நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளவர்கள் டாக்டர்களால் இனிப்புகள் சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளனர், குறிப்பாக சர்க்கரை, வெல்லப்பாகுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகள் கொண்ட நிலையான சமையல் படி தயாரிக்கப்படும் இனிப்புகள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவற்றின் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, இரத்த சர்க்கரை கணிசமாக உயர்கிறது. இது பல விரும்பத்தகாத விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும் - நீரிழிவு கோமாவின் வளர்ச்சி, ஒரு நபர் இறந்துவிடக் கூடிய நேரத்தில் நிறுத்தப்படுவதன் மூலம்.
ஆனால் சர்க்கரை மாற்றாக நீரிழிவு நோய்க்கான இனிப்புகளை சாப்பிட முடியுமா, எந்த அளவில்? நீரிழிவு நோயில் இரத்த குளுக்கோஸ் அதிகரிப்பதைத் தடுக்க, இனிப்புகளை எவ்வாறு மாற்றுவது மற்றும் மூன்றாவது உணவுகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், இதனால் அவை ஆரோக்கியமாக இருக்கும், மேலும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது.
எந்த வகையான இனிப்புகள் முரணாக உள்ளன?
நீரிழிவு நோயின் 2 வடிவங்கள் உள்ளன. மீறலின் முதல் வடிவத்துடன், கணையம் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யாது, எனவே நோயாளிகள் வாழ்நாள் முழுவதும் ஹார்மோனை செலுத்த வேண்டும். டைப் 2 நீரிழிவு நோயில், கணையம் இன்சுலினை போதுமான அளவில் ஒருங்கிணைக்காது அல்லது அதை முழுமையாக உற்பத்தி செய்யாது, ஆனால் உடலின் செல்கள் அறியப்படாத காரணங்களுக்காக ஹார்மோனை உணரவில்லை.
நீரிழிவு வகைகள் வேறுபட்டவை என்பதால், அனுமதிக்கப்பட்ட இனிப்புகளின் பட்டியல் மாறுபடலாம். முதல் வகை நோய்களில், நோயாளிகள் கண்டிப்பான உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும். அவர்கள் எந்த வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் உட்கொண்டால் - இது கிளைசீமியா குறிகாட்டிகளை பாதிக்கும்.
இனிப்புகளில் டைப் 1 நீரிழிவு நோய் உள்ளது, குறிப்பாக, அதிக இரத்த சர்க்கரையுடன், தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. கட்டுப்படுத்தப்பட்ட கிளைசீமியாவுடன், தூய சர்க்கரை கொண்ட உணவை உண்ணவும் அனுமதிக்கப்படவில்லை.
இனிப்பு இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோயாளிகளிடமிருந்து இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:
- தேன்;
- வெண்ணெய் பேக்கிங்;
- இனிப்புகள்;
- கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள்;
- ஜாம்;
- கஸ்டார்ட் மற்றும் வெண்ணெய் கிரீம்;
- இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் (திராட்சை, தேதிகள், வாழைப்பழங்கள், பீட்);
- சர்க்கரையுடன் (சாறுகள், எலுமிச்சைப் பழம், மதுபானம், இனிப்பு ஒயின்கள், காக்டெய்ல்) கொண்ட மது அல்லாத மற்றும் மதுபானம்.
நீரிழிவு நோயாளிகளில், வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட உணவுகள், அதாவது குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் ஆகியவை இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரையை அதிகரிக்கும். அவை சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து உடலால் ஒருங்கிணைக்கப்படும் நேரத்தால் வேறுபடுகின்றன.
வழக்கமான சர்க்கரை ஓரிரு நிமிடங்களில் ஆற்றலாக மாற்றப்படுகிறது. எவ்வளவு சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உறிஞ்சப்படுகின்றன? அவற்றின் மாற்றத்தின் செயல்முறை நீண்டது - 3-5 மணி நேரம்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு என்ன இனிப்புகள் உணவின் ஒரு சிக்கலான வடிவத்தை சம்பாதிக்காமல் இருக்க உணவில் இருந்து அகற்ற வேண்டும். நோயின் இன்சுலின்-சுயாதீனமான வடிவத்துடன், நோயாளிகளும் ஒரு உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும். ஊட்டச்சத்து விதிகளை அவர்கள் பின்பற்ற விரும்பவில்லை என்றால், விளைவுகளின் சாத்தியமான மாறுபாடு கிளைசெமிக் கோமா ஆகும்.
வகை 2 நோயால், நீங்கள் இனிப்பு ஜாம், கொழுப்பு நிறைந்த பால் பொருட்கள், மாவு, இனிப்புகள், பேஸ்ட்ரிகளை சாப்பிட முடியாது. அதிக சர்க்கரையுடன் அதிக குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம் கொண்ட பெர்சிமன்ஸ், திராட்சை, முலாம்பழம், வாழைப்பழங்கள், பீச் மற்றும் பானங்கள் சாப்பிடவும் இது அனுமதிக்கப்படவில்லை.
எந்த வகை நீரிழிவு நோய்க்கான இனிப்புகள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஆனால் நீங்கள் இனிப்புகளுக்கு மிகவும் ஈர்க்கப்பட்டால், சில நேரங்களில், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட குளுக்கோஸ் அளவைக் கொண்டு, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் உட்சுரப்பியல் நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளின்படி தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகளை நீங்கள் உண்ணலாம்.
இருப்பினும், இனிப்புகளை துஷ்பிரயோகம் செய்வது பயமாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது கடுமையான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகளில் உணவு கவனிக்கப்படாவிட்டால், இதயம், நரம்பு மற்றும் காட்சி அமைப்புகளின் நாளங்களின் செயல்பாடு பாதிக்கப்படுகிறது.
பெரும்பாலும், நோயாளிகளுக்கு கால்களில் அச om கரியத்தை இழுக்கும் உணர்வு உள்ளது, இது நீரிழிவு கால் நோய்க்குறி இருப்பதைக் குறிக்கிறது, இது குடலிறக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
என்ன சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது?
டைப் 1 நீரிழிவு நோயால் என்ன இனிப்புகள் சாத்தியமாகும்? நோயின் இன்சுலின் சார்ந்த வடிவத்துடன், சர்க்கரை இல்லாமல் உணவுகளை உட்கொள்வது கட்டாயமாகும். ஆனால் நீங்கள் உண்மையிலேயே இனிப்பு சாப்பிட விரும்பினால், எப்போதாவது உலர்ந்த பழங்கள், இனிப்புகள், ஐஸ்கிரீம், பேஸ்ட்ரிகள், கேக்குகள் மற்றும் இனிப்பான்களுடன் கூடிய கேக்குகளுக்கு கூட நீங்கள் சிகிச்சையளிக்கலாம்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் நான் என்ன வகையான இனிப்புகளை சாப்பிட முடியும்? இந்த வகை நோயால், இதே போன்ற இனிப்பு உணவுகளை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. சில நேரங்களில் நோயாளிகள் தங்களை ஐஸ்கிரீம் சாப்பிட அனுமதிக்கிறார்கள், அதில் ஒரு ரொட்டி அலகு உள்ளது.
ஒரு குளிர் இனிப்பில் கொழுப்பு, சுக்ரோஸ், சில நேரங்களில் ஜெலட்டின் உள்ளது. இந்த கலவை குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை குறைக்கிறது. எனவே, ஒருவரின் சொந்தக் கைகளால் அல்லது மாநிலத் தரங்களின்படி தயாரிக்கப்படும் ஐஸ்கிரீம் நீரிழிவு நோயில் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தனித்தனியாக, இனிப்புகளைப் பற்றி சொல்ல வேண்டும். பல இனிப்புகள் உள்ளன. பழங்கள், பெர்ரி, காய்கறிகள் மற்றும் கரும்பு ஆகியவற்றின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் பிரக்டோஸ் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும். சாப்பிடும் இனிப்பின் அளவு ஒரு நாளைக்கு 50 கிராமுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.
பிற வகை இனிப்புகள்:
- சோர்பிடால் என்பது ஆல்கா மற்றும் குழி செய்யப்பட்ட பழங்களில் காணப்படும் ஒரு ஆல்கஹால் ஆகும், ஆனால் தொழிலில் இது குளுக்கோஸிலிருந்து பெறப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிக்கு E420 பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் நீங்கள் அதை சாப்பிட்டு எடை இழக்கிறீர்கள்.
- ஸ்டீவியா தாவர தோற்றத்தின் இனிப்பானது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சாறு பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.
- சைலிட்டால் என்பது மனித உடலில் கூட உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு இயற்கை பொருள். ஸ்வீட்னர் ஒரு படிக பாலிஹைட்ரிக் ஆல்கஹால். E967 அனைத்து வகையான நீரிழிவு இனிப்புகளுக்கும் (மர்மலேட், ஜெல்லி, இனிப்புகள்) சேர்க்கப்படுகிறது.
- லைகோரைஸ் ரூட் - அதன் கலவையில் கிளிசர்ஹைசின் உள்ளது; இனிமையில் இது சாதாரண சர்க்கரையை விட 50 மடங்கு அதிகம்.
சர்க்கரைக்கு இரத்த தானம் செய்வதற்கு முன்பு இனிப்பு சாப்பிட முடியுமா?
நீரிழிவு நோயால், நீங்கள் பெரும்பாலும் இனிப்பு சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள். ஆனால் சர்க்கரைக்கு இரத்த தானம் செய்வதற்கு முன்பு இனிப்பு சாப்பிட முடியுமா? பகுப்பாய்வுகளுக்குத் தயாரிப்பதற்கான விதிகளை பின்பற்றத் தவறினால் அவற்றின் முடிவுகளை பாதிக்கும்.
எனவே, சர்க்கரைக்கு இரத்த தானம் செய்ய 8-12 மணி நேரத்திற்கு முன்பு சாப்பிட முடியாது. முந்திய நாளில் வேகமாக கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு உள்ளிட்ட குப்பை உணவை சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
மேலும், இரத்த தானம் செய்வதற்கு 12 மணி நேரத்திற்கு முன்பு, இனிப்பு வகைகள் மட்டுமல்லாமல், சில பழங்கள், பெர்ரி (சிட்ரஸ் பழங்கள், வாழைப்பழங்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரி, திராட்சை) மற்றும் கொத்தமல்லி கூட சாப்பிட அனுமதிக்கப்படவில்லை. ஆய்வின் முந்திய நாளில் நீங்கள் என்ன இனிப்பு சாப்பிடலாம்? நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படாதவர்களுக்கு பேரீச்சம்பழம், ஆப்பிள், மாதுளை, பிளம்ஸ், சில தேன் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
அத்தகைய நோய் முன்னிலையில், சர்க்கரைக்கான இரத்தத்தை பரிசோதிக்கும் முன் மேற்கண்ட பொருட்கள் அனைத்தையும் சாப்பிட முடியாது. பகுப்பாய்வு செய்வதற்கு முன், பற்பசையுடன் பல் துலக்குவதற்கு ஒரு சூத்திரம் கூட அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை (அதில் சர்க்கரை உள்ளது).
இரத்தத்தை விட்டுக்கொடுப்பதற்கு முன் நீரிழிவு நோயாளியின் உணவு இலகுவாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் காய்கறிகளை (மூல அல்லது வேகவைத்த), உணவு இறைச்சி அல்லது மீன் சாப்பிடலாம்.
சோதனையின் நாளில் காலை உணவை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்பட்ட நீரிழிவு நோயாளிகள் சிறிது பக்வீட் கஞ்சி, புளிப்பு பழங்கள் அல்லது பட்டாசுகளை சாப்பிடலாம். பால் பொருட்கள், முட்டை மற்றும் இறைச்சி ஆகியவற்றை அப்புறப்படுத்த வேண்டும். பானங்களில், சாயங்கள் மற்றும் வாயு இல்லாமல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர், சர்க்கரை இல்லாத தேயிலை ஆகியவற்றிற்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது.
பலர் கேள்வியில் ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள்: தவறாமல் நிறைய இனிப்புகளை சாப்பிடுவோருக்கு நீரிழிவு நோய் ஏற்படுவதற்கான ஆபத்து மற்றும் கிளைசெமிக் கோமா கூட ஏற்படுகிறது என்பது உண்மையா? பதிலைப் பெற, நீங்கள் ஒரு நபரின் உடலியல் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். உடல் பொதுவாக செயல்பட்டால், குறிப்பாக, கணையம், பின்னர் நோய் உருவாகாது.
ஆனால் தீங்கு விளைவிக்கும் வேகமான கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்வதன் மூலம், காலப்போக்கில், ஒரு நபர் அதிக எடையைப் பெறுகிறார், மேலும் அவரது கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம் தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது. இது டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான காரணங்களில் ஒன்றாக இருக்கலாம்.
அதனால்தான், எதிர்காலத்தில் நீரிழிவு நோயாளியாக மாறாமல் இருக்க அனைத்து மக்களும் தங்கள் சொந்த உணவை கண்காணிக்க வேண்டும்.
நீரிழிவு இனிப்பு உணவு சமையல்
நீரிழிவு நோய்க்கான இனிப்புகளை நீங்கள் விரும்பினால், சரியான பொருட்களைப் பயன்படுத்தி உங்கள் சொந்த இனிப்பை தயாரிப்பது நல்லது. பிரீமியம் கோதுமை, புளிப்பு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் தவிர இது எந்த மாவு. வெண்ணிலின் நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது செரோடோனின் உற்பத்தியை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது.
அதிக இரத்த சர்க்கரையுடன், இனிப்பு உணவுகளில் கொட்டைகள் மற்றும் இனிப்புகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்புகள் தயாரிக்கும்போது, தேதிகள், திராட்சை, கிரானோலா, வெள்ளை மாவு, கொழுப்பு நிறைந்த பால் பொருட்கள், இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது.
நீரிழிவு நோயாளிகள் உண்மையில் இனிப்புகள் விரும்பினால் என்ன செய்ய முடியும்? சிறந்த விருப்பம் ஐஸ்கிரீம். இந்த இனிப்புக்கான செய்முறை பாதுகாக்கப்பட்டால், அது நாள்பட்ட கிளைசீமியாவுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஐஸ்கிரீமை சுவையாக மாற்ற, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர்;
- பெர்ரி, பீச், ஆப்பிள் (250 கிராம்);
- இனிப்பு (4 மாத்திரைகள்);
- குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் (100 கிராம்);
- அகார்-அகார் அல்லது ஜெலட்டின் (10 கிராம்).
பழ ப்யூரி செய்யுங்கள். இனிப்பு புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கப்பட்டு மிக்சியுடன் துடைக்கப்படுகிறது.
ஜெலட்டின் குளிர்ந்த நீரில் கரைக்கப்பட்டு தீ வைக்கப்பட்டு, அது வீங்கும் வரை கிளறி விடுகிறது. பின்னர் அது நெருப்பிலிருந்து அகற்றப்பட்டு குளிர்ந்து விடும்.
புளிப்பு கிரீம், பழ கூழ் மற்றும் ஜெலட்டின் ஆகியவை ஒன்றாக கலக்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக கலவையை அச்சுகளில் ஊற்றி ஒரு மணி நேரம் உறைவிப்பான் பகுதியில் வைக்கப்படுகிறது.
புதிய பெர்ரி மற்றும் நீரிழிவு சாக்லேட்டுடன் அலங்கரித்தால் குளிர் இனிப்பு குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த இனிப்பின் நன்மை என்னவென்றால், இது எந்த அளவிலான நோய்க்கும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஐஸ்கிரீம் மட்டும் இனிப்பு இல்லை. அவர்கள் தங்களுக்கு எலுமிச்சை ஜெல்லியையும் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு ஒரு இனிப்பு, எலுமிச்சை, ஜெலட்டின் (20 கிராம்), தண்ணீர் (700 மில்லி) தேவை.
ஜெலட்டின் ஊறவைக்கப்படுகிறது. சாறு சிட்ரஸிலிருந்து பிழியப்பட்டு, அதன் நறுக்கப்பட்ட அனுபவம் ஜெலட்டின் நீரில் சேர்க்கப்படுகிறது, இது வீக்கமடையும் வரை ஒரு சிறிய தீயில் போடப்படுகிறது. கலவை கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, அதில் எலுமிச்சை சாறு ஊற்றப்படுகிறது.
தீர்வு இன்னும் பல நிமிடங்கள் தீயில் வைக்கப்பட்டு, அது நெருப்பிலிருந்து அகற்றப்பட்டு, வடிகட்டப்பட்டு அச்சுகளில் ஊற்றப்படுகிறது. ஜெல்லியை உறைய வைக்க, அது 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது.
வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான மற்றொரு இனிப்பு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் பூசணி. அதை சமைக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- ஆப்பிள்கள் (3 துண்டுகள்);
- ஒரு முட்டை;
- பூசணி
- கொட்டைகள் (60 கிராம் வரை);
- குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி (200 கிராம்).
மேற்புறம் பூசணிக்காயிலிருந்து துண்டிக்கப்பட்டு கூழ் மற்றும் விதைகளிலிருந்து சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. ஆப்பிள்கள் உரிக்கப்பட்டு, விதைகள் மற்றும் அரைக்கப்படுகின்றன.
கொட்டைகள் ஒரு காபி சாணை அல்லது மோட்டார் பயன்படுத்தி நசுக்கப்படுகின்றன. மற்றும் பாலாடைக்கட்டி என்ன செய்வது? இது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் வறுக்கப்படுகிறது.
பாலாடைக்கட்டி ஆப்பிள், கொட்டைகள், மஞ்சள் கரு மற்றும் புரதத்துடன் கலக்கப்படுகிறது. கலவை பூசணிக்காயால் நிரப்பப்படுகிறது. முன்பு துண்டிக்கப்பட்ட “தொப்பி” கொண்டு மேலே மற்றும் அடுப்பில் இரண்டு மணி நேரம் இளங்கொதிவாக்கவும்.
எடை இழப்புக்கு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்பு சமையல் வகைகள் உள்ளன. இந்த இனிப்புகளில் ஒன்று கொட்டைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சீஸ். அவற்றை சமைக்க உங்களுக்கு ஓட்மீல் (150 கிராம்), பாலாடைக்கட்டி (200 கிராம்), இனிப்பு (1 சிறிய ஸ்பூன்), 2 மஞ்சள் கரு மற்றும் ஒரு புரதம், 60 கிராம் கொட்டைகள், பேக்கிங் பவுடர் (10 கிராம்), உருகிய வெண்ணெய் (3 தேக்கரண்டி) தேவைப்படும்.
சலித்த மாவில் இருந்து மாவை பிசைந்து 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். அதன் உருட்டலில் இருந்து உருட்டப்பட்டு வெட்டப்பட்ட பிறகு, மையத்தில் துளைகளைக் கொண்ட சிறிய வட்டங்கள்.
பேகல்ஸ் மஞ்சள் கருவுடன் பூசப்பட்டு, கொட்டைகள் தூவி அடுப்பில் வைக்கவும். நீரிழிவு இனிப்புகள் பொன்னிறமாக மாறும்போது தயாராக இருக்கும்.
அதிக இரத்த சர்க்கரை உள்ளவர்கள் ஷார்ட்பிரெட் கேக்கை சாப்பிட முடியும். இந்த இனிப்பின் நன்மையை நான் கவனிக்க விரும்புகிறேன் - அது சுடப்படவில்லை.
நீரிழிவு நோய்க்கு இனிப்பு தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி (150 கிராம்);
- 2.5% கொழுப்பு (200 மில்லி) வரை பால்;
- குக்கீகள் (1 பேக்);
- இனிப்பு;
- எலுமிச்சை அனுபவம்.
ஒரு சல்லடை பயன்படுத்தி பாலாடைக்கட்டி அரைத்து, சர்க்கரை மாற்றாக கலக்கவும். கலவை இரண்டு சம பாகங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. முதல்வருக்கு வெண்ணிலின் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, இரண்டாவது எலுமிச்சை அனுபவம்.
தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் மீது குக்கீகளின் முதல் அடுக்கை முன்பு பாலில் ஊறவைக்கவும். பின்னர் தயிர் வெகுஜனத்தை அனுபவம் கொண்டு, குக்கீகளால் மூடி, மீண்டும் வெண்ணிலாவுடன் சீஸ் வைக்கவும் அவசியம்.
கேக்கின் மேற்பரப்பு பாலாடைக்கட்டி பூசப்பட்டு குக்கீ நொறுக்குகளுடன் தெளிக்கப்படுகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியில் வலியுறுத்தப்பட்ட இனிப்பை நீங்கள் சாப்பிட்டால், அது மிகவும் மென்மையாகவும், தாகமாகவும் மாறிவிட்டது என்பதை நீங்கள் உணருவீர்கள்.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நீரிழிவு நோயில் இனிப்புகள் சாப்பிட முடியுமா என்று சந்தேகிப்பவர்களுக்கு, உங்கள் கருத்தை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்புகள் நிறைய உள்ளன, அவற்றில் இருந்து நாம் எடை இழக்கிறோம். அவை நீரிழிவு நோயாளிகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது, ஆனால் இனிப்புகள் பெரும்பாலும் மற்றும் குறைந்த அளவுகளில் உட்கொள்ளப்படுவதில்லை.
நீரிழிவு நோயாளிகளால் என்ன இனிப்புகளை உட்கொள்ளலாம் என்பது இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.
