.
பெண் உடலுக்கு மாதுளை சாற்றின் நன்மைகளைப் பொறுத்தவரை, இது பின்வரும் புள்ளிகளால் குறிக்கப்படுகிறது:
- தயாரிப்பு மார்பக புற்றுநோய்க்கு எதிரான ஒரு வலுவான முற்காப்பு ஆகும்;
- அவர் கருப்பையின் செயல்திறனை மேம்படுத்த முடியும்;
- மாதவிடாயின் போது விரும்பத்தகாத அச om கரியம் மற்றும் வலியை நீக்குகிறது;
- லிபிடோ அதிகரிக்கிறது;
- ஹார்மோன் அளவை இயல்பாக்குகிறது;
- இரத்த உறைதலை மேம்படுத்துகிறது, இது உழைப்பு தொடங்குவதற்கு முன்பு முக்கியமானது.
ஆண்களுக்கு மாதுளை சாறு குறைவான நன்மை இல்லை:
- இயலாமையிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது (டெஸ்டோஸ்டிரோன் அளவை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது);
- இது புரோஸ்டேட் புற்றுநோய்க்கு எதிரான ஒரு வலுவான முற்காப்பு ஆகும்;
- செக்ஸ் டிரைவை மேம்படுத்துகிறது.
வழக்கமான சாறு நுகர்வு ஏற்படுத்தும் தீங்கைப் பொறுத்தவரை, அது பின்வருமாறு:
- பல் பற்சிப்பிக்கு சேதம்;
- நீரிழிவு நோயாளிக்கு கீல்வாதம், இரைப்பை அழற்சி, பெப்டிக் அல்சர், கணைய அழற்சி மற்றும் நாள்பட்ட மலச்சிக்கல் போன்ற நோய்கள் இருந்தால், தேன் உடலில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்;
- ஒரு வயதுக்கு குறைவான குழந்தைகளுக்கு சாறு கொடுக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது;
- இதில் ஆல்கலாய்டுகள் உள்ளன, அவை அதிகமாக விஷமாக செயல்படத் தொடங்குகின்றன;
- தவறான அளவைக் கொண்டு, தலைச்சுற்றல், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் மேல் மற்றும் கீழ் முனைகளின் பிடிப்புகள் போன்ற பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம்.
நிச்சயமாக, இந்த பழத்தின் நேர்மறை பண்புகள் எதிர்மறையை விட அதிகம். வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான மாதுளை சாறு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது நோயாளியின் உடல்நிலையை மேம்படுத்த முடியும்.
டைப் 2 நீரிழிவு மற்றும் டைப் 1 நீரிழிவு நோய்களில் மாதுளை சாறு இன்சுலினை மாற்றும் என்பது சிலருக்குத் தெரியும்.
மற்றொரு சாறு வாய்வழி குழியில் சேரும் தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை கொல்லும். தேவைப்பட்டால், அவர் உடலில் இருந்து கதிர்வீச்சை அகற்றி, வீக்கத்தின் கவனத்தை அகற்ற முடியும்.
கூடுதலாக, இது அழுத்தத்தின் மட்டத்தில் அதன் நேர்மறையான விளைவைப் பற்றி நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. அவர் உயர் இரத்த அழுத்தம் கொண்ட ஒரு போராளி. பழம் ஹார்மோன்களின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, மேலும் தோல் நோய்களையும் குணப்படுத்துகிறது.
நம்பமுடியாத அளவிற்கு நடைமுறையானது பழத்தின் சொத்து நீண்ட காலமாக புதியதாக வைக்கப்பட வேண்டும். மேலும், மாதுளை அதன் தனித்துவமான பண்புகளை இழக்காது. சரியான வெப்பநிலை நிலையில் அதை சேமிப்பது முக்கியம். பழத்தை வாங்குவதற்கு முன், அது உண்மையில் புதியது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
நீரிழிவு நோயுடன் மாதுளை சாற்றை நான் குடிக்கலாமா?
எண்டோகிரைன் அமைப்பின் நோய்கள் உள்ளவர்கள், குறிப்பாக நீரிழிவு நோய், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்க வேண்டும்.
அதிர்ஷ்டவசமாக, டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் மாதுளை சாத்தியமா இல்லையா என்ற கேள்விக்கு பதில் ஆம். மற்றவற்றுடன், இந்த ஆபத்தான வியாதியில் இது சில நன்மைகளையும் கூட அளிக்கும்.
பழம் கணையத்தை ஆதரிக்கிறது, மேலும் இரத்த தர குறிகாட்டிகளையும் மேம்படுத்துகிறது, இது சில ஊட்டச்சத்து கட்டுப்பாடுகளின் முன்னிலையில் மோசமடைகிறது.
இன்னும் மாதுளை சாறு முழு உடலையும் சாதகமாக பாதிக்கிறது, இது ஒவ்வொரு ஆரோக்கியமான மனிதருக்கும் மிகவும் முக்கியமானது. கூடுதலாக, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது.
இனிப்பு மாதுளை சாறு பெரும்பாலும் ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகளைக் கொண்ட டையூரிடிக் மற்றும் கொலரெடிக் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இது நச்சு கலவைகள் மற்றும் கொழுப்பின் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது. இது இரத்த அழுத்தத்தை திறம்பட மற்றும் விரைவாக குறைக்க உதவுகிறது.
இந்த பானத்தை நீங்கள் தேனுடன் இணைத்தால், நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்களின் முன்னிலையில் முற்காப்பு மருந்தை நீங்கள் பெறலாம். மாதுளை இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தவும், உடலில் இருந்து மணல் மற்றும் கற்களை அகற்றவும் உதவுகிறது.
எப்படி குடிக்க வேண்டும்?
இந்த பானத்தை தினமும் எடுத்துக் கொண்டால், இது வயிற்றின் சுவர்களில் எரிச்சலூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, மாதுளை சாற்றை வேகவைத்த நீர் அல்லது கேரட், பீட்ரூட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் போன்ற ஆரோக்கியமான பழச்சாறுகளுடன் நீர்த்த வேண்டும்.
வயதானவர்களுக்கும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், இந்த பழத்தின் சாறு ஒரு டானிக் தேன் மற்றும் சக்திவாய்ந்த மலமிளக்கியாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். பலவீனமான கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்களில், சிறுநீர்ப்பையின் செயல்பாட்டில் உள்ள சிக்கல்கள் பெரும்பாலும் குறிப்பிடப்படுகின்றன. இந்த பானம் அனைத்து விரும்பத்தகாத நிகழ்வுகளையும் விரைவாக அகற்ற உதவுகிறது.
ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் அரை கிளாஸ் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீருக்கு சுமார் 70 சொட்டு அளவு குடிக்க வேண்டும். இது வாய்வழி குழி மற்றும் தாகத்தின் சளி சவ்வுகளின் வறட்சியை அகற்றவும், நல்வாழ்வை மேம்படுத்தவும், இரத்தத்திலும் சிறுநீரிலும் சர்க்கரையின் செறிவைக் குறைக்கவும் உதவும்.
அளவு
நீரிழிவு நோய் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய பல்வேறு சிக்கல்களின் வளர்ச்சியையும் தடுப்பதற்கும் சாறு ஒரு துணைப் பொருளாக பயன்படுத்தப்படலாம்.இந்த பழத்தின் பழங்களில் தனித்துவமான சர்க்கரைகள் உள்ளன, அவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறிப்பாக கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் கோளாறுகளுக்கு.
நீரிழிவு முன்னிலையில் அமிர்தத்தின் தினசரி விதி 1.5 கப் ஆகும்.
புதிதாக அழுத்தும் மாதுளை சாற்றைப் பயன்படுத்த அல்லது ஒரு சூப்பர் மார்க்கெட்டில் நிரூபிக்கப்பட்ட பானங்களை வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை அதில் சேர்க்க முடியாது, ஆனால் நீங்கள் இன்னும் சிறிது இனிப்பு செய்ய விரும்பினால், பாதிப்பில்லாத மாற்றீடுகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
கிளைசெமிக் குறியீட்டு
தொடர்புடைய அட்டவணையின்படி, மாதுளை சாற்றின் கிளைசெமிக் குறியீடு 35 ஆகும், இது சராசரி மட்டத்திற்கு கீழே உள்ளது. நீங்கள் அதிக எடையுடன் இருந்தால் மாதுளை மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய் பொருந்தாது, ஏனெனில் இது பசியைத் தூண்டுகிறது.
தொடர்புடைய வீடியோக்கள்
நீரிழிவு நோயில் மாதுளை தயாரிக்க முடியுமா? இந்த பழத்திலிருந்து வரும் சாறு எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது? வீடியோவில் பதில்கள்:
மாதுளை என்பது பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களால் நிறைந்த ஒரு பழமாகும். மருத்துவத் துறையில் உள்ள வல்லுநர்கள் இதை பொது சுகாதார மேம்பாட்டிற்கு பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த கட்டுரைக்கு நன்றி, நீரிழிவு நோயில் மாதுளை உடலின் நிலையை மேம்படுத்த முடியும் என்று நாம் முடிவு செய்யலாம்.
மாதுளை புதிய சர்க்கரை உள்ளடக்கம் குறைவாக இருப்பதால், இது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தும். பழத்தின் நன்மைகள் நவீன மருத்துவர்கள் பலவீனமான கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் நாள்பட்ட இயற்கையின் பிற வியாதிகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு தினசரி பயன்பாட்டிற்கு பரிந்துரைக்க அனுமதித்துள்ளன.