வேகமாக சமையல்: மிளகு மற்றும் வேர்க்கடலை கொண்ட கோழி (குறைந்த கார்ப் டிஷ்)

Send

ரெசிபி ஆசிரியர்கள் எல்லா வகையான வேர்க்கடலையையும் விரும்புகிறார்கள். இது மிளகு மற்றும் கோழி இறைச்சியுடன் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு முறை முயற்சிக்கவும், நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள்!

சில பொருட்கள் தேவை, எனவே அவற்றின் ஆரம்ப தயாரிப்பு எளிதானது மற்றும் விரைவானது. எனவே - மிளகுக்கு ஓடும்! மகிழ்ச்சியுடன் சமைக்கவும்.

பொருட்கள்

கோழி மார்பகங்கள், 2 துண்டுகள்;
தேர்வு செய்ய 3 மிளகு காய்கள்;
கிரீமி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் (உயிர்), 2 தேக்கரண்டி;
தேங்காய் எண்ணெய் (உயிர்), 1 தேக்கரண்டி. ஆலிவ் மூலம் மாற்றலாம்;
நீர், 200 மில்லி .;
உப்பு;
மிளகு

பொருட்களின் அளவு 2 பரிமாணங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அனைத்து கூறுகளையும் தயாரிப்பது மற்றும் சுத்தமான சமையல் நேரம் முறையே 15 மற்றும் 30 நிமிடங்கள் ஆகும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

0.1 கிலோவுக்கு தோராயமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. தயாரிப்பு:

கிலோகலோரி	kj	கார்போஹைட்ரேட்டுகள்	கொழுப்புகள்	அணில்
73	307	3.0 gr.	2.6 gr.	9.2 கிராம்

வீடியோ செய்முறை

சமையல் படிகள்

முதலில், காய்கறிகளை வெட்டுவோம். மிளகுத்தூளை குளிர்ந்த நீரின் கீழ் நன்கு கழுவவும், தண்டு விதைகளால் அகற்றவும், கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

இந்த உணவைப் பொறுத்தவரை, உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ற எந்தவொரு வகையும் பொருத்தமானது. அவை பிரகாசமாக இருக்கின்றன, மிகவும் அழகாக இருக்கும் டிஷ், இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையை மட்டுமே விரும்பினால், நிச்சயமாக, இது தோற்றத்தை விட முக்கியமானது.

கோழி மார்பகங்களை துவைக்கவும், சமையலறை துண்டுடன் பேட் செய்யவும். வாணலியில் தேங்காய் எண்ணெயை ஊற்றி, பொன்னிறமாகும் வரை இறைச்சியை வறுக்கவும்.

உப்பு, சுவைக்க மிளகு, இறைச்சி குளிர்ச்சியடையாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

மிளகு வறுக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, துண்டுகள் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, ஆனால் முழு தயார்நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டாம். வாணலியில் தண்ணீர் சேர்த்து வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்த்து இளங்கொதிவாக்கவும். கிரீமி எண்ணெய் இல்லை என்றால், நீங்கள் முறுமுறுப்பான பயன்படுத்தலாம்.

சாஸ் ஒரு கிரீமி நிலையை அடையும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும். தயவுசெய்து கவனிக்கவும்: டிஷ் அதிக நேரம் அடுப்பில் வைக்க முடியாது, இல்லையெனில் மிளகு அதன் கூர்மையை இழக்கும். இப்போது எல்லாம் தயாராக உள்ளது.