நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கொட்டைகள் சாத்தியமா இல்லையா

எந்தவொரு நீரிழிவு நோய்க்கும் கொட்டைகள் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகளை மிகைப்படுத்த முடியாது. இந்த வகை உற்பத்தியில் மதிப்புமிக்க வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன. நீரிழிவு நோய்க்கு அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியல் கண்டிப்பாக வரையறுக்கப்பட்டிருந்தாலும், கொட்டைகள் அதில் சேர்க்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல், உட்சுரப்பியல் நிபுணர்களால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட முதல் வகைகளில் ஒன்றாகும். ஆனால் கொட்டைகள் என்பது பல்வேறு வகைகளை உள்ளடக்கிய ஒரு கூட்டுப் பெயர். டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் என்ன கொட்டைகள் சாப்பிடலாம் என்பது கீழே விவாதிக்கப்படும்.

ஒரு நட்டு என்பது ஒரு மர விதை, இது தனித்துவமான சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் முழுவதையும் கொண்டுள்ளது.

கொட்டைகள் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் கால்சியம் மற்றும் ஒமேகா -3 அமிலங்கள் போன்ற பொருட்களின் முக்கிய ஆதாரங்கள்.

வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு மிகக் குறைவு, இது ஹைப்பர் கிளைசீமியாவால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. எனவே, அதிக இரத்த சர்க்கரை கொண்ட கொட்டைகள் அதன் அளவைக் குறைப்பதில் நன்மை பயக்கும், மேலும் இன்சுலின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க கணையத்தைத் தூண்டுகிறது.

நீரிழிவு நோயின் போக்கில் நேர்மறையான விளைவைத் தவிர, வெவ்வேறு வகைகளில் தொந்தரவான செயல்முறைகளை மீட்டெடுப்பதிலும், நோயிலிருந்து எழும் நோயியல்களை நீக்குவதிலும் தீவிரமாக ஈடுபடும் பொருட்கள் உள்ளன. இதனால், கொட்டைகள் நீண்ட நேரம் சாப்பிடுவது உடலின் செயல்பாட்டையும் ஒருமைப்பாட்டையும் மீட்டெடுக்க உதவுகிறது மற்றும் எதிர்மறை அழிவு காரணிகளை எதிர்கொள்ளும் திறனை அதிகரிக்கும்.

வால்நட்

வால்நட் மரத்தின் பழங்கள் ஒரு மதிப்புமிக்க கலவையால் குறிப்பிடப்படுகின்றன, அவற்றின் பயன்பாடு மருந்துகள், அழகுசாதனவியல் மற்றும் சமையல் ஆகியவற்றில் பரவலாக உள்ளது. அவர்கள் ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு காரணமாக, சிறிய அளவில் கூட அவர்கள் பசியை பூர்த்தி செய்ய முடியும். அவை பின்வருமாறு:

• இழை;
• ஆல்பா லினோலிக் அமிலம்;
• சுவடு கூறுகள் (துத்தநாகம், இரும்பு, தாமிரம்);
• ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்.

கூடுதலாக, அவற்றில் அதிக அளவு காய்கறி கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை மீன் எண்ணெயைப் போன்றது, நீரிழிவு நோய்க்கு இன்றியமையாதவை.

அவற்றின் பண்புகள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கின்றன, மேலும் நீண்டகால பயன்பாடு பிரீடியாபயாட்டீஸ் நிலையை குணப்படுத்த உதவுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளிலிருந்து இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை சுத்தம் செய்யுங்கள், த்ரோம்போசிஸ் அபாயத்தை குறைக்கிறது;
• ஒரு இயற்கை ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும், இது வயிற்று செயல்பாடுகள் மற்றும் இயற்கை பிறப்புகளுக்குப் பிறகு புனர்வாழ்வு காலங்களில் அவற்றின் பயன்பாட்டை கட்டாயமாக்குகிறது;
• சருமத்தின் மீளுருவாக்கம் செயல்முறையை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிப்பு;
• வயிற்றின் அமில-நொதி செயல்பாடு இயல்பாக்கப்படுகிறது;
• உயிரணுக்களின் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைத்து, இதன் விளைவாக, உயர்ந்த குளுக்கோஸ் அளவை இயற்கையான முறையில் குறைக்கிறது.

மருந்துகள் தயாரிப்பதற்கு, பகிர்வுகள், பழங்கள், குண்டுகள் மற்றும் கொட்டைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நட் பகிர்வுகள் குறிப்பாக மதிப்புமிக்கவை, ஏனெனில் அவை வலுவான ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

அனுமதிக்கப்பட்ட தினசரி டோஸ் 7 கோர்கள்.

பாதாம்

இந்த நட்டு கசப்பான மற்றும் இனிமையானது; நீரிழிவு நோயில், ஒரு இனிமையான வகையை மட்டுமே உட்கொள்ள முடியும். பாதாம் அத்தகைய நன்மை பயக்கும் பொருட்களால் நிறைவுற்றது:

• மோனோசாச்சுரேட்டட் அமிலங்கள்;
• பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்;
• தியாமின்;
• ரிபோஃப்ளேவின்;
• சுவடு கூறுகள் (இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம்);
• மெக்னீசியம் (பெரிய அளவில்).

இந்த நட்டின் பயன்பாடு நார்ச்சத்து நிறைந்த, புதிய அல்லது வெப்பமாக பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகளுடன் இணைந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பால் பொருட்களுடன் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுவதில்லை, ஏனென்றால் அத்தகைய கலவையானது கொட்டையின் ஜி.ஐ.யின் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் குளுக்கோஸில் ஒரு தாவலை ஏற்படுத்தும்.

பாதாம் பண்புகள் பின்வருமாறு:

• உயர்தர இழைகளின் செறிவு காரணமாக குடலின் தூண்டுதல்;
• இரத்த எண்ணிக்கையை விரிவாக மேம்படுத்துகிறது;
• குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கிறது;
• ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க உதவுகிறது;
• நீரிழிவு நோய்க்கு குறிப்பாக முக்கியத்துவம் வாய்ந்த இரத்த உறைதலை மேம்படுத்துகிறது;
• இரத்த நாளங்கள் மற்றும் நுண்குழாய்களை விரிவாக்குவதன் மூலம் இரத்த ஓட்டத்தை மீட்டெடுக்கிறது.

மெக்னீசியம் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது, மேலும் கணையத்தின் செயல்பாட்டையும் பாதிக்கிறது. அக்ரூட் பருப்புகளைப் போலல்லாமல், பழங்கள் மட்டுமே உணவுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பாதாமின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, எனவே, அதன் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பயனுள்ள சுவடு கூறுகளின் எண்ணிக்கையைப் பொருட்படுத்தாமல், உற்பத்தியின் பயன்பாடு கண்டிப்பாக அளவிடப்பட வேண்டும்.

அனுமதிக்கப்பட்ட தினசரி டோஸ் 4 கோர்கள்.

ஹேசல்நட்ஸ்

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஹேசல்நட்ஸ் ஒரு தவிர்க்க முடியாத ஆற்றல் மூலமாகும். நீரிழிவு நோயாளிகளால் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு கண்டிப்பாக குறைவாக இருப்பதால், அவர்கள் பெரும்பாலும் அக்கறையின்மை, சோர்வு மற்றும் செயல்திறன் குறைவதால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். ஆற்றல் இருப்புக்களை நிரப்புவது பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளால் ஏற்படுகிறது, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை செயல்படுத்துவதற்கும் பெரிய அளவிலான ஆற்றலை வெளியிடுவதற்கும் பங்களிக்கிறது. கலவை வழங்கப்படுகிறது:

• அமினோ அமிலங்கள்;
• பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள்;
• புரதங்கள்;
• அஸ்கார்பிக் அமிலம்;
• A, B, E குழுக்களின் வைட்டமின்கள்;
• இரும்பு (வியல் விட 100 கிராம் உள்ளடக்கம்);
• பைட்டோஸ்டெரால்ஸ்;
• கரோட்டினாய்டுகள்.

வால்நட் இதில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது:

• இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள், கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளை சுத்தப்படுத்துதல்;
• செரிமான அமைப்பு, இரைப்பை மற்றும் குடல் நொதிகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல்;
• கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாடு.

மேலும், ஹேசல்நட்ஸ் உடலின் நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பு அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது, நச்சுகள், நச்சுகள் மற்றும் மருந்துகளின் சிதைவு தயாரிப்புகளை நீக்குகிறது, மேலும் இது புற்றுநோயியல் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான நோய்த்தடுப்பு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

முரண்பாடுகள் பின்வருமாறு:

• வயிற்று நோய்கள் (இரைப்பை அழற்சி, புண்);
• தனிப்பட்ட ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்.

ஹேசல்நட்ஸை பச்சையாகவும், வறுத்தெடுக்கவும், காய்கறி சாலடுகள் மற்றும் பல்வேறு இனிப்புகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. தயாரிப்பு மிகவும் அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும் நபர்கள் ஹேசல்நட்ஸை குறைந்த அளவிலும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணரை அணுகிய பின் உட்கொள்ள வேண்டும். அனுமதிக்கப்பட்ட தினசரி டோஸ் 40 கிராம்.

பைன் கொட்டைகள்

நீரிழிவு நோய்க்கு பைன் கொட்டைகளை சாப்பிட முடியுமா என்ற கேள்விக்கு, பதில் நிச்சயமாக ஆம். அவற்றில் ஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால், ஹைப்பர் கிளைசீமியா உள்ளவர்கள் இதைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது. இருப்பினும், பைன் கொட்டைகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் உடல் பருமன் அல்லது கல்லீரல் நோய் காணப்பட்டால் அவை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது என்று கூறுகின்றன.

பைன் கொட்டைகள் இதன் ஆதாரம்:

• A, B, C, E குழுக்களின் வைட்டமின்கள்;
• பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்கள்;
• அயோடின்;
• அமினோ அமிலங்கள்;
• புரதம்
• தியாமின்;
• கால்சியம்
• ஃபைபர்.

சிடார் மரத்தின் பழங்களின் நேர்மறையான பண்புகள் பரந்த அளவில் குறிப்பிடப்படுகின்றன மற்றும் பல உறுப்பு அமைப்புகளை பாதிக்கின்றன, ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகின்றன, வலிமை மற்றும் உயிர்ச்சக்தியைத் தூண்டுகின்றன:

• வளர்சிதை மாற்ற முடுக்கம் (கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் இயல்பாக்கம்);
• மோசமான கொழுப்பின் நடுநிலைப்படுத்தல்;
• இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துதல், அவர்களுக்கு தொனியைக் கொடுப்பது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயங்களைக் குறைத்தல்;
• கணைய செயல்பாட்டை மீட்டமைத்தல் மற்றும் இன்சுலின் உற்பத்தியை இயல்பாக்குதல்;
• இன்சுலின் எதிர்ப்பை அடக்குதல்;
• தைராய்டு சுரப்பியின் மறுசீரமைப்பு.

கூடுதலாக, பைன் கொட்டைகளை முறையாகப் பயன்படுத்துவது இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பதன் நீண்டகால விளைவுக்கு வழிவகுக்கிறது.

பைன் கொட்டைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட அலங்காரங்கள் மேற்பூச்சுடன் பயன்படுத்தப்படும்போது மீளுருவாக்கம் செய்யும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. கொட்டைகளை வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்துவது சாத்தியமில்லை, பயன்பாடு மூல வடிவத்தில் மட்டுமே சாத்தியமாகும். அனுமதிக்கப்பட்ட தினசரி டோஸ் 30 கிராம்.

கொட்டைகள் மற்றும் நீரிழிவு நிச்சயமாக ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய கலவையாகும். கொட்டைகள் ஹைப்பர் கிளைசீமியாவால் ஏற்படும் கோளாறுகளிலிருந்து உடலை மீட்டெடுக்க பங்களிக்கும் பொருள்களைக் கொண்டுள்ளன, கூடுதலாக, அவை வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கின்றன, இது நீரிழிவு நோயின் பொதுவான பிரச்சினையாகும். ஒரே எதிர்மறை அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் ஆகும், இதன் காரணமாக அனுமதிக்கப்பட்ட தொகையை மிகச்சிறியதாகக் கட்டுப்படுத்த வேண்டியது அவசியம்.

நிபுணர் வர்ணனை