தயிர் சீஸ் கொண்டு கீரை-சால்மன் ரோல்

தயிர் சீஸ் கொண்ட குறைந்த கார்ப் கீரை மற்றும் சால்மன் ரோலுக்கு, பல பொருட்கள் தேவையில்லை, இது மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. கீரை ரோல் மிகவும் நம்பமுடியாதது மற்றும் நிச்சயமாக, இது மிகவும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கலாம். 🙂

கீரை, சால்மன் போன்ற சிறந்த, ஆரோக்கியமான பொருட்கள் உங்கள் உடலுக்கு மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. மூலம், எங்கள் குறைந்த கார்ப் ரோல் செய்முறையில், ஆழமான உறைந்த கீரையைப் பயன்படுத்தினோம். இந்த கீரையில் இரண்டு பெரிய நன்மைகள் உள்ளன: முதலாவதாக, இது பொதுவாக ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது, இரண்டாவதாக, அறுவடை செய்த உடனேயே விரைவாக முடக்கம் மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்துக்களை நன்கு பாதுகாக்கிறது. நிச்சயமாக, நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் புதிய கீரையைப் பயன்படுத்தலாம்.

ஆழமான உறைந்த காய்கறிகள், உண்மையில், பலர் நினைப்பதை விட மிகச் சிறந்தவை. ஏனெனில், உறைந்த காய்கறிகளைப் போலல்லாமல், பல்பொருள் அங்காடியில் உள்ள காய்கறி கவுண்டரில் புதிய காய்கறிகள் பெரும்பாலும் நீண்ட போக்குவரத்து வழியைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் காய்கறிகள் உண்மையில் கவுண்டரில் எவ்வளவு காலம் இருந்தன என்பதும் தெரியவில்லை. அதாவது, இது மிக நீண்ட காலமாக இருக்கலாம், மேலும் அனைத்து வைட்டமின்களையும் இழக்க நேரிடும்.

ஆழமான உறைந்த காய்கறிகள் அறுவடைக்குப் பிறகு விரைவாக உறைகின்றன, எனவே கிடங்கில் அல்லது சூப்பர் மார்க்கெட்டில் உள்ள வைட்டமின்களை அழிக்கும் நேரம் நீக்கப்படும்.

சுருக்கமாக, நீங்கள் தெளிவான மனசாட்சியுடன் உறைந்த கீரையைப் பயன்படுத்தலாம் a நல்ல நேரம் கிடைக்கும். வாழ்த்துக்கள், ஆண்டி மற்றும் டயானா.

வீடியோ செய்முறை

பொருட்கள்

• 3 முட்டை;
• சுவைக்க மிளகு;
• சுவைக்க உப்பு;
• சுவைக்க ஜாதிக்காய்;
• வாழை விதைகளின் 10 கிராம் உமி;
• 80 கிராம் அரைத்த க ou டா (அல்லது ஒத்த சீஸ்);
• 250 கிராம் ஆழமான உறைந்த கீரை (அல்லது புதிய கீரை);
• 200 கிராம் தயிர் சீஸ் (கிரீம் சீஸ் அல்லது அதிக கொழுப்பு);
• 200 கிராம் புகைபிடித்த சால்மன் துண்டுகள்.

இந்த குறைந்த கார்ப் செய்முறைக்கான பொருட்களின் அளவு 2-3 பரிமாணங்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

பொருட்கள் தயாரிக்கவும், பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு ரோலை உருட்டவும் சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஆகும். மாவை சுட மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் மற்றும் குளிர்விக்க சுமார் 15 நிமிடங்கள் இதில் சேர்க்கவும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் தோராயமானவை மற்றும் குறைந்த கார்ப் உணவின் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு குறிக்கப்படுகின்றன.

சமையல் முறை

குறைந்த கார்பன் ரோல் பொருட்கள்

1.

தொடங்குவதற்கு, உறைவிப்பாளரிடமிருந்து கீரையை அகற்றி, அதைக் கரைக்கவும். உங்களிடம் புதிய கீரை இருந்தால் அதைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், அது மென்மையாகும் வரை உப்பு நீரில் வெளுக்கவும். பின்னர் தண்ணீர் நன்றாக வெளியேறட்டும்.

கீரை சால்மன் மாவை தேவையான பொருட்கள்

2.

மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பமூட்டும் முறையில் அடுப்பை 160 ° C (வெப்பச்சலன முறையில்) அல்லது 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். தாளை பேக்கிங் பேப்பருடன் கோடு போட்டு தயாராக வைக்கவும்.

3.

முட்டைகளை ஒரு பாத்திரத்தில் உடைத்து, மிளகு, உப்பு மற்றும் அரைத்த ஜாதிக்காயுடன் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்றவாறு பருகவும். கை மிக்சியைப் பயன்படுத்தி, முட்டைகளை எதிர்க்கும் நுரையில் வெல்லுங்கள்.

நுரையில் முட்டைகளை வெல்லுங்கள்

4.

வாழைப்பழத்தின் விதைகளின் அரைத்த க ou டா மற்றும் உமி ஆகியவற்றை முட்டைகளில் சேர்க்கவும். அதிலிருந்து அதிகப்படியான தண்ணீரை அகற்ற கீரையை உங்கள் கைகளால் மெதுவாக கசக்கி, பின்னர் அடித்த முட்டைகளில் சேர்க்கவும்.

நூற்பு போது, ​​கீரை சிறிது திரவத்தை இழக்கிறது

இப்போது எல்லாவற்றையும் கலந்து, மாவை உருட்டவும்.

மாவை மேலும் செயலாக்க தயாராக உள்ளது.

5.

தயாரிக்கப்பட்ட தாளில் மாவை வைத்து, அதன் மீது கீரை வெகுஜனத்தை கரண்டியின் பின்புறத்துடன் சமமாக விநியோகிக்கவும், முடிந்தவரை மெல்லியதாக, ஒரு நாற்புறத்தின் வடிவத்தை கொடுங்கள். தாளை 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

ஒரு தாளில் மாவை பரப்பி அடுப்பில் வைக்கவும்

6.

பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு, தயிர் சீஸ் அதில் உருகாமல் இருக்க ரோல் தளத்தை நன்றாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். சுவைக்க மிளகுடன் பாலாடைக்கட்டி கலந்து மாவை போட்டு, அதன் மேல் சமமாக பரப்பவும்.

இப்போது தயிர் சீஸ் மாவை வைக்கவும் ...

... மற்றும் சமமாக பரவுகிறது

7.

இப்போது தயிர் சீஸ் ஒரு அடுக்கில் சால்மன் துண்டுகளை வைத்து எல்லாவற்றையும் ஒரு ரோலில் உருட்டவும்.

ரோல் ரோல்

ரோல் தயாராக உள்ளது

அதை துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும். பான் பசி

துண்டு துண்டாக பரிமாறவும்