ஸ்குவாஷ் கப்கேக்குகள்

Send

தயாரிப்புகள்:

சீமை சுரைக்காயிலிருந்து 1 கப் க்யூப்ஸ்;
ஒரு தானிய கண்ணாடி மாவு, குறைந்த கொழுப்பு கெஃபிர் மற்றும் ஓட்ஸ்;
அரை கண்ணாடி தவிடு;
முட்டை - 1 பிசி .;
விதை இல்லாத திராட்சையும் - 3 டீஸ்பூன். l .;
பேக்கிங் பவுடர் மாவை - 1 டீஸ்பூன். l .;
சோடா - 1 டீஸ்பூன். l .;
சிறிய கடல் உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை;
சுவைக்கு பழக்கமான சர்க்கரை மாற்று;
அக்ரூட் பருப்புகள் - 150 கிராம்.

சமையல்:

ஒரு கலவையில் தானிய மற்றும் தவிடுடன் கேஃபிர் அடிக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், அரை மணி நேரம் நிற்கட்டும்.
அனைத்தும் ஒரே மிக்சியில், முதலில் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை மாற்றாக கலந்து, பின்னர் முட்டை, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து மாவு சேர்க்கவும்.
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், விளைந்த கலவைகளை இரண்டையும் சேர்த்து, சீமை சுரைக்காய், திராட்சையும், தரையில் அக்ரூட் பருப்புகளும் சேர்க்கவும்.
இதன் விளைவாக வரும் மாவை 12 பரிமாறல்களாக பிரித்து, மஃபின் டின்களில் வைக்கவும், அடுப்பில் சுடவும். வெப்பநிலை 200 டிகிரி. பற்பசையுடன் சரிபார்க்க தயார், தோராயமாக 30 நிமிடங்கள் தேவைப்படும்.

ஒவ்வொரு கப்கேக்கிலும் 4.8 கிராம் புரதம், 5 கிராம் கொழுப்பு, 19 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 130 கிலோகலோரி உள்ளது.

Send