இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பதற்கான குதிரைவாலி வேர்: வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான பயனுள்ள சமையல்

முதல் அல்லது இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள், ஒரு முறையாவது நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கும் பாரம்பரியமற்ற முறைகளின் உதவியை நாட முயன்றனர்.

இந்த நோய் பொதுவாக மருத்துவ ரீதியாக சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது, ஆனால் மேம்பட்ட தயாரிப்புகள் மற்றும் வழிமுறைகளின் பயன்பாடு, சரியான அணுகுமுறையுடன், பரிந்துரைக்கப்பட்ட சிகிச்சையின் விளைவை வலுப்படுத்த உதவும்.

இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் பிரபலமான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளில் ஒன்று குதிரைவாலி ஆகும். நீரிழிவு குதிரைவாலி பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் முதுநிலை மற்றும் மரியாதைக்குரிய மருத்துவர்கள் இருவரும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அம்சங்கள் மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள்

விந்தை போதும், ஆனால் குதிரைவாலி ஒரு காய்கறியாகக் கருதப்படுகிறது, இது சாகுபடியில் ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் ரஷ்யா, பெலாரஸ் மற்றும் உக்ரைனில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. ஆலை வற்றாதது, எனவே ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதை நடவு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை, ஒரு முறை செய்து புஷ்ஷை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். இது கடுமையான குளிர்காலத்தை பொறுத்துக்கொள்ளும்.

குதிரைவாலி

பச்சை இலைகள் மற்றும் இளம் குதிரைவாலி வேர்கள் இரண்டும் உணவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த ஆலை அதன் சிறப்பு சுவைக்கு பெயர் பெற்றது, இது முதலில் இனிமையானது, பின்னர் கசப்பானது. இது சமையலில், குளிர்கால தயாரிப்புகளுடன், அழகுசாதனத்தில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பழங்காலத்திலிருந்தே, குதிரைவாலி காரமான சாஸ்கள், ஊறுகாய்களுக்கான ஊறுகாய் ஆகியவற்றின் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்றாகும், இது கடுகு பிளாஸ்டராகவும் பயன்படுத்தப்பட்டது. அதன் உதவியுடன், ஜலதோஷம், சுவாசக் குழாயின் வைரஸ் தொற்று, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, கீல்வாதம், நரம்பியல், யூரோலிதியாசிஸ் மற்றும் நிச்சயமாக நீரிழிவு நோய் போன்ற நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப்பட்டது.

இந்த ஆலை நன்மை பயக்கும் பொருட்களின் காரணமாக பரவலான பயன்பாட்டைப் பெற்றுள்ளது.

ஹார்ஸ்ராடிஷ் அதன் கலவையில் வைட்டமின் சி அளவு எலுமிச்சையை விட ஐந்து மடங்கு அதிகம் என்று அறியப்படுகிறது.

அஸ்கார்பிக் அமிலத்திற்கு கூடுதலாக, இதில் வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் பிபி, ஃபோலிக் அமிலம், பைரோடாக்சின், தியாமின், ரைபோஃப்ளேவின் ஆகியவை உள்ளன.

குதிரைவாலி வேர் மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோசெல்களால் செறிவூட்டப்படுகிறது, அவற்றுள்: சல்பர், பொட்டாசியம், மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், குளோரின், கால்சியம், இரும்பு, தாமிரம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், அலுமினியம். அஸ்பார்ஜின் மற்றும் அர்ஜினைன், அத்துடன் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள், மோனோ - மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் இருப்பதற்கு நீரிழிவு நோய்க்கான ஹார்ஸ்ராடிஷ் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஹார்ஸ்ராடிஷ் பின்வரும் பண்புகள் காரணமாக பிரபலமடைந்துள்ளது:

1. இரைப்பைக் குழாயை மேம்படுத்துகிறது. செரிமான மண்டலத்தின் கோளாறுகளுக்கு ஹார்ஸ்ராடிஷ் எடுக்கப்படுகிறது, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை நிறுவவும், இயக்கத்தை மேம்படுத்தவும், கணைய நொதிகளின் உற்பத்திக்கு ஒரு ஊக்கியாக செயல்படுகிறது;
2. இயற்கை ஆண்டிபயாடிக். தாவரத்தின் கலவையில் பைட்டான்சைடுகளுக்கு நன்றி, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக செயல்படுகின்றன. ஜலதோஷத்துடன், மேல் சுவாசக்குழாய் ஒரு தவிர்க்க முடியாத மாற்று மருந்து, இது குறுகிய காலத்தில் தொற்றுநோயை அகற்றும்;
3. வலுவான டையூரிடிக். யூரோலிதியாசிஸால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இதை ஒரு டையூரிடிக் மருந்தாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், இது குழாய்களிலிருந்து சிறிய கற்களைக் கழுவ உதவுகிறது மற்றும் நோயாளிகளின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது;
4. இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. நீரிழிவு நோயில் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க குதிரைவாலி ஒரு தூண்டுதலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் முறையான நிர்வாகத்தால், மருந்துகளின் அளவைக் குறைக்க முடியும், இது உடலுக்கு மட்டுமல்ல, பணப்பையுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
5. இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. இரத்த அழுத்த பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த மருந்து, இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்க முடியும். இதய பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கும் இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
6. நிறமியை நீக்குகிறது. இளம் வேர்களில் இருந்து புதிய சாறு பிரசவத்திலும், சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு சிறு புள்ளிகளையும் அகற்ற உதவும். அவை துளைகளை சுத்தம் செய்வதற்கும், சருமத்திலிருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதற்கும் சாறுடன் முகத்தை துடைக்கின்றன. இத்தகைய நடைமுறைகளுக்குப் பிறகு, நோயாளிகள் தோல் நிறத்தில் முன்னேற்றம், உறுதியானது மற்றும் சுருக்கங்கள் குறைவதைக் குறிப்பிடுகின்றனர்.

முரண்பாடுகள்

மாற்று மருத்துவத்தின் பிற மாற்று முறைகளைப் போலவே, குதிரைவாலிக்கும் முரண்பாடுகள் உள்ளன. ஆகையால், குதிரைவாலி மூலம் ஒரு மருந்தை பரிந்துரைக்கும் முன், நீங்கள் ஏற்கனவே குறைமதிப்பிற்கு உட்பட்ட ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும்.

ஒரு நோயாளிக்கு டூடெனனல் புண் மற்றும் வயிற்றுப் புண், இரைப்பை அழற்சி மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சி இருந்தால் குதிரைவாலியை உட்கொள்ள முடியாது.

அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன், குதிரைவாலி நோயாளியின் நிலையை மோசமாக்கும். குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் இருப்பதால், நிலையில் உள்ள பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள் இந்த உணவை தங்கள் உணவில் பயன்படுத்த கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளனர்.

இது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். புரோஸ்டேட் பிரச்சினைகள் உள்ள ஆண்கள் இந்த ஆலையை மெனுவிலிருந்து முற்றிலுமாக விலக்குவது நல்லது, ஏனெனில் நிலை மோசமடையக்கூடும்.

எந்த வகை நீரிழிவு நோய்க்கு நீங்கள் குதிரைவாலி பயன்படுத்தலாம்?

நீரிழிவு நோயின் இரண்டு முக்கிய வகைகளை நிபுணர்கள் வேறுபடுத்துகின்றனர்:

• 1 வகை - இன்சுலின் சார்ந்த;
• 2 வகை - இன்சுலின் சுயாதீனமானது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் டைப் 1 நீரிழிவு கொண்ட ஹார்ஸ்ராடிஷ் உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரே தொடங்க முடியும். வகை 1 உடன், பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் முறைகள் பலவீனமாக உள்ளன, ஏனெனில் ஒரு நபருக்கு இரத்தத்தில் உள்ள இன்சுலின் ஹார்மோனின் முறையான நிர்வாகம் தேவைப்படுகிறது.

பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், நீங்கள் அதை எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் ஒரு மயக்கும் விளைவை நீங்கள் எதிர்பார்க்கக்கூடாது. இந்த வழக்கில், காபி தண்ணீர், டிங்க்சர்கள், புதிய இலைகள் மற்றும் வேர்கள் உடலில் அதிக ஆதரவு வகிக்கும். டைப் 1 நீரிழிவு நோயால், நோயாளி பாரம்பரிய சிகிச்சை முறைகளில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஏனெனில் முறையற்ற சிகிச்சையானது கோமா மற்றும் மரணத்தைத் தூண்டும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயிலிருந்து குதிரைவாலி எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் நியாயமானது, ஏனெனில் இது கணையத்தை பாதிக்கும் மற்றும் உற்பத்தி செய்யப்படும் இன்சுலின் அளவை சற்று அதிகரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

சமையல்

டிஞ்சர்

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட டிஞ்சரின் பயன்பாடு நீரிழிவு நோய்க்கான மிகவும் பொதுவான குதிரைவாலி சிகிச்சையாக கருதப்படுகிறது.

அதன் வரவேற்பு கலந்துகொள்ளும் மருத்துவருடன் உடன்பட வேண்டும் மற்றும் நோயாளியின் உடலின் பண்புகள் மற்றும் தற்போதுள்ள இணக்க நோய்களின் அடிப்படையில் சரியான அளவைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு குதிரைவாலி பயன்படுத்த நோயாளி அனுமதிக்கப்பட்டால், அதை எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்வது என்று ஒரு நிபுணர் மட்டுமே தீர்மானிக்க வேண்டும். தவறான அளவு விரும்பிய முடிவைக் கொண்டுவருவது மட்டுமல்லாமல், மனித ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

டிஞ்சருக்கு, முக்கியமாக பால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சரியான தரத்தில் சிறிது புளிப்பு பால் அல்லது புதிய கேஃபிர் எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம்.

ஹார்ஸ்ராடிஷ் வேர் ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு கழுவி, சுத்தம் செய்யப்பட்டு நன்றாக அரைக்கப்படுகிறது அல்லது ஒரு பிளெண்டரில் அடித்து 1 தேக்கரண்டி கலவையைப் பெறுகிறது.

கொடூரம் எவ்வளவு ஒரே மாதிரியாக இருக்கும், அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் குதிரைவாலி கஷாயத்தை கொடுக்கும். 1 தேக்கரண்டி நறுக்கிய குதிரைவாலிக்கு 10 தேக்கரண்டி பால் அல்லது கேஃபிர் பயன்படுத்தவும்.

அனைத்து பொருட்களும் நன்கு கலக்கப்பட்டு குறைந்தபட்சம் 8-12 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடப்படுகின்றன. 1 தேக்கரண்டி சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் நீரிழிவு நோயிலிருந்து வரும் பாலுடன் ஹார்ஸ்ராடிஷ் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். கடுமையான டிஞ்சர் இரைப்பைக் குழாயில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும் என்பதால், காலை உணவை உட்கொள்வதற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு குறைக்கலாம்.

பீர் உடன்

ஹார்ஸ்ராடிஷ் கொண்ட பீர் வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளால் உட்கொள்ளலாம்.

பானம் தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு புதிய குதிரைவாலி வேரை எடுக்க வேண்டும், சுமார் 20 சென்டிமீட்டர் நீளம் மற்றும் உங்கள் ஆள்காட்டி விரலின் தடிமன்.

வேர் ஓடும் நீரின் கீழ் கழுவப்பட்டு, பூமியின் துகள்களை அகற்றி, சுத்தம் செய்து, இறுதியாக நறுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அரைக்க ஒரு grater, ஒரு இறைச்சி சாணை, ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தலாம். இதன் விளைவாக கலவையில், பூண்டு 9 நொறுக்கப்பட்ட கிராம்பு சேர்க்கப்படுகிறது.

இதன் விளைவாக பொருட்கள் புதிய லைட் பீர் கொண்டு கலவையை மறைக்க ஊற்றி சுமார் ஒரு நாள் குளிரூட்டப்படுகின்றன. நியமிக்கப்பட்ட நேரத்தின் முடிவில், துணி நெய்யை அல்லது ஒரு சிறிய வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தி அழிக்கப்படுகிறது.

பீர் கொண்டு, நீரிழிவு நோயிலிருந்து வரும் குதிரைவாலி மற்றும் பூண்டு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 30 நிமிடங்கள் உணவு சாப்பிடுவதற்கு முன் எடுக்கப்படுகிறது. முதல் 2 நாட்களில் நீங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் மீது பீர் குடிப்பது முக்கியம், இதனால் புதிய தீர்வுக்கு உடலுக்கு நேரம் கிடைக்கும். சாப்பாட்டுக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சாப்பாட்டு அறைக்கு அளவை அதிகரித்த பிறகு.

தூய பயன்பாடு

எந்தவொரு முரண்பாடுகளும் இல்லாவிட்டால், நீரிழிவு நோயிலிருந்து வரும் குதிரைவாலி அதன் தூய வடிவத்தில் எடுக்கப்படலாம்.

சாலடுகள், சூப்கள், கேசரோல்களில் இலைகள் அல்லது இளம் வேர்களைச் சேர்க்க எளிதான வழி. நோயாளி புதிய தயாரிப்பை ஜாடிகளில் வாங்கிய ஒன்றை மாற்ற முடிவு செய்தால், அவர் ஏமாற்றமடைவார்.

கடையில் இருந்து பதிவு செய்யப்பட்ட குதிரைவாலியில், புதிய ஆலையில் இருக்கும் பயனுள்ள பொருட்கள், வைட்டமின்கள், மேக்ரோ மற்றும் சுவடு கூறுகள் சேமிக்கப்படுவதில்லை.

ஆனால், உறைபனியின் போது குதிரைவாலி நன்மை பயக்கும் பண்புகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்வது கவனிக்கத்தக்கது. எனவே குதிரைவாலி சாப்பிடுவதன் மூலம் குளிர்ந்த பருவத்தில் பிரச்சினையை தீர்க்க, கோடையில் அதன் தயாரிப்பை நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். இளம் தாவரங்களின் வேர்கள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்த்து பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் அல்லது பைகளில் உறைந்திருக்கும்.

இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க குதிரைவாலி வேர் இறைச்சி உணவுகள், ஒளி ஜெல்லிகள், புதிய சாலட்களுக்கு சுவையூட்டும் வடிவத்தில் பயன்படுத்தலாம். நறுக்கப்பட்ட வேர்களில் இருந்து கசப்பு மற்றும் எரியும் உணர்வை சற்று அகற்ற, அவற்றை ஒரு மணி நேரம் தண்ணீரில் அல்லது புதிய பாலில் வைக்கலாம். திரவமானது குதிரைவாலியின் சுவையை மென்மையாக்கும், ஆனால் சில ஊட்டச்சத்துக்களும் போய்விடும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

பயனுள்ள வீடியோ

ஹார்ஸ்ராடிஷ் நீரிழிவு நோய்க்கான ஒரே நாட்டுப்புற தீர்விலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. ஓட்ஸ் உட்செலுத்துதல், கேஃபிருடன் பக்வீட், ரோஜா இடுப்பு மற்றும் மலை சாம்பல் உட்செலுத்துதல் - இவை மற்றும் வீடியோவில் உள்ள பிற பயனுள்ள சமையல் குறிப்புகள்:

பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளுக்கு சரியான அணுகுமுறையுடன், நோயின் நிலையான நிவாரணத்தை அடைய முடியும். குதிரைவாலி நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதில் முக்கிய விஷயம், உடலின் சமிக்ஞைகளை முறையாகவும் கவனமாகவும் கொண்டுள்ளது. மருந்து வயிறு, டியோடெனம் அல்லது பெரிஸ்டால்சிஸுடன் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தினால், அதை எடுத்துக்கொள்வதை நிறுத்த வேண்டியது அவசியம், மேலும் உங்கள் மருத்துவருடன் சேர்ந்து இந்த மருந்தின் அனலாக் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்க.