நீரிழிவு கொட்டைகள்

நீரிழிவு நோய் எண்டோகிரைன் நோயியல் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது இரத்த குளுக்கோஸை தினமும் கண்காணிக்க வேண்டும். மெனுவில் சிலவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலமும், மாறாக, உணவில் மற்ற தயாரிப்புகளை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலமும் இது எளிதாக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை உங்களை சுற்றளவில் உடலில் சர்க்கரை உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்தவும், கணையத்தில் சுமையை குறைக்கவும் அனுமதிக்கிறது.

வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு என்ன கொட்டைகள் பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதையும், ஆரோக்கியமான மற்றும் நோய்வாய்ப்பட்ட நபரின் உடலுக்கு அவற்றின் நன்மைகள் என்ன என்பதையும் கட்டுரை கருதுகிறது.

வேர்க்கடலை

மற்றொரு பெயர் வேர்க்கடலை, இந்த வகை தயாரிப்பு பருப்பு வகைகளுக்கு சொந்தமானது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். வேர்க்கடலை அவற்றின் ஊட்டச்சத்து குணங்களுக்காக பாராட்டப்படுகிறது. அதன் வேதியியல் கலவை மூன்றில் ஒரு பங்கு புரதங்களால் குறிக்கப்படுகிறது, அவை மனித உடலில் நன்கு உறிஞ்சப்படுகின்றன. சுமார் 45% உயர்தர கொழுப்புகள், அவை லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கும், கெட்ட கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கும், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன.

மேலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது:

• பி வைட்டமின்கள்;
• நிகோடினிக் அமிலம்;
• அஸ்கார்பிக் அமிலம்;
• கால்சிஃபெரால்;
• சுவடு கூறுகள் - செலினியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, மாங்கனீசு, துத்தநாகம் போன்றவை.

ஷெல் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படலாம்

மனித உடலில் இருந்து ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை பிணைத்து அகற்றும் திறனுக்காக வேர்க்கடலை அறியப்படுகிறது, இது இளைஞர்களின் காலத்தை நீடிக்கிறது. மேலும், ஒரு நட்டு இரத்த உறைதலை பாதிக்கும், இரத்தப்போக்கு தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது. சரியான தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். சந்தையில் அல்ல, ஆனால் வாடிக்கையாளர்களின் பெரிய ஓட்டம் இருக்கும் சிறப்பு கடைகளில் வாங்கவும். இந்த வழக்கில், வேர்க்கடலை எப்போதும் புதியதாக இருக்கும், அங்கு அவை சரியாக சேமிக்கப்படும்.

பாதாம்

இந்த வகை நட்டு மனிதர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. அதன் வேதியியல் கலவை பின்வருவனவற்றைக் குறிக்கிறது:

• 50% க்கும் அதிகமானவை - கொழுப்பு எண்ணெய்;
• புரதங்கள் - 27-30%;
• டோகோபெரோலின் ஆதிக்கம் கொண்ட வைட்டமின்கள்;
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்;
• கால்சியம் ஒரு பெரிய அளவு;
• பீட்டா கரோட்டின்.

அசாதாரண எடை, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்தத்தில் "கெட்ட" கொழுப்பு இருப்பவர்களில் பாதாம் பருப்பை வழக்கமாக உணவில் சேர்ப்பது ஒரு "இனிப்பு நோயை" தடுக்க உதவுகிறது என்று மருத்துவ ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

வால்நட் திறன் கொண்டது:

• மாரடைப்பு அபாயத்தை 2-3 மடங்கு குறைக்கவும்;
• ஒரு இரவு தூக்கத்தை மீட்டெடுங்கள்;
• பார்வைக் கூர்மை குறைவதைத் தடுக்கவும்;
• ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கும்;
• பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியை மெதுவாக்கு;
• நீரிழிவு நோயாளியின் தோலில் கோப்பை மாற்றங்கள் முன்னிலையில் மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துங்கள்.

பாதாம் எண்ணெய் உங்கள் தலைமுடிக்கு அழகையும் ஆரோக்கியத்தையும் மீட்டெடுக்கப் பயன்படும் ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.

பாதாம் எண்ணெய் தயாரிப்பு நுகர்வு ஒரு சிறந்த வழி. இது உள்ளே மட்டுமல்ல, மசாஜ், அரோமாதெரபி, சிகிச்சை களிம்புகள் மற்றும் கிரீம்கள் தயாரித்தல் ஆகியவற்றிற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மக்காடமியா

இது உலகின் மிக விலையுயர்ந்த நட்டு வகை. இது ஆஸ்திரேலிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்தது, ஆனால் வெப்பமண்டல காலநிலை காணப்படும் அனைத்து நாடுகளிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. மக்காடமியா கொட்டையின் மதிப்புமிக்க கலவை உணவு நார், ஒரு வைட்டமின் வளாகம், சுவடு கூறுகள், புரத பொருட்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களால் குறிக்கப்படுகிறது.

ருசிக்க, கர்னல்கள் ஹேசல்நட்ஸை ஒத்திருக்கின்றன. தயாரிப்பு நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக குறைந்த அளவுகளில். மக்காடமியா நட்டு அதன் திறனுக்காகவும் அறியப்படுகிறது:

• வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் ஓட்டத்தை மீட்டெடுங்கள்;
• உடலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்றவும்;
• தோல் செல்கள் மீளுருவாக்கம் துரிதப்படுத்துகிறது;
• அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கும்;
• கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும்.

மனிதர்களுக்கு பயனுள்ள இத்தகைய தயாரிப்பு நாய்களில் கடுமையான உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டது என்பது சுவாரஸ்யமானது. ஒரு நட்டு கூட பலவீனம், வாந்தியின் வெளிப்பாட்டைத் தூண்டுகிறது. இதேபோன்ற உண்மை இன்னும் கால்நடை மருத்துவர்கள் மற்றும் விஞ்ஞானிகள் மத்தியில் சர்ச்சையை ஏற்படுத்துகிறது.

மக்காடமியா ஒரு கவர்ச்சியான தயாரிப்பு, இது முயற்சிக்கத்தக்கது

வால்நட்

இந்த தயாரிப்பு ஒரு நோய்வாய்ப்பட்ட நபரின் மெனுவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், வால்நட் என்பது மூளை உயிரணுக்களுக்கான ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாகும், இது ஹைப்பர் கிளைசீமியா மற்றும் இன்சுலின் குறைபாட்டின் நிலைமைகளின் கீழ் ஆற்றல் குறைவை அனுபவிக்கிறது. தயாரிப்பு கர்னல்களை சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், பாரம்பரிய மருந்து தயாரிப்பதற்கு இலைகள் மற்றும் நட்டு பகிர்வுகளையும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இலை உட்செலுத்துதல்

பின்வருமாறு தயார் செய்யுங்கள்:

• மூலப்பொருட்கள் நசுக்கப்பட்டு ஒரு தேக்கரண்டி தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.
• கொதிக்கும் நீரில் 0.3 எல் சேர்க்கவும்.
• வலியுறுத்த 50-60 நிமிடங்கள் விடவும்.
• ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு முன் 100 மில்லி மருந்தை வடிகட்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பகிர்வுகளின் காபி தண்ணீர்

2 டீஸ்பூன் தயார். l மூலப்பொருட்கள், ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரைச் சேர்த்து அடுப்பில் வைக்கவும். 25 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தயாரிப்பு அகற்றப்பட்டு 60 நிமிடங்களுக்கு ஒதுக்கி வைக்கப்பட வேண்டும். அடுத்து, குழம்பு வடிகட்டவும். அடுத்த நாளில் குடிக்க அளவு கிடைத்தது.

இந்த செய்முறையானது "இனிப்பு நோய்க்கு" மட்டுமல்லாமல், புரோஸ்டேட் சுரப்பி மற்றும் பெண் பிறப்புறுப்பு உறுப்புகளின் அழற்சி செயல்முறைகளின் சிகிச்சையிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

முந்திரி

முந்திரிக் கொட்டைகளை உருவாக்கும் பொருட்கள் செல்கள் மற்றும் திசுக்களால் சர்க்கரையை விரைவாகப் பயன்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கின்றன, இதன் விளைவாக நார்மோகிளைசீமியா ஏற்படுகிறது என்று மருத்துவ ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. பிரதான உணவுக்கு இடையில் ஒரு சிற்றுண்டாக இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படலாம், தின்பண்டங்கள், சாலடுகள், நீரிழிவு பேஸ்ட்ரிகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.

முந்திரி பருப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் அதன் பயனுள்ள குணங்கள் இந்த உண்மையை மறைக்கின்றன.

உற்பத்தியில் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், புரதங்கள், அமினோ அமிலங்கள், டோகோபெரோல், பி-சீரிஸ் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. மனித உடலில் அதன் நன்மை விளைவைக் குறிப்பிடுவது:

நீரிழிவு நோயால் என்ன உலர்ந்த பழங்களை நான் சாப்பிட முடியும்

• மூளை செல்கள் ஆதரவு;
• பாதுகாப்புகளை வலுப்படுத்துதல்;
• அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்குதல்;
• இரத்த உறைவு தடுப்பு;
• இதய நோய் தடுப்பு;
• குடலில் சாதாரண மைக்ரோஃப்ளோராவின் மறுசீரமைப்பு;
• நோய்க்கிருமிகளை அழிக்கும் திறன்.

வால்நட் எண்ணெய் நவீன மருந்தியலால் பல மருந்துகள், ஒப்பனை தயாரிப்புகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதை மற்ற எண்ணெய்களுடன் இணைக்கலாம்: லாவெண்டர், தேயிலை மரம், எலுமிச்சை தைலம்.

ஹேசல்நட்ஸ்

இந்த வாதுமை கொட்டை வகை மிகவும் பயன்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பிரபலமான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இது ஹேசல் அல்லது ஹேசல்நட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. உற்பத்தியின் மையத்தில் கலோரிகள் அதிகம் உள்ளன, எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் இதை சிறிய அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். ஹேசல்நட்ஸில் 70% க்கும் அதிகமான மதிப்புமிக்க கொழுப்புகள், புரத பொருட்கள், அமினோ அமிலங்கள், உணவு நார், சுமார் 10 பயனுள்ள வைட்டமின்கள், கலவையில் ஏராளமான தாதுக்கள் உள்ளன.

ஒரு நாளைக்கு 30 கிராம் கொட்டைகள் வரை சாப்பிட நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இது இதய நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும், ஹீமோகுளோபின் மீட்டெடுக்கும், நாள்பட்ட சோர்வை நீக்குகிறது, வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுடன் இரத்த ஓட்டத்தை மீட்டெடுக்கும், உணர்ச்சி நிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் புரோஸ்டேட் சுரப்பியின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்கும்.

பைன் கொட்டைகள்

நீரிழிவு நோயுடன் பைன் கொட்டைகளை சாப்பிட முடியுமா என்பது குறித்து பெரும்பாலான நோயாளிகள் தங்கள் மருத்துவர்களிடம் ஆர்வமாக உள்ளனர். இயற்கையாகவே, பதில் ஆம். கர்ப்பிணி பெண்கள், குழந்தைகள் மற்றும் முதியவர்களின் தனிப்பட்ட மெனுவில் இந்த தயாரிப்பை சேர்ப்பது மிகவும் முக்கியம். பின்வரும் பொருட்களால் குறிப்பிடப்படும் தனித்துவமான அமைப்பால் எல்லாம் விளக்கப்படுகிறது:

• பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்;
• புரதங்கள்;
• அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்;
• டோகோபெரோல்;
• பி வைட்டமின்கள்;
• டைட்டானியம், வெள்ளி, அயோடைடுகள், பேரியம் மற்றும் கோபால்ட்.

முக்கியமானது! கர்னல்கள் பயனுள்ளதாக கருதப்படுவது மட்டுமல்லாமல், பைன் கொட்டைகளின் ஓடும் கூட கருதப்படுகிறது. இதில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு நார்ச்சத்து, அமினோ அமிலங்கள், டானின்கள் உள்ளன, அதாவது இது பாரம்பரிய மருத்துவ சமையல் குறிப்புகளில் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சிடார் பைன் விதைகள் அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்திற்கு பெயர் பெற்றவை (100 கிராம் உற்பத்தியில் 673 கிலோகலோரி உள்ளது)

பெக்கன்ஸ்

இது ஸ்லாவிக் நாடுகளுக்கு ஒரு கவர்ச்சியான தயாரிப்பு, ஆனால் நீங்கள் அதைப் பார்க்க நேர்ந்தால், வாங்க முயற்சி செய்யுங்கள். பெக்கன் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் மனித உடலுக்கான மதிப்புக்கு பிரபலமானது. வடிவத்தில், இது ஒரு சாதாரண அக்ரூட் பருப்பை ஒத்திருக்கிறது, இது அனைவருக்கும் பழக்கமாகிவிட்டது, ஆனால் லேசான மற்றும் மென்மையான சுவை கொண்டது.

உற்பத்தியின் வேதியியல் கலவை வழங்கப்படுகிறது:

• ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் - 65-67% வரை;
• நார்ச்சத்து மற்றும் நார்ச்சத்து - 15% வரை;
• புரதங்கள் - 15% வரை;
• நீர் - 5% வரை;
• வைட்டமின்கள், தாதுக்கள்.

பெக்கன்களின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் காமா-டோகோபெரோல் மனிதர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது உடலில் pH இன் நோயியல் மாற்றங்களிலிருந்து அமிலப் பக்கத்திற்கு உடலைப் பாதுகாக்கிறது. தயாரிப்பு சமையலில் மட்டுமல்ல, அழகுசாதனத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அரோமாதெரபி, கிரீம்கள் மற்றும் சருமத்திற்கான களிம்புகள் ஆகியவற்றிற்கான எண்ணெய்களை தயாரிக்க.

பிஸ்தா

சற்றே அஜார் ஷெல் இருப்பதால் இந்த நட்டு "மகிழ்ச்சி" என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதன் உள்ளே கோர் மறைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆரோக்கியமான மற்றும் நோய்வாய்ப்பட்ட மக்களுக்கு பிஸ்தா மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் 100 கிராம் தயாரிப்பு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களுக்கான உடலின் அன்றாட தேவையை பூர்த்தி செய்கிறது.

கிளைசீமியா புள்ளிவிவரங்களை இயல்பாக வைத்திருப்பதன் மூலம் நீரிழிவு நோயாளியின் உடல்நிலையை மீட்டெடுக்க பிஸ்தா கொட்டைகள் உதவுவது மட்டுமல்லாமல், அதிக ஆபத்தில் உள்ளவர்களுக்கு நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பதையும் வல்லுநர்கள் கூறுகின்றனர். ஒரு நாளைக்கு 50 கிராம் வரை தயாரிப்பு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது உங்களை அனுமதிக்கிறது:

• உடலுக்கு முக்கிய பொருட்கள் வழங்குதல்;
• செரிமான மண்டலத்தின் வேலையை ஆதரிக்கவும்;
• இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குதல்;
• நச்சுகள், நச்சு பொருட்கள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுதல்;
• அதிகப்படியான உடல் கொழுப்பை அகற்றவும்.

ஒரு நபர் 0.1 கிலோவுக்கு மேல் தயாரிப்பு சாப்பிட்டால், டிஸ்பெப்டிக் கோளாறுகள் மற்றும் தலைச்சுற்றல் ஏற்படலாம்

நீரிழிவு நோய்க்கான பிஸ்தா கொட்டைகள் அனைத்து நோயாளிகளுக்கும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் கர்ப்ப காலத்தில் அவை மலமிளக்கியின் விளைவு காரணமாக கட்டுப்படுத்துவது நல்லது.

குக்குய் கொட்டைகள்

இந்த வகை தயாரிப்புகளின் நன்மைகள் பற்றி சிலருக்குத் தெரியும். அதன் பிற பெயர்கள் மெழுகுவர்த்தி மரம் நட்டு, இந்திய வால்நட், கெமிரி. அவற்றின் மூல வடிவத்தில், அதிக நச்சுத்தன்மை காரணமாக கர்னல்கள் உண்ணப்படுவதில்லை, எனவே, வெப்ப சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. குக்குய் கொட்டைகளிலிருந்து பதப்படுத்துதல் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது குழம்புகள், மீன் தயாரிக்கும் பணியில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

உற்பத்தியின் மதிப்பு கலவையில் அதிக அளவு கால்சியம் மற்றும் இரும்பு உள்ளது. குக்குயின் அரிதான நுகர்வு கூட ஹீமோகுளோபின் குறைவதைத் தடுக்கலாம், பல ஆண்டுகளாக தசைக்கூட்டு அமைப்பு மற்றும் பற்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கலாம்.

மிக முக்கியமானவை கர்னல்கள் அல்ல, ஆனால் எண்ணெய், அவை வறுக்கவும் அழுத்தவும் பெறப்படுகின்றன. இந்த கருவி தோல் நோய்கள், காயங்கள், கீறல்கள், தீக்காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. இது சேதத்தின் பகுதியில் நோயியல் நுண்ணுயிரிகளின் பெருக்கத்தைத் தடுக்கிறது, வீக்கத்தை நீக்குகிறது மற்றும் ஆரம்பகால குணப்படுத்துதலை ஊக்குவிக்கிறது. ஒப்பனை பொருட்களின் உற்பத்திக்கும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

ஒரு நீரிழிவு நோயாளி தனது உணவில் உள்ளடக்கிய எந்தவொரு தயாரிப்புகளும் (அது கொட்டைகள் அல்லது விதைகளாக இருந்தாலும்) கலந்துகொள்ளும் உட்சுரப்பியல் நிபுணர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் விவாதிக்கப்பட வேண்டும். நோயாளிகளின் உயிரினங்கள் தனிப்பட்டவை. ஒருவர் நன்றாக பொறுத்துக்கொள்வார், மற்றவர் வேறு வழியில் உணர முடியும். கொட்டைகள் உட்பட பல தயாரிப்புகளின் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள் இல்லாததை தெளிவுபடுத்துவதும் முக்கியம்.