மக்ரோனூட்ரியண்ட்ஸ் - பொது விளக்கம் மற்றும் செயல்பாடுகள்
- நைட்ரஜன்
- ஆக்ஸிஜன்
- ஹைட்ரஜன்;
- கார்பன்
இந்த கட்டுரையின் பொருள் மக்ரோனூட்ரியன்களின் மற்றொரு குழு ஆகும், அவை உடலில் சிறிய அளவில் உள்ளன, ஆனால் முழு வாழ்க்கை மற்றும் உடலியல் செயல்முறைகளுக்கும் அவை அவசியம்.
- பாஸ்பரஸ்;
- பொட்டாசியம்
- மெக்னீசியம்
- கந்தகம்
- கால்சியம்
- சோடியம்
- குளோரின்
அடிப்படை மேக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் உடலில் அவற்றின் பங்கு
மனித உடலில் உள்ள அடிப்படை மேக்ரோலெமென்ட்கள், உடலியல் மற்றும் அவற்றின் சிகிச்சை மதிப்பு ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள்.
கால்சியம்
- எலும்புக்கூடு உருவாக்கம்;
- இரத்த உறைதல் செயல்பாட்டில் பங்கேற்பு;
- ஹார்மோன்களின் உற்பத்தி, நொதிகள் மற்றும் புரதங்களின் தொகுப்பு;
- தசை சுருக்கம் மற்றும் உடலின் எந்த மோட்டார் செயல்பாடு;
- நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் பங்கேற்பு.
கால்சியம் குறைபாட்டின் விளைவுகளும் வேறுபட்டவை: தசை வலி, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், உடையக்கூடிய நகங்கள், பல் நோய்கள், டாக்ரிக்கார்டியா மற்றும் அரித்மியா, சிறுநீரக மற்றும் கல்லீரல் பற்றாக்குறை, இரத்த அழுத்தத்தில் தாவல்கள், எரிச்சல், சோர்வு மற்றும் மனச்சோர்வு.
வழக்கமான கால்சியம் குறைபாட்டால், ஒரு நபரின் கண்களில் பளபளப்பு மறைந்து, அவரது தலைமுடி வாடி, அவரது நிறம் ஆரோக்கியமற்றதாகிவிடும். இந்த உறுப்பு வைட்டமின் டி இல்லாமல் உறிஞ்சப்படுவதில்லை, எனவே கால்சியம் ஏற்பாடுகள் பொதுவாக இந்த வைட்டமினுடன் இணைந்து வெளியிடப்படுகின்றன.
பாஸ்பரஸ்
சிறுநீரக செயல்பாடு, நரம்பு மண்டலம், வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துதல், எலும்பு திசுக்களை வலுப்படுத்துவதில் மக்ரோநியூட்ரியண்ட் ஈடுபட்டுள்ளது. பாஸ்பரஸ் குறைபாடு ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், நினைவக பிரச்சினைகள், தலைவலி, ஒற்றைத் தலைவலி ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும்.
பாஸ்பரஸ் வளர்சிதை மாற்றம் கால்சியம் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கிறது, எனவே, வைட்டமின்-தாது வளாகங்களின் ஒரு பகுதியாக, இந்த இரண்டு கூறுகளும் பெரும்பாலும் ஒன்றாக வழங்கப்படுகின்றன - கால்சியம் கிளிசரோபாஸ்பேட் வடிவத்தில்.
பொட்டாசியம்
இந்த மேக்ரோசெல் மெக்னீசியம் திரட்டப்படுவதைத் தூண்டுகிறது, இது இதய தசையின் நிலையான செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது. பொட்டாசியம் இதயத் துடிப்பை இயல்பாக்குகிறது, இரத்த சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இரத்த நாளங்களில் சோடியம் உப்புகள் சேருவதைத் தடுக்கிறது, மூளை உயிரணுக்களில் ஆக்ஸிஜனை மாற்றுகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது.
சோடியத்துடன் சேர்ந்து, பொட்டாசியம் பொட்டாசியம்-சோடியம் பம்பை வழங்குகிறது, இதன் காரணமாக தசைச் சுருக்கம் மற்றும் தளர்வு செய்யப்படுகிறது.
மெக்னீசியம்
மெக்னீசியம் பல வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் கோஎன்சைமின் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, நரம்பு மண்டலத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, மேலும் எலும்பு மண்டலத்தை உருவாக்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளது. மெக்னீசியம் ஏற்பாடுகள் நரம்பு கிளர்ச்சியில் ஒரு மயக்க விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தைத் தூண்டுகின்றன, குடல் செயல்பாடுகளை இயல்பாக்குகின்றன, சிறுநீர்ப்பை மற்றும் புரோஸ்டேட் சுரப்பியின் வேலை.
மெக்னீசியம் குறைபாடு தசைப்பிடிப்பு, தசைப்பிடிப்பு, வயிற்று வலி, எரிச்சல் மற்றும் எரிச்சலை ஏற்படுத்துகிறது. கால்-கை வலிப்பு, மாரடைப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றுடன் Mg குறைபாடு காணப்படுகிறது. புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு மெக்னீசியம் உப்புகளின் நிர்வாகம் கட்டிகளின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது என்பதைக் காணலாம்.
கந்தகம்
சோடியம் மற்றும் குளோரின்
இந்த கூறுகள் ஒருவருக்கொருவர் துல்லியமாக உடலில் நுழைகின்றன என்ற காரணத்திற்காக ஒரு குழுவாக இணைக்கப்படுகின்றன - சோடியம் குளோரைடு வடிவத்தில், இதன் சூத்திரம் NaCl ஆகும். இரத்தம் மற்றும் இரைப்பை சாறு உட்பட அனைத்து உடல் திரவங்களின் அடிப்படையும் பலவீனமாக செறிவூட்டப்பட்ட உமிழ்நீர் கரைசலாகும்.
சோடியம் தசை தொனி, வாஸ்குலர் சுவர்களை பராமரித்தல், நரம்பு உந்துவிசை கடத்துதல், உடலின் நீர் சமநிலை மற்றும் இரத்த அமைப்பை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
- வாஸ்குலர் அமைப்பை பலப்படுத்துதல்;
- இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குதல்;
- இரைப்பை சாறு உருவாவதற்கான தூண்டுதல்.
இரத்த மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தின் சமநிலையிலும் குளோரின் பங்கேற்கிறது. கூடுதலாக, செரிமானத்திற்கு அவசியமான ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் சுரப்பில் அவர் ஈடுபட்டுள்ளார். உடலில் குளோரின் பற்றாக்குறை வழக்குகள் நடைமுறையில் ஏற்படாது, மேலும் இந்த உறுப்பு அதிகமாக இருப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை.
நீரிழிவு நோய்க்கான மக்ரோனூட்ரியண்ட்ஸ்
உடலில் பொதுவான நன்மை விளைவைத் தவிர, நீரிழிவு நோயில் உள்ள மெக்னீசியம் இதய தாளத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது, இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் மிக முக்கியமாக, திசுக்கள் மற்றும் உயிரணுக்களின் இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது. சிறப்பு மருந்துகளின் கலவையில் இந்த உறுப்பு ஒரு சிகிச்சை மற்றும் முற்காப்பு முகவராக கடுமையான அல்லது ஆரம்ப இன்சுலின் எதிர்ப்புக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மெக்னீசியம் மாத்திரைகள் மிகவும் மலிவு மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளவை. மிகவும் பிரபலமான மருந்துகள்: மேக்னலிஸ், மேக்னே-பி 6 (வைட்டமின் பி உடன் இணைந்து6), மேக்னிகம்.
இந்த செயல்முறை குறிப்பாக இளம் வயதினரின் வகை I நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உச்சரிக்கப்படுகிறது. வகை II நீரிழிவு நோயாளிகள் எலும்பு கட்டமைப்புகளை பலவீனப்படுத்துவதால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்: எலும்பு சிக்கல்கள் பாதி நோயாளிகளுக்கு ஏற்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், பலவீனமான காயங்களுடன் எலும்பு முறிவுகள் மற்றும் காயங்களின் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.
அனைத்து நீரிழிவு நோயாளிகளும் அவ்வப்போது கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவற்றின் கூடுதல் அளவை உடலுக்கு வழங்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி நிறைந்த உணவுகள், அதே போல் சூரியக் குளியல் போன்றவற்றைப் பற்றி பேசுகிறோம், இதன் தாக்கத்தின் கீழ் வைட்டமின் சருமத்தில் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. சிறப்பு கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பரிந்துரைக்கப்படலாம்.
தினசரி விதிமுறைகள் மற்றும் மக்ரோனூட்ரியன்களின் முக்கிய ஆதாரங்கள்
மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் மற்றும் அவற்றின் முக்கிய இயற்கை மூலங்களின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளின் அட்டவணை கீழே உள்ளது.
| மேக்ரோலெமென்ட் பெயர் | பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி கொடுப்பனவு | முக்கிய ஆதாரங்கள் |
| சோடியம் | 4-5 கிராம் | உப்பு, இறைச்சி, பூண்டு, பீட், முட்டை, விலங்குகளின் சிறுநீரகம், கடற்பாசி, சுவையூட்டிகள் |
| குளோரின் | 7-10 கிராம் | உப்பு, தானியங்கள், கடற்பாசி, ஆலிவ், ரொட்டி, மினரல் வாட்டர் |
| பாஸ்பரஸ் | 8 கிராம் | மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள், தானியங்கள் மற்றும் கொட்டைகள், கோழி, ஈஸ்ட், விதைகள், பருப்பு வகைகள், முட்டை, உலர்ந்த பழங்கள், போர்சினி காளான்கள், கேரட் |
| பொட்டாசியம் | 3-4 மி.கி. | திராட்சை, திராட்சையும், உலர்ந்த பாதாமி, கேரட், பெல் பெப்பர், உரிக்கப்படும் இளம் உருளைக்கிழங்கு, திராட்சை |
| கால்சியம் | 8-12 கிராம் | பால் பொருட்கள், பருப்பு வகைகள், கடல் மீன் மற்றும் இறைச்சி, கடல் உணவு, திராட்சை வத்தல், உலர்ந்த பழங்கள், வாழைப்பழங்கள் |
| மெக்னீசியம் | 0.5-1 கிராம் | தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள், முட்டை, வாழைப்பழங்கள், ரோஜா இடுப்பு, காய்ச்சும் ஈஸ்ட், மூலிகைகள், ஆஃபல் |
