கடுமையான விளைவுகளைத் தவிர்க்கவும், நீரிழிவு நோயை நன்றாக உணரவும், மருந்துகளை எடுத்து இன்சுலின் வழங்குவது போதாது. நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பது உட்பட ஒரு சிறப்பு உணவைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை நீக்குகிறது.
நீரிழிவு நோயின் போது எந்த பழச்சாறுகளை குடிக்கலாம் என்ற கேள்வி, அதனால் சாறு சிகிச்சை பயனுள்ளதாகவும் ஆரோக்கியத்திற்கு பாதுகாப்பாகவும் இருக்கும் என்பது பல நீரிழிவு நோயாளிகளை கவலையடையச் செய்கிறது. நீரிழிவு நோயால் நீங்கள் புதிதாக அழுத்தும் சாற்றை மட்டுமே சாப்பிட முடியும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம், இது காய்கறிகளிலிருந்தோ அல்லது சுற்றுச்சூழலில் சுத்தமான பகுதியில் வளர்க்கப்படும் பழங்களிலிருந்தோ தயாரிக்கப்படுகிறது.
உண்மை என்னவென்றால், கடைகளில் வழங்கப்படும் பல பழச்சாறுகளில் பெரும்பாலும் பாதுகாப்புகள், சாயங்கள், சுவைகள் மற்றும் சுவையை அதிகரிக்கும். மேலும், அதிகப்படியான வெப்ப சிகிச்சை பெரும்பாலும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் உள்ள அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் கொன்றுவிடுகிறது, இதன் விளைவாக கடையில் வாங்கப்படும் சாறு எந்த நன்மையையும் தாங்காது.
நீரிழிவு நோய்க்கான பழச்சாறுகளின் பயன்பாடு
புதிதாக அழுத்தும் ஆப்பிள், மாதுளை, கேரட், பூசணி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற சாற்றை நீரிழிவு நோயுடன் சாப்பிட வேண்டும், தண்ணீரில் சிறிது நீர்த்த வேண்டும். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அவற்றின் கிளைசெமிக் குறியீட்டை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், அதன் அடிப்படையில் தினசரி அளவை உருவாக்குங்கள்.
நீரிழிவு நோயால், கிளைசெமிக் குறியீடு 70 அலகுகளுக்கு மிகாமல் இருக்கும் பழச்சாறுகளை நீங்கள் குடிக்கலாம். அத்தகைய வகைகளில் ஆப்பிள், பிளம், செர்ரி, பேரிக்காய், திராட்சைப்பழம், ஆரஞ்சு, புளுபெர்ரி, குருதிநெல்லி, திராட்சை வத்தல், மாதுளை சாறு ஆகியவை அடங்கும். ஒரு சிறிய அளவில், கவனமாக இருப்பதால், நீங்கள் தர்பூசணி, முலாம்பழம் மற்றும் அன்னாசி பழச்சாறு குடிக்கலாம்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகப்பெரிய நன்மைகள் ஆப்பிள், புளுபெர்ரி மற்றும் குருதிநெல்லி பழச்சாறுகள் ஆகும், இதன் மூலம் கூடுதல் சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- ஆப்பிள் சாற்றில் பெக்டின் உள்ளது, இது உடலுக்கு நன்மை பயக்கும், இது இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவைக் குறைத்து இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. இந்த சாறு உட்பட ஒரு மனச்சோர்வு நிலையில் இருந்து சேமிக்கிறது.
- புளுபெர்ரி சாறு ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, காட்சி செயல்பாடுகள், தோல், நினைவகம் ஆகியவற்றை சாதகமாக பாதிக்கிறது. நீரிழிவு நோய் உட்பட, சிறுநீரக செயலிழப்பிலிருந்து விடுபட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- மாதுளை சாற்றை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, ஒரு கிளாஸ் தலா, ஒரு தேக்கரண்டி தேன் சேர்த்து குடிக்கலாம். நீரிழிவு நோயில், மாதுளை இனத்தில் இனிக்காத வகைகளில் இருந்து மாதுளை சாறு தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.
- குருதிநெல்லி சாறு இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைத்து நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. இதில் பெக்டின்கள், குளோரோஜன்கள், வைட்டமின் சி, சிட்ரிக் அமிலம், கால்சியம், இரும்பு, மாங்கனீசு மற்றும் பிற முக்கிய சுவடு கூறுகள் உள்ளன.
காய்கறிகளிடையே தக்காளி சாறு மட்டுமே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது என்ற போதிலும், நீரிழிவு நோயால் உடலின் பொதுவான நிலையைப் போக்க கேரட், பூசணி, பீட்ரூட், உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாறு போன்ற காய்கறி சாறுகள் குடிக்கலாம் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். மற்றும் சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்.
ஆப்பிள் சாறு புதிய பச்சை ஆப்பிள்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும். ஆப்பிள் சாற்றில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் இருப்பதால், வைட்டமின் குறைபாட்டிற்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஆப்பிள் சாறு இரத்தக் கொழுப்பை இயல்பாக்குகிறது, இருதய அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது,
தக்காளி சாற்றை உட்கொள்வது
நீரிழிவு நோய்க்கு தக்காளி சாறு தயாரிக்க, நீங்கள் புதிய மற்றும் பழுத்த பழங்களை மட்டுமே தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
- கால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், சோடியம், மாலிக் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி போன்ற முக்கிய சுவடு கூறுகள் இருப்பதால் தக்காளி சாறு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது.
- தக்காளி சாறு சுவையாக இருக்க, அதில் சிறிது எலுமிச்சை அல்லது மாதுளை சாறு சேர்க்கலாம்.
- தக்காளி சாறு இரைப்பை சாற்றின் அமிலத்தன்மையை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் இருதய அமைப்பில் நன்மை பயக்கும்.
- தக்காளி சாற்றில் கொழுப்பு இல்லை, இந்த தயாரிப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் 19 கிலோகலோரி ஆகும். இதில் 1 கிராம் புரதம் மற்றும் 3.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
இதற்கிடையில், தக்காளி உடலில் ப்யூரின் உருவாவதற்கு பங்களிப்பதால், நோயாளிக்கு யூரோலிதியாசிஸ் மற்றும் பித்தப்பை நோய், கீல்வாதம் போன்ற நோய்கள் இருந்தால் தக்காளி சாறு குடிக்க முடியாது.
கேரட் சாற்றை உட்கொள்வது
கேரட் சாறு 13 வெவ்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் 12 தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. இந்த தயாரிப்பில் அதிக அளவு ஆல்பா மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது.
கேரட் சாறு ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். அதன் உதவியுடன், இருதய அமைப்பின் நோய்களைத் தடுப்பது மற்றும் திறம்பட சிகிச்சையளிப்பது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஆம், மற்றும் கேரட் நீரிழிவு நோயுடன் தங்களைத் தாங்களே பயன்படுத்திக் கொள்கிறது.
கேரட் சாறு உட்பட, பார்வை மேம்படுகிறது, சருமத்தின் பொதுவான நிலை மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.
சாறு சிகிச்சையை திறம்பட செய்ய, கேரட் சாறு பெரும்பாலும் மற்ற காய்கறி சாறுகளில் சேர்க்கப்பட்டு சிறந்த சுவை தரும்.
நீரிழிவு நோய்க்கான உருளைக்கிழங்கு சாறு
- உருளைக்கிழங்கு சாறு பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் போன்ற பயனுள்ள பொருட்களில் நிறைந்துள்ளது, இதன் காரணமாக இது வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, தோல் நோய்களை நீக்குகிறது, இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது.
- நீரிழிவு நோயால், உருளைக்கிழங்கு சாறு இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பதால் குடிக்கலாம்.
- உருளைக்கிழங்கு சாறு உட்பட காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்த உதவுகிறது, வீக்கத்தை நீக்குகிறது, சிறந்த ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக், டையூரிடிக் மற்றும் டானிக் ஆக செயல்படுகிறது.
பல காய்கறி பழச்சாறுகளைப் போலவே, உருளைக்கிழங்கு சாறும் மற்ற காய்கறி பழச்சாறுகளுடன் கலந்து ஒரு இனிமையான சுவை தரும்.
நீரிழிவு நோய்க்கான முட்டைக்கோஸ் சாறு
காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் ஹீமோஸ்டேடிக் செயல்பாடுகள் காரணமாக முட்டைக்கோஸ் சாறு உடலில் பெப்டிக் அல்சர் அல்லது வெளிப்புற காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க தேவைப்பட்டால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
முட்டைக்கோசு சாற்றில் அரிதான வைட்டமின் யு இருப்பதால், இந்த தயாரிப்பு வயிறு மற்றும் குடலின் பல நோய்களிலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது.
மூல நோய், பெருங்குடல் அழற்சி, இரைப்பைக் குழாயின் வீக்கம், ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு ஆகியவற்றுக்கு முட்டைக்கோஸ் சாறுடன் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
முட்டைக்கோஸ் சாறு உட்பட ஒரு பயனுள்ள ஆண்டிமைக்ரோபையல் முகவர், எனவே, இது சளி மற்றும் பல்வேறு குடல் நோய்த்தொற்றுகளின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயால், முட்டைக்கோசிலிருந்து கிடைக்கும் சாறு தோல் நோய்களைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.
நீரிழிவு கொண்ட தேன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதால், முட்டைக்கோசிலிருந்து சாறு ஒரு இனிமையான சுவை பெற, அதில் ஒரு தேக்கரண்டி தேன் சேர்க்கப்படுகிறது.
