அடுப்பில் சுவையான உணவுகளை சமைப்பதை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை: வழக்கமாக நீங்கள் விரைவாக நறுக்கி தேவையான பொருட்களை கலந்து அவற்றை சுட வேண்டும். நீங்கள் வேறு எதுவும் செய்ய வேண்டியதில்லை: விரைவில் விருந்து தயாராக இருக்கும் என்று மகிழ்ச்சியுங்கள்.
கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள குறைந்த கார்ப் டிஷ் நன்றாக ருசிக்கிறது மற்றும் மிக விரைவாக சமைக்கிறது. நாங்கள் விரைவாக தயாரிப்புகளைப் பெறுகிறோம், அடுப்பை இயக்கவும் - மற்றும் புள்ளி!
பொருட்கள்
- 2 கோழி மார்பகங்கள்;
- 2 பெரிய சாம்பினோன்கள் (பழுப்பு அல்லது வெள்ளை);
- 2 தக்காளி;
- பன்றி இறைச்சி 6 துண்டுகள்;
- மொஸரெல்லாவின் 2 பந்துகள்;
- அரைத்த எமென்டல் சீஸ், 50 gr .;
- உப்பு;
- மிளகு
பொருட்களின் அளவு தோராயமாக 1-2 பரிமாணங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
0.1 கிலோவுக்கு தோராயமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. தயாரிப்பு:
கிலோகலோரி | kj | கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | கொழுப்புகள் | அணில் |
157 | 654 | 1.6 கிராம் | 8.0 gr. | 19.5 கிராம் |
சமையல் படிகள்
- அடுப்பை 180 டிகிரி வெப்பநிலைக்கு (மேல் / கீழ் வெப்பமாக்கல்) அமைத்து காய்கறிகளை தயார் செய்யவும். தக்காளியைக் கழுவவும், தண்டு அகற்றவும், பழத்தை துண்டுகளாக வெட்டவும். தக்காளி பெரியதாக இருந்தால், துண்டுகள் பாதியாக வெட்டப்பட வேண்டும், இதனால் அவை கோழி மார்பகத்திற்கு ஒரு பக்க உணவாக பொருந்தும்.
- காளான்களைக் கழுவவும், மொஸெரெல்லாவை எடுத்து, மோர் வடிகட்டவும், பின்னர் துண்டுகளை வெட்டவும்.
- இப்போது கோழி மார்பகத்தை அடைக்க நேரம் வந்துவிட்டது. இது குளிர்ந்த நீரில் கழுவப்பட வேண்டும், ஈரப்பதத்தை சமையலறை துண்டுடன் ஊறவைக்க வேண்டும். ஒரு கூர்மையான கத்தியை எடுத்து, இறைச்சியில் நான்கு குறுக்கு வெட்டுக்களை செய்யுங்கள்.
- அதில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழி போர்த்தி; மீதமுள்ள வெட்டுக்களை தக்காளி, காளான்கள் மற்றும் மொஸெரெல்லாவுடன் நிரப்பவும்.
- டிஷ் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மாற்ற.
- மீதமுள்ள காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ் கோழி மார்பகங்களுக்கு இடையிலும் சுற்றிலும் பரவலாம். ருசிக்க உப்பு, மிளகு. எமென்டல் சீஸ் மற்றும் அடுப்பில் வைக்கவும்.
- பாலாடைக்கட்டி உருகி, டிஷ் மீது ஒரு சுவையான தங்க மேலோடு தோன்றும் வரை 35-40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
- முடிக்கப்பட்ட உணவை பல துளசி இலைகளால் ஒரு பக்க உணவாக அலங்கரிக்கலாம். பான் பசி!