பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் தக்காளியுடன் மூலிகைகளில் கோழி.

பீன்ஸ் மற்றும் தக்காளியுடன் மூலிகைகள் மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு இறைச்சியில் கோழி எளிதாகவும் விரைவாகவும் சமைக்கப்படுகிறது. இந்த குறைந்த கார்ப் செய்முறை விரைவான எடை இழப்புக்கு ஏற்றது: இது நிறைய காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது.

செய்முறையின் வசதி என்னவென்றால் அது அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது. எனவே, உங்களுக்கு கூடுதல் பானைகள் அல்லது பானைகள் தேவையில்லை. உங்களுக்கு தேவையானது ஒரு அடுப்பு, அதில் அனைத்து பொருட்களும் வைக்கப்படுகின்றன.

இந்த உணவை சமைத்து சாப்பிடுவதிலிருந்து மறக்க முடியாத மகிழ்ச்சியை நாங்கள் விரும்புகிறோம்!

பொருட்கள்

செய்முறைக்கான பொருட்கள்

• 2 கோழி கால்கள்;
• பூண்டு கிராம்பு;
• 10 செர்ரி தக்காளி;
• உறைந்த பச்சை பீன்ஸ் 500 கிராம்;
• 80 மில்லி எலுமிச்சை சாறு;
• ரோஸ்மேரி 1 தேக்கரண்டி;
• 1 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம்;
• உப்பு மற்றும் மிளகு.

செய்முறை பொருட்கள் 2 பரிமாணங்களுக்கானவை. தயாரிப்பு சுமார் 20 நிமிடங்கள் ஆகும். சமையல் நேரம் சுமார் 45 நிமிடங்கள் ஆகும்.

ஆற்றல் மதிப்பு

முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கலோரி உள்ளடக்கம் கணக்கிடப்படுகிறது.

சமையல்

1.

அடுப்பை 200 டிகிரி (வெப்பச்சலனம்) வரை சூடாக்கவும். குளிர்ந்த நீரின் கீழ் கோழி கால்களை நன்கு கழுவி, காகித துண்டுகளால் உலர வைக்கவும்.

2.

பூண்டு கிராம்புகளை உரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும். இந்த செய்முறைக்கு நீங்கள் புதிய எலுமிச்சையைப் பயன்படுத்தினால், எலுமிச்சையை பாதியாக வெட்டி சாற்றை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பிழியவும்.

3.

எலுமிச்சை சாற்றில் ரோஸ்மேரி, தைம் மற்றும் நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பருவம் மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் கலக்க.

சிக்கன் இறைச்சி

4.

கோழி தொடையை எடுத்து தோலை உயர்த்தவும். இறைச்சியிலிருந்து உங்கள் விரல்களால் தோலை லேசாக பிரிக்கவும். பின்னர் இறைச்சியை தோலின் கீழ் வைத்து, மூலிகைகளை முடிந்தவரை சமமாக விநியோகிக்கவும்.

தோலை உயர்த்தி, இறைச்சியை இடுங்கள்

5.

தோலை அதன் அசல் இடத்திற்குத் திரும்புக. இரண்டாவது கோழி தொடையை ஊறுகாய் செய்யவும்.

தோலை பின்னுக்குத் தள்ளுங்கள்

6.

ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் கோழி கால்களை பேக்கிங் தாளில் அல்லது பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும். சுமார் 25 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான அடுப்பில் கோழி தொடைகளை வைக்கவும்.

கோழியின் வடிவத்தில் வைக்கவும்

7.

சிறிய செர்ரி தக்காளியைக் கழுவி, பீன்ஸ் தயார் செய்யவும். அடுப்பிலிருந்து கோழி தொடைகளை அகற்றி, உருகிய கொழுப்பு மீது ஊற்றவும். பின்னர் பீன்ஸ் தூவி, இறைச்சியைச் சுற்றி தக்காளியை இடுங்கள்.

இது மிகவும் பசியாக இருக்கிறது!

8.

20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் டிஷ் வைக்கவும், சமைக்கும் வரை சுடவும்.

9.

ஒரு தட்டில் ஒரு கால், சிறிது பீன்ஸ் மற்றும் தக்காளி வைக்கவும். பான் பசி.

கோழி தயார்!