இந்த உணர்வு உங்களுக்குத் தெரியுமா? சமைக்க நேரம் இல்லாதபோது அல்லது ஆசை இல்லாதபோது, ஆனால் அதே நேரத்தில் உங்களுக்கு குறைந்த கார்ப் செய்முறை தேவை. பல சமையல் வகைகளைத் தயாரிப்பதற்கு நிறைய நேரம் செலவிடப்படுகிறது, பின்னர் மீண்டும் நீங்கள் சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள். நாங்கள் உங்களைப் போலவே, ருசியான சமையல் குறிப்புகளைப் போலவே, அதைத் தயாரிப்பது ஒரு மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது.
இன்று நாம் மிக விரைவான செய்முறையை வழங்குகிறோம். இது ஒரு சிற்றுண்டாக மிகவும் பொருத்தமானது அல்லது நீங்கள் ஒரு பெரிய பகுதியை எடுத்துக் கொண்டால், அதை ஒரு முக்கிய உணவாக வழங்கலாம்.
இந்த பசியின்மைக்கு ஒரு ஆன்டிபாஸ்டி தட்டு பொருத்தமானது.
பொருட்கள்
- 3 முட்டை;
- புகைபிடித்த சால்மன் 100 கிராம்;
- கிரேக்க தயிர் 150 கிராம்;
- அதன் சொந்த சாற்றில் 100 கிராம் டுனா;
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு;
- சுவைக்க கருப்பு மிளகு;
- தரையில் பூண்டு ஒரு சிட்டிகை.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, பல பொருட்கள் இல்லை. இந்த சேவை 1 சேவைக்கு போதுமானது.
சமையல்
1.
ஒரு சிறிய பானை அல்லது சிறப்பு சமையல் கருவியை எடுத்து, விரும்பிய நிலைக்கு முட்டைகளை சமைக்கவும். நாங்கள் அவற்றை கடினமாக சமைத்தோம்.
2.
முட்டைகளை சமைக்கும்போது, ஒரு சிறிய தட்டை எடுத்து புகைபிடித்த சால்மன் மூன்று துண்டுகள் கொண்ட ஒரு சிறிய கிண்ணத்தை உருவாக்குங்கள். செய்முறையில் கரிம பொருட்கள் (உயிர்) பயன்படுத்தினோம்.
3.
இப்போது ஒரு சிறிய கிண்ணத்தை எடுத்து கிரேக்க தயிர் சேர்க்கவும். ருசிக்க உப்பு, மிளகு, பூண்டு தூள் சேர்க்கவும். உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால், நீங்கள் பூண்டு புதிய கிராம்பை நறுக்கலாம்.
4.
ஒரு கேனில் இருந்து 100 கிராம் டுனாவை எடுத்து, மென்மையான வரை அனைத்தையும் கலக்கவும். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு ஒரு கலப்பான் தேவையில்லை, எல்லாம் நன்றாகவும் எளிதாகவும் ஒரு சாதாரண முட்கரண்டி கலந்திருக்கும்.
5.
இப்போது கிரேக்க தயிர் டுனா பூண்டு சாஸ் தயார் நிலையில், ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சால்மன் டார்ட்லெட்டுகளில் வைக்கவும். முட்டைகளை உரித்து, கூர்மையான கத்தியால் நீளமாக வெட்டுங்கள். சாஸில் ஒரு பாதியை வைக்கவும்.
6.
இப்போது மேல் மற்றும் மிளகு மீது மற்றொரு ஸ்பூன்ஃபுல் சாஸ் சேர்க்கவும். சேவை செய்வதற்கு, வறுக்கப்பட்ட குறைந்த கார்ப் ரொட்டி ஒரு துண்டு பொருத்தமானது. உங்கள் உணவை அனுபவித்து, நல்ல நேரம் கிடைக்கும்!
