வாழைப்பழங்கள் பழமையான உணவுகளில் ஒன்றாகும் - நிச்சயமாக, அவை வளரும் நாடுகளில். குளிர்ந்த காலநிலை உள்ள பகுதிகளில், வாழைப்பழங்கள் பின்னர் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. இருப்பினும், பலர் இந்த பழத்தை விரும்புகிறார்கள். அதன் இனிப்பு சுவை காரணமாக, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வாழைப்பழம் பெரும்பாலும் சந்தேகிக்கப்படுகிறது.
வாழைப்பழங்கள் எதற்கு நல்லது?
வாழைப்பழங்கள் பிரபலமானவை செரோடோனின், இது மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன் என்று பலர் அழைத்தனர். எல்லா பழங்களையும் போலவே, ஒரு வாழைப்பழத்திலும் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. பைரிடாக்சின் உள்ளடக்கத்தால் (இது வைட்டமின் பி 6), வாழைப்பழம் வேறு எந்த தாவர உற்பத்தியையும் விட முன்னால் உள்ளது. எனவே வாழைப்பழங்கள் நரம்பு மண்டலத்திற்கு நல்லது. பிளஸ் வைட்டமின்கள் சி, ஈ மற்றும் ஏ - குறிப்பிடத்தக்க அளவுகளிலும்.
வாழைப்பழங்களில் உள்ள சுவடு கூறுகளில், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளன. ஆனால் நடைமுறையில் அவற்றில் கொழுப்பு இல்லை.
- இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது;
- நீர் சமநிலையை இயல்பாக்குகிறது;
- இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது;
- மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது, மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது;
- விரைவாக திருப்தி உணர்வை உருவாக்குகிறது;
- அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை புண்கள் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி ஆகியவற்றில் முரணாக இல்லை;
- பெரும்பாலும் நீரிழிவு நோயுடன் வரும் நோய்களுடன் போராடுகிறது (இவை கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாடு பலவீனமடையக்கூடும், ஸ்டோமாடிடிஸ்
நீரிழிவு நோய்க்கு தீங்கு விளைவிக்கும் வாழைப்பழங்கள் யாவை
கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 105 கிலோகலோரி, கிளைசெமிக் குறியீடு 51 ஆகும்.
இது ஒரு தெளிவான முடிவுக்கு வழிவகுக்கிறது: நீரிழிவு நோயாளிகள் வாழைப்பழங்களை மிகுந்த கவனத்துடன் உணவில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், இதனால் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் கணிசமான அதிகரிப்பு ஏற்படக்கூடாது.
வகை I மற்றும் வகை II நீரிழிவு நோய்க்கான சூழ்நிலைகள் வேறுபட்டவை. அதனால்தான் நீரிழிவு உணவு மிகவும் தனிப்பட்டது. நீரிழிவு, பாலினம், வயது, இணக்க நோய்கள் மற்றும் பலவற்றின் உடலின் அனைத்து அம்சங்களையும் அவள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். மருத்துவர்கள் அனுமதிப்பதை விட முன்பே வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது நல்லது.
நீரிழிவு நோய்க்கான வாழைப்பழங்கள், குறிப்பாக நுகர்வு
சில அடிப்படை விதிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் சாத்தியமான சிக்கல்களைத் தடுக்கலாம்:
- முழு வாழைப்பழத்தையும் சாப்பிட வேண்டாம். முழு பழத்தையும் பல பகுதிகளாகப் பிரித்து படிப்படியாக பகலில் சாப்பிடுவது நல்லது.
- நீங்கள் பச்சை வாழைப்பழங்களை சாப்பிட முடியாது. அவற்றில் அதிகமான தாவர ஸ்டார்ச் உள்ளது. மிகுந்த சிரமத்துடன் இருக்கும் இந்த பொருள் நீரிழிவு நோயிலிருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது.
- நீரிழிவு நோயிலும் அதிகப்படியான வாழைப்பழங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. பழுப்பு நிற சருமம் கொண்ட பழங்களில், சர்க்கரை உள்ளடக்கம் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரிக்கிறது.
- வாழைப்பழத்தை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட முடியாது, தண்ணீர் குடிக்கலாம். நீங்கள் இதற்கு நேர்மாறாக செய்ய வேண்டும்: முதலில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடிக்கவும், சுமார் 20-30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு மட்டுமே வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுங்கள், இது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் அரைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- வாழைப்பழங்களை மற்ற வகை உணவுகளிலிருந்து தனித்தனியாக சாப்பிட வேண்டும். அமிலம் (ஆப்பிள், எலுமிச்சை அல்லது கிவி) கொண்ட பிற பழங்களின் சிறிய துண்டுகளுடன் மட்டுமே அவற்றை இணைக்க முடியும். இந்த கலவையானது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் அல்லது த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ் ஆகியவற்றுக்கும் உதவும். உண்மை என்னவென்றால், ஒரு வாழைப்பழம் சிறிது இரத்தத்தை அடர்த்தியாக்குகிறது, மேலும் நீங்கள் ஒரு வாழைப்பழத்தை புளிப்பு பழத்துடன் சேர்த்து பயன்படுத்தும்போது இது நடக்காது.
- நீரிழிவு நோயாளிக்கு சிறந்த வழி வெப்ப சிகிச்சை வாழைப்பழம். பகுதி துண்டு வேகவைக்க அல்லது சுண்டவைக்கலாம்.
