ஒவ்வொரு பெண்ணும் அழகாகவும் மெலிதாகவும் இருக்க முயற்சி செய்கிறாள். இந்த நோக்கத்திற்காக, சிறந்த செக்ஸ் பலவகையான உணவுகளைப் பயன்படுத்துகிறது.
சமீபத்தில், எடை இழப்புக்கான டுகன் உணவு குறிப்பிட்ட புகழ் பெற்றது. பிரெஞ்சு மருத்துவர் பியர் டுகேன் உருவாக்கிய ஊட்டச்சத்து கொள்கைகளுக்கு இணங்க, ஒரு பெண் குறுகிய காலத்தில் கூடுதல் பவுண்டுகளை எளிதில் இழக்க நேரிடும்.
இந்த உணவின் கவர்ச்சியானது இனிமையான உணவின் பயன்பாட்டை நீங்களே மறுக்க முடியாது என்பதில் உள்ளது. உணவில் இந்த உணவில் ஊட்டச்சத்தை மேற்கொள்ளும்போது, உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தின் போது மாற்றப்படும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை கொழுப்பு வைப்புகளாக குறைக்க வேண்டியது அவசியம்.
இந்த நோக்கத்திற்காக, உட்கொண்ட சர்க்கரையை ஒரு இனிப்புடன் மாற்றவும். இத்தகைய மாற்றம் உடலில் குளுக்கோஸ் உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்துவதோடு, ஆற்றல் சமநிலையை உறுதிப்படுத்த அதன் சொந்த உடல் கொழுப்பைப் பயன்படுத்தும்படி கட்டாயப்படுத்தும்.
வெவ்வேறு கட்டங்களில் உணவில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளிலிருந்து, நீங்கள் ஏராளமான சுவையான விருந்தளிப்புகளை செய்யலாம்.
டுகன் உணவில் சாப்பிடும்போது பிரபலமான இனிப்பு உணவுகளில் ஒன்று பல்வேறு வகையான பிஸ்கட்.
கிளாசிக் மற்றும் சாக்லேட் இனிப்பு தயாரித்தல்
கிளாசிக் செய்முறையின் படி இனிப்புடன் கூடிய உணவு கடற்பாசி கேக் தயாரிக்கப்படலாம்.
இந்த உணவை சுட 45 நிமிடங்கள் ஆகும்.
அத்தகைய உணவின் செய்முறையில், சர்க்கரை ஒரு இனிப்பானால் மாற்றப்படுகிறது, இது அதிக உடல் எடையுடன் மனித உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளலைக் கணிசமாகக் குறைக்க பங்களிக்கிறது.
இன்னபிற பொருட்களைத் தயாரிக்கும் பணியில் உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:
- சோள மாவு - 4 டீஸ்பூன். l .;
- கோழி முட்டைகள் - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணிலா சுவை - ஒரு டீஸ்பூன்;
- பேக்கிங் பவுடர் மாவை - ஒரு டீஸ்பூன்;
- சுவைக்கு சர்க்கரை மாற்று.
ஒரு இனிப்பை சுடுவதற்கு முன், நீங்கள் 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும்.
சோதனையைத் தயாரிக்கும் பணியில், நீங்கள் வெவ்வேறு தட்டுகளில் உள்ள புரதங்களிலிருந்து மஞ்சள் கருவைப் பிரிக்க வேண்டும். கலவையானது கிரீமி தோற்றத்தில் இருக்கும் வரை மஞ்சள் கருக்கள் ஒரு இனிப்புடன் தட்டப்படுகின்றன. அடுத்து, விளைந்த வெகுஜனத்தில் ஸ்டார்ச், சுவை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஒரே மாதிரியான வெகுஜன வரை கலவை நன்கு கலக்கப்படுகிறது.
அடர்த்தியான வெகுஜன உருவாகும் வரை முட்டையின் வெள்ளையை மிக்சியுடன் அடிக்க வேண்டும், அதன் பிறகு அது கலவையில் கவனமாக தலையிடுகிறது. இந்த வழக்கில், விளைந்த மாவை கவனமாக கலக்கவும், புரத வெகுஜன மெதுவாக அதில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது.
முடிக்கப்பட்ட மாவை ஒரு சிலிகான் அச்சுக்குள் போடப்படுகிறது, இது அடுப்பில் சுட வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. பேக்கிங் குடீஸ் சுமார் 35 நிமிடங்கள் நீடிக்கும்.
முடிக்கப்பட்ட டிஷ் அச்சுகளிலிருந்து அகற்றப்பட்டு குளிரூட்டப்படுகிறது.
ஒரு சாக்லேட் விருந்தை சுட சுமார் 40 நிமிடங்கள் ஆகும்.
பின்வரும் பொருட்கள் சர்க்கரை மாற்றாக சாக்லேட் பிஸ்கட் செய்முறையின் ஒரு பகுதியாகும்:
- ஓட் தவிடு - இரண்டு டீஸ்பூன். l
- கோதுமை தவிடு - 4 டீஸ்பூன். l
- பாதாம் சாரம் - அரை தேக்கரண்டி.
- பேக்கிங் பவுடர் - ஒரு டீஸ்பூன்.
- பீட் - 200 கிராம்.
- கோகோ பவுடர் - 30 கிராம்.
- சோள மாவு - 2 டீஸ்பூன். l
- கோழி முட்டை - 4 துண்டுகள்.
- உப்பு
- மென்மையான டோஃபு - 200 கிராம்.
- வெண்ணிலா
- தாவர எண்ணெய்.
- இனிப்பு.
இனிப்பைச் சுடுவதற்கு முன்பு அடுப்பை 180 டிகிரி செல்சியஸ் வரை சூடாக்க வேண்டும்.
கோப்பையில் பீட்ரூட் டோஃபு மற்றும் இனிப்பு ஆகியவை வைக்கப்பட்டுள்ளன, எல்லாம் ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி தரையில் உள்ளன. மீதமுள்ள ஈரமான மாவை கூறுகள் கலவையில் சேர்க்கப்படுகின்றன. முழு கலவையும் முழுமையாக கலக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக வரும் மாவில் உலர்ந்த கூறுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன, முடிக்கப்பட்ட மாவை ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெறும் வரை பிசைந்து கொள்ளுங்கள்.
ஒரு இனிப்பு பேக்கிங் 30 நிமிடங்கள் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மரத்தாலான பற்பசையுடன் தயார்நிலை சரிபார்க்கப்படுகிறது.
அச்சு இருந்து கேக்கை அகற்றி 10 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த பிறகு, அதை வெட்டி, அதன் விளைவாக வரும் கேக்குகளை திரவ தயிரால் தடவலாம்.
கோஜி பெர்ரிகளுடன் பேக்கிங் கேரட் பிஸ்கட் மற்றும் குடீஸ்
சுவையான உணவுகள் கேரட் பிஸ்கட் மற்றும் கோஜி பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு.
இந்த உணவுகளின் பயன்பாடு எடை இழப்புக்கான உணவில் ஒரு பெண்ணின் உணவை பல்வகைப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.
பேக்கிங் பிஸ்கட் விருந்துகளுக்கு உங்களுக்கு அதிக எண்ணிக்கையிலான விலையுயர்ந்த பொருட்கள் தேவையில்லை.
ஒரு கேரட் இனிப்பு தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் கூறுகளைத் தயாரிக்க வேண்டும்:
- சோள மாவு - 3 டீஸ்பூன். l .;
- ஓட் தவிடு - 6 டீஸ்பூன். l .;
- கோதுமை தவிடு 6 டீஸ்பூன். l .;
- 2 முட்டை வெள்ளை;
- இரண்டு முழு முட்டைகள்;
- பட்டு டோஃபு;
- இஞ்சி
- இலவங்கப்பட்டை
- பேக்கிங் பவுடர்;
- இனிப்பு;
- கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி;
- இரண்டு நடுத்தர கேரட்;
- வெண்ணிலா சாரம்.
டிஷ் சுடுவதற்கு முன், அடுப்பை 200 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் சூடாக்க வேண்டும்
இஞ்சி, ஸ்டார்ச், தவிடு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு நன்கு கலக்கப்படுகின்றன. வெண்ணிலா சாரம், டோஃபு, முட்டை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவை கலவையில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக கலவை நன்கு கலக்கப்பட்டு இனிப்பு சேர்க்கப்பட்டது.
கேரட் அரைக்கப்பட்டு தயாரிக்கப்படும் மாவில் சேர்க்கப்படுகிறது. முழு வெகுஜனமும் மென்மையான வரை நன்கு கலக்கப்பட்டு பேக்கிங் டிஷ் போடப்படும். அச்சு 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு வெப்பநிலை 160 டிகிரியாகக் குறைகிறது மற்றும் இனிப்பின் பேக்கிங் இந்த வெப்பநிலையில் மேலும் 35 நிமிடங்களுக்கு தொடர்கிறது.
கேக்கின் மேல் மேலோட்டத்தின் இருண்ட தன்மை ஏற்பட்டால். பின்னர் அதை காகிதத்தோல் காகிதத்தால் மூடலாம்.
கோஜி பெர்ரிகளுடன் பேக்கிங் செய்முறை எளிமையான ஒன்றாகும். அதைத் தயாரிக்க, நீங்கள் 30 நிமிட நேரத்தை செலவிட வேண்டும்.
கூறுகள் பயன்படுத்தப்படுவதால்:
- கிளை - 250 கிராம்.
- பேக்கிங் பவுடர்.
- இலவங்கப்பட்டை
- ஸ்டீவியா.
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- கோஜி பெர்ரி - 160 கிராம்.
- சர்க்கரை இல்லாமல் கொழுப்பு இல்லாத தயிர் - 240 கிராம்.
மாவின் அனைத்து கூறுகளும் கலந்து ஐந்து நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்தப்படுகின்றன.
இதன் விளைவாக ஒரே மாதிரியான கலவை சிலிகான் பேக்கிங் டிஷ் ஒன்றில் போடப்பட்டு 180 டிகிரி செல்சியஸ் அடுப்பு வெப்பநிலையில் 25 நிமிடங்கள் சுடப்படுகிறது.
பழ ஜெல்லி டயட் கடற்பாசி கேக் தயாரித்தல்
குறிப்பிட்ட செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு எடை இழப்புக்கான உணவில் இருப்பவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, குறிப்பிட்ட உணவைப் பின்பற்றாத மற்றவர்களுக்கும் சரியானது.
அத்தகைய விருந்தைத் தயாரிக்க நீங்கள் 40 நிமிட நேரத்தை செலவிட வேண்டும்.
சமையல் செயல்பாட்டில், ஒரு அடுப்பு பேக்கிங்கிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் சூடாகிறது.
பழ ஜெல்லி பிஸ்கட் தயாரிப்பதற்கான பொருட்கள் பின்வரும் பொருட்கள்:
- டயட் பழ ஜெல்லி - ஒரு பாக்கெட்;
- மூன்று கோழி முட்டைகள்;
- பாதாம் சாரம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - ஒரு தேக்கரண்டி;
- கொழுப்பு இல்லாத தயிர் 4 டீஸ்பூன். l .;
- மசாலா கலவை (பயன்படுத்தப்படாமல் இருக்கலாம்);
- திரவ இனிப்பு;
- ஓட் தவிடு -2 டீஸ்பூன். l
சர்க்கரை இல்லாத டயட் ஜெல்லி ஒரு சிறிய அளவு கொதிக்கும் நீரில் கரைந்து தயிரில் பாதி சேர்க்கப்படுகிறது. முற்றிலும் கரைக்கும் வரை அனைத்தும் கலக்கப்படுகின்றன.
ஓட் தவிடு 100 மில்லி தண்ணீரில் கலந்து மைக்ரோவேவில் 2 நிமிடங்கள் சூடுபடுத்தி, பின்னர் நன்கு கலந்து குளிர்ந்து விடவும்.
முட்டையின் மஞ்சள் கரு இனிப்பு, சாரம் மற்றும் மீதமுள்ள தயிருடன் கலக்கப்படுகிறது, கலவை தவிடு சேர்க்கப்படுகிறது. கடைசி கட்டத்தில், மாவை ஒரு பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கப்படுகிறது.
அடர்த்தியான வெகுஜனத்தைப் பெற்று, மாவை கவனமாக சேர்க்கும் வரை புரதங்கள் தட்டப்படுகின்றன.
முடிக்கப்பட்ட கலவையை பேக்கிங் செய்வது சிலிகான் வடிவத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பேக்கிங் நேரம், அடுப்பு வகையைப் பொறுத்து, 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை ஆகும்.
ரெடி கேக், விரும்பினால், மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கப்பட்டு குளிர்கிறது. தயிருடன் ஜெல்லி கலவை கேக்கின் மேல் போடப்படுகிறது.
இறுதி திடப்படுத்தலுக்கு, இனிப்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது.
இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் இனிப்பு பற்றிய தகவல்கள் வழங்கப்பட்டுள்ளன.