என்ன உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கின்றன

பல உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் நல்வாழ்வு மற்றும் செயல்பாட்டு செயல்பாடு மனித ஊட்டச்சத்தை சார்ந்துள்ளது. நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு உணவைக் கண்காணிப்பது மிகவும் முக்கியம், ஏனென்றால் அவர்களின் உடல் பலவீனமடைந்து பாதிக்கப்படக்கூடியது. நீரிழிவு நோயைப் பொறுத்தவரை, ஒரு விரிவான சிகிச்சையின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகும் உணவு திருத்தம். இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் சில தயாரிப்புகள் உள்ளன, அவை நீரிழிவு நோயைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன, சில சமயங்களில் மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளாமல் கூட செய்கின்றன (எடுத்துக்காட்டாக, இது வகை 2 நீரிழிவு நோயின் சிக்கலான பாடத்திற்கு வரும்போது).

குளுக்கோஸ் அளவுகளில் உணவின் தாக்கம் குறித்த பொதுவான தகவல்கள்

இது உடலுக்குள் நுழையும் போது, ​​இரைப்பைக் குழாயின் என்சைம்களின் செல்வாக்கின் கீழ் உள்ள உணவு மிகச்சிறிய கூறுகளாக உடைந்து, அதிலிருந்து வரும் ஊட்டச்சத்துக்களின் ஒரு பகுதி இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுகிறது. கிளைசீமியாவை (இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவு) கண்காணிக்கும் நோயாளிகளுக்கு, கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உணவில் உள்ள சதவீதத்தை அறிந்து கொள்வது அவசியம். இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளாகும், இது இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு விகிதத்தை பாதிக்கிறது, மேலும் புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் இந்த செயல்முறையை மறைமுகமாக பாதிக்கும்.

உணவின் கார்போஹைட்ரேட் சுமை மதிப்பிடப்பட்ட காட்டி கிளைசெமிக் குறியீடு (ஜிஐ) ஆகும். தூய குளுக்கோஸைப் பொறுத்தவரை, இது 100 யூனிட்டுகளுக்கு சமம், மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத உணவுகளுக்கு, ஜி.ஐ 0. ஆகும். அனைத்து உணவுகளையும் 3 குழுக்களாக பிரிக்கலாம்:

• அதிக ஜி.ஐ. (70 - 100) கொண்ட தயாரிப்புகள்;
• சராசரி ஜி.ஐ. கொண்ட உணவுகள் (40 - 69);
• குறைந்த ஜி.ஐ உணவுகள் (0 - 39).

நீரிழிவு நோயால், குறைந்த அல்லது நடுத்தர கார்போஹைட்ரேட் சுமை கொண்ட உணவுகளை மட்டுமே நீங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம். அவை இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் கூர்மையான ஏற்ற இறக்கங்களை ஏற்படுத்தாது மற்றும் கணையத்திற்கு பாதுகாப்பானவை. இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை ஒப்பீட்டளவில் விரைவாகக் குறைக்கவும், எதிர்காலத்தில் இயல்பாக இருக்கவும் உதவும் தனிப்பட்ட தயாரிப்புகளும் உள்ளன.

நீரிழிவு நோயை எதிர்த்துப் பயன்படும் தயாரிப்புகளின் வெவ்வேறு குழுக்கள்

பல நீரிழிவு நோயாளிகள் எந்த உணவுகள் தங்கள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறார்கள், எந்த வடிவத்தில் அவை சிறந்த முறையில் உண்ணப்படுகின்றன என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். இந்த பண்புகள் முக்கியமாக பச்சை காய்கறிகள், சில பழங்கள், கடல் உணவுகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றை தவறாமல் சாப்பிடுவதன் மூலம், நீங்கள் சர்க்கரையை குறைத்து உங்கள் நல்வாழ்வை மேம்படுத்தலாம்.

காய்கறிகள்

வகை 2 நீரிழிவு + அட்டவணையுடன் நான் என்ன சாப்பிட முடியும்

கிட்டத்தட்ட அனைத்து காய்கறிகளும் குறைந்த அல்லது நடுத்தர கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, நீரிழிவு நோயாளியை சிகிச்சை மெனு தயாரிப்பதற்கான அடிப்படையாக பரிந்துரைப்பது அவர்களின் மருத்துவர்கள்தான். இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகள் பாரம்பரியமாக பச்சை காய்கறிகளாக கருதப்படுகின்றன. அவற்றில் குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, ஆனால் அதே நேரத்தில் நிறைய நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான வைட்டமின்கள், நிறமிகள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

நோயாளியின் அட்டவணையில் ப்ரோக்கோலி, வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், அஸ்பாரகஸ் ஆகியவை இருக்க வேண்டும். பச்சை காய்கறிகளுக்கு கூடுதலாக, மிளகு, கத்தரிக்காய், பூசணி மற்றும் தக்காளி ஆகியவை இரத்த சர்க்கரையை நன்கு குறைக்கின்றன. இந்த தயாரிப்புகளை மூல அல்லது சுட்ட வடிவத்தில் பயன்படுத்துவது நல்லது, மேலும் அவற்றை வேகவைக்கவும் முடியும். நைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ரசாயன உரங்களைப் பயன்படுத்தாமல் உள்ளூர் காலநிலையில் வளர்க்கப்பட்ட பருவகால காய்கறிகள் நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இத்தகைய தயாரிப்புகள் உடலால் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஒருவித ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் அல்லது கணையத்தின் செயல்பாட்டை பாதிக்கக்கூடும்.

மெலிந்த இறைச்சிகள் அல்லது மீன்களுக்கு காய்கறிகள் ஒரு சிறந்த பக்க உணவாகும். அவற்றைத் தயாரிக்கும்போது, ​​உடலில் தண்ணீரைத் தக்க வைத்துக் கொண்டு எடிமாவைத் தூண்டும் என்பதால், முடிந்தவரை சிறிய உப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

காய்கறிகள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், குடல்களை சுத்தப்படுத்தவும் எடை குறைக்கவும் உதவுகின்றன.

பழம்

சில சுவையான பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளியின் வழக்கமான உணவை வேறுபடுத்துவது மட்டுமல்லாமல், கிளைசீமியாவையும் குறைக்கலாம். இந்த விஷயத்தில் மிகவும் பயனுள்ள பழங்களில் ஒன்று சிட்ரஸ் பழங்கள், ஏனெனில் அவை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் தாவர நார்ச்சத்து நிறைய உள்ளன. சிட்ரஸ் பழங்களில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

ஆரஞ்சு இரத்தத்தில் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது, மேலும் எலுமிச்சை சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளிலிருந்து வரும் தீங்கை சிறிது குறைக்கிறது. எனவே, இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளில் உப்புக்கு பதிலாக எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும், அதே போல் சாலட்களிலும் (கூடுதலாக, உப்பு மறுப்பது உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் எடிமாவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க மிகவும் பயனுள்ள வழிகளில் ஒன்றாகும்).

இருப்பினும், நீங்கள் திராட்சைப்பழங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்ய முடியாது, ஏனெனில் பெரிய அளவில் இந்த பழம் இருதய அமைப்பின் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும்.

வெண்ணெய், அதன் சுவை இருந்தபோதிலும், பழங்களையும் குறிக்கிறது, இதில் நார்ச்சத்து மற்றும் பெக்டின் நிறைய உள்ளன. இந்த தயாரிப்பின் உணவை அறிமுகம் செய்வது சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகிறது, ஆனால் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இருப்பதால் அதை குறைவாகவே உட்கொள்ள வேண்டும். உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க மற்ற ஆரோக்கியமான உணவுகள் ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்கள். அவை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் கரடுமுரடான உணவு நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை இரத்தத்தில் எளிய சர்க்கரைகளை விரைவாக உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கின்றன. இந்த பழங்களில் முக்கியமாக குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் உள்ளன என்ற போதிலும், அவற்றின் மிதமான பயன்பாடு இரத்த சர்க்கரையில் தாவல்களையும் உயர்வையும் தூண்டாது. நீங்கள் ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்களை மூல அல்லது சுட்ட வடிவத்தில் சாப்பிடலாம், அவர்களிடமிருந்தும் நீங்கள் கம்போட் செய்யலாம். முக்கிய விஷயம் சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு பானம் செய்ய வேண்டும்.

காம்போட்டை சமைக்கும்போது, ​​சர்க்கரை மாற்றீடுகள் இல்லாமல் செய்வது நல்லது, ஏனென்றால் அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் உலர்த்தியில் உள்ள பிற பயனுள்ள உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களின் கட்டமைப்பை அழிக்கக்கூடும்.

மீன் மற்றும் கடல் உணவு

தவறாமல் பயன்படுத்தும்போது, ​​மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைத்து உடலின் பொது ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன. இறால், மஸ்ஸல், ஆக்டோபஸ் ஸ்க்விட்கள் சத்தான மற்றும் சுவையான உணவுகள், அவை மிகக் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன (சராசரியாக, இது 5 அலகுகள்). அவை தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் நோயாளியின் உடலை நிறைவு செய்கின்றன, அவற்றில் பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் செலினியம் நிறைய உள்ளன. நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை சீராக்க கடல் உணவு உதவுகிறது, அவை கொழுப்பைக் குறைத்து, இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை அழற்சி நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.

இந்த தயாரிப்புகளை உணவுக்காகப் பயன்படுத்தும்போது, ​​அவற்றின் தயாரிப்பின் மிக மென்மையான முறைகளை நினைவில் கொள்வது அவசியம். நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் வேகவைத்த வடிவில், வேகவைத்த அல்லது சுடப்பட்ட கடல் உணவை மட்டுமே சாப்பிட முடியும். சமைக்கும் போது, ​​நீங்கள் முடிந்தவரை சிறிதளவு உப்பு சேர்க்க வேண்டும், மேலும் சுவையை மேம்படுத்த நறுமண மூலிகைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், துளசி) மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. நீரிழிவு நோய்க்கான ஏராளமான தாவர எண்ணெயுடன் ஊறுகாய்களாக அல்லது வறுத்த கடல் உணவைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனென்றால் அவை கணையத்தின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கின்றன, கல்லீரலை மோசமாக பாதிக்கின்றன, மாறாக, இரத்தக் கொழுப்பின் அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கின்றன.

தீங்கு விளைவிக்கும் பாதுகாப்புகள் மற்றும் கொழுப்பு சேர்க்காமல் பதிவு செய்யப்பட்ட கடல் உணவை அவற்றின் சொந்த சாற்றில் சமைத்தால் மட்டுமே சாப்பிட முடியும். உண்மை என்னவென்றால், பல பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளில் அவை வெவ்வேறு வேதிப்பொருட்களைச் சேர்த்து, அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கின்றன. எனவே, உறைந்த அல்லது புதிய கடல் உணவைப் பயன்படுத்துவதும், வீட்டிலேயே சமைப்பதும் நல்லது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ள உணவாக மீன் ஒன்றாகும். இது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் மற்றும் அதே நேரத்தில் உடலுக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் வழங்கும் தயாரிப்புகளை குறிக்கிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் கடல் மற்றும் நதி மீன்களின் குறைந்த கொழுப்பு வகைகள்

அதன் பணக்கார வேதியியல் கலவை காரணமாக, இத்தகைய உணவு இன்சுலின் திசுக்களின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும், நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்கவும், செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது. குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன் வகைகளின் கூழ் ஒரு பெரிய அளவு பாஸ்பரஸ், நிகோடினிக் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு அவசியமானவை. இது மிகக் குறைந்த சர்க்கரையைக் கொண்டுள்ளது (இது நடைமுறையில் இல்லை), எனவே உணவு போன்ற ஒரு மீனை சாப்பிடுவது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் கூர்மையான மாற்றங்களைத் தூண்டாது.

மீன்களின் கொழுப்பு வகைகளில், நீரிழிவு நோயாளிகள் சிவப்பு மீன்களை (ட்ர out ட் அல்லது சால்மன்) மட்டுமே சாப்பிடுவது நல்லது. இதில் ஏராளமான பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை இதயத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கும், கொழுப்பின் இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துவதற்கும் அவசியம். நீங்கள் சிவப்பு மீனை வாரத்திற்கு 1 - 2 முறை சாப்பிட வேண்டும், அதே நேரத்தில் அது உப்பு அல்லது புகைபிடிக்கக்கூடாது. மீன் ஒரு சிறந்த உணவுப் பொருளாகும், இது அதிக எடை கொண்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கூட ஏற்றது.

கர்ப்ப காலத்தில் ஊட்டச்சத்தின் அம்சங்கள்

கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு பெண்ணில் இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு முதலில் பதிவு செய்யப்பட்டால், சிகிச்சையானது, ஒரு விதியாக, உணவை இயல்பாக்குவதில் மட்டுமே உள்ளது. அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரை குறைக்கும் மாத்திரைகள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, மேலும் இன்சுலின் மிகவும் ஆபத்தான மருத்துவ சூழ்நிலைகளில் மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு குழந்தையை எதிர்பார்க்கும் ஒரு பெண்ணுக்கு சர்க்கரையை குறைப்பதற்கான முக்கிய வழி சரியான ஊட்டச்சத்துக்கு மாறுவதுதான்.

தினசரி உணவுக்கான தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​கர்ப்பகால நீரிழிவு அல்லது பலவீனமான குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை கொண்ட நோயாளி குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் சுமை கொண்ட காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களை விரும்ப வேண்டும். எண்டோகிரைன் அமைப்பில் உள்ள சிக்கல்களுக்கு எந்த வகையான காய்கறிகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்? அவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தில் கவனம் செலுத்தலாம், அவை அட்டவணை 1 இல் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

அட்டவணை 1. கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் காய்கறிகளின் கலோரி உள்ளடக்கம்

உணவுகள் மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், அவை கட்டமைப்பில் சிக்கலானவை மற்றும் நீண்ட காலமாக இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், இது ஒரு கட்டுமானப் பொருள் என்பதால், உணவில் போதுமான அளவு புரதம் இருப்பது முக்கியம். தயாரிப்புகளில் வைட்டமின்கள், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பிற தாதுக்கள் நிறைய இருக்க வேண்டும்.

அதிக கொழுப்புக்கான சர்க்கரை திருத்தம்

பொதுவாக, உயர் இரத்த சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஏற்றது. கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பதற்கான உணவின் அடிப்படை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் கூடிய காய்கறிகளாகவும், கலவையில் அதிக எண்ணிக்கையிலான வைட்டமின்களாகவும் இருக்க வேண்டும். ஆனால் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வெளிப்பாடுகளை மிகவும் திறம்பட எதிர்த்துப் போராடும் சில தயாரிப்புகள் உள்ளன. அவற்றின் மாதிரி பட்டியல் இங்கே:

• ஆரஞ்சு
• கத்தரிக்காய்;
• கடல் உணவு;
• சிவப்பு மணி மிளகு;
• கேரட்;
• தக்காளி
• பூண்டு.

ஆரஞ்சு குறைந்த கலோரி மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு. இந்த பழத்தின் 100 கிராம் 36 கிலோகலோரி, மற்றும் அதன் ஜி.ஐ 40-45 அலகுகள் கொண்டது. பழங்களின் கூழில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது. ஆரஞ்சு பழங்களில் நிறைய வைட்டமின் சி உள்ளது, இது இரத்த நாளங்களின் நிலைக்கு நன்மை பயக்கும்: இது அவற்றின் உள் சுவரை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் பலவீனத்தை குறைக்கிறது.

இந்த சிட்ரஸ் பழங்கள் கொழுப்பை மட்டுமல்ல, திரட்டப்பட்ட நச்சு வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்புகளையும் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகின்றன. ஆரஞ்சு உடலை தொனிக்கிறது, ஒரு நபருக்கு ஆற்றல் உணர்வைத் தருகிறது மற்றும் அவரது மனநிலையை அதிகரிக்கும். அவற்றில் நிறைய பொட்டாசியம் மற்றும் பெக்டின் உள்ளது. புதிய பழச்சாறு கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் இதில் குறைந்த கரடுமுரடான உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, எனவே அதிக எடை கொண்ட நோயாளிகள் முழு பழங்களையும் விரும்ப வேண்டும். இரைப்பைக் குழாயின் அழற்சி நோய்களைக் கொண்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரஞ்சு சாப்பிடாதீர்கள் மற்றும் அவர்களிடமிருந்து சாறு குடிக்க வேண்டாம், ஏனெனில் இந்த விஷயத்தில் அவை நாள்பட்ட நோயியல் மற்றும் வயிற்று வலியை அதிகரிக்கும்.

கத்திரிக்காய் - குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் மிகவும் பணக்கார இரசாயன கலவை கொண்ட சுவையான மற்றும் சத்தான காய்கறிகள். அவற்றின் கிளைசெமிக் குறியீடு 10 அலகுகள் மட்டுமே. கத்திரிக்காய் உடலில் நீர் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, அவற்றில் நிறைய பொட்டாசியம் உள்ளது (இது இதய தசையை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் படிவுகளிலிருந்து இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துகிறது). இந்த காய்கறியில் இரும்பு, பாஸ்பரஸ், சோடியம், பொட்டாசியம் உள்ளது.

கத்தரிக்காய் கூழ் உடலில் இருந்து யூரிக் அமில உப்புக்கள் குவிவதை அகற்றும் பொருட்கள் உள்ளன. இது மிகவும் பயனுள்ள காய்கறியாகும், இது கொலஸ்ட்ரால், சர்க்கரையை குறைக்கிறது மற்றும் கீல்வாதத்துடன் கூட நீரிழிவு நோயாளியின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது.

எந்த உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையை சீக்கிரம் குறைக்கின்றன? துரதிர்ஷ்டவசமாக, இன்சுலின் உற்பத்தியை விரைவாக இயல்பாக்குவதற்கும் குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைப்பதற்கும் காய்கறிகள் அல்லது பழங்கள் எதுவும் இல்லை. எந்தவொரு உணவும் (மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் இயற்கையானது கூட) மெதுவாகவும் சுமுகமாகவும் செயல்படுகிறது. சீரான உணவுக்கு கூடுதலாக, நோயாளி உட்சுரப்பியல் நிபுணரின் பிற பரிந்துரைகளை கடைபிடிக்க வேண்டும். நிச்சயமாக, நீங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் இனிப்பு உணவுகளை உண்ண முடியாது, கிளைசீமியாவைக் குறைக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களைக் குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள்.

நீரிழிவு வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், சாதாரண இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை பராமரிக்க ஊட்டச்சத்து ஒரு முக்கிய காரணியாகும். நோயாளி பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவை புறக்கணித்தால் ஒரு மருந்து கூட விரும்பிய முடிவை அளிக்க முடியாது. ஆனால் கிளைசீமியாவைக் குறைக்க அவர் முடிந்தவரை ஆரோக்கியமான உணவுகளைப் பயன்படுத்தினால், சிகிச்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். டைப் 1 நீரிழிவு நோயால், இன்சுலின் ஊசி போடுவதை நிச்சயமாக தவிர்க்க முடியாது, ஆனால் இந்த அணுகுமுறை உட்செலுத்தப்பட்ட ஹார்மோனின் அளவையும் ஊசி மருந்துகளின் அதிர்வெண்ணையும் குறைக்க உதவும்.