இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயில் கோகோ ஏற்படுவதற்கான சாத்தியம் நிறைய கேள்விகளையும் விவாதங்களையும் ஏற்படுத்தும். பல நோயாளிகளுக்கு தெரியும், சாக்லேட் அடிப்படையிலான இனிப்புகளை சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது மற்றும் ஒருவரின் நல்வாழ்வுக்கு ஆபத்தானது.
உங்களை இன்பம் மறுக்காமல், அதே நேரத்தில் உங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க என்ன செய்ய வேண்டும்? அதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்போம்.
கோகோவின் பயன்பாடு என்ன?
கோகோ பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு பானம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் ஒரு ஸ்டீரியோடைப் நீண்ட காலமாக உள்ளது, முதல் வகை மற்றும் இரண்டாவது. அத்தகைய கருத்துக்கு போதுமான காரணங்கள் உள்ளன.
எடுத்துக்காட்டாக, கோகோ மிக உயர்ந்த அளவைக் கொண்டுள்ளது, கலோரிகள் மற்றும் சுவை ஆகியவை குறிப்பிட்டவை. இருப்பினும், இன்றுவரை, மருத்துவர்கள் எதிர்மாறாக பேசத் தொடங்கியுள்ளனர். நீரிழிவு நோயாளியின் உணவின் ஒரு அங்கமாக அவர்கள் இந்த பானத்தை கருதுகின்றனர்.
கோகோ பவுடருக்கு ஆதரவாக பல வாதங்கள் உள்ளன:
- இது நோய்க்கிரும பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்த முடியும், எடுத்துக்காட்டாக, நச்சுகள்;
- வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது;
- காயங்கள் மற்றும் புண்களை குணப்படுத்துவதை சாதகமாக பாதிக்கிறது (நீரிழிவு நோயின் ஆபத்தான சிக்கல்கள்);
- வைட்டமின்கள் உள்ளன.
இந்த உண்மைகள் இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் கோகோவை வாங்க முடியும் என்ற முடிவுக்கு இட்டுச் செல்கின்றன, ஆனால் மருத்துவரின் சில விதிகள் மற்றும் பரிந்துரைகளுக்கு உட்பட்டவை.
அதிலிருந்து அதிகமானதைப் பெறுவது எப்படி?
நோயாளி கோகோவின் எதிர்மறையான விளைவுகளிலிருந்து தன்னைப் பாதுகாத்துக் கொள்ள விரும்பினால், அவர் அதை சரியாகப் பயன்படுத்த வேண்டும். காலையிலோ அல்லது பிற்பகலிலோ ஒரு பானம் குடிக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான கோகோ படுக்கைக்கு முன் குடிக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது!
கூடுதலாக, கோகோவை கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் அதிக கொழுப்பு கிரீம் கொண்டு பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்படுவதை எப்போதும் நினைவில் கொள்வது அவசியம். ஒரு நீரிழிவு நோயாளி பால் பொருட்களுடன் ஒரு பானத்தை விரும்பினால், நீங்கள் அத்தகைய விருந்தை சூடான வடிவத்தில் மட்டுமே குடிக்க வேண்டும்.
ஒரு நீரிழிவு நோயாளி சிறப்பு நீரிழிவு இனிப்பான்களின் உதவியுடன் கோகோவின் சுவையை மேம்படுத்த விரும்பும் சந்தர்ப்பங்களில், இது பானத்தின் அனைத்து நன்மை தரும் குணங்களையும் இழக்கும்.
பயன்பாட்டின் முக்கிய விதி - கோகோ எப்போதும் புதிதாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும்!
இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோய்க்கான ஒரு பானம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட குடிநீரின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது அல்லது முன்பு வேகவைக்கப்படுகிறது. சாப்பிடும் அதே நேரத்தில் கோகோ குடிப்பது நல்லது.
இந்த விஷயத்தில், உடலுக்கு ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு போதுமான அளவு கிடைக்கும் வாய்ப்பை வழங்க முடியும். அத்தகைய அணுகுமுறை ஒரு நேரத்தில் குறைவான உணவுகளை உட்கொள்ள உதவுகிறது என்ற காரணத்திற்காக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஒரு முடிவாக, கோகோ நுகர்வுக்கு ஒரு நியாயமான அணுகுமுறையுடன், நீங்கள் உடலில் உகந்த விளைவைப் பெறலாம் மற்றும் அத்தகைய தெளிவற்ற உணவில் இருந்து எதிர்மறையான விளைவுகளை உருவாக்கும் வாய்ப்பைக் குறைக்கலாம் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ளலாம்.
பயனுள்ள சமையல்
கோகோ பீன் பவுடர் குடிக்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல், சில மிட்டாய் பொருட்களிலும் சேர்க்கப்படலாம். நீரிழிவு நோயால் கூட, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான பேஸ்ட்ரிகள் என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரிந்தால், இந்த சுவையான மற்றும் மணம் நிறைந்த விருந்தளிப்புகளால் உங்களைப் பற்றிக் கொள்ளலாம்.
ஒரு உண்மையான உணவு தயாரிப்பு வீட்டில் தயாரிக்கப்படலாம். உதாரணமாக, இது மிருதுவான வாஃபிள்ஸாக இருக்கலாம், இதில் கோகோ சிறிய அளவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.
எனவே, செய்முறை பொருட்கள் வழங்குகிறது:
- 1 கோழி அல்லது 3 காடை முட்டைகள்;
- ஒரு தேக்கரண்டி கோகோ;
- வெண்ணிலின் அல்லது இலவங்கப்பட்டை (சுவைக்க);
- சர்க்கரையை மாற்றவும் (ஸ்டீவியா, பிரக்டோஸ், சைலிட்டால்);
- முழு மாவு (தவிடுடன் கம்பு).
நீங்கள் முட்டையை மாவில் வென்று ஒரு பிளெண்டருடன் அல்லது கைமுறையாக நன்கு கலக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் பணியிடத்தில், ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் கோகோ, இனிப்பு மற்றும் பிற அனைத்து கூறுகளையும் சேர்க்கவும்.
முடிக்கப்பட்ட மாவை ஒரு சிறப்பு சாதனத்தைப் பயன்படுத்தி சுடப்படுகிறது - மின்சார வாப்பிள் இரும்பு. இது கையில் இல்லை என்றால், பேக்கிங் தாள் மற்றும் அடுப்புடன் பழகுவது மிகவும் சாத்தியம், ஆனால் எதிர்கால வாப்பிள் ஒன்றை உருவாக்க மறக்காமல். சமையல் நேரம் அதிகபட்சம் 10 நிமிடங்கள். நீண்ட காலம், பேக்கிங் கடினமாக இருக்கும்.
இந்த இனிப்பை நீங்கள் சொந்தமாக சாப்பிடலாம் அல்லது டயட் கேக்குகளுக்கு அடிப்படையாக பயன்படுத்தலாம்.
இரண்டாவது விருப்பத்திற்கு, நீங்கள் ஒரு சாக்லேட் கிரீம் தயாரிக்க வேண்டும். அவரைப் பொறுத்தவரை அவர்கள் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்:
- ஒரு தேக்கரண்டி கோகோ;
- 1 கோழி முட்டை;
- சுவைக்கு சர்க்கரை மாற்று;
- குறைந்தபட்ச கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் 5 தேக்கரண்டி பால்.
அனைத்து கூறுகளையும் தட்டிவிட்டு, பின்னர் முடிக்கப்பட்ட வெகுஜன தடிமனாக இருக்கட்டும்.
சாக்லேட் கிரீம் பிசுபிசுப்பானதும், அது தயாரிக்கப்பட்ட வாஃபிள்ஸில் பரவ வேண்டும். கிரீம் ஒரு சூடான அடித்தளத்தில் கூட பயன்படுத்தப்படும் வகையில் இந்த செயல்முறையை ஒழுங்கமைப்பது சிறந்தது.
விரும்பினால், இனிப்பை ஒரு குழாய் வடிவில் உருட்டி 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கலாம்.
இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, டிஷ் பயன்பாட்டிற்கு தயாராக உள்ளது, ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 2 வாஃபிள்ஸுக்கு மேல் இல்லை. அவற்றை சர்க்கரை இல்லாமல் ஏராளமான தண்ணீர் அல்லது கருப்பு தேநீர் கொண்டு சாப்பிட வேண்டும்.
நீரிழிவு நோய் என்பது இறுதித் தீர்ப்பு அல்ல, ஆனால் ஒரு சிறப்பு வாழ்க்கை முறை. உங்கள் சிகிச்சையையும் ஊட்டச்சத்தையும் நீங்கள் திறமையாக அணுகினால், நீங்கள் நோயின் போக்கின் சிக்கலை அகற்றலாம், அதே நேரத்தில் மாறுபட்ட மற்றும் சுவையாக சாப்பிடலாம்.
