பெர்ரி மற்றும் கிவியுடன் தயிர் குண்டு

இது ஜன்னலுக்கு வெளியே வெப்பமாக இருக்கிறது, மேலும் எங்கள் வழி நம் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பழ இனிப்பாக மாறும். பிரகாசமான பெர்ரி மற்றும் கிவி கொண்ட ஒரு தயிர் குண்டு அற்புதமான வானிலையுடன் கலக்கிறது. நிச்சயமாக, செய்முறையில் உள்ள பழங்களை மாற்றலாம், மேலும் டிஷ் உங்களுக்கு பிடித்த பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கப்படலாம்.

உங்கள் நண்பர்களை தயிர் குண்டுக்கு அழைத்துச் செல்லுங்கள் அல்லது நிதானமான, குடும்ப நட்பு அமைப்பில் இனிப்பை அனுபவிக்கவும். மகிழ்ச்சியுடன் சமைக்கவும்.

பொருட்கள்

• தயிர் (3.5%), 0.6 கிலோ .;
• கிரீம், 0.4 கிலோ .;
• எரித்ரிட்டால், 0.16 கிலோ .;
• எலுமிச்சை அனுபவம் (உயிர்);
• வெண்ணிலா நெற்று;
• உங்களுக்கு விருப்பமான பழங்கள் (ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லி, கிவி), 0.5 கிலோ.

பொருட்களின் அளவு 4 பரிமாணங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

0.1 கிலோவுக்கு தோராயமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. தயாரிப்பு:

வீடியோ செய்முறை

சமையல் படிகள்

1. எலுமிச்சையை நன்கு கழுவவும், அனுபவம் பிரிக்கவும். தயவுசெய்து கவனிக்கவும்: தோலின் உள் (வெள்ளை) அடுக்கு கசப்பான சுவை கொண்டது, எனவே அதைத் தொடாதீர்கள் - இனிப்புக்கு மேல் (மஞ்சள்) அடுக்கு மட்டுமே தேவைப்படுகிறது. எலுமிச்சையை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒதுக்கி வைத்து பின்னர் மற்றொரு உணவை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

2. ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தி, வெண்ணிலா பாட்டில் இருந்து மையத்தை துடைக்கவும். எரித்ரிட்டோலை சிறப்பாகக் கரைக்க, ஒரு காபி ஆலையில் ஒரு தூள் நிலைக்கு அரைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுத்து, அதில் கிரீம் ஊற்றி, கெட்டியாகும் வரை கை மிக்சியுடன் அடிக்கவும்.

3. ஒரு பரந்த கிண்ணத்தை எடுத்து, அதில் தயிரை ஊற்றி, வெண்ணிலா, எரித்ரிட்டால் மற்றும் அனுபவம் சேர்க்கவும், கை மிக்சியுடன் நன்கு கலக்கவும். தட்டிவிட்டு கிரீம் சேர்க்கவும், இது தயிர் வெகுஜனத்தின் கீழ் மெதுவாக கலக்கப்பட வேண்டும்.

4. பொருத்தமான சல்லடை ஒன்றைப் பெற்று, சுத்தமான சமையலறை துண்டுடன் மூடி, பத்தி 3 இல் பெறப்பட்ட வெகுஜனத்தில் ஊற்றவும்.

5. பொறுமையாக இருங்கள் மற்றும் தயிர் குண்டை குளிர்சாதன பெட்டியில் சில மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள் (அல்லது சிறந்தது - இரவு முழுவதும்).

6. மறுநாள் காலையில், வெகுஜனத்தை கடினப்படுத்த வேண்டும். கிண்ணத்திலிருந்து சல்லடை அகற்றி தயிர் குண்டை ஒரு பெரிய தட்டில் வைக்கவும். கிண்ணத்தின் உள்ளடக்கங்கள் வெகுஜனத்தை திடப்படுத்த கண்ணாடி எவ்வளவு திரவம் என்பதைக் காண்பிக்கும்.

7. இப்போது - மிகவும் பண்டிகை பகுதி! உங்களுக்கு பிடித்த பழத்துடன் இனிப்பை அலங்கரிக்கவும். செய்முறையின் ஆசிரியர்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் மஞ்சள் கிவி பழங்களைப் பயன்படுத்தினர். பான் பசி! இந்த விருந்தை நீங்கள் ரசிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறோம்.