கணைய அழற்சிக்கான காபி

கணையத்தின் அழற்சி நோய் ஒரு நபர் வாழ்நாள் முழுவதும் பெறப்படுகிறது. இது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகத்திற்கு ஒரு "வெகுமதி" ஆகும். பெரும்பாலும், நோய்க்கு முன்பு, நோயாளி ஒரு மணம் மற்றும் சுவையான தயாரிப்புடன் காதலிக்க முயன்றார். ஒரு நீண்ட நாள்பட்ட போக்கில் அதை மறுப்பது கடினம், வல்லுநர்கள் நிரூபித்தபடி, இது எந்த அர்த்தமும் இல்லை. கணைய அழற்சியுடன் நான் காபி குடிக்கலாமா? எனது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க நான் எப்படி, எப்போது ஒரு பானம் எடுக்க வேண்டும்?

மருத்துவ பார்வையில் இருந்து காபி பற்றி

பண்டைய காலங்களிலிருந்து அறியப்பட்ட, காபி பானம் இடைக்காலத்தில் இருந்து அதன் பெரும் புகழைப் பெறத் தொடங்கியது. இயற்கை அதில் உள்ள பல்வேறு தனித்துவமான பொருள்களை இணைத்தது. சமீபத்திய இரசாயன பகுப்பாய்வு முறைகளைப் பயன்படுத்தி, காபி பீன்களில் பல நூறு உயிரியல் கூறுகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன. அவை ஒருவருக்கொருவர் இணக்கமாக இணைக்கப்படுகின்றன, இதனால் ஒரு நிறைவுற்ற பானத்தின் நுகர்வோர் அசாதாரண சுவை மற்றும் நறுமண உணர்வைக் கொண்டிருப்பார். மிதமாக காபி குடிப்பதால் உடலுக்கு நன்மை கிடைக்கும் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஊக்கமளிக்கும் பானத்தை விரும்புவோருக்கான பரிந்துரைகள்:

• வெறும் வயிற்றில் குடிக்க வேண்டாம், பின்னர் மாலை தூங்குவதற்கு 2-3 மணி நேரத்திற்கு முன்;
• இயற்கை வகைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, அவை 2% காஃபின் வரை கொண்டிருக்கின்றன, கரையக்கூடிய வடிவத்தில் அவை 5% வரை நிறைவு பெறுகின்றன;
• அதில் கரிம அமிலங்கள் இருப்பதால், உறுப்புகளின் செரிமான செயல்பாடுகள் மேம்படுத்தப்படுகின்றன;
• உயர் இரத்த அழுத்தம், வயிற்றுப் புண், நரம்பு கோளாறுகள், தூக்கமின்மை ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு இது பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட கோலிசிஸ்டிடிஸில் (பித்தப்பை அழற்சி), ஒரு வலுவான கருப்பு பானம் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. கணைய அழற்சிக்கு காபி பயன்படுத்த முடியுமா என்று கேட்கப்பட்டபோது, ​​வல்லுநர்கள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பதிலளிக்கின்றனர்: "உணவு பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றி குடிக்கவும்."

நோயுற்ற செரிமான அமைப்பின் நிலையை மோசமாக்கும் பெயரிடப்பட்ட தயாரிப்புகள். கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் (புகைபிடித்த இறைச்சிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, தொத்திறைச்சி), வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன (மாவை பொருட்கள், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், திராட்சை). கணைய அழற்சிக்கு காபி காரணமாக இருக்க முடியாது என்று நிறுவப்பட்டுள்ளது. பலவீனமான உடலை ஆற்றல் பானம் மூலம் தூண்டலாம்.

கணைய நோய்க்குறி பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகிறது:

கணைய அழற்சியுடன் பால் குடிக்கலாம்

• வலி (கடுமையான, வலி);
• பெல்ச்சிங், குமட்டல், வாந்தி;
• பசியின்மை
• எடை இழப்பு.

காபி குடிப்பது நோயின் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுகிறது.

சுரப்பியின் அழற்சி நோயால், கொழுப்புகளின் செரிமானத்தின் மீறல் கண்டறியப்படுகிறது. கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களின் குறைபாடு (ஏ, டி, ஈ, கே), தாதுக்கள் உருவாகின்றன. மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் குறைபாடு உள்ளது. பாலுடன் காபி குடிப்பது எதிர்மறையான செயல்முறையை மென்மையாக்குகிறது. 100 மில்லி காபி கரைசலுக்கு 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கப்படுகிறது. கால்சியம் நிறைந்த பால் தயாரிப்பு. 10-12 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு, பால் இல்லாத காபி தீங்கு விளைவிக்கும்; அவை மிகவும் உற்சாகமாக மாறும்.

சமையல் காபி பற்றி

100 க்கும் மேற்பட்ட வகையான காபி மற்றும் அதன் தயாரிப்புக்கு குறைந்தபட்சம் சமையல் வகைகள் உள்ளன. "பச்சை" க்கு பின்னால் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற வினையூக்கியின் மகிமை உள்ளது. மிக உயர்ந்த தரத்தில் "அரபிகா" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு வலுவான உட்செலுத்துதல் மற்றும் இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. காபி பீன்ஸ் (மூல அல்லது வறுத்த), தரையில் (இயற்கை) அல்லது சிக்கரி கூடுதலாக விற்பனைக்கு உள்ளன. வறுக்கப்படாத மூல தானியங்கள் நறுமணமற்றவை அல்ல; அவற்றின் உட்செலுத்துதல் சுவையாக இருக்காது. ஒரு முன் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை வறுக்கவும்.

சிக்கரியுடன் காபி ஒரு ஆரோக்கியமான ஆற்றல் பானம்.

தூள் காபி எளிதில் நறுமணத்தையும் சுவையையும் இழக்கும். இது மற்றவர்களின் வாசனையை உணர்கிறது. எந்த காபியையும் (தூள் அல்லது தானியங்கள்) இறுக்கமாக மூடிய தகரம் அல்லது கண்ணாடி கொள்கலனில் சேமிக்கவும். காஃபின் ஒரு டானிக். இது நரம்பு மண்டலம் மற்றும் இதயத்தில் சற்று உற்சாகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது வேலை நாளில் உடலின் செயல்பாடுகளுடன் சேர்ந்துள்ளது.

காய்ச்சிய காபி பீன்ஸ் ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது. அதில் சூடான பால் சேர்க்கப்படுகிறது, விரும்பினால் சர்க்கரை, மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படும். நீங்கள் சிக்கரியுடன் ஒரு பானம் காய்ச்சினால், முறையே 5 மற்றும் 1 பாகங்கள் என்ற விகிதத்தில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சர்க்கரை இல்லாத தயாரிப்புக்கு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு சொத்து உள்ளது மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

50 கிராம் சூடான பானத்தில் எவ்வளவு சூடான பாலை ஊற்றி, அனைத்தையும் மீண்டும் ஒன்றாக வேகவைத்தால் “வார்சா காபி” மாறும்

கரைசலின் கூடுதல் சவுக்கால், நிறைய நுரை பெறப்படுகிறது. வியன்னாஸ் செய்முறையில், ஒரு சிறிய வெண்ணிலின் சேர்க்கப்படுகிறது. காபியில், நீங்கள் ஆரஞ்சு சாறு, ஸ்ட்ராபெரி அல்லது நட் சிரப் ஊற்றலாம், பானத்தை ஒரு வலுவான காக்டெய்லாக மாற்றி சுவை அனுபவிக்கலாம்.

கணைய அழற்சிக்கு காபியைப் பயன்படுத்தலாமா இல்லையா என்ற கேள்வி மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் இனிமையான தயாரிப்பில் இல்லை, ஆனால் எப்போது, ​​எவ்வளவு, எதைக் கொண்டு குடிக்கலாம். நவீன மக்கள் அதை அன்றாட பானமாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள். அதேசமயம் தானியங்கள் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. மருந்துகளை தயாரிக்க காஃபின் பயன்படுத்தப்படுகிறது.