ஒரு நபரின் எடை பல காரணிகளைப் பொறுத்தது, அவற்றில் முக்கியமானது வயது, உடலில் நாள்பட்ட வியாதிகள் இருப்பது, வேலை நிலைமைகள், ஊட்டச்சத்தின் தன்மை மற்றும் பல.
பல ஆண்டுகளாக, இந்த எண்ணிக்கை அதிகரிக்க வேண்டும், ஆனால் கணிசமாக இல்லை.
விஞ்ஞானிகள் 45 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, உடல் எடை சீராக இருக்க வேண்டும், அதாவது வயது சிறப்பியல்புகளைப் பொறுத்து உகந்த மட்டத்தில் வைக்க வேண்டும் என்று எச்சரிக்கின்றனர்.
எனவே, அடிப்படை உணவுப் பழக்கவழக்கங்களையும் வாழ்க்கை முறையையும் மாற்றாமல் எடையில் கூர்மையான குறைவு (மாதத்திற்கு 5-6 கிலோவுக்கு மேல்) வல்லுநர்களால் எந்தவொரு வியாதியின் நோயியல் அறிகுறியாகக் கருதப்படுகிறது. குறிப்பாக, நீரிழிவு இத்தகைய கோளாறுகளுக்கு ஒரு காரணமாக இருக்கலாம்.
நீரிழிவு நோயால் கொழுப்பு வருமா அல்லது எடை குறையுமா?
நீரிழிவு நோயாளிகள் ஏன் வியத்தகு முறையில் உடல் எடையை குறைக்கிறார்கள், மற்றவர்கள் மாறாக, விரைவாக உடல் எடையை அதிகரித்து உடல் பருமனால் அவதிப்படுகிறார்கள்? இது நோயின் வெவ்வேறு வடிவங்களின் நோய்க்கிருமிகளைப் பற்றியது.
ஒரு விதியாக, முதல் வகை நீரிழிவு நோயாளிகள், இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யாதவர்கள், நோயின் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றிய பிறகு "உருக" ஆரம்பிக்கிறார்கள்.
டைப் 1 நீரிழிவு நோயில், போதிய அளவு இன்சுலின் (குளுக்கோஸை உடைக்கும் ஒரு ஹார்மோன்) திசுக்களின் ஆற்றல்மிக்க பட்டினியைத் தூண்டுகிறது, இதன் விளைவாக அவை அவற்றின் செயல்பாட்டை பராமரிக்க அவர்களின் வழக்கமான ஆற்றல் மூலத்திற்கு மாற்றாகத் தேடத் தொடங்குகின்றன.
இந்த வழக்கில், குளுக்கோனோஜெனீசிஸ் செயல்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது, கார்போஹைட்ரேட் அல்லாத அடி மூலக்கூறுகளிலிருந்து திசுக்களில் குளுக்கோஸின் தொகுப்பு, இது தசைகள் மற்றும் கொழுப்பு வெற்றிகரமாக மாறும். அவை உண்மையில் நம் கண் முன்னே எரியத் தொடங்குகின்றன. ஆனால் இன்சுலின் பற்றாக்குறையால், பெறப்பட்ட குளுக்கோஸ் உடல் செல்களுக்குள் நுழையாது, ஆனால் இரத்தத்தில் மட்டுமே உயர்கிறது. இதன் விளைவாக, நீரிழிவு நோயாளியின் நிலை தொடர்ந்து மோசமடைகிறது, மேலும் எடை குறைகிறது.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள், மாறாக, உடல் பருமனுக்கு ஆளாகிறார்கள்.
கடுமையான சிக்கல்களை உருவாக்கும் கட்டத்தில் அல்லது போதிய அளவு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மருந்துகளுடன் அவை ஏற்கனவே எடை இழக்கின்றன.
உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, அத்தகைய நபர்களில் கணையம் பொதுவாக இன்சுலினை ஒருங்கிணைக்கிறது, உடலின் செல்கள் மட்டுமே அதை எதிர்க்கின்றன, அதன்படி குளுக்கோஸை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம். இது இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு, லிப்பிட் குழுமங்களின் குவிப்பு மற்றும் லிப்பிட் சேர்மங்களால் எடை அதிகரிப்பதற்கு வழிவகுக்கிறது.
நீரிழிவு உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கான முக்கிய காரணங்கள்
நோயாளிகளில் நீரிழிவு நோய் பல நோயியல் அறிகுறிகளால் வெளிப்படுகிறது, குறிப்பாக, கடுமையான தாகத்தின் வளர்ச்சி, சிறுநீர் கழிப்பதற்கான அதிக தூண்டுதல், பலவீனமான பொது நிலை, வறண்ட தோல் மற்றும் பரேஸ்டீசியாஸ் தோற்றம், அதாவது, கால்களில் கூச்ச உணர்வு அல்லது எரியும். கூடுதலாக, இந்த நோய் ஒரு நபரின் எடையை வலுவாகத் தொடங்குகிறது, மேலும் உடல் எடையை குறைக்க இது காரணமற்றதாகத் தெரிகிறது.
சில நேரங்களில் இந்த எடை இழப்பு உடல் உழைப்பு மற்றும் உணவில் மாற்றங்கள் இல்லாமல் மாதத்திற்கு 20 கிலோ வரை இருக்கலாம். நீரிழிவு நோயாளிகள் ஏன் எடை இழக்கிறார்கள்? இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு திடீர் எடை இழப்பு மிகவும் பொதுவானது.
அத்தகைய நோயாளிகளில், கணைய சுரப்பி இன்சுலின் என்ற ஹார்மோனின் போதுமான அளவை உற்பத்தி செய்ய மறுக்கிறது, இது குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. இந்த விஷயத்தில், மனித உடல் அதன் முக்கிய செயல்பாடுகளை பராமரிக்க மாற்று எரிசக்தி ஆதாரங்களைத் தேடத் தொடங்குகிறது, கொழுப்பு டிப்போக்கள் மற்றும் தசை திசுக்களில் இருந்து அதை ஸ்கூப் செய்கிறது.
இத்தகைய செயல்முறைகள் தசை மற்றும் கொழுப்பு அடுக்குகளின் குறைவு காரணமாக எடையின் கூர்மையான குறைவுக்கு வழிவகுக்கிறது.
இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயில், மனித உடலில் இன்சுலின் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது, ஆனால் கல்லீரல் உயிரணுக்களால் உணரப்படவில்லை, எனவே உடல் குளுக்கோஸின் கூர்மையான குறைபாட்டை உணர்கிறது மற்றும் மாற்று மூலங்களிலிருந்து சக்தியை எடுக்கத் தொடங்குகிறது.
இந்த சூழ்நிலையில் எடை இழப்பு வகை 1 நீரிழிவு நோயைப் போல வேகமாக இல்லை.
நீரிழிவு சிக்கல்களின் அறிகுறியாக கடுமையான எடை இழப்பு
நீரிழிவு நோயின் தீவிர எடை இழப்பு என்பது அதன் சிதைந்த வடிவங்களின் வளர்ச்சியின் அறிகுறியாகும், அவை உள் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டில் நோயியல் மாற்றங்களுடன் சேர்ந்து, பொதுவான சோர்வு மற்றும் நோய்வாய்ப்பட்ட நபரின் நல்வாழ்வில் குறிப்பிடத்தக்க சரிவுக்கு வழிவகுக்கிறது.
நோயாளியின் உடலில் ஏற்படும் இத்தகைய மாற்றங்கள் வெளிப்புற உதவியின்றி வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை அவரால் இனி கட்டுப்படுத்த முடியாது என்பதைக் குறிக்கிறது, எனவே அவருக்கு கூடுதல் திருத்தம் தேவை.
வலுவான எடை இழப்பு என்பது உடல் திசுக்களின் ஆற்றல் பட்டினியின் விளைவாகும், இது கடுமையான வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. இல் அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு இரத்த புரதங்களின் கூர்மையான பற்றாக்குறை உள்ளது, கெட்டோஅசிடோசிஸ் மற்றும் இரத்த சோகை உருவாகின்றன. குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிப்போடு தொடர்புடைய தாகத்தை அவர்கள் தொடர்ந்து உணர்கிறார்கள்.
ஒரு நபருக்கு திடீர் எடை இழப்பு ஏற்படும் ஆபத்து என்ன?
திடீர் எடை இழப்பு என்பது மிகவும் ஆபத்தான செயல்முறையாகும், இது உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டில் இடையூறு ஏற்படுகிறது, நொதி அமைப்புகளின் ஸ்திரமின்மை மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.
விரைவான எடை இழப்பு முக்கிய ஆபத்துகளில், மருத்துவர்கள் பின்வரும் புள்ளிகளை வேறுபடுத்துகிறார்கள்:
- கொழுப்பு செல்கள் மீதான கட்டுப்பாட்டை இழந்ததன் விளைவாக கல்லீரல் செயலிழப்பு, இது ஆற்றல் பற்றாக்குறையை நிரப்ப மிக விரைவாக உடைக்கத் தொடங்குகிறது;
- செரிமான அமைப்பின் செயல்பாடு குறைந்தது, குறிப்பாக, கணையம், பித்தப்பை, வயிறு மற்றும் குடல்;
- இரத்த ஓட்டத்தின் அளவு குறைதல் மற்றும் அதில் உள்ள நச்சுகள் குவிவது ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய உடலின் பொதுவான போதை - மனித உடலின் உயிரணுக்களின் முக்கிய செயல்பாட்டின் தயாரிப்புகள்;
- தசை திசுக்களின் அட்ராபி, இது எடை இழப்பு மற்றும் மயோசைட்டுகள் (தசை செல்கள்) காரணமாக காணாமல் போன ஆற்றல் வளங்களை நிரப்புதல் ஆகியவற்றின் செயல்முறையின் நோயியல் வெளிப்பாடாகும்.
நான் குறைந்த எடையில் எடை அதிகரிக்க வேண்டுமா?
பல நீரிழிவு நோயாளிகள், திடீர் எடை இழப்பின் விளைவுகளைப் பற்றி அறிந்துகொண்டு, உடனடியாக தங்கள் முந்தைய எடைக்குத் திரும்பவும், எடை அதிகரிக்கவும் முயற்சிக்கின்றனர்.ஆனால் இதுபோன்ற நடவடிக்கைகள் மருத்துவ கண்ணோட்டத்தில் நியாயப்படுத்தப்படுகிறதா?
இயற்கையாகவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். அதன் குறைபாடு கேசெக்ஸியா, சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் நோய்கள், பார்வை குறைதல் மற்றும் நீரிழிவு பாலிநியூரோபதியின் விரைவான முன்னேற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.
மறுபுறம், நீங்கள் மிக விரைவாக பவுண்டுகள் பெறக்கூடாது, கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் உங்கள் உணவை வளப்படுத்தலாம். இத்தகைய நடவடிக்கைகள் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை அதிகரிக்கும் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் போக்கை அதிகரிக்கும், அதன் சிக்கல்களின் விரைவான வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும்.
உடல் எடையை மீட்டெடுக்க நீரிழிவு நோயாளிகள் என்ன?
நீரிழிவு நோயால், கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளின் மிதமான நுகர்வு அடிப்படையில் சரியான உணவு, எடையை மீட்டெடுக்க உதவும்.
இந்த விஷயத்தில், நோயாளி தனது உணவைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும் மற்றும் உணவுப் பொருட்களின் கிளைசெமிக் குறியீட்டில் கவனம் செலுத்த வேண்டும், இது குறைவாக இருப்பவர்களுக்கு மட்டுமே முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும்.
குறைந்த ஜி.ஐ., குறைந்த சர்க்கரை இந்த உணவு இரத்தத்திற்கு கொடுக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் அதிக கலோரி உணவில் சென்று பூண்டு, ஆளி விதை எண்ணெய், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், தேன் மற்றும் ஆடு பால் உள்ளிட்ட இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டும் உணவுகளை உண்ண வேண்டும்.
உயர் இரத்த சர்க்கரைக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் பின்வருமாறு:
- முழு தானிய தானியங்கள் (குறிப்பாக ஆரோக்கியமான முத்து பார்லி);
- பால் பொருட்கள்;
- பருப்பு வகைகள், அதாவது பயறு, பீன்ஸ், கருப்பு பீன்ஸ்;
- பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்.
சிறந்து விளங்க, நீங்கள் அடிக்கடி மற்றும் சிறிய பகுதிகளில் (ஒரு நாளைக்கு 6 முறை வரை) சாப்பிட வேண்டும். கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சிறிய அளவிலும், நாள் முழுவதும் சமமாகவும் உட்கொள்ள வேண்டும்.
மாதிரி மெனு
நீரிழிவு நோயாளிகளின் மெனு வேறுபட்டதல்ல. ஆனால் எடை மற்றும் வடிவத்தை பராமரிக்கவும், அவற்றின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்தவும், நோயின் சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் இதுபோன்ற உணவு அவசியம்.
நீரிழிவு நோயாளியின் உணவு பின்வருமாறு இருக்கலாம்:
- முதல் காலை உணவு - பழங்கள் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர்;
- இரண்டாவது காலை உணவு - வெண்ணெய் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள், கிரீன் டீ மற்றும் ஒரு தவிடு ரொட்டி ஆகியவற்றைக் கொண்ட பார்லி கஞ்சி;
- மதிய உணவு - மீன் காது, கோழி கல்லீரலில் இருந்து கிரேவியுடன் தினை கஞ்சி, சர்க்கரை இல்லாமல் கம்போட்;
- பிற்பகல் தேநீர் - கம்பு ரொட்டி, தேநீர்;
- முதல் இரவு உணவு - காளான்கள், ஆப்பிள், அய்ரனுடன் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்;
- இரண்டாவது இரவு உணவு - பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி, கொட்டைகள் மற்றும் கேஃபிர்.
பயனுள்ள சமையல்
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவு தயாரிக்கும் போது, அவை குறைந்த கிளைசெமிக் அளவைக் கொண்ட உணவுகளை கொண்டிருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவை அதிகரிக்காது.
உதாரணமாக, கோதுமை மாவை அதன் பார்லி எண்ணுடன் மாற்றவும், உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் சோளத்துடன் மாற்றவும் நல்லது. நீங்கள் உண்மையில் கஞ்சியில் வெண்ணெய் சேர்க்க விரும்பினால், நீங்கள் அதை செய்யலாம், ஆனால் துஷ்பிரயோகம் இல்லாமல், அதாவது 15 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.
வேகவைத்த காய்கறிகள்
மிகவும் பயனுள்ள உணவாக சுண்டவைத்த காய்கறிகள் (முட்டைக்கோஸ், கத்தரிக்காய் மற்றும் சீமை சுரைக்காய், பெல் மிளகு, அத்துடன் தக்காளி, வெங்காயம்). இந்த கூறுகள் அனைத்தும் க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டு, ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கப்பட்டு, காய்கறி குழம்பு ஊற்ற வேண்டும். இதன் விளைவாக கலவையை 160 சிக்கு மேல் இல்லாத வெப்பநிலையில் சுமார் ஒரு மணி நேரம் அணைக்கவும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பீன் சூப் போன்ற ஒரு உணவை மருத்துவர்கள் அடிக்கடி பரிந்துரைக்கின்றனர். சமைக்க எளிதானது. இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு சில பீன்ஸ், மூலிகைகள் மற்றும் பல உருளைக்கிழங்கை எடுக்க வேண்டும்.
முக்கிய பொருட்கள் (வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு) தயார் செய்து இரண்டு லிட்டர் காய்கறி குழம்புடன் ஊற்றவும். தீ வைத்து, சுமார் 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, பீன்ஸ் சேர்த்து, மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் மூலிகைகள் மூலம் சூப் தூவி மூடி கீழ் நிற்க விடுங்கள்.
தொடர்புடைய வீடியோக்கள்
வீடியோவில் நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகளைப் பற்றி: