ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் என்பது ஒரு பழங்கால தீர்வாகும், இது மனித உடலில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. பண்டைய இந்தியாவின் குணப்படுத்துபவர்களும் பண்டைய எகிப்தியர்களும் வினிகரின் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளை தங்கள் எழுத்துக்களில் குறிப்பிட்டுள்ளனர். அந்த நாட்களில், மருந்து ஒரு உலகளாவிய சிகிச்சை முகவராக பயன்படுத்தப்பட்டது, இது அனைத்து வகையான நோய்களுக்கும் பொருந்தும். இத்தகைய பரவலான பயன்பாடு வினிகர் பல்வேறு உறுப்புகளுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது என்பதை அப்போது கூட மக்கள் அறிந்திருந்தனர்.
ஆப்பிள் சாறு வினிகர் ஆப்பிள் சாற்றை நொதித்தல் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறையின் விளைவாக, ஆல்கஹால் கொண்ட ஆப்பிள் சைடர் உருவாகிறது, இது ஆக்ஸிஜனுடன் ஆல்கஹால் தொடர்பு கொண்ட பிறகு, அசிட்டிக் அமிலமாக மாற்றப்படுகிறது.
மனித உடல் அதன் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கும் செயல்பாட்டிற்கும் தேவையான ஒரு சிறப்புப் பொருளை உற்பத்தி செய்கிறது - கொழுப்பு. உடலில் உள்ள உயிரணுக்களின் ஆரோக்கியமான நிலையை பராமரிக்க ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு கொழுப்பு தேவைப்படுகிறது, சுரப்பிகள் மற்றும் உறுப்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் பல்வேறு ஹார்மோன்களின் உற்பத்தி. கொலஸ்ட்ரால் ஒரு கரிம கலவை ஆகும், இது அனைத்து உயிரினங்களின் உயிரணு சவ்வுகளிலும் காணப்படும் இயற்கையான பாலிசைக்ளிக் லிபோபிலிக் ஆல்கஹால் ஆகும்.
கொழுப்பில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன:
- மோசமான - குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் (எல்.டி.எல்), இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் குடியேறி, அவற்றின் வழியாக சாதாரண இரத்த ஓட்டத்தில் குறுக்கிடுகிறது;
- நல்லது உயர் அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் (எச்.டி.எல்). அதன் செறிவு முடிந்தவரை அதிகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது தேவையற்ற கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது.
வினிகரை எடுத்துக் கொள்ளும்போது இரத்தத்தில் கொழுப்பு குறைந்து வருவதற்கான சான்றுகள் உலகின் பல்வேறு நாடுகளில் நடத்தப்படும் பல ஆய்வுகளின் முடிவுகள். அவற்றில் ஒன்று, மனிதர்களில் கொரியாவில் நடத்தப்பட்ட, பல மாதங்களாக வினிகருடன் உணவு சேர்க்கைகளை வழக்கமாக உட்கொள்வது இரத்தக் கொழுப்புகளின் அளவை இயல்பாக்குகிறது, இதில் கொழுப்பு அடங்கும், மேலும் அதிக எடை கொண்ட மக்களில் பல்வேறு தோற்றங்களின் அழற்சி சேர்மங்களின் அளவையும் குறைக்கிறது.
ஏனென்றால் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆப்பிள் பெக்டின், கொழுப்புகள் மற்றும் கொழுப்பைக் கரைக்கிறது. இது இந்த தேவையற்ற பொருட்களை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் அவற்றின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
மனித உடலில், வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு காரணமான மிக முக்கியமான உறுப்புகளில் ஒன்று கல்லீரல் ஆகும். மனித உணவு தேவையான அளவு வளர்சிதைமாற்றம் செய்யப்படாத சந்தர்ப்பங்களில், எடை அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது. ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் கல்லீரலை இயல்பாக்க உதவுகிறது மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் செரிமானத்தில் ஈடுபடுகிறது. அதற்கு நன்றி, உணவில் இருக்கும் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் பிற கூறுகளின் வளர்சிதை மாற்றம் துரிதப்படுத்தப்படுகிறது.
வினிகர் ஆப்பிள்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், இது குறிப்பிடத்தக்க அளவு பயனுள்ள குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. இதில் தாவர அமிலங்கள் (ஆக்சாலிக், சிட்ரிக், மாலிக்), வைட்டமின்கள், என்சைம்கள் மற்றும் கனிம சேர்மங்கள் உள்ளன.
பெக்டினுக்கு நன்றி, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் கொலஸ்ட்ராலை தீவிரமாக குறைக்கிறது, மேலும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் செல்கள் மற்றும் தொனி நாளங்களை பலப்படுத்துகின்றன.
ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் வழக்கமான நுகர்வு கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைக்க உதவுகிறது, இது உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது; பசியின்மை குறைந்து, உடல் எடையை குறைப்பதை எளிதாக்குகிறது; அனைத்து வகையான விஷங்களிலிருந்தும் நச்சுகளை நீக்குதல் மற்றும் செல்களை சுத்திகரித்தல்; நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது.
ஆப்பிள் சைடர் வினிகரும் நிறத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இளமை தோலை நீடிக்கிறது; பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டம், குறிப்பாக நீரிழிவு நோய்.
மனித இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவைக் குறைக்க வினிகரின் திறன் இதற்குக் காரணம்.
ஆப்பிள் சைடர் வினிகருடன் ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியாவுக்கு சிகிச்சையளிக்க பல வழிகள் உள்ளன. மிகவும் பிரபலமானவை பின்வருமாறு:
ஒரு தேக்கரண்டி வினிகரின் தினசரி பயன்பாடு, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் நீர்த்த. இது முதல் உணவுக்கு முன் செய்யப்பட வேண்டும்;
வினிகர் மற்றும் தேன் உட்செலுத்தலின் பயன்பாடு. இதைச் செய்ய, ஒவ்வொரு தயாரிப்பின் ஒரு டீஸ்பூன் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட்டு வெற்று வயிற்றில் குடிக்கப்படுகிறது;
பூண்டு மற்றும் வினிகரின் டிங்க்சர்களைப் பயன்படுத்துங்கள். சமையலுக்கு, உங்களுக்கு சுமார் 50 கிராம் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு தேவை, இது 100 மில்லி வினிகருடன் ஊற்றப்படுகிறது. மூடிய கொள்கலன்களில் குறைந்தது 3 நாட்களுக்கு வலியுறுத்த வேண்டியது அவசியம். 10 சொட்டுகளை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கவும், அவற்றை ஒரு ஸ்பூன் தண்ணீரில் நீர்த்தவும். சிகிச்சையின் போக்கை 15 நாட்கள்;
வலேரியனுடன் வினிகரின் பயன்பாடு. இதைச் செய்ய, ஒரு கிளாஸ் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில், ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் நொறுக்கப்பட்ட வலேரியன் வேர்களை (3 நாட்கள்) வலியுறுத்துங்கள். பூண்டுடன் டிஞ்சர் போலவே எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த உட்செலுத்துதல், கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராடுவதோடு, இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது
ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க மற்றும் முக்கியமான பண்புகளில் ஒன்று, சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரையின் வளர்ச்சியை நிறுத்தும் திறன் ஆகும். வினிகரை சாப்பாட்டுடன் அல்லது அதற்கு முன் உட்கொள்வது தசைகளுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தசை செல்களில் குளுக்கோஸின் ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது.
வினிகரின் செயல்பாட்டின் விளைவாக, இரத்தத்தில் சர்க்கரை, இன்சுலின் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவு வினிகரைப் பயன்படுத்தாமல் வேகமாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ சாப்பிட்ட பிறகு அதிகரிக்காது.
எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த உணவுகளுக்குப் பிறகு இந்த விளைவு மிகவும் கவனிக்கப்படுகிறது.
இந்த தயாரிப்பு வாங்கும்போது, அதன் கலவைக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். கூடுதல் இல்லாமல் வினிகர் வாங்கப்படும் சந்தர்ப்பங்களில் மட்டுமே, நீங்கள் காணக்கூடிய முடிவுகளை அடைய முடியும் மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது.
இருப்பினும், முற்றிலும் இயற்கையான ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைப் பயன்படுத்தும்போது கூட, அதன் பயன்பாட்டிற்கு பல முரண்பாடுகள் உள்ளன.
முதலாவதாக, அதிக அமிலத்தன்மையுடன் தொடர்புடைய இரைப்பைக் குழாயின் பல்வேறு நோய்கள் இருப்பது. இரைப்பை அழற்சி, இரைப்பை புண், ரிஃப்ளக்ஸ் உணவுக்குழாய் அழற்சி, பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் பிறவற்றை உள்ளடக்குகிறது.
இரண்டாவதாக, கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்பு.
மூன்றாவதாக, பல்வேறு நோய்களின் ஹெபடைடிஸ், சிரோசிஸ், பிலியரி கணைய அழற்சி.
நான்காவது, சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் பித்தப்பை.
ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை அதிக அளவில் எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கும் சில மூலிகை மருத்துவர்கள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளின் பரிந்துரைகள் குறித்து கவனமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம். அசிட்டிக் அமிலத்தின் துஷ்பிரயோகம் மற்றும் அதிக அளவில் அதன் உட்கொள்ளல் போன்ற சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு நபரின் உள் உறுப்புகளில் எதிர்மறையான விளைவு காணப்படுகிறது.
தவறாமல், டிங்க்சர்கள் மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, சாத்தியமான தனிப்பட்ட முரண்பாடுகளை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளக்கூடிய மருத்துவரை அணுக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கவும், கொழுப்புத் தகடுகளிலிருந்து விடுபடவும் வினிகரைப் பயன்படுத்த முயற்சித்தவர்களிடமிருந்து பல நேர்மறையான விமர்சனங்கள் உள்ளன. வினிகரின் பயன்பாடு அதிக எடையைக் குறைக்கும், இது நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மட்டுமல்ல.
ஆப்பிளைத் தவிர, பீப்பாய்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பீப்பாய்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பால்சாமிக் வினிகரும் நன்கு நிறுவப்பட்டுள்ளது. பால்சாமிக் வினிகர் மிகவும் நேர்த்தியானது, பலவிதமான சுவைகள் மற்றும் உணவு வினிகர்களிடையே விலை உயர்ந்தது. அதன் தயாரிப்பு முறையால், இது சாதாரண உணவு வினிகரிலிருந்து கணிசமாக வேறுபடுகிறது, இருப்பினும், சில அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்வது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை சாதகமாக பாதிக்கிறது மற்றும் மனித நாளங்களின் நிலையை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
எனவே, ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கவை, எனவே, அனைத்து இயற்கை வைத்தியங்களுக்கிடையில், இது மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை உட்கொள்ளலாம், ஆனால் குறிப்பிட்ட அளவுகளில் மற்றும் மருத்துவரின் அளவு மற்றும் மருந்துகளை கண்டிப்பாக கவனித்தல்.
ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இந்த கட்டுரையில் வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.
