குறைந்த கார்ப் பான்கேக் கோபுரம் - குறைந்த கார்ப் சமையல்

Send

இந்த செய்முறையின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் அதன் அற்புதமான வகையாகும். அப்பங்கள் இனிமையாகவோ அல்லது இதயமாகவோ இருக்கலாம், அவை எதையும் பரப்பலாம் - எல்லாம் உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப.

டிஷ் எந்த நேரத்திலும் சரியானது. காலை உணவுக்கு - இனிப்பு அப்பங்கள், மதிய உணவு அல்லது மாலை - ஒரு சிற்றுண்டாக மனம். இந்த சந்தர்ப்பத்தில், நிறைய காய்கறிகளுடன் எங்கள் குறைந்த கார்ப் செய்முறையை நிச்சயமாக முயற்சிக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்!

பொருட்கள்

6 முட்டை;
செலரி, 0.15 கிலோ .;
கேரட், 0.1 கிலோ .;
இனிப்பு மிளகு மற்றும் அரைத்த எமென்டல் சீஸ், தலா 0.2 கிலோ.;
உரிக்கப்படும் தக்காளி (1 கேன்), 0.25 கிலோ .;
கிரேக்க தயிர், 0.15 கிலோ .;
தேங்காய் மாவு, 20 gr .;
சைலியம் விதைகளின் உமி, 15 gr .;
தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் ஆர்கனோ, தலா 1 தேக்கரண்டி;
மிளகு, 1 டீஸ்பூன்;
ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.

4 பரிமாணங்களுக்கு வழங்கப்பட்ட பொருட்களின் அளவு

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

0.1 கிலோவுக்கு தோராயமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. தயாரிப்பு:

கிலோகலோரி	kj	கார்போஹைட்ரேட்டுகள்	கொழுப்புகள்	அணில்
124	518	3.6 gr.	8.5 கிராம்	8.2 gr.

வீடியோ செய்முறை

சமையல் படிகள்

முதலில் நீங்கள் காய்கறிகளை வரிசைப்படுத்த வேண்டும். கேரட் மற்றும் செலரி தோலுரித்து, சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். இனிப்பு மிளகுத்தூள் கழுவவும், தண்டு மற்றும் விதைகளை பிரித்து சிறிய க்யூப்ஸாகவும் வெட்டவும்.

வாணலியில் தேங்காய் எண்ணெயை ஊற்றி, கேரட் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றை வறுக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். பின்னர் இனிப்பு மிளகு சேர்த்து காய்கறி கலவையை இன்னும் கொஞ்சம் வதக்கவும்.

பத்தி 2 இலிருந்து வெகுஜனத்துடன் சாறுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளியைச் சேர்த்து, ஒரு கடாயில் சமமாக விநியோகிக்கவும். சுவைக்கு மிளகு, ஆர்கனோ, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பருவ காய்கறிகள். அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக கலந்து கொதிக்க விடவும்.

காய்கறிகள் தயார்நிலையை அடையும் போது, அவற்றை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.

இப்போது அது அப்பத்தை தானே திருப்புகிறது. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டைகளை உடைத்து, கிரேக்க தயிர், சைலியம் விதைகளின் உமி மற்றும் தேங்காய் மாவு சேர்த்து, ஒரு கை கலவையைப் பயன்படுத்தி, பொருட்களை ஒரு சீரான மாவுக்கு கொண்டு வாருங்கள். ஒரு கரண்டியால் மாவின் கீழ் எமென்டல் சீஸ் கிளறவும்.

ஒரு வறுக்காத பான் ஒரு அல்லாத குச்சி பூச்சு எடுத்து 2-3 முழு ஸ்பூன் பான்கேக் மாவை அதில் ஊற்றவும். தங்க பழுப்பு வரை இருபுறமும் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 4 குறைந்த கார்ப் அப்பங்களுக்கு சோதனை போதுமானதாக இருக்க வேண்டும்.

அப்பத்தை ஒரு தட்டில் வைத்து, காய்கறிகளை மேலே வைக்கவும் (அவற்றின் மொத்த எண்ணிக்கையில் மூன்றில் ஒரு பங்கு), பின்னர் மற்றொரு கேக்கை போன்றவை. இதனால் நாம் குறைந்த கார்ப் பான்கேக் கோபுரத்தைப் பெறுகிறோம்.