இன்றைய குறைந்த கார்ப் செய்முறை “வேகமான மற்றும் எளிதான கார்போஹைட்ரேட் இல்லாத உணவு” பிரிவின் கீழ் வருகிறது.
இது ஒரு முக்கிய பாடமாக, வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிக்கான ஒரு சைட் டிஷ் அல்லது சைவ உணவு வகைகளாக சரியானது. பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட வெண்ணெய் மற்றும் டுனா சாலட் ஒவ்வொரு சந்தர்ப்பத்திற்கும் சரியானது மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கும்.
பொருட்கள்
சாலட் பொருட்கள்
- 1 வெண்ணெய்;
- 1 எலுமிச்சை
- பூண்டு 1 கிராம்பு;
- 1 சிவப்பு வெங்காயம்;
- 1 ஆழமற்ற;
- 1 பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை (அதன் சொந்த சாற்றில்);
- 1 டீஸ்பூன் டிஜான் கடுகு;
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு அல்லது சுவைக்க;
- 1/2 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு அல்லது சுவைக்க;
- 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்.
தேவையான பொருட்கள் 2 பரிமாணங்களுக்கானவை. சமையல் சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஆகும்.
ஆற்றல் மதிப்பு
முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கலோரி உள்ளடக்கம் கணக்கிடப்படுகிறது.
கிலோகலோரி | kj | கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | கொழுப்புகள் | அணில் |
105 | 441 | 3.9 கிராம் | 5.7 கிராம் | 8.9 கிராம் |
சமையல்
1.
ஒரு வெண்ணெய் சாலட் தயாரிக்க, நீங்கள் அதிக முயற்சி செய்ய தேவையில்லை. உங்களுக்கு தேவையானது கையில் ஒரு பெரிய மற்றும் கூர்மையான கத்தி, ஒரு நடுத்தர கிண்ணம் மற்றும் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள பொருட்கள்.
2.
ஒரு பெரிய கத்தியால் வெண்ணெய் பழத்தை பாதியாக வெட்டுங்கள். ஒரு கத்தியை அதில் செருகுவதன் மூலமும், இடது அல்லது வலது பக்கம் சிறிது திருப்புவதன் மூலமும் எலும்பை எளிதாக அகற்றலாம். இப்போது நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கூழ் பெற வேண்டும். நீங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்தலாம்.
3.
வெங்காயம், பூண்டு கிராம்பு மற்றும் சிவப்பு வெங்காயம் ஆகியவற்றை உரிக்கவும். பின்னர் மூன்று பொருட்களையும் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வெண்ணெய், வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றை வெண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும்.
டுனா ஊறுகாயை வடிகட்டவும், மீன்களை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் கலக்கவும்.
4.
இப்போது எலுமிச்சை வெட்டி, சாற்றை பிழிந்து வெகுஜனத்தில் சேர்க்கவும். ஒரு டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றை மறந்துவிடாதீர்கள். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.
5.
உங்கள் ஆரோக்கியமான, புதிய மற்றும் சுவையான சாலட் தயாராக உள்ளது!
பான் பசி!
உங்கள் உணவில் வெண்ணெய் சேர்க்க வேண்டிய 5 காரணங்கள்
- வெண்ணெய் பழத்தில் கொழுப்பு அதிகம் மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க சிறந்தது. நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் உடலால் நீண்டகால ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் பசியைத் தடுக்கின்றன.
- வெண்ணெய் பழத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற குளுதாதயோன் உள்ளது, மேலும் உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நம் உடலின் அல்லது உடலின் செல்களை ஃப்ரீ ரேடிகல்களிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. பல ஃப்ரீ ரேடிகல்கள் வயதானதை துரிதப்படுத்துகின்றன மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற பல்வேறு நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன.
- வாழைப்பழத்தை விட ஆரோக்கியமான கூழில் நிறைய பொட்டாசியம் உள்ளது. பொட்டாசியம் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
- ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றிற்கு நன்றி, வெண்ணெய் பழம் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. மற்றவற்றுடன், இது அல்சைமர் நரம்பியக்கடத்தல் நோயைத் தடுக்கலாம். இந்த ஆரோக்கியமான தயாரிப்பை தவறாமல் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நோய் முன்னேற்றம் தாமதமாகலாம்.
- ஆரோக்கியமான பழம் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பில் சிறந்த விளைவைக் கொண்டுள்ளது. மேலும் இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்!
ஆதாரம்: //lowcarbkompendium.com/avocado-thunfisch-salat-9797/