பிரக்டோஸ் என்பது ஒரு இனிமையான பொருள், இது 90% அனைத்து உணவுகளிலும் உள்ளது. பிரக்டோஸ் அதை விட 2 மடங்கு இனிமையானது என்பதால் பலர் அவற்றை சர்க்கரையுடன் மாற்றுகிறார்கள். இது முற்றிலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் ஆனது, இது குடலில் மெதுவாக உறிஞ்சுதல் மற்றும் விரைவான பிளவுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, பிரக்டோஸ் மற்றும் சர்க்கரை தோராயமாக சமம். அளவிடப்பட்ட நுகர்வு மூலம், இது குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கும், அத்துடன் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தும்.
பிரக்டோஸ் மற்றும் வழக்கமான சர்க்கரைக்கு இடையிலான வேறுபாடு
பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸுக்கு இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு ஊடுருவக்கூடிய தன்மை ஆகும். ஒரு இயற்கை இனிப்பானது இன்சுலின் பங்கேற்காமல் செல்களை ஊடுருவ முடியும். இருப்பினும், இதற்கு சிறப்பு கேரியர் புரதங்கள் தேவைப்படுகின்றன, மேலும் கணையத்தின் ஹார்மோன் இல்லாமல் அவை செயல்படாது.
சிறப்பு நொதிகள் இல்லாததால், மனித செல்கள் பிரக்டோஸை சரியாக உறிஞ்ச முடியாது என்பதை ஆய்வுகள் உறுதிப்படுத்தியுள்ளன. இதன் காரணமாக, இந்த பொருள் கல்லீரல் திசுக்களில் ஊடுருவுகிறது, அங்கு அது சாதாரண குளுக்கோஸாக மாற்றப்படுகிறது.
இந்த செயல்பாட்டின் போது, ட்ரைகிளிசரைடுகள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகின்றன, அவை இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் வைக்கப்படுகின்றன மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் இஸ்கெமியா வடிவத்தில் கடுமையான இடையூறுகளை ஏற்படுத்துகின்றன. பிரக்டோஸ் கொழுப்பாகவும் மாறும், இதனால் அதிக உடல் எடை தோன்றும்.
பிரக்டோஸ் தீங்கு
பிரக்டோஸ் மிகவும் பயனுள்ள இனிப்பானது என்று அது பயன்படுத்தப்பட்டது. இருப்பினும், இப்போது சில விஞ்ஞானிகள் எதிர்க்கின்றனர்: இந்த பொருள் உடலுக்கு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும்.
வல்லுநர்கள் இதை நம்புகிறார்கள்:
- பிரக்டோஸ் கல்லீரல் திசுக்களை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை தடுக்கிறது;
- அதிக அளவு பிரக்டோஸ் சாப்பிடுவது கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்கு வழிவகுக்கும்;
- பிரக்டோஸின் நீடித்த பயன்பாடு உடலில் அடிமையாகும், இதன் காரணமாக இது ஹைப்பர் கிளைசீமியாவிற்கும் வழிவகுக்கும்;
- பிரக்டோஸ் அதிக கொழுப்பை ஏற்படுத்தும் மற்றும் இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தடுக்கிறது.
அம்சங்கள்
நீங்கள் பிரக்டோஸுக்கு முழுமையாக மாறுவதற்கு முன், இந்த இனிப்பானின் அம்சங்களை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:
- பிரக்டோஸை ஒருங்கிணைக்க, இன்சுலின் தேவையில்லை;
- உடல் செயல்பட, உடலுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு பிரக்டோஸ் தேவை;
- ஆக்சிஜனேற்றத்தின் செயல்பாட்டில், பிரக்டோஸ் அடினோசின் ட்ரைபாஸ்பேட்டை உருவாக்குகிறது, இது பெரிய அளவில் கல்லீரலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்;
- போதுமான விந்து ஆற்றலுடன், பிரக்டோஸ் பயன்படுத்தப்படலாம்;
- குறைந்த பிரக்டோஸ் உட்கொள்ளல் மூலம், ஒரு மனிதன் மலட்டுத்தன்மையை உருவாக்க முடியும்.
வளர்சிதை மாற்றத்தின் செயல்பாட்டில், கல்லீரலில் உள்ள பிரக்டோஸ் சாதாரண கிளைகோஜனாக மாறுகிறது. இந்த பொருள் உடலுக்கான ஆற்றலின் களஞ்சியமாகும்.
பயன்பாட்டு விதிமுறைகள்
நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மனித உடல் சாதாரணமாக செயல்பட, உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சதவீதம் 40-60% ஐ அடைய வேண்டும்.
பிரக்டோஸ் இந்த ஆற்றல் பொருட்களின் உண்மையான களஞ்சியமாகும், இதன் காரணமாக இது நீரிழிவு நோயாளியின் நல்வாழ்வில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது உடலை நிறைவு செய்கிறது, வேலைக்குத் தேவையான பொருட்களால் நிரப்புகிறது.
நீங்கள் இறுதியாக பிரக்டோஸுக்கு மாற முடிவு செய்தால், ஆரம்ப கட்டத்திலாவது ரொட்டி அலகுகளை எண்ணுவது மிகவும் முக்கியம். இன்சுலின் சிகிச்சையை சரிசெய்ய இது அவசியம். உங்கள் திட்டங்களைப் பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் முன்கூட்டியே ஆலோசிப்பது நல்லது.
பிரக்டோஸ் உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது, பின்வரும் விதிகளை கவனியுங்கள்:
- கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தயாரிப்புகளிலும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு பிரக்டோஸ் காணப்படுகிறது. இந்த பொருளின் பெரும்பகுதி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படுகிறது, மேலும் இது தேனீ தேனிலும் உள்ளது. இந்த காரணத்திற்காக, இந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் கட்டுப்படுத்த முயற்சிக்கவும்.
- கார்போஹைட்ரேட்டுகளாக உடைக்கும் பிரக்டோஸ், ஒரு பெரிய ஆற்றல் வழங்குநராகும். அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளும் உடலில் நிகழ்கின்றன என்பது அவளுக்கு நன்றி.
- பிரக்டோஸை உட்கொள்ளும்போது, தினசரி எரிசக்தி தேவையில் பாதியை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும் என்பதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
நீரிழிவு நோயால் பிரக்டோஸ் சாத்தியமா?
நீரிழிவு நோயிலுள்ள பிரக்டோஸ் நீங்கள் கண்டிப்பாக குறைந்த அளவு பயன்படுத்தினால் மட்டுமே பயனளிக்கும். இந்த பொருளின் நன்மை என்னவென்றால், உடல் அதன் செயலாக்கத்திற்காக இன்சுலின் செலவழிக்கவில்லை, அது அதை மிக முக்கியமான செயல்முறைகளுக்கு விடலாம்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பிரக்டோஸ் எடுக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. உண்மை என்னவென்றால், அத்தகைய நோயால், உடல் இன்சுலின் உணர்திறனை இழக்கிறது. இதன் காரணமாக, இரத்தத்தில் பிரக்டோஸின் அளவு அதிகரிக்கிறது, குளுக்கோஸ் நச்சுத்தன்மை ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.
வகை 1 நீரிழிவு நோயில் பிரக்டோஸை அதிகமாக உட்கொள்வது ஹைப்பர் கிளைசீமியாவின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். இந்த பொருள் கல்லீரலால் செயலாக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது சாதாரண பிரக்டோஸ் ஆகிறது.
. நன்மை என்னவென்றால், பிரக்டோஸ் குளுக்கோஸை விட இனிமையானது, எனவே, உங்கள் தேவையை பூர்த்தி செய்ய, ஒரு நபருக்கு இந்த இனிப்பு குறைவாக தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் இதை அதிகமாக பயன்படுத்தினால், இரத்த குளுக்கோஸ் செறிவு இன்னும் அதிகரிக்கும்.
பிரக்டோஸுக்கு மாறுவது வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும். இந்த பொருளை ஒருங்கிணைக்கும்போது, இன்சுலின் தேவையில்லை, இது கார்போஹைட்ரேட் செயல்முறையை சீர்குலைக்க வழிவகுக்கும்.
நீங்கள் பிரக்டோஸைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் இன்னும் ஒரு சிறப்பு உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும். எந்தவொரு சிக்கல்கள் மற்றும் கடுமையான விளைவுகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க இது உதவும்.
பிரக்டோஸை நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்தலாமா இல்லையா என்பதை யார் உங்களுக்குச் சொல்வார்கள் என்பதை முன்கூட்டியே உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிக்க நாங்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கிறோம்.
பிரக்டோஸ் சகிப்பின்மை
குளுக்கோஸை பிரக்டோஸுடன் மாற்றுவதற்கான அனைத்து நேர்மறையான அம்சங்களும் இருந்தபோதிலும், சிலருக்கு இந்த பொருள் கடுமையான சகிப்பின்மையைத் தூண்டும். இது ஒரு குழந்தையிலும் பெரியவரிடமும் கண்டறியப்படலாம். ஒரு நபர் அதை அடிக்கடி உட்கொண்டிருந்தால் பிரக்டோஸ் சகிப்பின்மையைப் பெறலாம்.
பிரக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகளை நீங்கள் பயன்படுத்திய உடனேயே தோன்றிய பின்வரும் வெளிப்பாடுகளால் அடையாளம் காணலாம்:
- குமட்டல் மற்றும் வாந்தி;
- வயிற்றுப்போக்கு, வாய்வு;
- அடிவயிற்றில் கூர்மையான வலிகள்;
- இரத்த குளுக்கோஸில் கூர்மையான குறைவு;
- கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக குறைபாடுகளை உருவாக்குதல்;
- இரத்தத்தில் பிரக்டோஸின் உயர்ந்த அளவு;
- இரத்தத்தில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவு உயர்த்தப்பட்டது;
- வீக்கம், தலைவலி;
- மங்கலான உணர்வு.
இயற்கை தேனில் ஒரு பெரிய அளவு பிரக்டோஸ் உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஒரு நபரின் எதிர்மறை விளைவுகளை குறைக்க, குளுக்கோஸ் ஐசோமரேஸ் என்ற நொதி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது மீதமுள்ள பிரக்டோஸை குளுக்கோஸாக உடைக்க உதவுகிறது. இது சாத்தியமான இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
