நீரிழிவு நோய் என்பது ஒரு நாளமில்லா நோயாகும், இது கவனமாக அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. மருந்து சிகிச்சைக்கு மேலதிகமாக, நோயாளிக்கு தனது உடலை இலக்கு உறுப்புகளின் சிக்கல்களில் இருந்து பாதுகாக்க உணவு சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயில் சிறுநீரக செயலிழப்பு என்பது அடிக்கடி நிகழும் ஒரு நிகழ்வாகும், ஏனென்றால் இரத்தத்தில் தொடர்ந்து குளுக்கோஸை அதிகரிப்பதால், அதனுடன் திரவத்தையும் எடுத்துக்கொள்கிறது, இதனால் குளோமருலிக்குள் அழுத்தம் அதிகரிக்கும். இரத்த சர்க்கரை விகிதத்தை நீங்கள் இயல்பு நிலைக்கு கொண்டு வரவில்லை என்றால், சிறுநீரக செயல்பாட்டை முழுமையாக இழப்பதால் இந்த நோய் ஆபத்தானது. நோயாளிக்கு வழக்கமான டயாலிசிஸ் தேவைப்படும்.
நீரிழிவு நோயில் சிறுநீரக செயலிழப்பு ஏற்படுவதற்கான ஐந்து அறிகுறிகள் கீழே விவாதிக்கப்படும், இந்த உறுப்பின் செயல்பாட்டை ஒரு உணவுடன் எவ்வாறு மேம்படுத்துவது, நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்புக்கான உணவு மற்றும் தோராயமான வாராந்திர மெனு ஆகியவை வழங்கப்படுகின்றன.
சரியான நேரத்தில் நோயை எவ்வாறு கண்டறிவது
காலப்போக்கில் வழக்கமாக அதிக அளவு இரத்த சர்க்கரை சிறுநீரகங்களில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. பொதுவாக, கிளைசீமியா மறைக்கப்பட்டு சிகிச்சையளிக்கப்படாதபோது, வகை 2 நீரிழிவு நோயில் சிறுநீரக செயலிழப்பு ஏற்படுகிறது.
நீரிழிவு மற்றும் சிறுநீரக கருத்துக்கள் ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இது மிகவும் எளிமையாக விளக்கப்பட்டுள்ளது - அதிகப்படியான குளுக்கோஸ் வெளியேற்றம் சிறுநீரகங்களின் குளோமருலிக்குள் அழுத்தத்தை உருவாக்குகிறது. அவற்றின் ஷெல் காலப்போக்கில் தடிமனாகிறது, இது இரத்த நாளங்களை வெளியேற்றும். இத்தகைய உடலியல் தொந்தரவு குறைபாடுள்ள இரத்த சுத்திகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், அது நாள்பட்டதாக மாறும், பின்னர் நோயாளிக்கு டயாலிசிஸ் தேவைப்படும்.
டயாலிசிஸ் என்பது இரத்த நிறுவனங்களை சுத்திகரிப்பதற்கான ஒரு கருவியின் உதவியுடன் மருத்துவ நிறுவனங்களில் மேற்கொள்ளப்படும் ஒரு செயல்முறையாகும். நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்புடன் டயாலிசிஸ் செய்வது மிக முக்கியம், அதன் காலம் ஒரு மருத்துவரால் மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயில் பலவீனமான சிறுநீரக செயல்பாட்டை அடையாளம் காண, பின்வரும் அறிகுறிகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு:
- குமட்டல்
- சிறுநீர் கழித்தல்;
- வாந்தி
- வழக்கமான தலைவலி;
- பிடிப்புகள்.
இந்த அறிகுறிகளைக் கவனித்தல், அல்லது அவற்றில் குறைந்தபட்சம் ஒன்று, நீங்கள் உடனடியாக ஒரு நெப்ராலஜிஸ்ட்டைத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும். சாதாரண நெஃப்ரான்களை இழப்பதால் நீரிழிவு நோயின் சிறுநீரகங்களின் வேலை பலவீனமடைந்துவிட்டால், இந்த நோயியல் சிறுநீரக சிறுநீரக செயலிழப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது.
நோயைத் தடுக்க, இன்சுலின்-சுயாதீன நோயாளிகள் தங்கள் இரத்த சர்க்கரை உயர்த்தப்பட்டதா என்பதை தவறாமல் சோதிக்க வேண்டும். நோயின் முதன்மை தடுப்புக்கு, குளுக்கோஸின் செறிவைக் குறைக்கும் நோக்கில் சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு மருந்துகளின் (மெட்ஃபோர்மின், குளுக்கோபே) நிர்வாகத்தையும், கிளைசெமிக் குறியீட்டை (ஜி.ஐ) அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு சிறப்பு உணவையும் உட்சுரப்பியல் நிபுணர் பரிந்துரைக்கிறார்.
நீரிழிவு நோயில் சிறுநீரகத்தின் இத்தகைய சிக்கலைத் தடுக்க, ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணர் மற்றும் ஒரு நெப்ராலஜிஸ்ட்டைப் பார்ப்பது மதிப்பு.
சிறுநீரக நோய்க்கான உணவு சிகிச்சையில் ஜி.ஐ.
நீரிழிவு நோய்க்கான சிறுநீரக உணவு குறைந்த கார்பாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் குறைந்த அளவு விலங்கு புரதத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். இத்தகைய ஊட்டச்சத்து இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை அதிகரிக்காது, இதன் மூலம் சிறுநீரகங்களின் வேலையை நிறுவுவதோடு ஒரே நேரத்தில் சுமையை ஏற்படுத்தாது.
நீரிழிவு நோய் ஒரு நபரை தனது வாழ்நாள் முழுவதும் ஜி.ஐ.க்கான தயாரிப்புகளின் தேர்வின் அடிப்படையில் உணவு சிகிச்சையை கடைப்பிடிக்க கட்டாயப்படுத்துகிறது. டிஜிட்டல் மதிப்பில் உள்ள இந்த காட்டி ஒரு உணவுப் பொருளின் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவைப் பாதிக்கும்.
இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயில், உணவு முக்கிய சிகிச்சையாகவும், இன்சுலின் சார்ந்த வகையிலும், இது இன்சுலின் சிகிச்சையை நிறைவு செய்யும் ஒரு இணக்கமான சிகிச்சையாகும்.
ஜி.ஐ பல பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:
- 0 - 50 PIECES - குறைந்த காட்டி;
- 50 - 69 அலகுகள் - சராசரி;
- 70 அலகுகள் மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவை உயர் காட்டி.
ஒரு நபருக்கு அதிக சர்க்கரை இருக்கும்போது, அதிக ஜி.ஐ. கொண்ட உணவுகளை முழுமையாக நிராகரித்தல். முக்கிய உணவு குறைந்த ஜி.ஐ. கொண்ட தயாரிப்புகளால் உருவாகிறது, சராசரி குறிகாட்டிகளுடன் கூடிய உணவு மெனுவில் ஒரு விதிவிலக்காக வாரத்திற்கு பல முறை சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
முறையற்ற உணவில், ஒரு நோயாளி வேகமாக ஜீரணிக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடும்போது, இரத்தத்தில் சர்க்கரையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், இரத்த நாளங்களும் அடைக்கப்படலாம், ஏனெனில் இதுபோன்ற உணவில் மோசமான கொழுப்பு உள்ளது.
ஒரு நோயாளிக்கு கடுமையான சிறுநீரக செயலிழப்பு இருப்பது கண்டறியப்பட்டால் மற்றும் அவரது இரத்த சர்க்கரை தொடர்ந்து உயர்த்தப்படும் போது, குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் உணவுகளை உட்கொள்வது அவசியம்.
சிறுநீரக செயலிழப்புக்கான உணவின் கொள்கைகள்
சர்க்கரை வளர்க்கப்படும்போது, நோயாளி அதைக் குறைக்க எல்லா முயற்சிகளையும் செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் இது சிறுநீரகங்களின் வேலையை மட்டுமல்ல, பிற முக்கிய உறுப்புகளையும் சேதப்படுத்துகிறது. இரத்த குளுக்கோஸை பாதிக்கும் ஒரு முக்கிய காரணி ஊட்டச்சத்து முறை.
ஒழுங்காக தொகுக்கப்பட்ட மெனு நோயாளியின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், நோயின் பல்வேறு அறிகுறிகளையும் நீக்குகிறது. டயாலிசிஸுக்கு உட்பட்ட ஒரு நோயாளிக்கு தினசரி புரதத்தின் உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது முக்கியம், இது 70 கிராமுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.
சமைக்கும் போது உணவுகளை உப்பு போடாமல் இருப்பது நல்லது; முடிந்தால், உப்பு நுகர்வு குறைந்தபட்சமாக குறைக்கவும். ஒரு நாள் ஒரு லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை குடிக்க வேண்டும்.
உணவின் அடிப்படை விதிகள்:
- சிறிய பகுதிகளில் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை உணவு;
- வலுவான தேநீர் மற்றும் காபியை உணவில் இருந்து விலக்குங்கள்;
- மிதமான திரவ உட்கொள்ளல்;
- விலங்கு புரதத்தின் அனுமதிக்கப்பட்ட தினசரி விதிமுறை 70 கிராமுக்கு மேல் இல்லை;
- தினமும் 150 கிராமுக்கு மேல் பழம் அல்லது பெர்ரிகளை சாப்பிடக்கூடாது;
- மசாலா மற்றும் காரமான உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்குங்கள்;
- வெப்ப வடிவத்தில் மட்டுமே உணவுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்;
- ஆக்சாலிக் அமிலம், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் அதிக அளவு கொண்ட உணவுகளை மறுக்கவும் - அவை சிறுநீரகங்களின் வேலைக்கு கூடுதல் சுமையைத் தருகின்றன;
- படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு குறைந்தது சில மணிநேரங்களுக்கு முன் கடைசி உணவு.
கூடுதலாக, நெஃப்ராலஜிஸ்டுகள் அனைத்து தயாரிப்புகளையும், பழங்களைத் தவிர, வெப்ப சிகிச்சைக்கு பரிந்துரைக்கிறார்கள். நீங்கள் பின்வரும் வழிகளில் உணவை தயாரிக்க வேண்டும்:
- கொதி;
- ஒரு ஜோடிக்கு;
- தண்ணீரில் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயை குறைந்தபட்சமாக பயன்படுத்தவும்;
- அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
நோயாளிக்கு டயாலிசிஸ் செய்யப்படும்போது, நோயின் போக்கின் மருத்துவப் படத்தின் அடிப்படையில் மருத்துவர் உணவை சற்று சரிசெய்யலாம், தனித்தனியாக அமைக்கலாம்.
முன்பு விவரித்தபடி, பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் அதிகரித்த உணவுகள் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன. இத்தகைய பொருட்களுக்கு சிறுநீரகங்களிலிருந்து அதிக செயல்திறன் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் இது நீண்டகால சிறுநீரக செயலிழப்புடன் சாத்தியமில்லை.
இந்த தயாரிப்புகளை நீங்கள் முற்றிலும் கைவிட வேண்டும்:
- உருளைக்கிழங்கு
- எந்த வகையான உலர்ந்த பழங்களும்;
- பருப்பு வகைகள் - பட்டாணி, பயறு, சுண்டல், பீன்ஸ்;
- கோகோ தூள், காபி மற்றும் தேநீர்;
- கீரை
- அனைத்து வகையான கொட்டைகள்;
- கோதுமை
- சோயாபீன்ஸ்.
பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் குறைபாட்டை ஈடுசெய்ய, ஒரு நெப்ராலஜிஸ்ட் சிறப்பு மருந்துகளை பரிந்துரைக்கிறார். இந்த வழக்கில், சுய மருந்து தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
வாரத்திற்கான மெனு
பின்வருவது சிறுநீரக செயலிழப்பு மற்றும் நீரிழிவு மெனுவுக்கு ஒரு வாரம் ஆகும், இது தனிப்பட்ட சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப மாற்றப்படலாம். ஆனால் மேற்கண்ட பரிந்துரைகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.
நோயாளியின் உணவை வடிவமைப்பதில் அனைத்து பொறுப்பையும் அணுக வேண்டும், ஏனென்றால் உணவு சிகிச்சையின் அனைத்து விதிகளையும் கொள்கைகளையும் பின்பற்றுவது எவ்வளவு முக்கியம் என்பதை மதிப்பிட முடியாது.
மற்றொரு பரிந்துரை என்னவென்றால், உங்கள் உணவை முறையான இடைவெளியில் கடந்து செல்லும்படி திட்டமிடுங்கள். அதிகப்படியான உணவை நீக்குங்கள், அதே நேரத்தில், பசியைத் தவிர்க்கவும்.
திங்கள்:
- முதல் காலை உணவு - கம்பு ரொட்டி, டோஃபு சீஸ், தேநீர்;
- இரண்டாவது காலை உணவு - சுட்ட ஆப்பிள்கள், 150 மில்லி கெஃபிர், சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் ஒரு கிளாஸ்;
- மதிய உணவு - காய்கறி சூப், மீன் கட்லெட்டுடன் பார்லி, தேநீர்;
- பிற்பகல் தேநீர் - வேகவைத்த முட்டை, காய்கறி சாலட், ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர்;
- முதல் இரவு உணவு - பழுப்பு அரிசியுடன் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்;
- இரண்டாவது இரவு உணவு - தயிர் சாஃபிள்.
செவ்வாய்:
- முதல் காலை உணவு - காய்கறி சாலட், தேநீர்;
- சர்க்கரை இல்லாத சீஸ்கேக் மற்றும் தேநீர், ஒரு பேரிக்காய்;
- மதிய உணவு - காய்கறி சூப், வேகவைத்த கோழி மார்பகத்துடன் பக்வீட், ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர்;
- பிற்பகல் சிற்றுண்டி - காய்கறி சாலட், கம்பு ரொட்டி துண்டு, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர்;
- முதல் இரவு உணவு - காய்கறி குண்டு, கம்பு ரொட்டி துண்டு, தேநீர்;
- இரண்டாவது இரவு உணவு ரியாஷெங்காவுடன் பாலாடைக்கட்டி.
புதன்:
- முதல் காலை உணவு - ஒரு ஆப்பிள், குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி;
- இரண்டாவது காலை உணவு - தண்ணீரில் ஓட்ஸ், வேகவைத்த ஆப்பிள்கள், ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர்;
- மதிய உணவு - பழுப்பு அரிசியுடன் சூப், காய்கறி தலையணையில் பைக், கம்பு ரொட்டி துண்டு, தேநீர்;
- பிற்பகல் தேநீர் - காய்கறிகளுடன் ஆம்லெட், தேநீர்;
- முதல் இரவு உணவு - கோழி கல்லீரல் சாஸுடன் பார்லி கஞ்சி, தேநீர்;
- இரண்டாவது இரவு இனிப்பு தயிர்.
வியாழக்கிழமை:
- முதல் காலை உணவு - 150 கிராம் அளவு பழ சாலட், கம்பு ரொட்டி துண்டுடன் தேநீர்;
- இரண்டாவது காலை உணவு - தண்ணீரில் ஓட்ஸ், தேநீர்;
- மதிய உணவு - காய்கறி சூப், வேகவைத்த காய்கறிகள், வேகவைத்த ஸ்க்விட், தேநீர்;
- பிற்பகல் சிற்றுண்டி - ஓட்ஸ் அடிப்படையிலான ஜெல்லி, கம்பு ரொட்டி துண்டு;
- முதல் இரவு உணவு - வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி நாக்கு, தண்ணீரில் பிசுபிசுப்பான கோதுமை கஞ்சி, தேநீர்;
- இரண்டாவது இரவு உணவு கொழுப்பு இல்லாத புளித்த பால் உற்பத்தியின் ஒரு கண்ணாடி.
வெள்ளிக்கிழமை:
- முதல் காலை உணவு - பெர்ரி சாலட், தேநீர்;
- இரண்டாவது காலை உணவு - காய்கறிகளுடன் ஆம்லெட், ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர்;
- மதிய உணவு - துரம் கோதுமை வெர்மிசெல்லி, பார்லி, வேகவைத்த காடை, தேநீர்;
- பிற்பகல் தேநீர் - வேகவைத்த ஆப்பிள்கள், தேநீர், கம்பு ரொட்டி மற்றும் டோஃபு சீஸ்;
- முதல் இரவு உணவு - கோழி, தேநீர் ஒரு கடாயில் சுண்டவைத்த காய்கறிகள்;
- இரண்டாவது இரவு உணவு - தயிர் ச ff ஃப்லே, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர்.
சனிக்கிழமை:
- முதல் காலை உணவு - எந்த காய்கறிகள் அல்லது பெர்ரிகளில் 150 கிராம் (குறைந்த ஜி.ஐ);
- இரண்டாவது காலை உணவு - தண்ணீரில் ஓட்ஸ், தேநீர்;
- மதிய உணவு - காய்கறி சூப், வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, பக்வீட், தேநீர்;
- பிற்பகல் தேநீர் - கம்பு ரொட்டி, டோஃபு சீஸ், தேநீர்;
- முதல் இரவு உணவு - காய்கறிகளுடன் துருவல் முட்டை, கம்பு ரொட்டி துண்டு, பலவீனமான காபி 4
- இரண்டாவது இரவு உணவு - சுட்ட ஆப்பிள், தேநீர்.
ஞாயிறு:
- முதல் காலை உணவு - பழ சாலட், புளித்த பால் தயாரிப்பு 150 மில்லி;
- இரண்டாவது காலை உணவு - காய்கறிகளுடன் பழுப்பு அரிசி, தேநீர்;
- மதிய உணவு - பக்வீட் சூப், மீன் கட்லெட், வேகவைத்த காலிஃபிளவர், தேநீர்;
- பிற்பகல் தேநீர் - கம்பு ரொட்டி துண்டு மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கோழி கல்லீரல், தேநீர்;
- முதல் இரவு உணவு - காய்கறி குண்டு, வேகவைத்த முட்டை, தேநீர்;
- இரண்டாவது இரவு உணவு - தண்ணீரில் 150 கிராம் ஓட்ஸ்.
இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில், சிறுநீரக செயலிழப்புக்கான உணவு என்ற தலைப்பு தொடர்கிறது.
