பல நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் மணம் கொண்ட தேனைப் பற்றி பேசுகையில், நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களை கவலையடையச் செய்யும் பிரச்சினையில் தங்கியிருப்பது பயனுள்ளது.
தேன் ஒரு இயற்கை ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு.
தேனின் நன்மைகள் பற்றி நிறைய கூறப்பட்டுள்ளது. உண்மையில், இந்த தயாரிப்பு அதன் ஊட்டச்சத்து மற்றும் மருத்துவ குணங்களில் தனித்துவமானது. இது உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான பொருட்களால் நிறைந்துள்ளது.
- வைட்டமின்கள் பி 1,
- ரைபோஃப்ளேவின், பி 3, சி, எச், பிபி,
- பைரோடாக்சின்,
- சுவடு கூறுகள்
- பல்வேறு நொதிகள்
- பாந்தோத்தேனிக், நிகோடினிக் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலங்கள் மற்றும் உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமான பிற கூறுகள்.
தேன் வகைகள்
தேன் வேறுபட்ட தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே பல வகைகள் வேறுபடுகின்றன.
- மலர் தேன். மோனோஃப்ளூர் தேன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இதன் அடிப்படையானது ஒரு வகை பூவின் தேன் ஆகும். பாலிஃப்ளூர் தேன் வெவ்வேறு தேன் தாவரங்களிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்ட அமிர்தத்திலிருந்து பெறப்படுகிறது. மலர் தேன் பல வகைகள் உள்ளன. தேனின் மிகவும் மதிப்புமிக்க மருத்துவ பண்புகள் லிண்டன் ஆகும்.
- தேன் பல்வேறு வகையான மரங்களில் தேனீக்களால் சேகரிக்கப்பட்ட அமிர்தத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் சில நாடுகளில் கனிம உப்புக்கள், மெலெசிடோஸ் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின் இருப்பதால் பூவை விட இதுபோன்ற ஒரு தயாரிப்பு மதிப்புக்குரியது.
- தயாரிப்பதற்கு செயற்கை தேன் பழம் மற்றும் காய்கறி கூழ் பயன்படுத்தவும், தேயிலை உட்செலுத்துதல், குங்குமப்பூ போன்றவற்றைக் கறைபடுத்தும்போது ஒரு இனிமையான நிறம் பெறப்படுகிறது.
- சர்க்கரை தேன் சிரப்பில் இருந்து தேனீக்களை உற்பத்தி செய்யுங்கள். அத்தகைய தயாரிப்பு படிகமயமாக்கலுக்கு ஆளாகிறது, வெளிப்புறமாக இயற்கையை ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் அந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் மலர் தேனில் காணப்படும் சுவடு கூறுகள் இல்லை.
நீரிழிவு நோய்க்கான தேன்: ஆம் அல்லது இல்லையா?
இந்த பிரச்சினையில் விஞ்ஞானிகளின் கருத்துக்கள் வேறுபட்டவை.
தேனில் உள்ள குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம் மிகக் குறைவானதாக இருந்தாலும், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது என்பதில் மற்ற மருத்துவர்கள் கவனம் செலுத்துகின்றனர். சிதைவு காலம் மற்றும் நோயின் கடுமையான போக்கைப் பற்றி இது குறிப்பாக உண்மை. இந்த கருத்தை ஆதரிப்பவர்கள் தேன் உட்கொண்ட பிறகு இரத்த குளுக்கோஸில் சிறிது அதிகரிப்பு இருப்பதை உறுதிப்படுத்தும் மருத்துவ ஆய்வுகளின் முடிவுகளும் உள்ளன.
"நடுத்தர மைதானத்தை" எங்கே கண்டுபிடிப்பது?
இரண்டு துருவ கருத்துகளின் அடிப்படையில், ஒருவர் ஒரு கோட்டை வரையலாம்:
நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய தேன் சாப்பிடலாம், ஆனால் கவனமாகவும் சிறிய அளவிலும் மட்டுமே 0.5-2 டீஸ்பூன் அதிகமாக இருக்காது. ஒரு நாளைக்கு கரண்டி.
தேன் கலவை: நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எது நல்லது?
கலவையில் உள்ள குளுக்கோஸ் “தேன்” ஏற்கனவே எளிமையானது, ஆகவே இது பிரக்டோஸைப் போலவே ஆரம்பத்தில் இருந்தே ஒருங்கிணைப்பதற்கு ஏற்கனவே “தயாராக” உள்ளது.
- தரங்களாக. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, அகாசியா, பக்வீட் தேன், ஃபயர்வீட், இளஞ்சிவப்பு விதை திஸ்ட்டில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. போலி கருத்தைப் பொறுத்தவரை, அவை வேறுபடுகின்றன, எனவே அதைக் கைவிடுவது நல்லது.
- படிகமயமாக்கல் மூலம். அதிக பிரக்டோஸ் தேன் அதிக திரவமானது மற்றும் மெதுவாக படிகமாக்குகிறது.
- அமிர்தத்தை சேகரிக்கும் இடத்தில். காலநிலை வெப்பமாக இருக்கும் இடங்களில், சேகரிக்கப்பட்ட தேனில் அதிக குளுக்கோஸ் உள்ளது, மற்றும் வேகமான பகுதிகளில் பிரக்டோஸ் உள்ளது.
நீரிழிவு நோய்க்கு தேன் எடுப்பது எப்படி?
- சிதைவின் போது மற்றும் நோயின் கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், தேனை முழுவதுமாக மறுப்பது நல்லது.
- வகை 1 மற்றும் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் 2 டீஸ்பூன் வரை எடுக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். ஒரு நாளைக்கு தேக்கரண்டி தேன்.
- பழங்கள், தானியங்கள் அல்லது ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் நீர்த்த - காலையிலிருந்து இரவு உணவு மற்றும் பிற தயாரிப்புகளுடன் தேனை சாப்பிடுவது நல்லது.
- முடிந்தால், தேன்கூடுடன் தேனை உட்கொள்ளுங்கள், இது குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் விரைவாக உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கலாம்.
- 12 மில்லிகிராம் தேன் 1 யூனிட் ரொட்டி. உணவைத் தயாரிக்கும் போது, குறிப்பாக வகை 1 நீரிழிவு நோயுடன் இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
- இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை கண்காணிக்க மறக்காதீர்கள். ஒரு ஜம்ப் இருந்தால், அவசரமாக தேனைப் பயன்படுத்த மறுக்கவும்.
இந்த தயாரிப்பு கொண்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் இருதய அமைப்பு, நரம்பு, செரிமான மற்றும் மரபணு வளர்ச்சியை மேம்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கின்றன. நீரிழிவு நோயின் போக்கைக் கண்காணிக்கும் மருத்துவர்கள் இதைக் கவனித்தனர்.
தேன் உண்மையில் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பொருட்டு, உடலின் நிலை மற்றும் நோயின் இயக்கவியல் ஆகியவற்றை புறநிலையாக மதிப்பிட்டு, ஒரு நாளைக்கு தேன் உட்கொள்ளும் வீதத்தை சரிசெய்யும் ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணரிடமிருந்து நீங்கள் தெளிவுபடுத்த வேண்டும்.