ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் பிரகாசமான மிளகுத்தூள் கொண்ட இறைச்சி

அடுப்பிலிருந்து வரும் உணவுகள் எப்போதும் நல்லது - எல்லாம் விரைவாக சமைக்கப்பட்டு, பேக்கிங் தாளில் மடிக்கப்பட்டு அடுப்பில் தள்ளப்படும். இது மிக வேகமாகவும் சுவையாகவும் மாறும்

ஃபெட்டா மற்றும் மிளகுடன் கூடிய எங்கள் இறைச்சி இறைச்சி ஒரு டிஷ் ஆகும், இது கையில் ஒரு அலையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. மிளகு மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் ஆகியவற்றின் பிரகாசமான துண்டுகளுக்கு நன்றி, அவர் மிகவும் குளிராக இருக்கிறார். இந்த சுவையான தாகமாக குறைந்த கார்ப் உணவை நீங்கள் நிச்சயமாக அனுபவிப்பீர்கள்.

ஆண்டி மற்றும் டயானா ஆகியோருக்கு வாழ்த்துக்கள்.

முதல் எண்ணத்திற்காக, உங்களுக்காக மீண்டும் ஒரு வீடியோ செய்முறையை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம்.

பொருட்கள்

இந்த குறைந்த கார்ப் செய்முறைக்கு உயர்தர உணவுகள் மற்றும் முடிந்தால் உயிர் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

• மிளகு 3 காய்கள்: சிவப்பு, மஞ்சள் மற்றும் பச்சை;
• 1 வெங்காய தலை;
• பூண்டு 3 கிராம்பு;
• 250 கிராம் சிறிய தக்காளி;
• 100 கிராம் ஃபெட்டா சீஸ்;
• 400 கிராம் தரையில் மாட்டிறைச்சி (BIO);
• 1 முட்டை (BIO);
• நடுத்தர கடுகு 1 டீஸ்பூன்;
• 1/2 டீஸ்பூன் சீரகம் (சீரகம்);
• உப்பு;
• மிளகு;
• வாழை விதைகளின் 2 டீஸ்பூன் உமி;
• 100 கிராம் புளிப்பு கிரீம்;
• 1 டீஸ்பூன் தக்காளி பேஸ்ட்;
• 1 தேக்கரண்டி மார்ஜோரம்;
• 1 தேக்கரண்டி தரையில் இனிப்பு மிளகு;
• தரையில் இளஞ்சிவப்பு மிளகு 1 டீஸ்பூன்.

இந்த குறைந்த கார்ப் செய்முறைக்கான பொருட்களின் அளவு 2-3 பரிமாணங்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

தயாரிப்பு சுமார் 20 நிமிடங்கள் ஆகும். பேக்கிங் நேரம் சுமார் 60 நிமிடங்கள்.

வீடியோ செய்முறை

சமையல் முறை

பொருட்கள்

1.

அடுப்பை 160 ° C (வெப்பச்சலன பயன்முறையில்) அல்லது மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பமூட்டும் முறையில் 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

2.

மிளகு கழுவவும், விதைகளை அகற்றி கீற்றுகளாக வெட்டவும். வெவ்வேறு வண்ணங்களின் கீற்றுகளில் பாதி எடுத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

அனைத்து வண்ணங்களின் மிளகுத்தூளை நன்றாக நறுக்கவும்

3.

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு தோலுரித்து, க்யூப்ஸாக இறுதியாக நறுக்கவும்.

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு டைஸ்

தக்காளியைக் கழுவவும், பாதியாக வெட்டவும்.

தக்காளியை பாதியாக வெட்டுங்கள்

4.

ஃபெட்டாவிலிருந்து திரவத்தை வெளியேற்றட்டும், பின்னர் சீஸ் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

5.

இறைச்சி இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தரையில் மாட்டிறைச்சி போட்டு, அதனுடன் ஒரு முட்டையை உடைத்து, கடுகு, சீரகம், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும், வாழைப்பழ உமி. மேலும் இறுதியாக நறுக்கிய மிளகுத்தூள் மற்றும் அரை துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்.

இறைச்சி இறைச்சிக்கு கலக்கவும்

கையால் கலக்கவும்.

6.

ஃபெட்டா க்யூப்ஸை வெகுஜனத்துடன் கவனமாக கலக்கவும். கிளறும்போது, ​​துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை முடிந்தவரை ஆழமாக நசுக்கி ஊடுருவாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

சீஸ் சேர்க்கவும்

கைகள் வெகுஜனத்திற்கு பொருத்தமான வடிவத்தை அளிக்கின்றன, பேக்கிங் தாள் அல்லது ஒரு பெரிய பேக்கிங் டிஷ் மீது வைக்கவும்.

ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்

7.

புளிப்பு கிரீம் தக்காளி விழுது மற்றும் மீதமுள்ள மசாலாப் பொருட்களுடன் கலக்கவும்: மார்ஜோரம், தரையில் மிளகு, உப்பு மற்றும் மிளகு.

காய்கறிகளை கலக்கவும்

மிளகு கீற்றுகள், தக்காளியின் பகுதிகள், மீதமுள்ள வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கலந்து பேக்கிங் தாளில் அல்லது ரோலைச் சுற்றி ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும்.

மீட்லோஃப் அடுப்புக்கு செல்ல தயாராக உள்ளது

8.

60 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ரோல் வைக்கவும்.

அடுப்பிலிருந்து புதியது

9.

ரோலை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். வெட்டில் தெரியும் சீஸ் மற்றும் மிளகு துண்டுகள் ரோலுக்கு மிகவும் கவர்ச்சியான தோற்றத்தைக் கொடுக்கும். 🙂

சுவையான மற்றும் பிரகாசமான அடைத்த

வேகவைத்த காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும். நீங்கள் பான் அப்பிடிட் விரும்புகிறோம்.